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關於鯷魚油菜花意麪的家常做法的餐飲百科

鯷魚油菜花意麪怎麼做-鯷魚油菜花意麪的做法
  • 鯷魚油菜花意麪怎麼做-鯷魚油菜花意麪的做法

  • “在國內,似乎紅醬一直是最主流的意麪口味,即使青醬和白醬開始普及,但總覺得少了那一份自由自在搭配的隨意感。這算是一款很具意大利風味的炒意麪,鯷魚又叫鳳尾魚,是一種鹹味很重的油浸小魚,西餐中常用來增加鹹味和提鮮,由於鹹味較重,務必要酌情使用且不需額外加鹽。除了大家熟悉...
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家常旗花面怎麼做-家常旗花面的做法
  • 家常旗花面怎麼做-家常旗花面的做法

  • “陝西面食中一款家常湯麪!陝西武功縣一帶有味正宗!“旗花面”又名“奇花面”“七花面”由七色組成,豐富的配菜切成棋子狀,面片切成三角形或菱形,因此得名!”食材明細主料麪粉(半碗)蕎麪粉(半碗)木耳(適量)青蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)番茄(一個)芹菜(兩節)土豆(一個)白菜(適量)青菜(適量)葱(適量)油豆腐...
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韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法
  • 韓式鯷魚年糕湯怎麼做-韓式鯷魚年糕湯的做法

  • “韓國的年糕湯算是一種家常料理,就跟中國的麪條一樣有很多種做法,用鯷魚和幹海帶做湯底的年糕湯,吃起來特別鮮。涼涼的天氣,煮上一碗這樣的年糕湯,再配上爽口的泡菜,真是特別舒服。”食材明細主料年糕片(400g)大葱(1根)雞蛋(2個)幹海帶(5片)鯷魚(10g)輔料醬油(1/2勺)蒜末(1/2勺)鹽(少許)胡椒粉...
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蠔油花菜的做法 #家常菜#簡單超快的蠔油花菜 蠔油花菜怎麼做
  • 蠔油花菜的做法 #家常菜#簡單超快的蠔油花菜 蠔油花菜怎麼做

  • 食材明細主料花菜(400g)輔料五花肉(200g)小米椒(3個)幹辣椒(3個)蒜(3瓣)姜(1片)生抽(1勺)蠔油(3勺)鹽(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油花菜的做法步驟1、花菜撕成小朵加少許鹽悼水,後面炒不用加水和以防變色,悼水後撈出瀝乾水分。2、五花肉切片,辣椒姜蒜切末。3、熱鍋下油先放肥肉煸...
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家常意麪怎麼做-家常意麪的做法
  • 家常意麪怎麼做-家常意麪的做法

  • “買了兩袋意麪,就自己試着做了做,自己吃,還是非常不錯”食材明細主料意麪(150g)番茄(少量)圓葱(適量)香菇(適量)青椒(適量)豌豆(適量)西蘭花(適量)輔料番茄醬(少量)辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常意麪的做法步驟1、準備原材料,香菇切片,圓葱切丁,西蘭花切小朵,西紅柿切小塊,菜椒...
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菠菜奶油意麪的做法 【冬季養生】菠菜奶油意麪 菠菜奶油意麪怎麼做
  • 菠菜奶油意麪的做法 【冬季養生】菠菜奶油意麪 菠菜奶油意麪怎麼做

  • “有沒有想過將毫不起眼的菠菜和西餐相結合,冬天進補但是又不能補的過多過快,所以我就想到了用營養充分的蔬菜和奶香味濃郁的奶油相結合,製作出可以和意大利綠醬媲美的菠菜奶油醬,將原本需要大量的油脂換成牛奶,用冷榨汁的形式更好地保留蔬菜的營養成分,在這個冬天既能養身又能...
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家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法
  • 家常黃花魚怎麼做-家常黃花魚的做法

  • “黃花魚味道鮮美,蒜瓣肉,最簡單的做法就是家常燉,所謂家常燉只要把魚收拾乾淨,用平時家裏的葱薑蒜燉制就可以,當然可以加適量的料酒、醋、生抽等等。”食材明細主料黃花魚(2條)輔料油(20克)鹽(10克)料酒(20克)醋(30克)蠔油(20克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常...
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三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做
  • 三文魚焗意麪的做法 挪威家常菜————三文魚焗意麪 三文魚焗意麪怎麼做

  • “這道簡單的焗意麪是挪威一家專制半成食品的廠家的新產品。電視廣告上看着不錯,買來以後發現比較失望,三文魚太少,胡蘿蔔怎麼那麼多阿!看了一下配料表,呵呵,還是自己做吧。材料少,操作也簡單,零失敗的西式家常菜,感興趣的朋友來試試看吧:)”食材明細主料三文魚(250克)西蘭花(半個)胡蘿...
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鯷魚番茄意麪的做法 西西里島鯷魚番茄意麪 鯷魚番茄意麪怎麼做
  • 鯷魚番茄意麪的做法 西西里島鯷魚番茄意麪 鯷魚番茄意麪怎麼做

  • “《Costco煮易》這個專欄很久沒有更新了不是教煮這段時間都沒去Costco而是我每週去的時候對着大同小異,產品種類非常有限的貨架真是想不到有太多特別的菜式直到最近在北京衞視的一檔真人秀《生活相對論》素人嘉賓做了一道西西里風味的意大利麪嘗試過後發現即便你平時吃Pi...
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鯷魚是什麼魚
  • 鯷魚是什麼魚

  • 鯷魚是一種生活在海洋中的小型魚類,主要以浮游動植物為食,每年的六月份是鯷魚的產卵盛氣期,在這個時候,大多數鯷魚會逐漸東移,在黃海水域產下幼子。鯷魚,有許多的別稱,例如離水爛,老眼屎,海蜒等,其中海蜒是由幼鯷魚加工而成的,由於鯷魚每年的產量相對較高,海蜒幹也因此成為全國各地一...
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奶油魚味蘆筍意麪怎麼做-奶油魚味蘆筍意麪的做法
  • 奶油魚味蘆筍意麪怎麼做-奶油魚味蘆筍意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(200g)新鮮白蘆筍(200g)蘑菇(100g)三文魚(100g)金槍魚罐頭(適量)火腿片(100g)輔料奶油(適量)羅勒葉(適量)檸檬(1片)配料鹽(適量)混合胡椒粉(適量)奶香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油魚味蘆筍意麪的做法步驟1、意大利麪按包裝指示時間煮好過涼水2、煮意麪的過程中可以開...
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鰻魚奶油意麪怎麼做-鰻魚奶油意麪的做法
  • 鰻魚奶油意麪怎麼做-鰻魚奶油意麪的做法

  • “晚餐吃膩了快餐,不妨做一點改變,一把意麪,一段鰻魚,配上綠色養顏的時蔬,生活,儘可能過的精緻一點。”食材明細主料蒲鰻(100g)意麪(100g)洋葱(適量)蒜頭(適量)口蘑(適量)輔料奶油(80ml)牛奶(50ml)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鰻魚奶油意麪的做法步驟1、鰻天...
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家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法
  • 家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料油菜(一棵)葱(適量)乾紅辣椒(幾個)調料生抽(三勺)醋(三勺)鹽(少量)花椒(適量)辣椒粉(適量)植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉,加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、和成光滑的麪糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
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家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎麼做
  • 家常菜花的做法 菲菲牌·家常菜花 家常菜花怎麼做

  • “簡簡單單。從小就比較吃菜花,所以,這道菜菜在家裏的上座率自然比較高。嘻嘻。”食材明細主料菜花(適量)西紅柿(適量)輔料小米椒(適量)葱蒜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)香辣蒜蓉醬(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜花的做法步驟1、準備工作哦...
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蒜香番茄鯷魚面怎麼做-蒜香番茄鯷魚面的做法
  • 蒜香番茄鯷魚面怎麼做-蒜香番茄鯷魚面的做法

  • “在坎帕尼亞州最具代表性的就是“媽媽的味道”的意大利麪--蒜香番茄鯷魚面。坎帕尼亞州的料理簡約而樸實,通常是由口味濃重的番茄和魚貝類構成。蒜香番茄鯷魚面(spaghettiallaputtanesca)就是款非常好吃的意大利麪,只要按着方子裏的食材及用量,就能做出最純正的意大利麪啦。...
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吞拿魚奶油意麪怎麼做-吞拿魚奶油意麪的做法
  • 吞拿魚奶油意麪怎麼做-吞拿魚奶油意麪的做法

  • 食材明細主料淡奶油(適量)吞拿魚(適量)意麪(適量)輔料球芽甘藍(幾顆)玉米(一點)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吞拿魚奶油意麪的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏防水煮開,倒入意粉,加油鹽煮熟3、吞拿魚罐頭打開是這樣的,要把魚肉掏出來用手擠幹裏面的水分4、奶油...
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家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法
  • 家常葱油拌麪怎麼做-家常葱油拌麪的做法

  • “葱油拌麪,雖然簡單樸素,卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋葱(適量)麪條(適量)輔料葱(適量)芝麻(適量)調料生抽(4勺)老抽(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)老陳醋(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常葱油拌麪的做法步驟1、洋葱絲、葱花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法

  • “奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁意大利麪(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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香煎鯷魚怎麼做-香煎鯷魚的做法
  • 香煎鯷魚怎麼做-香煎鯷魚的做法

  • 食材明細主料鯷魚(2條)輔料洋葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯷魚的做法步驟1、鯷魚處理一下2、洋葱切圈3、把魚切塊4、用鹽和料酒醃漬一會兒5、鍋中加點油,加熱,把魚塊放進去煎制,待一面成焦黃再翻來煎成兩面金黃6、把洋葱圈放鍋中煎制鋪在魚...
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焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排
  • 焗意麪 家常牛排焗意麪怎麼做-家常牛排焗意麪的做法 簡單家常牛排

  • “口味蠻好,口感欠佳。這次的牛肉沒敲~肉質偏老--#”食材明細主料超市買的牛肉(一塊)意麪(一人份)意粉醬(適量)洋葱(適量)黃油(適量)輔料西蘭花(一小朵)西紅柿(適量)黑胡椒醬(適量)土豆(適量)微辣(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常牛排焗意麪的做法步驟1、提前先做羅宋湯,牛肉切小塊焯水,胡蘿...
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家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法
  • 家常油菜花怎麼做-家常油菜花的做法

  • “媽媽爸爸都去四川了,家裏只剩胳膊受傷的妹妹和一個沒幹過家務的弟弟,奶奶八十多了牙齒不好所以我就做了這個菜”食材明細主料油菜花(適量)輔料蒜頭(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油菜花的做法步驟1、這是奶奶提前洗好的菜2、奶奶愛吃頭所以我先把頭炒一下3、然...
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鯷魚洋葱面如何做簡單又好吃
  • 鯷魚洋葱面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料番紅花面:180g鯷魚罐頭:30g洋葱:100g橄欖油:30㏄巴西里碎:10g鹽:少許胡椒:少許輔料具體步驟1.洋葱剝去外層皮,洗淨,切絲備用。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入番紅花面煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。3.熱...
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奶油三文魚意麪怎麼做-奶油三文魚意麪的做法
  • 奶油三文魚意麪怎麼做-奶油三文魚意麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(適量)三文魚罐頭(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)帕爾馬乾酪(適量)意大利香菜(適量)奶油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油三文魚意麪的做法步驟1、準備主食材和輔料。2、水開後,加入少許鹽,煮熟意麪。3、煮開後,加入奶油和三文魚,少量胡椒和鹽,依據個人口味。...
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家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法
  • 家常意大利麪怎麼做-家常意大利麪的做法

  • “意大利麪煮熟撈出裝盤,把意大利麪肉醬放水中加熱三分鐘,取出倒意大利麪上,拌勻即可享受美味!有肉的意大利麪,做法簡單吧,您要不要試試呢!”食材明細主料意大利麪(適量)輔料意大利麪肉醬(一袋)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常意大利麪的做法步驟1、準備好的原料。2、鍋中水燒...
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奶油蔬菜意麪怎麼做-奶油蔬菜意麪的做法
  • 奶油蔬菜意麪怎麼做-奶油蔬菜意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)番茄(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)淡奶油(適量)蒜(適量)黃油(適量)輔料白砂糖(適量)鹽(適量)黑胡椒粉(適量)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶油蔬菜意麪的做法步驟1、開水放少許鹽,放入意麪煮熟備用。2、土豆,胡蘿蔔,番茄切丁,蒜切片。3、鍋內放少許黃油把蒜炒香。4、放...
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