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關於葱香椒鹽土豆的最正宗做法的餐飲百科

葱香椒鹽土豆怎麼做-葱香椒鹽土豆的做法
  • 葱香椒鹽土豆怎麼做-葱香椒鹽土豆的做法

  • “一個人在家,不想做飯。索性土豆到底,既當零食又當飯了。今天的椒鹽土豆,做起來簡單,吃起來卻是給力。外皮香脆,裏面綿軟,口感略鹹而不幹。”食材明細主料土豆(適量)輔料小葱(適量)配料油(適量)椒鹽粉(適量)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽土豆的做法步驟1、新鮮土豆清水裏...
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葱香椒鹽豆渣餅怎麼做-葱香椒鹽豆渣餅的做法
  • 葱香椒鹽豆渣餅怎麼做-葱香椒鹽豆渣餅的做法

  • 食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)葱(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽豆渣餅的做法步驟1、原料圖。2、葱洗淨切碎,放到麪粉和豆渣碗內,加鹽和花椒粉調味。3、攪拌均勻。4、平底鍋燒熱,刷一層油。5、面用手搓成丸子,摁成餅放進鍋裏。6、一...
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椒鹽土豆丁怎麼做-椒鹽土豆丁的做法
  • 椒鹽土豆丁怎麼做-椒鹽土豆丁的做法

  • “香香脆脆味道好。”食材明細主料土豆(2個)輔料小葱(適量)小米辣椒(1個)配料椒鹽(適量)孜然粒(適量)五香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆丁的做法步驟1、土豆兩個,切2釐米左右的小丁,在開水中煮4-5分鐘,撈出控幹水份;2、鍋內加油燒熱,倒入土豆丁煎至兩面脆黃;3、撒入適量的孜然粒...
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椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做
  • 椒鹽香煎小土豆的做法 【椒鹽香煎小土豆】 椒鹽香煎小土豆怎麼做

  • “現在正是新鮮土豆上市的時間,價格便宜,味道香甜。昨天從路邊買了2塊錢的小土豆,回家只要清水煮熟,稍微煎一下,撒些椒鹽,就是一道完美的“飯菜”啦(亦菜亦飯哦)!即使你是廚房新手,也不用擔心,這道菜,你一定也可以輕鬆搞定!”食材明細主料小土豆(200g)蒜(2~3瓣)香菜(適量)輔料椒鹽(適量)食用油...
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正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法
  • 正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法

  • “四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬耳(適量)青椒(適量)豆乾(適量)輔料生薑(適量)花椒粒(適量)小...
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葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法
  • 葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法

  • “最初做花捲的時候,自認為卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——説百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不會還出狀況呢?而且,豆渣麪糰缺乏韌性,很懷疑它會不會在擰...
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椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法
  • 椒鹽土豆怎麼做-椒鹽土豆的做法

  • “去湖北吃了椒鹽土豆,回來後一直回味,今天也嘗試一下。”食材明細主料土豆(3-4個)輔料黑芝麻(少許)調料椒鹽(適量)孜然粉(適量)燒烤撒粉(適量)孜然(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆的做法步驟1、準備3-4個土豆,去皮洗淨。2、切成大小差不多的塊。3、鍋中放水蒸20分鐘。4、平底鍋...
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椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法
  • 椒鹽土豆條怎麼做-椒鹽土豆條的做法

  • “自制土豆絲,健康,好吃,尤其受小孩子喜歡。”食材明細主料土豆(2個)輔料尖椒(3只)椒鹽(8g)大蒜(3瓣)澱粉(若干)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆條的做法步驟1、土豆切條,不要太細,冷水沖洗3次,浸泡10分鐘2、放入湯鍋,煮至水温到80℃,土豆顏色略變透明。3、土豆撈出,冷水浸泡,並瀝...
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椒鹽土豆蝦怎麼做-椒鹽土豆蝦的做法
  • 椒鹽土豆蝦怎麼做-椒鹽土豆蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(適量)土豆(1個)彩椒(1個)輔料油(1勺)調料椒鹽(適量)甜辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆蝦的做法步驟1、蝦剪須洗淨,土豆去皮洗淨。2、土豆切小塊,小一些,熟的快。3、放點油,撒椒鹽粉,拌勻,空氣炸鍋180度15min,中間翻一下。4、剩的彩椒,切一點,不放也行。5、15min後,放...
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椒鹽土豆塊怎麼做-椒鹽土豆塊的做法
  • 椒鹽土豆塊怎麼做-椒鹽土豆塊的做法

  • “老公最喜歡吃土豆了,正好剛買到的雲南小土豆就給他做個椒鹽的嚐嚐。”食材明細主料土豆(5個)輔料椒鹽(5g)香菜(適量)小葱(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆塊的做法步驟1、將雲南小土豆洗淨去皮。2、土豆切小塊備用。3、炒鍋開火倒入比炒菜多一點的油,油燒熱後倒入...
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蒜香椒鹽小土豆怎麼做-蒜香椒鹽小土豆的做法
  • 蒜香椒鹽小土豆怎麼做-蒜香椒鹽小土豆的做法

  • 食材明細主料小土豆(200克)輔料大蒜瓣(1個)黑胡椒(0.5匙)鹽(2克)橄欖油(15ml)蒜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽小土豆的做法步驟1、小土豆用軟刷清洗乾淨後,放入煮鍋中加入足量清水煮20分鐘左右。直至筷子輕易戳中。2、大蒜拍碎切成蒜末。3、煮熟的小土豆用刀或勺子輕輕壓...
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最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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香煎椒鹽土豆片怎麼做-香煎椒鹽土豆片的做法
  • 香煎椒鹽土豆片怎麼做-香煎椒鹽土豆片的做法

  • “外酥裏嫩,香氣誘人。同時嚐到了油煎土豆的焦香酥脆和水煮土豆的細膩綿軟。操作簡單!”食材明細主料小土豆(10個)輔料鹽(適量)食用油(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎椒鹽土豆片的做法步驟1、🥔可愛的小土豆,鍋裏煮熟,然後給它們去皮。2、🥔電餅鐺或煎鍋刷...
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蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法
  • 蒜香椒鹽土豆怎麼做-蒜香椒鹽土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)椒鹽(適量)調料油(適量)辣椒麪(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香椒鹽土豆的做法步驟1、成品圖。2、製作方法:小土豆適量,清洗乾淨,上鍋蒸熟,去皮切小塊備用。3、鍋裏適量油,放入土豆煎製表面微黃。4、加入適量蒜蓉,椒鹽,翻動均勻。5、加入適...
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椒鹽土豆餅怎麼做-椒鹽土豆餅的做法
  • 椒鹽土豆餅怎麼做-椒鹽土豆餅的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽土豆餅的做法步驟1、土豆去皮上鍋蒸熟。2、壓成土豆泥。3、放一勺麪粉,撒上胡椒粉。4、做成小餅子。5、鍋內加油放入土豆餅。6、煎至兩面金黃。7、撒上椒鹽,芝麻,...
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葱香椒鹽餅怎麼做-葱香椒鹽餅的做法
  • 葱香椒鹽餅怎麼做-葱香椒鹽餅的做法

  • “這是款發麪餅,搭配豆漿、粥非常好吃。”食材明細主料麪粉(300g)酵母(3g)輔料温水(180g)葱花(適量)白芝麻(適量)調料椒鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香椒鹽餅的做法步驟1、300克麪粉中加入3克酵母,用温水揉成麪糰,蓋上蓋子發麪2小時。麪糰發到兩倍大時拿出來,用擀麪...
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香辣椒鹽土豆蝦怎麼做-香辣椒鹽土豆蝦的做法
  • 香辣椒鹽土豆蝦怎麼做-香辣椒鹽土豆蝦的做法

  • “土豆焦香綿軟,鮮蝦皮酥肉鮮,你更中意哪一個~~~”食材明細主料鮮蝦(250克)土豆(1個)輔料幹辣椒(20克)麻椒(1小把)大蒜(4瓣)姜(適量)香葱(2棵)白胡椒粉(適量)椒鹽(適量)食鹽(少許)青尖椒(2個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣椒鹽土豆蝦的做法步驟1、主要食材:鮮蝦、土豆、幹辣椒、姜、香葱、...
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椒鹽葱香餅怎麼做-椒鹽葱香餅的做法
  • 椒鹽葱香餅怎麼做-椒鹽葱香餅的做法

  • “椒鹽為中國各個地區常見的調味料。可以用小中火將花椒粒與鹽炒約一兩分鐘至花椒香氣溢出,盛起待涼碾成粉末即可。椒鹽超市也有賣現成的,我就是買的。椒鹽與葱的碰撞,絕對是最佳情侶組合,那味道就是個絕配。我喜歡利用椒鹽製作主食,例如椒鹽火燒,花捲,再就是烙餅,今天這款椒鹽葱...
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椒鹽土豆片怎麼做-椒鹽土豆片的做法
  • 椒鹽土豆片怎麼做-椒鹽土豆片的做法

  • 食材明細主料小土豆(2個)輔料椒鹽粉(適量)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽土豆片的做法步驟1、土豆切溥片、用流動水沖洗掉上面的澱粉,瀝乾水份。2、椒鹽粉和黑胡椒碎備好。3、鍋中倒油燒至五成熱、倒入土豆片中小火慢炸。4、炸至金黃色。5、撈出控油。6、...
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正宗葱油怎麼熬製最香
  • 正宗葱油怎麼熬製最香

  • 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西,無論是煮麪還是炒菜,淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香,同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
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椒鹽葱香豆渣鬆餅怎麼做-椒鹽葱香豆渣鬆餅的做法
  • 椒鹽葱香豆渣鬆餅怎麼做-椒鹽葱香豆渣鬆餅的做法

  • “做了好幾種不同口味的豆渣鬆餅,從未説破它的豆渣成分。吃的人也渾然不覺,這算不算是一種欺騙?多少次幾欲從口而出,終於忍住。這一次,將鬆餅與葱花蛋糊餅嫁接,做成葱香味,或許接受度更高。甜餅往往只做零食,鹹餅更多會做主食。時下不是提倡米麪不要吃得太精細嗎?用帶有豆渣的鬆餅...
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椒鹽烤土豆怎麼做-椒鹽烤土豆的做法
  • 椒鹽烤土豆怎麼做-椒鹽烤土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽烤土豆的做法步驟1、大土豆一個,去皮洗淨。2、切成薄片。3、用竹籤子串起。4、兩面刷上油。5、鹽、椒鹽、胡椒粉、孜然混合好。6、均勻撒到土豆上,放到烤網上。7、放...
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椒鹽小土豆怎麼做-椒鹽小土豆的做法
  • 椒鹽小土豆怎麼做-椒鹽小土豆的做法

  • “閒來無事在網上買了幾斤小土豆,今天到貨,研究研究😀”食材明細主料小土豆(適量)輔料洋葱(適量)蒜(適量)葱(適量)椒鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽小土豆的做法步驟1、這個土豆真的只有銀幣這麼大😆2、土豆剝皮,上鍋蒸熟。筷子能插進去就熟了。3、蒸土豆的時候準備好...
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辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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香煎椒鹽小土豆怎麼做-香煎椒鹽小土豆的做法
  • 香煎椒鹽小土豆怎麼做-香煎椒鹽小土豆的做法

  • “春天不僅色彩繽紛,還能嚐到好多當季的美食,這不今年第一次在市場看到小土豆,還粘着濕潤的泥土呢,眼瞅着很新鮮,忍不住就下手了,想到這個小土豆可以做椒鹽土豆,雖然是很簡單的烹飪,只有最基礎的調料,但是很對得起小土豆,外表焦香,裏面綿軟,椒鹽不會遮蓋土豆的香味反而能提香很多,加上...
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