![簡易舂雞腳怎麼做-簡易舂雞腳的做法]( "簡易舂雞腳怎麼做-簡易舂雞腳的做法")
- “前段時間看到一檔節目，介紹中國各地的小吃。有一期是介紹西雙版納的小吃，有個舂雞腳，立刻吸引了我。就是煮好的雞腳放進蒜臼子裏，加蒜、小米椒、檸檬、醋、鹽等各種調料一起搗一會，看着好像蠻有意思的，正好我家冰箱裏還有上次買的雞腳，我也來試試吧。就是我的材料沒有電視裏的...
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![我的版納舂雞腳如何做簡單又好吃]( "我的版納舂雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天給大家帶來一道極具地方特色的美食—我餓版納舂雞腳，這道聞名西雙版納地方特色的美食，深受人們的喜愛，我很喜歡雞腳這道食材，雞腳含有豐富的膠原蛋白，長期食用，有美容的功效，深受愛美人士的喜愛，喜歡這道菜的...
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![美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃]( "美味滷豬腳雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘大口吃肉，大碗喝酒，這是武林人的生活。聽起來就是那麼的豪放，現在我們也可以大口吃肉，大碗喝酒。現在要説的能大口吃的肉，就是滷豬腳雞腳，這是一道美味佳餚。這道滷豬腳雞腳營養豐富，樣子美觀。最是適合下酒，可以...
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![紅燒豬腳如何做簡單又好吃-簡易版]( "紅燒豬腳如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豬腳：1只輔料醋：1勺大蒜：3瓣腐乳：3塊生抽：3勺老抽：1勺冰糖：適量料酒：適量花生油：適量生薑：4片具體步驟1.豬腳處理乾淨，劈成兩半後斬塊。2.放鍋裏焯水，撇去浮沫。3.撈起待用。4.取腐乳3塊放碗裏，加生抽3勺、老抽1勺，...
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![香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法]( "香辣舂雞爪怎麼做-香辣舂雞爪的做法")
- “追劇不能錯過的小零食，酸辣爽口一刻也停不下來(*@ο@*)哇～”食材明細主料雞爪（250克）小米辣（5顆）檸檬（1-2個）胡蘿蔔（一小截）青瓜（一小截）香菜（2棵）花生碎（少許）輔料蒜瓣（6瓣）鹽（適量）糖（適量）生抽（少許）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣舂雞爪的做法步驟1、準備好食材，備好冰塊或者冰水2、...
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![易做的檸檬泡椒雞腳如何做簡單又好吃]( "易做的檸檬泡椒雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腳：800輔料鹽：適量花椒：小把生薑：半個雞精：少量糖：適量白醋：小半碗檸檬：一個泡椒：400純淨水：適量具體步驟1.將雞腳的指甲剪去，將雞腳剪成小個2.將雞腳洗乾淨放入鍋中，加入小半把花椒和三片生薑3.水開後煮十分鐘4.將...
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![黃瓜舂涼粉如何做簡單又好吃]( "黃瓜舂涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料芭蕉芋涼粉：500輔料鹽：適量花生米：50獨頭蒜：2個小米辣：3個黃檸檬：1個黃瓜：1根香菜：3棵味精：少許具體步驟1.炒鍋倒少許油，放入花生米，小火慢慢炸酥脆後盛出放涼。2.準備黃檸檬一個，黃瓜一根，小米辣3個，獨頭蒜一個，香...
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![美味簡易豬腳姜如何做簡單又好吃]( "美味簡易豬腳姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘簡易豬腳姜許多人喜歡吃，大家可以嘗試製作這道菜。接下來介紹這道菜。簡易豬腳姜主要是豬腳由搭配不同的調味料烹飪而成。其中豬腳含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中，姜醋是十分香的...
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![舂豇豆怎麼做-舂豇豆的做法]( "舂豇豆怎麼做-舂豇豆的做法")
- “我們拉祜族舂菜類食品是比較多的，能吃的肉類、蔬菜類都可以拿來舂食，如舂牛肉、舂豬肉、舂魚類、舂茄子、舂豇豆、舂竹筍等。它們的特點都是把原料與配料以舂的方式充分混合在一起。現在是豇豆上市的季節，今天就由拉祜族的女兒清歡給大家分享一道舂豇豆，這道菜做法簡單，一學...
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![簡易版豬腳姜怎麼做-簡易版豬腳姜的做法]( "簡易版豬腳姜怎麼做-簡易版豬腳姜的做法")
- 食材明細主料豬腳蹄（1個）老薑（400g）輔料香醋（250ml）紅糖（1片）鹽（半勺）酸鹹（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版豬腳姜的做法步驟1、備好圖中材料2、幹鍋，不放油，放入薑片，炒幹水3、豬腳，冷水下鍋，煮開後再煮10分鐘4、煮好的豬腳，用清水沖洗乾淨5、鍋內倒入香醋，炒好的薑片，紅糖片和適量水，再...
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![好吃的版納舂雞腳如何做簡單又好吃]( "好吃的版納舂雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘之前去雲南旅遊的時候，無意之間吃到過版納舂雞腳這道菜，一直以來都對它念念不忘。回來後經過學習了好幾次，終於掌握了製作它的方法了，現在就分享給大家吧~雖然版納舂雞腳有點費勁，但是到最後能吃上美味的佳餚，...
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![簡易版鹽焗雞腳怎麼做-簡易版鹽焗雞腳的做法]( "簡易版鹽焗雞腳怎麼做-簡易版鹽焗雞腳的做法")
- “第一次做簡易版的鹽焗雞腳，味道還是不錯的！”食材明細主料雞腳（適量）輔料鹽焗雞粉（30克）黃梔（3個）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡易版鹽焗雞腳的做法步驟1、新鮮雞腳洗淨去指甲備用。2、鹽焗雞粉。（超市或者網上都有賣，品牌不一）3、黃梔。（梔子花的果實，是為了上色）4、鍋裏燒開...
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![傣味舂雞爪怎麼做-傣味舂雞爪的做法]( "傣味舂雞爪怎麼做-傣味舂雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（6只）姜豆（適量）胡蘿蔔（適量）緬甸香菜（適量）輔料小米辣（適量）大蒜（適量）生薑（適量）生抽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）花生碎（適量）檸檬（1個）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）傣味舂雞爪的做法步驟1、雞爪去腳趾中火煮15分鐘，清洗幾遍，放入冰水中泡二十分鐘...
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![青椒舂皮蛋怎麼做-青椒舂皮蛋的做法]( "青椒舂皮蛋怎麼做-青椒舂皮蛋的做法")
- “辣椒舂皮蛋作為湖南名菜，現已經傳播到全國各地，今天介紹的重慶做法更有了地方特色。”食材明細主料青美人椒（100g）皮蛋（2個）輔料葱（適量）鹽（1匙）味精（1匙）雞精（1匙）香油（1匙）食用油（2匙）姜（適量）蒜末（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒舂皮蛋的做法步驟1、把辣椒洗乾淨，鍋裏放一點點...
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![簡易豬腳麪線如何做簡單又好吃]( "簡易豬腳麪線如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬前腿：300輔料冰糖：適量姜：適量大蒜：適量生抽：130ml老抽：20ml水：適量葱：適量料酒：120ml具體步驟1.豬腳去毛洗淨.用開水焯三分鐘.2.鍋內燒少量油,炒香薑片和大蒜.接着放入焯好的豬腳炒片刻.3.準備一燉鍋,鍋內...
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![黃瓜舂洋芋怎麼做-黃瓜舂洋芋的做法]( "黃瓜舂洋芋怎麼做-黃瓜舂洋芋的做法")
- “舂（chong平聲）意思是把東西放在石臼或乳缽裏搗掉皮殼或搗碎。舂菜在雲南的民族菜中是最具有特色的，少數民族都喜歡把各種食物放入石臼或木臼裏用各種調味料和藥用香料舂製成入味可口的菜餚，舂菜一般都不含油分，吃着清爽、爽口。今天與大家分享一款普通的舂菜，這道菜我用了大...
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![家庭版舂牛肉如何做簡單又好吃]( "家庭版舂牛肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛肉：500輔料具體步驟1.切成塊，加入鹽醃製，放到太陽底下晾乾2.放入油中炸（自己榨的菜子油）3.撈起來，涼一下（有點黑，炸過頭了）4.把牛肉拍鬆，撕成一絲一絲的，加入姜蒜汁，辣椒麪，拌勻...
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![香菜舂藠頭怎麼做-香菜舂藠頭的做法]( "香菜舂藠頭怎麼做-香菜舂藠頭的做法")
- “藠頭為多年生草本百合科植物的地下鱗莖，葉細長，開紫色小花，嫩葉也可食用。成熟的藠頭個大肥厚，潔白晶瑩，辛香嫩糯，含糖、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種營養物質，是烹調佐料和佐餐佳品。藠頭的吃法，除了醃製，生活在這裏的各民族更喜歡用新鮮的藠頭和各種調料品一...
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![舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做]( "舂茄子的做法 無油也好吃的舂茄子 舂茄子怎麼做")
- “舂（chong），是雲南少數民族的一種烹飪方式，幾乎家家都喜歡舂制的食物，春乾巴、舂茄子、舂竹筍.......，幾乎可以吃的食物都可以用來舂，舂制的菜餚簡單、無油、入味、清爽、鮮辣、開胃、解膩。去餐館吃飯一般都會配送一、兩種舂制的小菜。舂制的食物一般都是用木炭火慢慢烤熟的，單...
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![美味的版納舂雞腳如何做簡單又好吃]( "美味的版納舂雞腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘版納舂雞腳，這又是一道地域美食，一個地方的食物往往聚集了一個地方源遠流長的文化和底藴。如果你是雲南人，更要自己做一做，想念一下家鄉的美味。在很多的泰劇裏，都可以看到這個菜餚，應該算是東南亞這邊很著名的...
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![糟腳圈如何做簡單又好吃-簡易版]( "糟腳圈如何做簡單又好吃-簡易版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料腳圈：適量輔料白糖：適量具體步驟1.腳圈洗淨，以沸水焯去血沫，再衝洗乾淨。2.下鍋煮，注意水要蓋沒腳圈，可加香料如茴香、桂皮、葱姜及料酒等，大火煮沸，改用細火慢燉至酥爛（肉酥皮部爛哦）。3.取出腳圈，所有湯料全部棄之...
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![簡易的滷豬腳如何做簡單又好吃]( "簡易的滷豬腳如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：500輔料白酒：適量鹽：適量大料：適量醋：適量冰糖：適量薑片：三片醬油：適量料酒：適量具體步驟1.豬腳剁成小塊洗淨2.將香料準備好，放入紗布中紮好口3.鍋中加水，在水中放入所有配料調成滷汁，燒開4.在滷汁中放入用...
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![簡易版紅燒豬腳怎麼做-簡易版紅燒豬腳的做法]( "簡易版紅燒豬腳怎麼做-簡易版紅燒豬腳的做法")
- “很少做這道菜！因為胖呀！昨晚放學和小p孩在樓頂玩的時候，子墨突然説：媽媽，我聞到了豬腳的香味啦，我想吃豬腳！😂好吧，媽媽今天就滿足你！我做菜一直都挺隨心所欲的，沒有跟講究！就是突然想堅持做一件事！”食材明細主料豬腳（500g）香菇（一小把）腐竹（150g）輔料八角（2個）桂皮（一塊）香葉（3片）葱（適量）冰糖（2...
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![[簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃]( "[簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬腳：500輔料油：適量醋：1瓶冰糖：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.先把姜拍扁，放入鍋裏炒2分鐘左右2.雞蛋煮熟剝殼3.豬腳出水4.把姜，豬腳，雞蛋，冰糖，再放入一瓶醋，燜煮一個小時左右即可烹飪技巧主要食用功效活血、解...
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![好吃的簡易豬腳姜如何做簡單又好吃]( "好吃的簡易豬腳姜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:23分鐘這道簡易豬腳姜是一道十分有特點的美食，一聽這名字就知道這道美食的製作方法十分簡單，沒有什麼難度，所以如果你沒有吃過這道美食，那你就一定要去嘗一嘗，這道簡易豬腳姜的味道一定不會讓你失望的喔。簡易豬腳姜...
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味味甜
![[簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃](https://i3.weiweitian.com/6da4b7bf41/7ea1bd/25fcebfa11b3/24faebfa46e68ad8b124198fd6d0d57d7349b974554d5cc509d6491f48ca960f-s.jpg "[簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃")
