![白灼海鰻魚怎麼做-白灼海鰻魚的做法]( "白灼海鰻魚怎麼做-白灼海鰻魚的做法")
- “減肥對於無肉不歡者一直是個難題。其實，減肥的時候是可以吃肉的。而且適當吃些肉類，不僅能減輕體重，還能促進心臟健康，增強人的記憶力。海鰻魚低脂肪，高蛋白質，低膽固醇。海鰻魚性味甘平，有滋補、補虛損的功能，鰻魚含有豐富的蛋白質、鈣質、不飽和脂肪酸、維生素A、維生素E、及...
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![白灼海兔仔怎麼做-白灼海兔仔的做法]( "白灼海兔仔怎麼做-白灼海兔仔的做法")
- 食材明細主料海兔仔（適量）輔料蒜末（少許）調料醬油（少許）烏醋（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海兔仔的做法步驟1、海兔仔。2、將海兔仔放入開水鍋中燙熟大約3分鐘左右。3、撈起裝碟。4、配上醬油，烏醋，蒜末調的醬料。5、成品圖。6、成品圖。...
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![白灼八爪魚的做法 【白灼八爪魚】 白灼八爪魚怎麼做]( "白灼八爪魚的做法 【白灼八爪魚】 白灼八爪魚怎麼做")
- “有些朋友總會問，為什麼自家燒的八爪魚沒有飯店裏燒的那麼鬆脆，有些會像皮筋一樣咬不進去，其實八爪魚無論大小，想要口感鬆脆只需一招，那就是“摔”！嗯，沒看錯，確實是“摔”！而且起碼摔個三分鐘，哪天親們買了八爪魚了也一定得試試哦，摔完了再燒，不脆來問我”食材明細主料八爪魚（適量）輔...
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![白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法]( "白灼海苦螺怎麼做-白灼海苦螺的做法")
- 食材明細主料海苦螺（1斤）輔料鹽（1勺）水（2碗）原味（口味）煮（工藝）簡單（難度）白灼海苦螺的做法步驟1、海苦螺清洗乾淨，漓幹水。2、鍋加入約2碗水，加一小勺鹽。3、水煮開後加入海苦螺，蓋鍋蓋煮5分鐘。4、關火漓幹水份，裝盤。5、食用時可以沾芥末或蒜蓉辣醬。...
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![白灼魷魚的做法 吃海鮮還是用簡單的方法最好--白灼魷魚 白灼魷魚怎麼做]( "白灼魷魚的做法 吃海鮮還是用簡單的方法最好--白灼魷魚 白灼魷魚怎麼做")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料姜（適量）醋（適量）白酒（適量）葱（適量）蒜（適量）香油（適量）生抽（適量）魚露（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼魷魚的做法步驟1、準備材料。2、生抽米醋魚露和香油混合在一起，切好蒜末調成汁，用來沾魷魚吃的。3、魷魚撕去表面在魷魚上斜切數刀不要刀斷。4、再...
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![鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做]( "鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做")
- “肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥美鮮嫩的鰻魚塊裹着濃厚的料汁，太香了！簡單幾步做出肥美...
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![白灼海蔘怎麼做-白灼海蔘的做法]( "白灼海蔘怎麼做-白灼海蔘的做法")
- 食材明細主料活海蔘（一個）輔料黃瓜（一個）調料辣根（小許）生抽（幾克）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蔘的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、切厚片。3、擺盤。4、鍋燒開水。5、取切片的活海蔘。6、放開水裏，燙十秒即可撈出。7、裝盤。8、成品。9、取辣根。10、擠碗裏。11、放生抽，...
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![白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法]( "白灼海螺片怎麼做-白灼海螺片的做法")
- “白灼海螺，這種吃法應該是廈門人發明的，很多人到了廈門，都會被推薦去吃這道菜。將海螺洗刷乾淨，放入開水鍋中煮熟，然後取出切成片。然後將海螺片、香菜、鹽、香油、醋、薑末等拌勻即成。雖然做法很簡單，但味道卻完全不同於平時吃到的螺肉的香味，而是一種清甜爽口的感覺。在廈門...
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![白灼大海蝦怎麼做-白灼大海蝦的做法]( "白灼大海蝦怎麼做-白灼大海蝦的做法")
- “海蝦性能味甘、鹹，性微温。能補腎壯陽，下乳汁，益脾胃。”食材明細主料大海蝦（500g）大蒜（適量）彩椒（適量）姜（適量）輔料油（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼大海蝦的做法步驟1、將蝦洗淨瀝乾備用2、鍋中燒開水加入切好的薑絲3、倒入大蝦4、煮至起泡沫後撈起裝入盤中...
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![白灼海蟶子怎麼做-白灼海蟶子的做法]( "白灼海蟶子怎麼做-白灼海蟶子的做法")
- “蟶子，號稱海里的人蔘，生活在沿海泥中，肉味鮮美，蟶子的肉很好吃，並且價格也很便宜，所以是一種大眾化的海產食品。”食材明細主料海蟶子（適量）輔料生薑末（適量）醋（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蟶子的做法步驟1、原料:蟶子2、調料：生薑、醋3、將蟶子多次沖洗乾淨後，放養...
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![海鰻魚怎麼做好吃-海鰻魚是深海魚還是淺海魚]( "海鰻魚怎麼做好吃-海鰻魚是深海魚還是淺海魚")
- 海鰻魚對於一些不在海邊生活的人們來説還是比較陌生的，他們去菜市場的時候也會購買回去吃，但是真正問他們有關海鰻魚的一些問題的時候他們也不知道，海鰻魚是深海魚還是淺海魚?海鰻魚怎麼做好吃?一、海鰻魚是深海魚還是淺海魚對於一些常見的海魚我們都知道它的生長環境，但是對...
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![海鰻魚是深海魚嗎]( "海鰻魚是深海魚嗎")
- 是。海鰻魚是一種經濟型的魚類，其肉質鮮美，同時也是一種兇猛的肉食性魚類品種。海鰻魚外形呈圓筒形，尾部比較偏扁，頭部較尖，眼睛呈圓形。海鰻魚主要分佈在非洲東部、西北太平洋，中國沿海一帶等。海鰻魚的烹飪方式多樣，可以煮湯、紅燒、清蒸。...
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![# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐]( "# 鰻魚海豚飯怎麼做-鰻魚海豚飯的做法 鰻魚海豚飯#夏日懶人餐")
- “鰻魚富含維生素A和維生素E，豐富的維生素A及維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟，恢復精力有很大益處。鰻魚還含有豐富的好脂肪，其中所含的磷脂為腦細胞不可缺少的營養素。另外鰻魚還含有被俗稱為腦黃金的DHA及EPA，其含量均高於其他海鮮肉類。DHA和EPA被證實預防心腦血管疾病...
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![白灼魷魚的做法 【粵菜】白灼魷魚 白灼魷魚怎麼做]( "白灼魷魚的做法 【粵菜】白灼魷魚 白灼魷魚怎麼做")
- “作為我國八大菜系之一的粵菜之烹技極為講究，特別是通過技法達到粵菜美、爽、嫩、滑之要求。“白灼”就是突出粵菜清淡的手法之一。而“白灼”一詞日益多見於酒樓菜譜。“灼”是粵菜烹調的一種技法，以煮滾的水或湯，將生的食物燙熟，稱為灼。白灼魷魚能保持魷魚的原汁原味，再蘸...
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![白灼海蝦的做法 【粵菜】白灼海蝦 白灼海蝦怎麼做]( "白灼海蝦的做法 【粵菜】白灼海蝦 白灼海蝦怎麼做")
- “白灼要的就是原汁原味，什麼都不加。”食材明細主料海蝦（500克）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蝦的做法步驟1、活海蝦500克。2、反覆沖洗幾次，乾淨，撈起。3、乾淨的鍋，開火，倒入海蝦。4、剛下鍋的蝦，受熱會亂跳，蓋上蓋子防止蝦子逃跑。5、不動了！揭開蓋翻動下。6、繼續...
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![白灼牛肉魷魚的做法 海陸雙拼～白灼牛肉魷魚 白灼牛肉魷魚怎麼做]( "白灼牛肉魷魚的做法 海陸雙拼～白灼牛肉魷魚 白灼牛肉魷魚怎麼做")
- “牛肉是我們家孩子的最愛，各種做法都吃不膩！但是娃奶奶吃膩了！😂😂😂所以呢今天就來一個雙拼，奶奶愛的有了，孩子們愛的也有了！👏👏👏完美解決！這道白灼海陸雙拼，少油低鹽口感好，重點是製作也簡單快速，特別適合端上桌來招待客人！所以大家可以動手試試！”食材明細主料牛肉（150g）魷魚（250g...
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![白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法]( "白灼海螺怎麼做-白灼海螺的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）葱段（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海螺的做法步驟1、海螺洗淨，放入料酒和薑片、葱段。2、煮開。3、撈出即可。小竅門用自己喜歡的調料。...
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![白灼墨魚仔的做法 白灼墨魚仔（小海兔） 白灼墨魚仔怎麼做]( "白灼墨魚仔的做法 白灼墨魚仔（小海兔） 白灼墨魚仔怎麼做")
- “我是贊同小朋友多吃“白肉”（所謂“白肉”，包括雞肉、魚肉、海產類的肉質蛋白。）墨魚仔算是非常好的白肉食材。這貨又叫海兔，白白胖胖，萌萌的。處理它有兩個關鍵，一是去腥，二是烹飪的火候。墨魚類的腥味來自於口器、眼睛、骨頭等，用料酒、姜葱蒜都可以有效解決問題。火候的話，兩...
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![白灼海波羅怎麼做-白灼海波羅的做法]( "白灼海波羅怎麼做-白灼海波羅的做法")
- 食材明細主料海波羅（1000克）輔料鹽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼海波羅的做法步驟1、海波羅在市場一定要買活的新鮮的，如果不新鮮煮的時候會帶着滿鍋都有臭味的2、用鹽水浸泡一個小時讓海波羅吐吐沙子3、吐淨沙子的海波羅用清水清洗乾淨瀝乾水份備用4、鍋中填入...
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![海鱔魚就是海鰻魚嗎]( "海鱔魚就是海鰻魚嗎")
- 不是。鱔魚和鰻魚是兩個品種，鱔魚長在渾濁的泥水中生存，鰻魚喜歡乾淨的水質，鰻魚外形類似蛇，扁長，頭部比身體矮小，像葉子，魚腹呈白色，魚背呈黑色。鱔魚最大約20cm，比鰻魚小，頭較大，尾巴小，呈現錐形，外形類似蛇狀，顏色一般黃褐色，帶有黑色斑點。...
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![白灼海蝦怎麼做-白灼海蝦的做法]( "白灼海蝦怎麼做-白灼海蝦的做法")
- 食材明細主料海蝦（26只）輔料清水（300ml）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海蝦的做法步驟1、清洗乾淨海蝦後，煮開一鍋水。2、把準備好的蝦放入沸水中，煮2-3分鐘後關火。3、利用沸水的餘温，等待多1-2分鐘，待蝦完全變色成橘紅色...代表蝦已經熟透。4、倒掉沸水，用冷水清洗已經熟...
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![白灼海虹怎麼做-白灼海虹的做法]( "白灼海虹怎麼做-白灼海虹的做法")
- 食材明細主料海虹（800克）輔料蘋果醋（5克）生抽（5克）辣椒油（2克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼海虹的做法步驟1、新鮮海虹。2、摘洗乾淨。3、放鍋裏，不加水。4、蓋鍋蓋。5、中大火燒開。6、貝肉豐滿，這是煮的剛剛好。7、裝盤。8、取蘋果醋。9、放生抽。10、放辣椒油。11、成...
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![海鰻魚是深海魚嗎？]( "海鰻魚是深海魚嗎？")
- 如今人們對飲食上的要求也越來越高，畢竟多數人的條件有了改善之後，都會更加註重營養均衡。在飲食上，也會講究葷素搭配。多數人也都會選擇買一些魚來吃的，海鰻魚是深海魚嗎?一起來了解一下。一、海鰻魚是深海魚嗎其實這並沒有一個固定的答案。畢竟海鰻魚的話，深海和淺海里邊都...
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![海鰻魚是深海魚還是淺海魚]( "海鰻魚是深海魚還是淺海魚")
- 都有。海鰻魚是重要的經濟型魚類，因為品種較多，所以深海和淺海均有繁殖。海鰻魚是兇猛的食肉性的魚類，體型呈長筒形，魚尾較扁，頭部尖且長，眼睛呈橢圓形，主要分佈在非洲東部、西北太平洋、中國東海等地。海鰻魚的烹飪方式較廣，可以蒜燒、清蒸、紅燒、炒制、煮湯等。...
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![海鰻魚與河鰻魚的區別-海鰻魚是養殖的嗎]( "海鰻魚與河鰻魚的區別-海鰻魚是養殖的嗎")
- 隨着人們生活水平的提高，鰻魚也開始大量出現在我們餐桌上。烤肉店推出的活烤鰻魚，日本料理店的鰻魚飯等等有關鰻魚的菜餚層出不窮。那麼海鰻魚是養殖的嗎？海鰻魚與河鰻魚的區別？下面就由我來為大家介紹一下。一、海鰻魚是養殖的嗎鰻魚，又叫白鱔、白鰻、日本鰻等等，它是鰻鱺目分...
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味味甜
