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關於香菇豆腐牛肉湯的餐飲百科

香菇豆腐牛肉湯怎麼做-香菇豆腐牛肉湯的做法
  • 香菇豆腐牛肉湯怎麼做-香菇豆腐牛肉湯的做法

  • “好久沒吃牛肉了,今天買了牛肉來燒個香菇豆腐牛肉湯吧。牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質元素,具有消化吸收率高等特點。香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多,主要成分是甘露醇、...
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香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做
  • 香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做

  • “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水,這樣口感球彈.勁道非常好吃,炸完了以後油也不會變色,而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦,丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉(200克)香菇(適量)豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(一塊)大葱(一塊)姜(一塊)十三香粉(一勺)鹽(適量)蠔油(2勺)黃豆醬(2勺)花雕酒(2勺)...
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香菇油菜豆腐湯怎麼做-香菇油菜豆腐湯的做法
  • 香菇油菜豆腐湯怎麼做-香菇油菜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油菜(適量)豆腐(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜蒜(適量)小米辣(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油菜豆腐湯的做法步驟1、鍋內熱油,下姜蒜小米椒炒香,下肉絲炒變色加料酒、生抽翻炒均勻。2、下香菇翻炒。3、倒入開水,下豆腐塊、加一勺鹽...
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鮮香菇豆腐湯怎麼做-鮮香菇豆腐湯的做法
  • 鮮香菇豆腐湯怎麼做-鮮香菇豆腐湯的做法

  • “秋季多風乾燥,人體內熱較旺,如果不注意飲食清淡和規律生活,很容易“引火上身”。今天和大家分享一道湯,這是一道身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應該喝的一款湯,具有清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓的功效。食材很普通,組合在一起卻具有神奇的效果,重要的是少油,我...
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豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法
  • 豆腐乾香菇湯怎麼做-豆腐乾香菇湯的做法

  • “素湯,但是很好喝,養脾益胃。”食材明細主料豆腐乾(3片)香菇(5朵)芹菜(100克)胡蘿蔔(1根)金針菇(1小把)輔料薑絲(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)豆腐乾香菇湯的做法步驟1、準備好材料。2、豆腐乾切絲,胡蘿蔔去皮切絲。3、金針菇切去老根洗淨;香菇洗淨切片。4、芹菜...
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牛肉豆腐湯怎麼做-牛肉豆腐湯的做法
  • 牛肉豆腐湯怎麼做-牛肉豆腐湯的做法

  • “最近延吉總在下雨,供熱也早停了,老公還總要去看現場。這樣的天氣沒什麼比喝一大碗熱湯更舒服的了。而首選自然是牛肉湯,牛肉與豆腐一起更是香濃而不膩,再好不過了。”食材明細主料牛肉(500g)滷水豆腐(一塊)輔料姜(適量)蒜(4-5瓣)葱(1顆)香菜(1顆)海鮮醬油(1匙)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮...
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凍豆腐肉丸香菇湯怎麼做-凍豆腐肉丸香菇湯的做法
  • 凍豆腐肉丸香菇湯怎麼做-凍豆腐肉丸香菇湯的做法

  • 食材明細主料凍豆腐(適量)豬肉餡(適量)香菇(適量)黑木耳(適量)輔料葱(適量)高湯(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)凍豆腐肉丸香菇湯的做法步驟1、把豬肉餡做成一個個小的肉丸子,大小最好差不多,香菇和黑木耳提前用水泡發,洗淨,凍豆腐切成一釐米的小...
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牛肉豆腐湯的做法 牛肉豆腐湯,小美的美食 牛肉豆腐湯怎麼做
  • 牛肉豆腐湯的做法 牛肉豆腐湯,小美的美食 牛肉豆腐湯怎麼做

  • “頓一鍋原味牛肉可以用來做很多菜,我一般都是砂鍋2斤牛肉,會有一大鍋的湯,牛肉湯可以用來做麪條、加配菜、直接當主菜怎麼都很好吃。”食材明細主料牛腩(1kg)日本豆腐(3條)輔料大葱(1根)番茄(2個)香葉(8片)薑片(8片)蒜(5瓣)醬油(適量)油(適量)黃酒(適量)香菇(5朵)洋葱(1個)生粉(適量)芹菜(適量)鹽(適量)鹹...
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豆腐香菇湯怎麼做-豆腐香菇湯的做法
  • 豆腐香菇湯怎麼做-豆腐香菇湯的做法

  • “低脂,營養,快手的湯品。”食材明細主料豆腐(1塊)香菇(少許)輔料香菜(少許)薑絲(少許)金蒜(少許(炸過的蒜))調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖,香菇需提前泡軟。2、香菇切絲,豆腐切小方塊,香菜切小段。3、熱鍋放油,下香菇薑絲炒香。...
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香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法
  • 香菇豆腐丸子湯怎麼做-香菇豆腐丸子湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豆腐(適量)小丸子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐丸子湯的做法步驟1、鍋內入少許油,下姜炒香。2、下香菇炒出水。3、加入豆腐、適量的水。4、燒開後放入小丸子。5、半勺鹽,蓋蓋中小火煮五分鐘...
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香菇肉絲豆腐湯怎麼做-香菇肉絲豆腐湯的做法
  • 香菇肉絲豆腐湯怎麼做-香菇肉絲豆腐湯的做法

  • “此湯簡單易做,因為家人不喜歡吃漿過的肉絲肉片,所以我做的菜裏的肉絲肉片都是直接入鍋滴。”食材明細主料肉絲(適量)香菇(適量)嫩豆腐(1盒)葱花(適量)輔料油(2湯匙)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲豆腐湯的做法步驟1、肉切絲,香菇泡開洗淨切條,葱切碎。豆...
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香菇鯽魚豆腐湯的做法 香菇鯽魚豆腐湯#懶人快手餐# 香菇鯽魚豆腐湯怎麼做
  • 香菇鯽魚豆腐湯的做法 香菇鯽魚豆腐湯#懶人快手餐# 香菇鯽魚豆腐湯怎麼做

  • “鯽魚肉質細嫩,營養價值很高,鯽魚所含的蛋白質品質好,數量齊,易於消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的重要蛋白質來源。另外,民間常給初產婦燉的鯽魚湯,既可以補虛,又有通乳催奶的作用。鯽魚所含脂肪很少,非常適合想美容又怕肥膩的女性食用。不僅如此,鯽魚子能補肝養目,鯽魚膽...
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香菇魚豆腐雞湯怎麼做-香菇魚豆腐雞湯的做法
  • 香菇魚豆腐雞湯怎麼做-香菇魚豆腐雞湯的做法

  • “今來一款:香菇魚豆腐雞湯。鮮美無比,魚豆腐吸收了雞湯的鮮美變得更加美味!家常做法,望您指教!”食材明細主料三黃雞(適量)香菇(適量)魚豆腐(適量)凍豆腐(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇魚豆腐雞湯的做法步驟1、雞塊洗淨備用。2、香...
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金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法
  • 金針菇牛肉油豆腐湯怎麼做-金針菇牛肉油豆腐湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)牛肉(50克)葱花(少許)蘑菇(幾個)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(2克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇牛肉油豆腐湯的做法步驟1、素菜類食材準備齊全待用。2、牛肉切片用玉米澱粉,生薑,蛋清醃製待用。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,炒香...
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香菇豆腐鯽魚湯怎麼做-香菇豆腐鯽魚湯的做法
  • 香菇豆腐鯽魚湯怎麼做-香菇豆腐鯽魚湯的做法

  • “湯色濃白,味道鮮美,營養豐富鯽魚湯來了。”食材明細主料鯽魚(1條)豆腐(1塊)香菇(4朵)輔料鹽(適量)薑片(適量)葱花(適量)開水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇豆腐鯽魚湯的做法步驟1、鍋中放油燒熱,下入薑片炒出香味,下入處理好的魚煎制兩面金黃2、加入開水和鯽魚平齊,在放幾片...
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香菇海蝦豆腐湯怎麼做-香菇海蝦豆腐湯的做法
  • 香菇海蝦豆腐湯怎麼做-香菇海蝦豆腐湯的做法

  • “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更...
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香菇豆腐湯怎麼做-香菇豆腐湯的做法
  • 香菇豆腐湯怎麼做-香菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(1塊)香菇(5朵)輔料芹菜(1棵)葱(1根)生薑(1塊)調料鹽(1匙)雞精(半匙)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐湯的做法步驟1、準備食材。嫩豆腐切絲,芹菜切小段,香菇切丁。2、起鍋燒油,下葱姜爆香。3、倒入香菇丁,翻炒出香味。4、倒入適量清水,大火燒開。5、水開後倒入豆...
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香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法
  • 香菇嫩豆腐湯怎麼做-香菇嫩豆腐湯的做法

  • “豆腐,富含優質的植物蛋白,營養豐富,有益健康!今來一款:香菇嫩豆腐湯,鮮美滑嫩,口感非常棒。早上來一碗,暖暖噠!”食材明細主料嫩豆腐(適量)香菇(4朵)香菜(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)水澱粉(適量)水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇嫩豆腐湯的做法步驟1、所需食材準備就緒...
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香菇豆腐湯麪怎麼做-香菇豆腐湯麪的做法
  • 香菇豆腐湯麪怎麼做-香菇豆腐湯麪的做法

  • “10分鐘就可以完成的快手簡易小面。香辣味。”食材明細主料掛麪(100g)輔料豆腐(50g)香菇(1個)番茄醬(2勺)泡黃豆(少許)調料剁辣椒(1勺)蒜蓉(1個)醬油(1匙)雞精(少許)香葱(1顆)鹽(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇豆腐湯麪的做法步驟1、豆腐、香菇切片待用,蒜蓉、香葱、剁辣椒備用。2...
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香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做
  • 香湯牛肉金針菇的做法 【香湯牛肉金針菇】 香湯牛肉金針菇怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)青葱(適量)薑絲(適量)蒜頭(適量)辣椒醬(適量)生粉(適量)精鹽(適量)料酒(適量)食用油(適量)史雲生濃醇高湯(適量)輔料清水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香湯牛肉金針菇的做法步驟1、牛肉洗淨切片,加入料酒,精鹽,生粉,辣椒醬拌勻醃製2、金針菇去除...
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鯽魚香菇豆腐湯怎麼做-鯽魚香菇豆腐湯的做法
  • 鯽魚香菇豆腐湯怎麼做-鯽魚香菇豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)香菇(適量)豆腐(適量)輔料香菜(適量)鹽(適量)雞精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鯽魚香菇豆腐湯的做法步驟1、菜場買鯽魚,要野生的。這步可忽略😂。2、鯽魚洗乾淨放入篦子淋幹水分。香菇洗好切好,豆腐切好。香菜洗好。3、鍋裏放油,和一點點...
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香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法
  • 香菇瘦肉豆腐湯怎麼做-香菇瘦肉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)豬肉(適量)豆腐(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇瘦肉豆腐湯的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,切薄片。3、豆腐切小塊。4、瘦肉適量切薄片。5、鍋裏適量油,葱爆鍋,加入適量清水,十三香,放入食材,鹽,燉煮...
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魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做
  • 魚頭豆腐香菇湯的做法 滋補——魚頭豆腐香菇湯 魚頭豆腐香菇湯怎麼做

  • 食材明細主料魚頭(適量)輔料香菇(適量)豆腐(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魚頭豆腐香菇湯的做法步驟1、魚頭、魚骨洗淨之後擦乾水分,下鍋煎至兩面變黃,煎的過程中可以撒上適量的鹽2、將魚頭盛出瀝油,下葱段、薑片爆香,之後放進魚頭,倒入足量的開水沫...
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牛肉菌菇豆腐湯怎麼做-牛肉菌菇豆腐湯的做法
  • 牛肉菌菇豆腐湯怎麼做-牛肉菌菇豆腐湯的做法

  • “湯鮮味美,豆腐軟嫩,牛肉嫩滑,營養也豐富,在寒冷的冬季,來上一碗棒棒的!”食材明細主料牛裏脊肉(適量)姜(適量)菌菇(適量)南豆腐(一塊)葱(適量)輔料稻米油(適量)胡椒粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉菌菇豆腐湯的做法步驟1、備好食材:豆腐焯水兩分鐘撈出...
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豆腐香菇湯的做法 清淡清淡洗腸胃--豆腐香菇湯 豆腐香菇湯怎麼做
  • 豆腐香菇湯的做法 清淡清淡洗腸胃--豆腐香菇湯 豆腐香菇湯怎麼做

  • “最近上火的比較嚴重,所以吃點清淡的東西降降火氣。豆腐是黃豆的成分,黃豆味甘、性平,入脾、大腸經;具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;。黃豆還能抗菌消炎,對咽炎、結膜炎、口腔炎、菌痢、腸炎有效。不過別過量不管什東西過量了就不好了。”食材明細主料水豆腐(1...
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