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關於早餐蛋糕的做法的餐飲百科

早餐蛋糕的做法 多功能早餐機版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎麼做
  • 早餐蛋糕的做法 多功能早餐機版早餐蛋糕 早餐蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)蛋黃(2個)油(30ml)牛奶(90ml)糖(10g)輔料蛋清(2個)糖(20g)檸檬汁(適量)調料油(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐蛋糕的做法步驟1、因為是早起做早餐,材料在前一晚就準備好了:蛋黃蛋清分離,所有“主料攪拌均勻”放冰箱冷藏;蛋清放另一個盆也冷藏過夜;第二天...
  • 20033
早餐蛋卷怎麼做-早餐蛋卷的做法
  • 早餐蛋卷怎麼做-早餐蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)輔料鹽(適量)葱花(適量)火腿丁(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐蛋卷的做法步驟1、準備4個雞蛋,蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加入鹽和葱花調勻。3、蛋清中加入火腿丁調勻。4、平底鍋刷油倒入蛋黃糊。5、攤成薄餅。6、倒入蛋清糊。7、攤成薄餅。8、蛋黃...
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古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎麼做
  • 古早蛋糕的做法 古早蛋糕🍰 古早蛋糕怎麼做

  • “朋友們按照這個配方可以試做一次,新手會以0失誤的完成古早蛋糕,口感非常不錯,值得一試🍰”食材明細主料低筋麪粉(85克)雞蛋(5個)玉米油(40克)牛奶(40克)糖霜(30克)輔料白醋(1小勺)白糖(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)古早蛋糕的做法步驟1、準備好所有食材備用。2、分離好的5個蛋...
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古早蛋糕的做法 燙麪法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做
  • 古早蛋糕的做法 燙麪法制作柔嫩的古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做

  • “這是一款含水量比較高的蛋糕,主要用了燙麪法,利用麪粉的糊化增加含水量。高水量再加麪粉中的麪筋被燙死,蛋糕體更柔軟。同時用了水浴法來烘烤,蛋糕更柔嫩。水浴法是把蛋糕模具坐在水中進行烘烤,要求模具不能漏水。也有人主張用錫紙包裹活底模具來水浴,但我覺得容易水汽倒灌,所...
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雞蛋餅早餐怎麼做-雞蛋餅早餐的做法
  • 雞蛋餅早餐怎麼做-雞蛋餅早餐的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料黑胡椒碎(適量)鹽(適量)腸(適量)辣椒醬(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅早餐的做法步驟1、切一些葱花、腸備用(葱花也可換成洋葱碎、香菜等,看喜好)。2、取一個雞蛋,打勻。將麪粉倒入蛋液,加少量水混勻。不要太漿,像攤煎餅那種程度。3、將...
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古早蛋糕怎麼做-古早蛋糕的做法
  • 古早蛋糕怎麼做-古早蛋糕的做法

  • “網紅古早蛋糕,像海綿一樣綿軟,鬆軟香甜。古早蛋糕怎麼做才好吃?不塌不裂,鬆軟香甜,口感非常軟嫩。分享零失敗教程,教你在家也可以做出美味的古早蛋糕,簡單易學。”食材明細蛋黃部分蛋黃(9個)低粉(120克)玉米油(90克)牛奶(90克)蛋清部分蛋清(9個)白砂糖(90克)調料檸檬汁(幾滴)甜香(口味)烤(工藝)...
  • 20030
古早蛋糕的做法 試做古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做
  • 古早蛋糕的做法 試做古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做

  • “首次試做古早蛋糕,效果還不錯,古早蛋糕組織細膩膨鬆,口感綿軟香甜。”食材明細主料低筋麪粉(95g)雞蛋(6個(帶殼),312g)牛奶(55g)食用油(65g)白糖(55g)調料白醋(幾滴)鹽(2g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)古早蛋糕的做法步驟1、先將食用油放入盆中,再將盆放入熱鍋中隔水加熱至70度。2、低...
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雞蛋早餐餅怎麼做-雞蛋早餐餅的做法
  • 雞蛋早餐餅怎麼做-雞蛋早餐餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)油(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋早餐餅的做法步驟1、麪粉一勺。2、打入一個雞蛋。3、適量鹽和胡椒粉。4、再加入少許油和適量水調勻成糊狀。5、鍋子燒熱,不用放油,倒入麪糊。6、鋪開。7、兩面煎至熟即可...
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早餐雞蛋卷的做法 李家早餐雞蛋卷 早餐雞蛋卷怎麼做
  • 早餐雞蛋卷的做法 李家早餐雞蛋卷 早餐雞蛋卷怎麼做

  • “因為常做早餐換花樣而自創的早餐餐點。經歷了多種版本,最後確定為這一版。做法很簡單,顯然變化也很多,可以根據自己的喜好改換配料。有人喜歡這道早餐我就很高興!:)”食材明細主料雞蛋(4個)低粉或中粉(8湯匙)胡蘿蔔(1個)生菜(適量)輔料千島醬(適量)肉鬆(適量)葱(1個)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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古早味蛋糕的做法 超鬆軟的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎麼做
  • 古早味蛋糕的做法 超鬆軟的古早味蛋糕 古早味蛋糕怎麼做

  • “很鬆軟的蛋糕,而且很簡單,第一次做就成功了。”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(4只)玉米油(45g)牛奶(30g)輔料糖(43g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油進行加熱,我用的是隔水加熱,大概一分鐘,也可微波爐加熱,同樣是一分鐘。2、將低筋麪粉倒入加熱後的油...
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早餐雞蛋卷怎麼做-早餐雞蛋卷的做法
  • 早餐雞蛋卷怎麼做-早餐雞蛋卷的做法

  • “俗話説“早吃好、午吃飽、晚吃少”。這個“好”,不是山珍海味和大魚大肉,而是營養均衡和健康自然。今天給大家帶來一款韓劇中出鏡率最高的美食——雞蛋卷。”食材明細主料恆一火腿午餐肉(適量)雞蛋(2個)胡蘿蔔(適量)輔料牛奶(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早...
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雞蛋餅 早餐雞蛋餅怎麼做-早餐雞蛋餅的做法 早餐
  • 雞蛋餅 早餐雞蛋餅怎麼做-早餐雞蛋餅的做法 早餐

  • “新手青銅級快捷早餐捲餅美味營養”食材明細主料麪粉(200克)輔料雞蛋(2枚)生菜(6片)培根肉(3片)清水(400克)食鹽(1克)食用油(少量)蒜蓉辣醬(少量)黃豆醬(少量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋餅的做法步驟1、先把400克水分次加入200克麪粉中,攪拌均勻,然後加入1克食鹽,攪拌無顆粒狀...
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減脂早餐雞蛋的做法 減脂早餐~雞蛋 減脂早餐雞蛋怎麼做
  • 減脂早餐雞蛋的做法 減脂早餐~雞蛋 減脂早餐雞蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)生菜(3個)鵪鶉蛋(1個)輔料紅提(適量)聖女果(適量)菠菜(適量)芹菜(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)減脂早餐雞蛋的做法步驟1、備好食材,洗乾淨。2、煎雞蛋。3、芹菜,菠菜焯水。4、芹菜切丁。5、鵪鶉蛋煮熟。6、擺盤~配早茶酸奶~...
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麪包加雞蛋早餐的做法 早餐 麪包加雞蛋早餐怎麼做
  • 麪包加雞蛋早餐的做法 早餐 麪包加雞蛋早餐怎麼做

  • 食材明細主料麪包片(適量)輔料雞蛋(適量)黃瓜(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪包加雞蛋早餐的做法步驟1、準備一個麪包片,黃瓜切片平鋪2、煎蛋放在黃瓜上邊3、有西紅柿的話可以切片放上邊,蓋上面包片好了4、我們的營養早餐大功告成了,營養不費時。...
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雞蛋燕麥早餐的做法 雞蛋燕麥營養早餐 雞蛋燕麥早餐怎麼做
  • 雞蛋燕麥早餐的做法 雞蛋燕麥營養早餐 雞蛋燕麥早餐怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)盤吉米道水果堅果燕麥(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋燕麥早餐的做法步驟1、準備食材。2、找一個模具刷上一層油,放入燕麥打底(燕麥可以加一點鹽拌一下再放入),用勺子或者擀麪杖稍微壓一下,再燕麥上面再根據自己的口味撒一點鹽。3、...
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早餐雞蛋麪怎麼做-早餐雞蛋麪的做法
  • 早餐雞蛋麪怎麼做-早餐雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料雞蛋(適量)小白菜(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋麪的做法步驟1、鍋裏熱油煎蛋2、雞蛋翻面煎,加入清水3、水燒開了加入適量麪條4、麪條煮開了加入青菜5、加入適量鹽生抽調味即可...
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蛋卷早餐怎麼做-蛋卷早餐的做法
  • 蛋卷早餐怎麼做-蛋卷早餐的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)生菜(1顆)水果黃瓜(1個)西蘭花(6朵)菠蘿(一塊)輔料聖女果(3個)芹菜(2根)鹽(適量)温水(小半碗)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蛋卷早餐的做法步驟1、聖女果,黃瓜洗淨備用。2、生菜西蘭花洗乾淨,西蘭花焯水,備用。3、黃瓜切條備用,生菜撕開。4、三顆雞蛋打成蛋液,放入芹菜...
  • 20440
古早蛋糕的做法 春日美食~古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做
  • 古早蛋糕的做法 春日美食~古早蛋糕 古早蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(6個)低粉(75g)玉米油(60ml)純牛奶(60ml)糖(60g)輔料白醋(2滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)古早蛋糕的做法步驟1、玉米油在微波爐裏叮一分鐘,大約60°,倒入過篩好的低粉中。2、拌勻。3、加入牛奶。4、攪拌,麪粉吸奶後會成團。5、加入蛋黃拌勻,蛋清備用。6、蛋清加白...
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早餐雞蛋杯怎麼做-早餐雞蛋杯的做法
  • 早餐雞蛋杯怎麼做-早餐雞蛋杯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(6個)輔料火腿(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)芝士碎(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋杯的做法步驟1、準備6個蛋糕杯子和6個雞蛋。2、雞蛋打入杯子中。3、放上火腿丁。4、放上胡蘿蔔丁。5、放上洋葱丁。6、放上芝士碎。7、擠上沙拉醬,烤箱提...
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古早味蛋糕怎麼做-古早味蛋糕的做法
  • 古早味蛋糕怎麼做-古早味蛋糕的做法

  • “細膩的蛋糕,滿屋飄香,當早餐下午茶都可以哦”食材明細主料全蛋(一個)蛋黃(三個)蛋白(三個)低粉(50g)玉米油(30g)輔料白糖(35g)牛奶(50g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)古早味蛋糕的做法步驟1、玉米油加熱至温熱。2、倒入低粉,關火。3、攪拌均勻。4、倒入牛奶。5、攪拌均勻。6、加入三...
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早餐雞蛋堡怎麼做-早餐雞蛋堡的做法
  • 早餐雞蛋堡怎麼做-早餐雞蛋堡的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(140g)低筋麪粉(40g)奶粉(15g)白糖(35g)蛋液(30g)酵母粉(3g)牛奶(80g)無鹽黃油(20g)輔料鹽(1g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)早餐雞蛋堡的做法步驟1、除黃油以外,所有的材料放入麪包桶2、啟動和麪15分鐘後,加入黃油繼續和麪3、檢查一下,可以拉出一張不易破的膜,即擴...
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早餐雞蛋餅怎麼做-早餐雞蛋餅的做法
  • 早餐雞蛋餅怎麼做-早餐雞蛋餅的做法

  • “家裏蔬菜別再炒着吃了,加一把麪粉,打入兩個雞蛋,可以做出美味佳餚。早餐雞蛋餅營養高蛋白,快手早餐,營養豐富。”食材明細主料菠菜(一把)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(半個)香腸(1個)輔料麪粉(適量)油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)早餐雞蛋餅的做法步驟1、成品圖。2...
  • 20826
花樣蛋糕早餐怎麼做-花樣蛋糕早餐的做法
  • 花樣蛋糕早餐怎麼做-花樣蛋糕早餐的做法

  • “真是太感謝設計這款早餐機的好心人,至從這款早餐機到我家了之後,週六週日的早餐都是我家大寶起來給我做得,如圖這款就是她週六在家搗鼓出來的愛心早餐。老母親我除了感動還有欣慰。剛開始她要動手玩的時候,我真是不放心,怕她燙到傷到,沒想到這傢伙自己説我又不傻,燙的話我不會...
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早餐雞蛋羹怎麼做-早餐雞蛋羹的做法
  • 早餐雞蛋羹怎麼做-早餐雞蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(多半碗(小碗))調料鹽(少量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)早餐雞蛋羹的做法步驟1、在碗中打入兩個雞蛋。2、加入少許鹽,攪拌。3、先後加入少半碗水(一共為小碗中的多半碗)。4、加入水後的情況。5、攪拌均勻。6、放入微波爐,微波四分鐘,後又增加了兩分...
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早餐雞蛋麪的做法 現壓早餐雞蛋麪 早餐雞蛋麪怎麼做
  • 早餐雞蛋麪的做法 現壓早餐雞蛋麪 早餐雞蛋麪怎麼做

  • “早餐是一天飲食的關鍵,用雞蛋和麪現壓的麪筋道韌性好,配以彩色藝術雞蛋,既營養、又養眼、生活中體現出其意境之美感。”食材明細主料麪粉(適量(壓麪條))輔料水(適量)彩色滷蛋(2個)小茴香葉(2片(點綴))食用油(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)早...
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