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關於火燒大苦子果的餐飲百科

火燒大苦子果怎麼做-火燒大苦子果的做法
  • 火燒大苦子果怎麼做-火燒大苦子果的做法

  • “苦子果是雲南特有的一種野菜,又叫苦茄,為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶,因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。大苦子果的植株象茄子的植株。區別在於大苦子果的植株大多為紫色,同時葉緣有波狀裂紋,葉脈及對柄上生有倒向的硬刺。開花後,...
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茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做
  • 茄子燒苦瓜的做法 家常菜----茄子燒苦瓜 茄子燒苦瓜怎麼做

  • 食材明細主料茄子(3個)苦瓜(半根)青椒(少許)輔料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(3克)蒜末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燒苦瓜的做法步驟1、將茄子清洗乾淨,去蒂,去皮切成滾刀塊,裝入盤中待用。2、平底鍋放油燒熱,倒入茄子塊煎。3、將茄子煎成金黃色。4、...
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日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法
  • 日式燒果子怎麼做-日式燒果子的做法

  • “日式燒果子恐怕喜歡喜劇的朋友們都知道,尤其是那種很萌的燒果子,小雞形狀的、小貓咪的,不如我們就來自己做來看吧,就像兒時捏橡皮泥O(∩_∩)O”食材明細主料煉乳(99g)低筋麪粉(99g)蛋黃(12g)輔料紅豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)日式燒果子的做法步驟1、煉乳中加入...
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小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌翻天的小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “每個禮拜休息在家,女兒一般不肯睡覺,不睡覺的下午變得好長,就吵着要吃東西,所以我們會一起搗騰下等茶,這次做的小雞燒果子,裏面包了紫薯和花生米,皮薄餡厚,非常好吃。小傢伙真是喜歡得不得了,竟當玩具玩了一個下午,還自己編了一首歌“小雞小雞嘰嘰嘰嘰,跑來跑去找媽媽,媽媽媽媽你在...
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日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式🐤燒果子 日式燒果子怎麼做

  • “大白兔奶糖的味道萌萌噠”食材明細主料低筋粉(100g)煉乳(80g)蛋黃(1個)輔料泡打粉(2g)豆沙(100g)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式燒果子的做法步驟1、準備原料,稱重備用2、煉乳內加入蛋黃,攪勻3、篩入低粉,揉成麪糰。冰箱冷藏30分鐘4、將麪糰揪成小團,包入豆沙。5、...
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日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做
  • 日式燒果子的做法 日式燒果子(傳統甜點) 日式燒果子怎麼做

  • “日本人把點心(甜品,餅乾等)叫“菓子”,傳統日式的叫“和菓子”,偏西式的叫“洋菓子”,而燒菓子就是傳統點心的一種,其中最最有名的就屬銅鑼燒了吧!這次的燒菓子有着非常萌的外在,甜蜜蜜的內心,充滿濃濃和風氣息!!它的主要餡料就是紅豆沙或栗子泥,剛好冰箱裏還有沒吃完的紅豆沙,在這款...
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油煎小苦子果怎麼做-油煎小苦子果的做法
  • 油煎小苦子果怎麼做-油煎小苦子果的做法

  • “苦子果是雲南特有的一種野菜,又叫苦茄,為茄科植物的果實。產於雲南西南一帶,因果實味苦的程度、形狀、大小的不同,可分為大苦子果和小苦子果兩種。前幾天給大家介紹了大苦子果,今天能大家介紹一下小苦子果,小苦子果屬於灌木本茄科,別名山茄子、苦子果。性涼、味苦,有清熱解毒...
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燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做
  • 燒果子的做法 超級萌的燒果子 燒果子怎麼做

  • “超級卡哇伊的小點心,第一次見她就深深的被吸引住了,其實做法很簡單,等出鍋的時候看到小雞和小貓頭頂的那團微黃,真的心水,捨不得下嘴了哈哈,這次的烘培小傢伙也立下了汗馬功勞了,幫我擠煉乳,篩粉,搓團,認真幹活的男銀真迷人的説。”食材明細主料蛋黃(1個)煉乳(200克)低粉(200克)泡打粉(5...
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火燒野苦瓜怎麼做-火燒野苦瓜的做法
  • 火燒野苦瓜怎麼做-火燒野苦瓜的做法

  • “這些野苦瓜是趕街的時候買的,很久不吃野苦瓜了有點想念那種苦盡甘來的味道,野苦瓜比一般的苦瓜苦味更重,但吃後嘴裏會有一股淡淡的回甘味,這裏的少數民族都喜歡把野苦瓜放火裏燒熟後蘸醬調料食用別有一番風味,火燒苦瓜雖苦但讓人懷戀,宛如人的一生。多食野苦瓜能促進食慾、解...
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玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法
  • 玉兔燒果子怎麼做-玉兔燒果子的做法

  • “中秋節來換個新花樣吧,超級Q萌的小玉兔燒果子來應應景,加上自制的南瓜餡,非常健康且美味,孩子看到燒果子更是愛不釋手了!食譜中用的是金龍魚低筋麪粉,100%採用進口小麥作為原料,粉質細膩均勻,蓬鬆不易結塊,延展性很好,做出來的燒果子鬆軟綿潤,麥香純粹,成品顏色漂亮!”食材明細主料...
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小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 小雞J燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • 食材明細主料煉乳(220克)低粉(200克)豆沙餡(400克)輔料泡打粉(4克)蛋黃(1只)奶香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小雞燒果子的做法步驟1、蛋黃加入煉乳,攪勻;篩入混合後的低筋麪粉和泡打粉;2、攪拌成麪糰,蓋上保鮮膜,放入冷藏室,鬆弛半個小時左右3、取出冷藏後的麪糰,這時麪糰比較幹,需要用...
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小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做
  • 小雞燒果子的做法 萌萌噠小雞燒果子 小雞燒果子怎麼做

  • “這款很甜,喜歡吃甜一些的倒可以做這個方子。這燒果子我還真喜歡吃,酥軟的,樣子也逗。我拍照的時候孩子笑着問:老媽,這羣小雞是在開會嗎?”食材明細主料低筋麪粉(110g)蛋黃(1個)煉乳(11og)輔料紫薯餡(100g)巧克力(適量)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)小雞燒果子的做法步驟1、...
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蘋果燒茄子怎麼做-蘋果燒茄子的做法
  • 蘋果燒茄子怎麼做-蘋果燒茄子的做法

  • “茄子怎麼燒都好吃,今天用蘋果放一起燒了,兼有水果的香味和茄子的香味,鹹香適口。茄子中維生素P的含量較高,有助於保持血管壁的彈性,防治高血壓、冠心病和動脈硬化。蘋果不僅可以調節腸胃功能,降低膽固醇,降血壓、防癌、減肥,而且含有利於兒童生長髮育的細纖維,能增強兒童記憶力...
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苦瓜燒鴨子怎麼做-苦瓜燒鴨子的做法
  • 苦瓜燒鴨子怎麼做-苦瓜燒鴨子的做法

  • “苦瓜是夏天的美味,苦瓜清熱解毒。鴨子也是屬於涼性搭配一起吃對炎熱的夏天來説,吃了身體好處多,不容易中暑。”食材明細主料鴨子(600克)苦瓜(500克)輔料辣椒(6個)豆瓣醬(1勺)姜(2片)蒜(2個)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜燒鴨子的做法步驟1、備好食材2、食材切好3、鴨子里加豆...
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板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做
  • 板栗燒果子的做法 ~板栗燒果子 板栗燒果子怎麼做

  • “好做又好吃的一款小點心,內裏是豆沙裹入板栗,外皮加入了榛子巧克力醬,香味濃郁,很惹人喜愛。”食材明細主料低筋麪粉(100克)糖粉(30克)可可粉(5克)玉米油(10克)榛子巧克力醬(20克)蛋液(40克)輔料鹽(1克)小蘇打(1/4小勺)無鋁泡打粉(1/4小勺)白芝麻(適量)內餡豆沙(100克)熟板栗(5顆)甜味(口味)烘焙(工藝)...
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火龍果苦嗎
  • 火龍果苦嗎

  • 不苦。火龍果是甜的,如果味道是苦的,説明火龍果已經變質不能食用。火龍果分為紅心和白心兩種,紅心的火龍果甜度高於白心的,因此在市場上更受歡迎。挑選火龍果的時候需要注意葉子越綠,顏色越鮮豔,就説明比較新鮮。用手觸摸表皮,越光滑也代表越新鮮。...
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燒果子怎麼做-燒果子的做法
  • 燒果子怎麼做-燒果子的做法

  • 食材明細主料煉乳(200g)低筋粉(200g)雞蛋黃(1個)泡打粉(2.5g)輔料自制綠豆沙(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒果子的做法步驟1、準備好所需材料2、煉乳中加入蛋黃3、攪拌均勻4、低筋粉中加入泡打粉,篩入拌好的煉乳中5、用刮刀攪拌均勻6、拌成團,入冰箱冷藏半小時7、將冷藏後...
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貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做
  • 貓咪燒果子的做法 可愛的貓咪燒果子 貓咪燒果子怎麼做

  • “據説現在很流行這款燒果子。看到大家這麼有興趣,忍不住自己也動手。用了家裏現成的紫薯餡,做了萌萌的小貓臉還有可愛的招財貓模樣,真的是又可愛又好吃的點心呢,當下午茶,零食都不錯哦。網上的配方大都是煉乳和低筋麪粉1:1的比例。煉乳本身甜的很,所以我做了小改動,用了些牛奶...
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和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做
  • 和風燒果子的做法 和風燒果子【初味日記】 和風燒果子怎麼做

  • “和風的點心都做得很精緻、很唯美,比起其他甜點更多了一份靈氣。就像本期教大家做的這款燒果子,有着可愛的外表好和柔軟甜蜜的內心。”食材明細主料低筋麪粉(200g)紅豆餡(適量)煉乳(200g)泡打粉(4g)輔料蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)和風燒果子的做法步驟1、把煉乳和蛋...
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桔子燒果子怎麼做-桔子燒果子的做法
  • 桔子燒果子怎麼做-桔子燒果子的做法

  • “曾經做過一款蘋果燒果子,很多網友和liuliu説,開始還以為是真的蘋果,後來才知道其實是小甜品。非常感謝這些給我留言的朋友!我作的小甜點被以為是真蘋果,這是對我的最高評價。心想着再來一款仿真水果燒果子讓大家辨認一下真假。就做一款讓自己都傻傻分不清的桔子吧。可人的桔...
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火燒茄子怎麼做-火燒茄子的做法
  • 火燒茄子怎麼做-火燒茄子的做法

  • “專治挑食的下飯菜”食材明細主料茄子(3個)青辣椒(2個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)生抽(適量)醋(適量)雞精(適量)白糖(適量)紅辣椒油(適量)香油(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火燒茄子的做法步驟1、茄子,辣椒洗後放火上燒(用碳火最好,我沒有,在液化灶上燒的)2、燒好的茄子和辣椒(這是個...
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蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法
  • 蘋果燒果子怎麼做-蘋果燒果子的做法

  • “秋天是豐收的季節,那麼我們就來做一個仿真的水果小點心吧。和果子是一款無油的點心,甜甜糯糯的,我覺得口感和日本的果子小饅頭很像哈。。。”食材明細主料紅豆沙(240克)低粉(180克)煉乳(180克)輔料蛋黃(1個)泡打粉(4克)紅色食用色素(1滴)清水(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蘋果...
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鴨子燒苦瓜怎麼做-鴨子燒苦瓜的做法
  • 鴨子燒苦瓜怎麼做-鴨子燒苦瓜的做法

  • “鴨子燒苦瓜是家常菜,也是一道名菜。特別適合夏天吃,清熱解毒效果特別好。也是開胃下飯菜。營養豐富的鴨子肉鴨肉所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗...
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苦瓜蘋果飲的做法 夏日消暑去火飲品---苦瓜蘋果飲 苦瓜蘋果飲怎麼做
  • 苦瓜蘋果飲的做法 夏日消暑去火飲品---苦瓜蘋果飲 苦瓜蘋果飲怎麼做

  • “苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。苦瓜的維生素C含量很高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。”食材明細主料苦瓜(半根)蘋果(1個)輔料...
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大魚海棠創意燒果子的做法 大魚海棠【創意燒果子】 大魚海棠創意燒果子怎麼做
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