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關於奶油焗菌的餐飲百科

奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做
  • 奶油焗菌的做法 奶油焗菌菇 奶油焗菌怎麼做

  • 食材明細主料菌菇(50G)輔料培根(少許)配料黃油(50g)馬蘇裏拉奶酪(50g)麪粉(25g)馬蘇裏拉拉絲(25g)鹽(少許)味精(少許)胡椒粉(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗菌的做法步驟1、將菌菇清水沖洗切片備用2、鍋內放水將菌菇汆水3、將鍋預熱,放入準備好的黃油4、待黃油溶解5、放入少...
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蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做
  • 蠔油菌菇的做法 快手菜-蠔油菌菇 蠔油菌菇怎麼做

  • “這道菜真的是超級簡單,超級快,而且很美味,擠出5分鐘就可以做好,工作忙的童鞋可以試試哦”食材明細主料杏鮑菇(2根)口蘑(10顆左右)小葱(少許)輔料糖(1勺)蠔油(2勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菌菇的做法步驟1、杏鮑菇切厚片劃花刀,口蘑洗淨表面劃花刀,根部對半切切好後...
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芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法
  • 芝士焗雜菌怎麼做-芝士焗雜菌的做法

  • 食材明細主料鮮冬菇(適量)杏鮑菇(適量)蘑菇(適量)雜菇(適量)輔料馬蘇裏拉芝士(適量)鹽(適量)牛油(適量)蒜蓉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗雜菌的做法步驟1、先將雜菌洗淨切好,在鍋裏燒開水,加少許鹽,把雜菌飛水備用;2、平底鍋燒熱後,加一小塊牛油和蒜蓉,爆香後,加入雜菌翻炒,加...
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法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法
  • 法式土豆奶油焗怎麼做-法式土豆奶油焗的做法

  • “土豆奶油焗,一道非常簡單的法菜,奶油搭配上新鮮的土豆,不需其他調料,用微波爐烹飪,10分鐘就可享受美食,土豆軟糯的口感加上奶油的香甜,很是美味”食材明細主料土豆(3個(約200g))鹽(2g)輔料淡奶油(100ml)黑胡椒粉(2g)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)法式土豆奶油焗的做法步驟1、將土...
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超柔軟的乳酸菌奶油吐司的做法 超柔軟的乳酸菌奶油吐司,比棉花還柔軟喲! 超柔軟的乳酸菌奶油吐司怎麼做
香菌焗蝦仁怎麼做-香菌焗蝦仁的做法
  • 香菌焗蝦仁怎麼做-香菌焗蝦仁的做法

  • “蝦與杏鮑菇搭配,杏鮑菇的清香和蝦仁的鮮美相結合,再加入鹹蛋黃,成菜鹹鮮可口,脣齒留香。菜譜選自《東方美食》。”食材明細主料杏鮑菇(250克)明蝦仁(10個)輔料鹹蛋黃(2個)鹽(適量)黃油(10克)白糖(25克)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菌焗蝦仁的做法步驟1、備食材。2、...
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奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法
  • 奶油芝士焗龍蝦怎麼做-奶油芝士焗龍蝦的做法

  • “波士頓龍蝦在家喜歡用蒜蓉粉絲蒸,今天換了西式做法,用蘑菇奶油湯先入味再加芝士片焗!”食材明細主料波士頓龍蝦(2個)白蘑菇(2個)洋葱(半個)輔料黃油(15g)芝士碎(少許)幹迷迭香(少許)鹽(少許)淡奶油(40g)芝士片(2片)白胡椒(少許)白葡萄酒(少許)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)奶油芝士焗龍蝦的...
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奶油焗飯如何做簡單又好吃
  • 奶油焗飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘每每想到奶油焗飯,一羣吃貨的嘴就癢了起來。一看見這道菜,就被濃濃的奶香氣吸引了過去。面上熱氣騰騰的奶酪很粘稠,用勺子挖一口還粘連着呢!再往下挖一挖,裏面的食材更豐富,香菇圓圓的很可愛,魚豆腐被烤的透出了...
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雜菌海蝦焗飯怎麼做-雜菌海蝦焗飯的做法
  • 雜菌海蝦焗飯怎麼做-雜菌海蝦焗飯的做法

  • “這是給老婆做的營養早餐,做起來也不是很複雜,而且做出來的味道切實不錯,老婆和老媽都非常喜歡吃。隔夜的大米飯加入各種菌菇還有海蝦炒熟再加上芝士條放入烤箱焗上10分鐘,一道美味的西餐就做好了。”食材明細主料隔夜大米飯(150g)雜菌(60g)海蝦(6只)輔料馬蘇裏奶酪絲(適量)配料葱(10...
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香菇鮮肉奶油焗飯的做法 香菇鮮肉奶油焗飯 香菇鮮肉奶油焗飯怎麼做
  • 香菇鮮肉奶油焗飯的做法 香菇鮮肉奶油焗飯 香菇鮮肉奶油焗飯怎麼做

  • 食材明細主料白飯(適量)鮮菇(適量)絞肉(適量)玉米(適量)輔料青花菜(1躲)配料奶酪(半碗)白醬(4匙)高湯(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉奶油焗飯的做法步驟1、香菇切丁與絞肉玉米下鍋同炒2、炒熟後加入鮮奶500CC或白醬4大匙,在加入500CC調味好的高湯煮一分鐘3、將鍋中所有材...
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奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做
  • 奶油芝士焗紅薯的做法 奶油芝士焗紅薯 奶油芝士焗紅薯怎麼做

  • “紅薯也叫地瓜,不僅好吃還很有營養,以前都是烀着吃,蒸着吃,偶爾也炸着吃,自從有了這個烤箱,可以自己在家烤地瓜吃,今天還做了這個奶油芝士焗紅薯,哈哈~越來越升級上檔次啦~加入美食天下,生活上檔次啦~”食材明細主料紅薯(300克)白糖(15克)淡奶油(25克)馬蘇裏拉芝士(15克)輔料蛋黃(適量)甜味(口...
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菌香北極蝦焗飯怎麼做-菌香北極蝦焗飯的做法
  • 菌香北極蝦焗飯怎麼做-菌香北極蝦焗飯的做法

  • “胖子用北極蝦和杏鮑菇搭配製作了一款焗飯,中西結合,營養豐富。”食材明細主料杏鮑菇(70g)北極蝦(6個)米飯(適量)輔料醬油(15ml)鹽(2g)黑胡椒(3g)葱(5g)花生油(30ml)馬蘇裏奶酪(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)菌香北極蝦焗飯的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切小粒。2、北極蝦解凍洗淨。3...
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牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做
  • 牛肉圓子菌奶油汁的做法 小牛肉圓子與雞油菌奶油汁 牛肉圓子菌奶油汁怎麼做

  • “新鮮杏茸季節慢慢開始了。每年都為這種新鮮菌神魂顛倒地。的確是滿口留香,滑嫩鮮美。尤其配上奶油汁一起,不管是拌麪拌飯,還是與肉類一起,都非常非常地合適。還有,那個那個,圓子看起來黑,不是因為糊了。而是西芹啦,墨角蘭這些菜葉子見油後變黑了^_^”食材明細主料洋葱(1個)西芹(半...
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菌子油怎麼做-菌子油的做法
  • 菌子油怎麼做-菌子油的做法

  • “炸過的香菇香而鮮美,有了芝麻,蒜泥,辣子,好一道萬能的菌子油,拌麪拌菜都特美味哦。食材:香菇400克、菜籽油300克、蒜泥50克,鹽1小勺、辣椒10克、花椒5克、芝麻30克”食材明細主料香菇(400克)菜籽油(300克)輔料蒜泥(50克)鹽(1小勺)幹椒(10克)花椒(5克)芝麻(30克)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通...
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淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法
  • 淡奶油焗龍蝦怎麼做-淡奶油焗龍蝦的做法

  • “老公愛吃龍蝦,小女兒喜愛奶香,我喜歡熱騰騰冒着奶泡的幸福感覺。”食材明細主料大龍蝦(1個)淡奶油(100ml)奶酪絲(2匙)(適量)輔料橄欖油(1匙)黃油(3克)檸檬汁(3克)蒜(3克)鹽(1茶匙)胡椒(1克)白葡萄酒(1茶匙)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)淡奶油焗龍蝦的做法步驟1、1、清洗整理龍蝦,用剪刀將蝦...
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奶油南瓜培根焗飯怎麼做-奶油南瓜培根焗飯的做法
  • 奶油南瓜培根焗飯怎麼做-奶油南瓜培根焗飯的做法

  • “奶香加飯香,很適合小朋友噢,美味又營養”食材明細主料南瓜(450g)培根(適量)洋葱(適量)麪粉(一大勺)牛奶(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油南瓜培根焗飯的做法步驟1、1.南瓜洗淨切塊,上蒸鍋蒸八分鐘至熟,用勺子碾壓成南瓜泥。邊做邊拍...
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芝士焗番薯的做法 (淡奶油)芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做
  • 芝士焗番薯的做法 (淡奶油)芝士焗番薯 芝士焗番薯怎麼做

  • “這是鄰居送來的番薯,自己種的沒有用農藥的,挺喜歡的。就是番薯沒有甜味,比較幹。所以想法子改善口感。據説焗番薯最好用菲力奶酪,可比較貴。上次沒用完壞了心疼死我。這次就直接用了淡奶油,口感也很好。”食材明細主料淡奶油(20g)無鹽黃油(24g)牛奶(適量)輔料番薯(506g)綿白糖(10g)馬...
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熬雞油菌怎麼做-熬雞油菌的做法
  • 熬雞油菌怎麼做-熬雞油菌的做法

  • “雞油菌本身都很香,我想着和雞絲一起用油熬,肯定很香,可以用來拌麪吃,也可以用來下飯吃,完美!!!”食材明細主料雞油菌(適量)雞胸肉(一塊)輔料葱(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)熬雞油菌的做法步驟1、將雞胸肉洗乾淨後過水煮熟。2、把雞油...
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芝士奶油焗紅薯怎麼做-芝士奶油焗紅薯的做法
  • 芝士奶油焗紅薯怎麼做-芝士奶油焗紅薯的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第30道❗️芝士奶油焗紅薯🍠芝士奶油焗紅薯🍠,帶着芝士🧀️和奶油🥛的香味,香甜軟糯,入口綿軟😋,大人孩子都抵擋不住它的美味❗️”食材明細主料紅薯(1個)芝士(1片)牛奶(30ml)蛋黃(1個)輔料黃油(25g)白糖(20g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝士奶油焗紅薯的做法步驟1、🍳...
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奶油芝士焗飯好吃嗎
  • 奶油芝士焗飯好吃嗎

  • 好吃。奶油芝士焗飯,做好以後,會充滿奶香味。製作奶油芝士焗飯時,將食材放入鍋中,添加奶油炒好,鋪在米飯上,再將奶酪撒在食材表面,放入烤箱中,烤箱調製200度,烘烤10分鐘,再調至230度,烘烤3分鐘即可。製作奶油芝士焗飯時,可以添加牛肉片、玉米粒等食材。...
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蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌! 蠔油雜菌怎麼做
  • 蠔油雜菌的做法 蠔油雜菌! 蠔油雜菌怎麼做

  • 食材明細主料姬菇(適量)草菇(適量)茶樹菇(適量)青椒(適量)輔料小葱(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雜菌的做法步驟1、原材料!(炒之前要切成段)這些菌菇看上去很多,可炒好了也沒有多少!2、味達美臻品蠔油!~3、油燒熱!4、倒入茶樹菇、青椒和白色的麻菇...
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酥皮奶油菌菇湯怎麼做-酥皮奶油菌菇湯的做法
  • 酥皮奶油菌菇湯怎麼做-酥皮奶油菌菇湯的做法

  • “【酥皮奶油菌菇湯】酥皮不是重點,重點是菌菇湯,而牛肝菌(Porcini)無疑是這道湯的重中之重!在意大利,procini被看作蘑菇之王,在我之前做的鹹蛋撻裏首次使用,香氣四溢,令人驚豔難忘。這回和牛肉湯一起燉煮,放了些淡奶油增加風味,兩種香味混合,菌菇口感軟嫩,只放一點鹽,就很鮮美。”食材...
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奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做
  • 奶油焗大蝦的做法 李李的滋味-----奶油焗大蝦 奶油焗大蝦怎麼做

  • “吃慣了大蝦的紅燒,清蒸,今天想改良一下,用黃油來做,喜歡聞西餐廳的奶香味道,不知我做的奶油焗大蝦味道如何呢?”食材明細主料基圍蝦(300克)洋葱(半個)輔料奶油(60克)鹽(5克)糖(3克)生粉(適量)料酒(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油焗大蝦的做法步驟1、準備的材料。2、蝦洗淨剪去...
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奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法
  • 奶油焗烤千層麪怎麼做-奶油焗烤千層麪的做法

  • 食材明細主料千層麪(3片)鯛魚(60g)透抽(40g)蝦仁(4只)輔料巴西里碎(1茶匙)橄欖油(1大匙)蒜頭碎(10g)洋葱碎(15g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油焗烤千層麪的做法步驟1、先取一鍋水煮沸後,將千層麪煮5分鐘至八分熟撈起泡水備用。2、鯛魚、透抽切片,另外將烤箱調至220℃預熱備用。3、...
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奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做
  • 奶油蒜蓉焗蝦的做法 【不動明火做美味】奶油蒜蓉焗蝦 奶油蒜蓉焗蝦怎麼做

  • “這個夏天實在太熱太熱了,很多時候都不想動明火來做飯。今天雨兒介紹一道用家裏的小電器就能搞定的肉菜,奶油蒜蓉焗蝦。話説懶人也有懶辦法,所有的食材準備好,料汁調好也就2分鐘的事。一道夏季清爽的肉菜就做好了,懶人們還等什麼呢。而且這道菜時間特別短8分鐘就能搞定,自己在...
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