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關於三蔬清湯咖喱的家常做法的餐飲百科

三蔬清湯咖喱怎麼做-三蔬清湯咖喱的做法
  • 三蔬清湯咖喱怎麼做-三蔬清湯咖喱的做法

  • “這次的咖喱沒有加肉,就是三種蔬菜,主要為了配雞排飯而製作的清湯咖喱,也可以直接做蓋澆飯哦!”食材明細主料洋葱(30g)胡蘿蔔(1根)玉米粒(50g)輔料咖喱(2塊)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬清湯咖喱的做法步驟1、洋葱和胡蘿蔔切丁,玉米直接用刀從玉米棒子上切下來即可,三蔬準備...
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蔬菜咖喱怎麼做-蔬菜咖喱的做法
  • 蔬菜咖喱怎麼做-蔬菜咖喱的做法

  • 食材明細主料土豆(一塊)胡蘿蔔(一截)青椒(1個)菜花(一塊)茄子(一截)豆腐(適量)香菇(4個)杏鮑菇(半個)輔料咖喱粉(兩大勺)椰漿(100ml)鹽(適量)姜(四片)花椒(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔬菜咖喱的做法步驟1、所有食材切塊2、熱鍋涼油下薑片花椒熗鍋3、胡蘿蔔過油4、加青椒土豆菜花翻炒5、...
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咖喱時蔬怎麼做-咖喱時蔬的做法
  • 咖喱時蔬怎麼做-咖喱時蔬的做法

  • “這是一道非常簡單的家常菜,顏色多,品種多,非常有營養。可以根據自家的食材任意調整,比如可以加胡蘿蔔、土豆、芹菜等,原則就是將不易煮熟的食材用水焯一下,或者先油鍋炒一下。”食材明細主料洋葱(適量)綠菜花(適量)蘑菇(適量)薄荷(適量)輔料咖喱(適量)牛奶(適量)椰漿(適量)油(適量)鹽(適量)味精...
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咖喱蔬菜海鮮湯怎麼做-咖喱蔬菜海鮮湯的做法
  • 咖喱蔬菜海鮮湯怎麼做-咖喱蔬菜海鮮湯的做法

  • “咋暖還寒的日子裏,來一碗熱乎乎的咖喱湯,別提多美了,我們平時吃的咖喱飯都需要把咖喱熬製特別濃稠,但做湯的話,就不需要特別濃稠了,可以多放些水,單獨喝湯配米飯,或者,煮一些面,連湯帶水的,也特別好喝。”食材明細葷菜大蝦(適量)魚豆腐(適量)蟹棒(適量)脆皮腸(適量)龍利魚(適量)羊肉片(適量)豆...
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咖喱雜蔬怎麼做-咖喱雜蔬的做法
  • 咖喱雜蔬怎麼做-咖喱雜蔬的做法

  • “每次去這家經營泰國菜的餐館吃飯必點這道菜,實在開胃好吃,寒冷的冬天吃它渾身暖暖的。沒有肉肉的油膩,多吃也沒幹系,只是每次出門花了不少時間在路上,堵車呀!還是自己動手豐衣足食吧。今晚第一次在家做了這道菜,味道不是一般的好哈哈,一家大小全給贊!欣喜中。。。”食材明細主料...
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三彩咖喱時蔬怎麼做-三彩咖喱時蔬的做法
  • 三彩咖喱時蔬怎麼做-三彩咖喱時蔬的做法

  • “在前輩們的“咖喱菜花”基礎上,改良菜品色彩搭配,因加入胡蘿蔔,口感輕微改變,營養更豐富一些。”食材明細主料菜花(200g)輔料青椒(50g)胡蘿蔔(80g)配料咖喱粉(5g)葱(10g)植物油(5ml)鹽(2g)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三彩咖喱時蔬的做法步驟1、菜花掰成小塊(菜花根部可切成薄片一併...
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咖喱蔬菜濃湯怎麼做-咖喱蔬菜濃湯的做法
  • 咖喱蔬菜濃湯怎麼做-咖喱蔬菜濃湯的做法

  • ““我們的一生會遇到八百二十六萬三千五百六十三人。會打招呼的是三萬九千七百七十八人。會和三千六百一十九人熟悉。會和兩百七十五人親近。但最終,都會消失在人海。人生從未有過永遠,只有失散。”——《阿狸•永遠站》****************人生很奇妙,兩個原本毫不相干的人,在...
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咖喱三寶怎麼做-咖喱三寶的做法
  • 咖喱三寶怎麼做-咖喱三寶的做法

  • “濃郁的咖喱香味,無油無鹽更健康。三寶:土豆,胡蘿蔔,芋頭,粉軟香糯,非常美味。我喜歡用電飯煲煮美食,少油少鹽還沒有油煙。”食材明細主料土豆(1個半)胡蘿蔔(半條)芋頭(半個)咖喱(2塊)輔料洋葱(半個)醬油膏(一勺(蠔油))咖喱(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱三寶的做法步驟1、備好食材:如圖(...
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蘑菇蔬菜咖喱湯怎麼做-蘑菇蔬菜咖喱湯的做法
  • 蘑菇蔬菜咖喱湯怎麼做-蘑菇蔬菜咖喱湯的做法

  • “各種蔬菜,只需要加入咖喱,就完美的融合在了一起,蓋澆一切飯、面哦!”食材明細主料咖喱(2塊)海鮮菇(100g)蟹味菇(100g)輔料無筋豆(50g)雞丁(50g)洋葱(50g)調料料酒(1勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘑菇蔬菜咖喱湯的做法步驟1、洋葱、無筋豆和雞胸肉切成小丁。雞丁用料酒和...
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咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做
  • 咖喱炸三角的做法 【咖喱炸三角】 咖喱炸三角怎麼做

  • 食材明細主料燙麪麪糰(500克)土豆(500克)雞蛋(2個)豬肉(100克)青豆(100克)玉米(100克)洋葱(100克)輔料生抽(適量)料酒(適量)薑末(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)咖喱粉(適量)豆油(適量)咖喱(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱炸三角的做法步驟1、1、土豆洗淨,上鍋蒸熟2、2、土豆去皮,用勺子壓碎成泥狀3、2、...
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蔬菜咖喱雞怎麼做-蔬菜咖喱雞的做法
  • 蔬菜咖喱雞怎麼做-蔬菜咖喱雞的做法

  • “咖喱是以薑黃為主料,加上多種香料配製而成的複合調味料。它含有豐富的蛋白質,維生素,多種微量元素,可以補充人體所需的一些營養物質。咖喱還能促進唾液和胃液的分泌,加快胃腸蠕動,增進食慾,幫助消化。可以和咖喱搭配在一起的食材也特別多,今天就用土豆,胡蘿蔔和雞肉做一道最常見...
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咖喱三絲怎麼做-咖喱三絲的做法
  • 咖喱三絲怎麼做-咖喱三絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)紅蘿蔔(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)咖喱(適量)香油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱三絲的做法步驟1、萵筍,紅蘿蔔,茭白,辣椒。2、將萵筍,紅蘿蔔,茭白全切絲。3、切好的三絲裝碗裏,放少許鹽。4、放進咖喱,咖喱用開水化開倒進碗裏。5、...
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咖喱三蔬雞丁怎麼做-咖喱三蔬雞丁的做法
  • 咖喱三蔬雞丁怎麼做-咖喱三蔬雞丁的做法

  • “鮮香微辣,營養豐富。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)西蘭花(3朵)雞胸肉(1塊)輔料咖喱(2塊)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖喱三蔬雞丁的做法步驟1、蔬菜和雞胸肉切成小丁備用。2、一小勺油,油熱後倒入雞丁翻炒,不放鹽。3、倒入蔬菜翻炒均勻。4、加入咖喱,倒入開水,用筷子不停...
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咖喱雙蔬雞怎麼做-咖喱雙蔬雞的做法
  • 咖喱雙蔬雞怎麼做-咖喱雙蔬雞的做法

  • “天氣冷就愛吃點熱得,這一款雙蔬咖喱雞就是很不錯的選擇、拌飯也好,配饅頭也不錯哦。”食材明細主料雞(800克)土豆(2個)胡蘿蔔(1個)輔料咖喱(半盒)菜椒(適量)細鹽(適量)大葱葉(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱雙蔬雞的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加水將雞塊下鍋焯制一...
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咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法
  • 咖喱蔬菜Pasta怎麼做-咖喱蔬菜Pasta的做法

  • “好久沒吃自己做的Pasta了,尋思着家裏有的材料,沒有任何葷菜,不過真心的好好吃,不知道是不是自己太久沒吃的原因了~”食材明細主料Pasta(適量)輔料胡蘿蔔(1)西紅柿(1)洋葱(半個)土豆(半個)香菇(2)蝦米(適量)配料咖喱(適量)咖喱(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蔬菜Pasta的做法步驟1、Pasta鍋...
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咖喱時蔬餅怎麼做-咖喱時蔬餅的做法
  • 咖喱時蔬餅怎麼做-咖喱時蔬餅的做法

  • “家中奶奶從新加坡帶了咖喱太多了,吃不完我突發奇想製做出一款咖喱時蔬餅,味精不錯有東南亞的特色風味。”食材明細主料麪粉(250克)胡蘿蔔丁(少許)青豆丁(少許)玉米丁(少許)雞蛋(2個)輔料葱花(少許)咖喱(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱時蔬餅的做法步驟1、取二個雞蛋打散。2...
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咖喱三煲怎麼做-咖喱三煲的做法
  • 咖喱三煲怎麼做-咖喱三煲的做法

  • 食材明細主料牛肉(300克)土豆(380克)茭白(3株)輔料桂皮(適量)大料(適量)調料咖喱塊(2塊)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)咖喱(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱三煲的做法步驟1、食材:牛肉(已清洗切塊焯水)、土豆(已清洗去皮)、茭白(已剝殼清洗)。2、將茭白和土豆放在案板上分別切成...
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咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做
  • 咖喱飯的做法 家常菜--咖喱飯 咖喱飯怎麼做

  • “今天去外面吃了一份咖喱飯,那種香醇的咖喱味一直在腦中回味,揮之不去,哈哈,有點誇獎嗎?於是回到家裏自己做了一份,所以晚餐來一份美味好吃可口的咖喱飯。咖喱飯是基本上很多人喜歡的美食,主要材料有牛肉、豬肉、雞肉等,輔料有土豆、胡蘿蔔、洋葱、咖喱塊等,口味屬於咖喱味。咖喱...
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雜蔬雞肉咖喱湯怎麼做-雜蔬雞肉咖喱湯的做法
  • 雜蔬雞肉咖喱湯怎麼做-雜蔬雞肉咖喱湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(50g)咖喱(2塊)輔料雜蔬(100g)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雜蔬雞肉咖喱湯的做法步驟1、材料備好。2、雞肉雜蔬倒入鍋中翻炒後加入開水。3、湯中加入咖喱塊。4、煮熟即可出鍋。...
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咖喱蔬菜怎麼做-咖喱蔬菜的做法
  • 咖喱蔬菜怎麼做-咖喱蔬菜的做法

  • “這是接上篇魷魚圈的後續,算是一道獨立的菜,但同時也算一個蘸料。”食材明細主料咖喱(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)輔料土豆(適量)辣椒(適量)金針菇(適量)咖喱(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱蔬菜的做法步驟1、把金針菇洗乾淨,其他蔬菜切絲,看電視裏面每個人都是刀工了得,我覺得我還是...
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家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做
  • 家常咖喱飯的做法 家常咖喱飯,超簡單做法,初學做菜者菜譜 家常咖喱飯怎麼做

  • “關注美食網很久了,超喜歡,也經常上網來學做菜,可是自己一直很懶,也沒有什麼特長菜就不敢上來獻醜了。不過每次回國,都要給家人做上一大鍋咖喱,吃上好幾天呀。導致我家一個月的吃米量大幅度上漲!!!今天就來簡單的説説製作過程吧,真的很簡單,只要你會拿刀切菜(不一定要切的很好看)就可...
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家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法
  • 家常咖喱雞怎麼做-家常咖喱雞的做法

  • “咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖喱雞的做法步驟1、準備好食材。2、雞腿切小塊。3、調料...
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雜蔬咖喱雞怎麼做-雜蔬咖喱雞的做法
  • 雜蔬咖喱雞怎麼做-雜蔬咖喱雞的做法

  • “今天我試着做了一款“雜蔬咖喱雞”,加上大米飯與一碗簡單的菜湯,可以説是既有營養又非常可口的飯菜”食材明細主料雞腿(500克)土豆(400克)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)老抽(適量)姜(適量)麪粉(適量)生菜杆(適量)咖喱粉(適量)雞精(適量)咖喱(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難...
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咖喱炒時蔬怎麼做-咖喱炒時蔬的做法
  • 咖喱炒時蔬怎麼做-咖喱炒時蔬的做法

  • “愛吃咖喱的親們快來學學哦”食材明細主料捲心菜(50克)輔料土豆(適量)咖喱粉(適量)醬油(少許)白糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱炒時蔬的做法步驟1、土豆去皮切絲2、捲心菜洗淨切絲3、土豆絲煸炒4、再放入捲心菜絲5、放入適量的咖喱粉6、再放入醬油煸炒一下;7、最後...
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蔬菜咖喱飯怎麼做-蔬菜咖喱飯的做法
  • 蔬菜咖喱飯怎麼做-蔬菜咖喱飯的做法

  • “夏天不愛進廚房,熱的汗流浹背,也不知道吃什麼,總吃涼拌菜也不是那麼回事兒,這不,總看日韓劇的我,也積累了不少做菜省時偷懶的妙招,日後的博文裏會慢慢更新。今天燉一鍋咖喱,天下無敵了。我的微博@海藍瀾裏面的營養就不必細説了,無論你是用原味咖喱,還是日式系列,濃郁的香氣總會喚...
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