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關於香煎地瓜的家常做法的餐飲百科

香煎地瓜怎麼做-香煎地瓜的做法
  • 香煎地瓜怎麼做-香煎地瓜的做法

  • “從小起就愛吃地瓜,記的小時候媽媽做飯的時候會放幾片地瓜在鍋邊(小時候用的是那種下面燒柴火的大鍋)。當飯熟了的時候地瓜也熟了,地瓜吸收了濃濃的飯香,至今難忘!如今沒有用那種鍋了,只能單獨煎。地瓜益處多多我就不一一列舉了,特別是女性朋友們要多吃。”食材明細主料地瓜(適量...
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煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做
  • 煎冬瓜的做法 家常煎冬瓜 煎冬瓜怎麼做

  • “今天的這盤煎冬瓜,靈感來自剁椒魚頭。早上去集市時,發現有紅椒賣了,是微甜那種。燦爛一直不怎麼吃辣椒,一吃就上火,不是起痘就是嗓子疼。所以這種甜椒是最愛,不僅可以增色,還可以提高食慾。”食材明細主料冬瓜(300克)輔料小葱(15克)紅椒(50克)配料蒸魚豉油(15ML)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(...
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地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做
  • 地瓜粥的做法 香甜地瓜粥 地瓜粥怎麼做

  • “今天早上起來做早飯想想不知道做什麼吃,昨天剛吃了鹹味皮蛋瘦肉粥,今天換個口味來點甜的吧,叢冰箱裏找出一個地瓜煮個地瓜粥。。。地瓜粥煮起來比較方便,所需時間也不長,沒有任何的技術含量,是一道比較家常的粥品。。”食材明細主料大米(半碗)輔料地瓜(一個)原味(口味)煮(工藝)半小時...
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香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法
  • 香烤地瓜怎麼做-香烤地瓜的做法

  • “冬季食譜烤地瓜真是大愛,街頭巷尾聞到烤地瓜味道,常常忍不住出手解饞。自從家裏有了空氣炸鍋,烤地瓜真的成了家常便飯,正餐也可,零食也罷,總是在餐桌上佔有一席之地。這口感這味道,絕不亞於街頭小吃,且自己做的更健康!地瓜含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E...
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地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃
  • 地瓜的家常做法-地瓜怎麼做好吃

  • 地瓜是我們經常能在餐桌上見到的一種食物,地瓜又叫做紅薯,是一種很好吃的食物哦,很多人會用地瓜片來涮火鍋吃,地瓜其實還有很多不同的吃法,今天我們就來給大家介紹一下地瓜的家常吃法,地瓜的作用很多哦,我們現在就一起看看吧。地瓜怎麼做好吃地瓜也叫做紅薯、山芋等,它有着非常豐...
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家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法
  • 家常拔絲地瓜怎麼做-家常拔絲地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(1塊)白糖(適量)輔料熟芝麻(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮切塊,放入適量澱粉拌勻。2、油温六成熱下鍋炸。3、炸制金黃色撈出備用。4、一勺水,一勺白糖放入鍋中。5、小火熬製。6、熬製金黃色的時候下入地瓜快速翻炒均...
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家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
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拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做
  • 拔絲地瓜的做法 家常拔絲地瓜 拔絲地瓜怎麼做

  • “拔絲地瓜是道甜菜,幾乎所有小孩都願意吃”食材明細主料地瓜(300克)輔料油(500克)白糖(300克)水(200克)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)拔絲地瓜的做法步驟1、準備地瓜,去皮2、地瓜且條備用3、鍋中加入適量的油燒熱,加入地瓜條4、炸至金黃撈出瀝油5、鍋中加入適量的水和白糖加熱...
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家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜
  • 家常版拔絲地瓜-拔絲地瓜

  • 食材明細主料地瓜(適量)白糖(適量)輔料食用油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常版拔絲地瓜的做法步驟1、地瓜去皮2、切成滾刀塊3、均勻的撒上玉米澱粉4、油温七成熱下入地瓜塊5、中火炸至外皮金黃焦脆撈出6、鍋中留少許油倒入半碗白糖小火使白糖融化7、繼續小火將白糖熬...
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苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜
  • 苦瓜煎蛋 苦瓜煎蛋怎麼做-苦瓜煎蛋的做法 家常菜

  • 食材明細主料雞蛋(4枚)苦瓜(1段)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜煎蛋的做法步驟1、雞蛋4枚苦瓜一段。2、雞蛋打散苦瓜切丁。3、苦葫倒入雞蛋液中,加鹽。4、鍋中加底油,倒入雞蛋液。5、兩面煎金黃即可。...
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香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法
  • 香酥地瓜怎麼做-香酥地瓜的做法

  • “地瓜這樣做,香酥軟糯,大人孩子都愛吃。”食材明細主料紅薯(1個)輔料熟芝麻(1大勺)調料白糖(1大勺)清水(半勺)油(適量)鹽(少許)紅薯澱粉(適量)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥地瓜的做法步驟1、準備一個紅薯洗乾淨。2、將紅薯切成長條。3、鍋中燒水,水開加少許鹽將紅薯條放進去焯水...
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飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法
  • 飄香家常煎餅怎麼做-飄香家常煎餅的做法

  • “比外面的餅要好吃。”食材明細主料自發粉(350克)去皮五花肉(200克)小葱(50克)輔料生抽(10克)老抽(10克)香油(10克)五香粉(10克)葱香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)飄香家常煎餅的做法步驟1、選用自發粉,350克,加30度温水拌至不沾碗即可,揉成麪糰,用濕布蓋上,醒廿分鐘,再揉一下,醒至待用。2、...
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家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法
  • 家常地鍋雞怎麼做-家常地鍋雞的做法

  • “地鍋菜的湯汁較少,口味鮮醇,餅借菜味,菜借餅香,具有軟滑與幹香並存的特點。如今,在徐州,地鍋雞,地鍋魚等地鍋菜色已形成了獨具特色的飲食系列,成為了徐州本地最具特色的菜品,也是外地旅客在徐州最愛吃的菜餚之一。”食材明細主料打野小公雞(2斤)麪粉(適量)輔料花椒(30粒)香菇(2個)桂皮(2...
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地瓜餡糯米煎粑怎麼做-地瓜餡糯米煎粑的做法
  • 地瓜餡糯米煎粑怎麼做-地瓜餡糯米煎粑的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)糯米粉(適量)輔料糖(適量)配料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜餡糯米煎粑的做法步驟1、地瓜二個。2、去皮。3、蒸熟。4、蒸好的地瓜掏成地瓜泥。放點糖拌勻。5、合拌均勻。6、濕糯米粉揉勻。7、取少許抹平放上地瓜餡。8、做成餅坯。9、做好...
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地瓜泥煎餅怎麼做-地瓜泥煎餅的做法
  • 地瓜泥煎餅怎麼做-地瓜泥煎餅的做法

  • 食材明細主料地瓜(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)地瓜泥煎餅的做法步驟1、備地瓜二個,。2、蒸熟。3、用棒槌槌成地瓜泥。4、放進白糖。5、再放進麪粉合拌均勻。6、做成小餅。7、做好的小餅。8、放進熱油鍋裏油煎。9、翻面。10、熟煎...
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家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做
  • 家常地三鮮的做法 家常地三鮮(煎製版) 家常地三鮮怎麼做

  • “涼拌茄子剩下半個圓茄子,搭配個土豆、青椒做個家常省油版地三鮮。”食材明細主料圓茄子(半個)土豆(1個)青椒(1個)輔料葱(適量)姜(1片)蒜(3粒)小米辣(適量)調料蠔油(15g)生抽(15g)東古一品鮮醬油(8g)陳醋(15g)水(30g)鹽(適量)糖(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常地三鮮的做法步驟1、圓茄子半...
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香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法
  • 香煎家常豆腐怎麼做-香煎家常豆腐的做法

  • “煎豆腐最怕沾鍋了,滿懷熱情的做飯菜看到碎爛的豆腐好心情瞬間全無,別擔心~~~有了好炒鍋讓你無憂無慮的輕鬆展現好廚藝!九陽輕奢派炒鍋,π鍋型健康少煙,鍋身輕便易顛炒,藍寶石耐磨不粘,櫸木手柄握感舒適,全復底提升加熱效率,鍋口階梯設計導流防溢,時尚外觀輕便體驗。”食材明細主...
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家常油煎地瓜如何做簡單又好吃
  • 家常油煎地瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料山芋:1個輔料糯米粉:根據地瓜大小決定麪粉:適量糖:1匙具體步驟1.將地瓜蒸熟2.去皮,搗爛3.加入糯米粉與麪粉,,不能忘記還有糖呦4.混合直不沾容器為止5.取適當大小,壓成餅狀6.不粘鍋倒油,下鍋煎至金黃,,出鍋啦。。...
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家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法
  • 家常版香煎豬排怎麼做-家常版香煎豬排的做法

  • “看了下冰箱還有裏脊肉,想想就做個家常版煎豬排吧,反正也想嘗試下這個菜,嘻嘻,今天中午的午餐~”食材明細主料豬肉裏脊(適量)輔料胡蘿蔔(適量)青菜(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版香煎豬排的做法步驟1、...
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香脆地瓜片的做法 香脆地瓜片,自制地瓜片 ̄烤地瓜片 香脆地瓜片怎麼做
奶香地瓜怎麼做-奶香地瓜的做法
  • 奶香地瓜怎麼做-奶香地瓜的做法

  • “新春盛宴,人都是美食家!”食材明細主料地瓜(2個)輔料奶粉(適量)糖粉(適量)食用油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶香地瓜的做法步驟1、地瓜去皮,斜刀切成厚片。2、下入鍋中焯水,變色撈出。3、過涼水投涼後,撒上幹澱粉拌均。4、鍋中加適量食用油,下入地瓜片煎制。5、翻面繼續...
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家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法
  • 家常香煎豆腐怎麼做-家常香煎豆腐的做法

  • “外酥裏嫩,口感非常棒。”食材明細主料老豆腐(1盒)輔料雞蛋(2個)蒜(適量)香菜(適量)調料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)熱油(適量)醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)澱粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常香煎豆腐的做法步驟1、老豆腐切片,裹上澱粉雞蛋液下鍋煎,煎至兩面金黃撈...
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香煎鯉魚的做法 地道的漁家幹煎魚--香煎鯉魚 香煎鯉魚怎麼做
  • 香煎鯉魚的做法 地道的漁家幹煎魚--香煎鯉魚 香煎鯉魚怎麼做

  • “魚,我們家的大愛。不管怎麼吃,都喜歡,也許是出生在江邊的緣故吧。小時候家裏方圓百里湖澤遍佈,爸爸工作的醫院就在江邊,那個年代,七十年代、八十年代的時候,公路修得不多,江邊的路不好走,遇到雨霧天,江裏打出來的魚是運不出去的,只能便宜買給周邊的單位或是百姓。所以一到陰雨天,家...
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家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法
  • 家常地三鮮怎麼做-家常地三鮮的做法

  • “在家常地三鮮,在土豆、茄子、尖椒的基礎上稍作改良,用彩椒來代替尖椒,帶出更多蔬果甜香~不吃辣的集美們可以學起來噢~”食材明細主料茄子(1份)土豆(1份)彩椒(適量)輔料洋葱(1份)調料蠔油(2勺)味極鮮(3勺)糖(2勺)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常地三鮮的做法步驟1、主要食材如圖所...
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家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法
  • 家常煎冬瓜怎麼做-家常煎冬瓜的做法

  • “家常菜是家庭日常生活裏做的菜餚。一方水土養活一方人。家常菜因地理位置、物產、生活習慣和飲食愛好不同,形成了各自風味的不同,各自的做法也不同。比如冬瓜,有愛吃煮冬瓜,冬瓜排骨,冬瓜湯,紅燒冬瓜,冬瓜盅等等很多種吃法。家常煎冬瓜是本人最愛吃的一道素菜。冬瓜精鹽,植物油...
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