- 近日,國風零食品牌味BACK推出了新品零食----港式鹹蛋黃魚皮。據瞭解,這是內地市場第一款鹹蛋黃口味的魚皮,隨着為品質而來的味BACK港式鹹蛋黃魚皮的面世,預示着味BACK將在休閒零食市場引領一次零食新風潮。作為一個主打中國風味的零食品牌,味BACK自成立以來,一直堅持以原產地、...
- 19609
- 可做成餛飩皮豆沙餅、鮮蝦燒賣、豆腐鮮蝦春捲、脆皮桂花年糕、椒鹽芝麻片條、肉餡餅、片兒湯、湯麪片、炒麪片、葱油餅、脆炸玉米杯、砂糖炒餛飩皮、做香蕉派、蛋奶塔、包餃子、手抓餅、抄手、乳酪卷、披薩、金盞蝦仁、炸排叉、蝦春捲、混沌皮香蕉糖果、煎餅果子、鍋貼等...
- 24592
- 工藝品、肥料、繩子等。椰子皮很硬,是不可以食用的,但椰子水以及椰子肉是可以食用的,它們除了直接食用,還可以加工做其他的,例如椰子水可以做成椰凍、椰汁糖水、椰子雞湯底等;椰肉可以做成椰蓉、椰肉飯、椰子餅、椰子絲曲奇餅、椰子八寶飯。...
- 7782
- 蒸制涼皮的時間太長或者是蒸制涼皮的火候過小,涼皮還沒有蒸熟。在蒸制涼皮的時候火一定要大,盤子上也要刷上適量的食用油,火候大蒸一分鐘左右涼皮就能蒸好,盤子刷食用油的目的是讓涼皮能夠完整的揭下來。火候大蒸製出來的涼皮不粘還很筋道。...
- 4331
- 皮蛋怎麼做的出來?相信您對此問題一定有一個深深的疑問。在日常生活中,皮蛋是生活中一種常見的食品。最普遍的,想必大家也最耳熟能詳的,是用皮蛋做皮蛋瘦肉粥。優質皮蛋有一個很重要的特點,就是皮蛋上面具有美麗的松花。松花的形成需要時間的醖釀,賦予她美麗的外表。日常生活中...
- 12114
- 愛吃板栗的我,很早就想知道怎樣剝板栗皮,因為實在是太難剝了啊!板栗是很多人愛吃的一種食物,也是非常有營養的一種食物,反正我是原先只愛吃不愛剝板栗的,但是現在我們有了不止一種的方法來剝板栗皮,真的超級方便,超級實用!一起來看看吧!怎樣剝板栗皮,我來教你生栗子保存很難,容易長蟲...
- 5359
- 從香港傳入來的。最初的冰皮月餅是用熟的糯米粉製作而成,但這樣製作而成的皮易裂開,現在的冰皮月餅大多是用澱粉、西米、糯米粉、水果等材料製作的。冰皮月餅在存放的時候需要密封好再放入冰箱裏保存,這樣冰皮月餅能保存2-3天不變質壞掉,並且冷藏過的冰皮月餅口感會比較好。...
- 14826
- 茭白是大家經常吃的一種蔬菜,由於其營養價值高,所以受到大家的喜歡。那麼很多時候從市場上買回來的茭白外面都會有一層皮的,那麼買回來的茭白要去皮嗎?很多小夥伴餅不知道應該如何處理,今天就一起來跟大家聊一聊茭白是否需要去皮。一、買回來的茭白要去皮嗎要去皮買回來的茭白...
- 20180
- 將剩下的麪漿濃度調好。蒸出來的涼皮硬的原因是麪漿密度太大,在製作水面的濃度時要注意比例的調整,可以選擇在兑漿的時候做一些調整,直接加加水降低麪漿的濃度就行了;另外在沉澱的時候不建議沉澱過長的時間,麪糊在低温進行沉澱控制在3小時左右就可。...
- 9394
- “在我們這裏,皮皮蝦最常見的吃法,就是白灼。但如果是宴客的話,就會稍微改變一下做法,那就是肉水皮皮蝦。肉水皮皮蝦,是先用瘦肉煮一鍋湯,然後再灼皮皮蝦,雖然就多了一步,但這樣煮好的皮皮蝦會特別的清甜。”食材明細主料皮皮蝦(750克)輔料瘦肉(150克)生薑(適量)配料食鹽(2茶勺)清淡(口味)...
- 27953
- 紫薯是日常生活中比較常見的一種食材,相信大家應該都不會感到陌生吧。紫薯的吃法有很多,而且味道美味,因此很受人歡迎。同時,紫薯還具有比較好的營養價值和食用價值,可以起到比較好的功效和作用,因此適量食用的話對身體還是比較好的。一、紫薯去皮嗎建議去皮。紫薯含維生素A、...
- 13869
- 松花蛋,又稱皮蛋、變蛋、灰包蛋、包蛋等,是一種中國傳統風味蛋製品。主要原材料是鴨蛋,口感鮮滑爽口,微鹹,色香味均有獨到之處。松花蛋不僅為國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有盛名。那麼皮蛋怎麼做出來的?一、皮蛋怎麼做出來的皮蛋製作需要多種原料,多道工序,特別是鹼的使...
- 21751
- 可能很多人都聽説過海蜇吧!那你知道海蜇皮是什麼嗎?想必住在內陸的很多小夥伴們都會感覺到很困惑吧?顧名思義,海蜇皮就是海里面的東西。然而,究竟到底是什麼?今天我就來解答一番。一、海蜇皮是什麼是海蜇皮,是海蜇的製成品,海蜇想必大家都聽説過吧,也就是我們通常所説的水母,它...
- 29848
- 有許多朋友們因為皮炎而煩惱,一不小心渾身非常難受!有皮炎的朋友們到處找方法,找偏方來治療!亂吃、亂用很多藥物。那麼是什麼引起的皮炎吶?在日常生活中應吃些什麼對皮炎的治療有好處吶?今天,小編就給大家收集了吃什麼對皮炎好!快隨小編看看吧!吃什麼對皮炎好一、病因1、內部因素...
- 30567
- 可以。豆皮是用黃豆做成的豆製品,買回來的豆皮可以用保鮮膜包裹好,放入冰箱裏冷藏或者冷凍都是可以的。冷凍後取出來再次食用的時候,可以直接拿出來,放在熱水裏化冰,解凍後食用起來和正常豆皮沒有區別。冷凍豆皮雖然放得久,但還是儘快食用最好。...
- 11463
- 1、沒有在做好的涼皮上刷油。涼皮在製作時需要在容器的底盤內刷上一層薄薄的油,這樣既可以防止做好的涼皮粘連在容器內不易取出,也可以在涼皮與涼皮之間起到潤滑的作用。2、蒸涼皮的時間沒有控制好。蒸的時間過長也會導致涼皮出現粘黏的情況。...
- 21954
- 皮蛋是中國人十分熱愛的一種美食,同時也是老外聽聞而躲閃不急的暗黑料理。也許只有中國人才能體會到皮蛋的美味。皮蛋,又叫做變蛋、松花蛋。經過特殊的加工後,松花蛋的蛋白會變得黝黑透亮,上面還會有猶如松花一樣的紋理,故成松花蛋。它主要是由鴨蛋製作而成,口感鮮滑爽口,微鹹,色...
- 4551
- 相信生活在海邊的朋友肯定會吃過皮皮蝦吧,皮皮蝦是一種蛋白質含量非常豐富的海鮮,每年到了開海的時候,我們就能夠購買到新鮮的皮皮蝦了,那麼,今天我們就來給大家介紹一下皮皮蝦有什麼製作方法,蒸多長時間,皮皮蝦會熟呢,皮皮蝦蒸多久能夠熟,一起來看看皮皮蝦蒸的話,如果你使用大火,大...
- 29190
- 皮皮蝦又叫做琵琶蝦,蝦靶子,螳螂等等,是我們生活中常見的一種食物,大多數的皮皮蝦都生活在熱帶和亞熱帶地區,雖然説皮皮蝦的性格非常暴躁兇猛,但它的營養價值卻非常高,而且口感有很棒,肉質鮮嫩飽滿,所以很多人都非常喜歡吃。那麼皮皮蝦怎麼清洗乾淨呢?吃皮皮蝦的好處又有哪些呢。一...
- 20554
- 對於中國人來説,餃子就是最熟悉不過的東西了。不管是過年過節,還是家裏有什麼重大事情,哪怕是不知道吃什麼、單純為了媽媽們的交流會,我們都可能會吃餃子。但是,那就不知道大家都會不會自己做餃子呢?尤其是被稱為最難的擀餃子皮呢?今天我們就來説説擀餃子皮的那些事。一、餃子皮...
- 6674
- 説到海鮮,大家會聯想到夏季各類海鮮燒烤,冬天的海鮮火鍋,估計已經開始流口水了吧。海鮮類不僅味道鮮美,而且膽固醇和脂肪含量低,蛋白質含量高,也非常適合減肥人士。今天來介紹的就是海鮮的一種——皮皮蝦,皮皮蝦做法怎麼做好吃你知道嗎?吃貨看過來,皮皮蝦做法怎麼做好吃中秋快要到...
- 26938
- 提到陳皮想必大家一定不會覺得陌生吧,陳皮是我們日常生活中非常常見的一種食物之一,陳皮的作用和用途範圍特別廣,既能做成陳皮糖陳皮零食來吃,也是一味可以入藥的中藥藥劑,因此陳皮受到不少朋友的青睞和喜愛,那麼,陳皮潤喉嗎?一、陳皮潤喉嗎不建議食用陳皮潤喉。中醫認為,陳皮味辛...
- 25628
- 豆皮是豆漿凝結乾製成的皮,它含有豐富的蛋白質,可以預防血管硬化,保護心臟,還能補充鈣質,預防骨質疏鬆,是一種又健康又好吃的食品,那麼想減肥的朋友可以吃嗎?吃多了會增肥嗎?答案當然是不可能的啦,豆皮屬於低卡,並不會增加體重,反而還能利用它的特性做出又減肥又營養的配餐,你想試試嗎...
- 20084
- 1、使用螺絲刀。使用菜刀在椰子頂部切出一個十字形,再用螺絲刀撬開椰子的外皮就可以了。2、冷凍法。椰子洗乾淨放入冰箱冷凍2小時,再放入熱水,均勻拍打椰子,椰子肉和椰子殼就會自動分離。3、烘烤法。把椰子放入烤箱烘烤十分鐘左右,拍打去除椰子殼即可。...
- 6700
- “第一次吃涼皮大概15年前,從此就迷上了這個,後來到上海就吃不到哪個味道,基本都按上海人的口感做了些改良,再後來就到網上找做法,自己摸索,最後要吃涼皮的時候全是自己做的了”食材明細主料麪粉(500克)黃瓜(2根)輔料八角(4顆)花椒(10顆)蒜頭(1只)配料辣油(適量)雞精(適量)鹽(適量)熟芝麻(適量)麻...
- 8862