- 食材明細主料夜開花(265克)麪筋(160克)鹹菜(95克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜麪筋炒夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、麪筋、鹹菜(已清洗切碎)。2、將麪筋撕開,用開水泡10分鐘。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱,下入切...
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- 食材明細主料夜開花(220克)肉面結(10只)油麪筋(6只)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋結夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花、肉面結、油麪筋2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入...
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- 食材明細主料夜開花(一根)榨菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、榨菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、隨後,加適量的水煮開、煮至夜開...
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- 食材明細主料夜開花(1根)瘦肉(125克)鹹菜(160克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜瘦肉夜開花羹的做法步驟1、食材:夜開花、瘦肉(已清洗切絲)、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將夜開花去皮清洗清洗撈出。3、用擦菜板擦成絲。4、起鍋倒油燒...
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- 食材明細主料菜花(適量)輔料麪筋(適量)蒜薹(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)醬油(適量)葱(適量)蒜(適量)肉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜花炒麪筋的做法步驟1、葱蒜切末。2、蒜薹洗淨切段。3、菜花洗淨,我都是之前擺掰好用清水泡20分鐘。4、這是麪筋5、切成小方塊。6、肉切...
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- 食材明細主料麪筋(1根)韭菜芽(115克)鹹肉(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、韭菜芽3、鹹肉(已清洗)4、將麪筋撕開,用開水泡一下,待用。5、將韭菜芽洗淨撈出。6、放在案板上切成段,待用。7、將鹹肉放在案板上切成...
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- 食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)夜開花(1根)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹鴨蛋夜開花羹的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、夜開花、水澱粉。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出。4、用擦菜板擦成絲5、起鍋倒油燒熱,下入擦...
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- 食材明細主料夜開花(適量)雜菜(適量)輔料蒜片(適量)蝦皮(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜菜炒夜開花的做法步驟1、夜開花、雜菜、蒜頭2、夜開花去皮,切片3、鍋中放油,爆香蒜片,蝦皮、葱花4、稍煸後,放入雜菜,繼續煸炒。5、再放入夜開花。6、加...
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- 食材明細主料夜開花(1個)肉末(220克)油麪筋(1包)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)調和油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉麪筋夜開花湯的做法步驟1、食材:夜開花2、肉末3、油麪筋4、在肉末中加點料酒、鹽、生抽、調和油。5、調味拌勻。6、隨後,取油麪筋挖一個小洞,塞入拌好的肉...
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- 食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋炒夜開花的做法步驟1、食材:熟鹹鴨蛋、夜開花。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒一下。6、...
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- 食材明細主料麪筋(1根)雪菜(80克)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜鹹肉炒麪筋的做法步驟1、食材:麪筋2、雪菜(已清洗)、鹹肉(已清洗)3、將麪筋撕開放入大碗中,用開水泡一下,待用。4、將鹹肉放在案板上切開,待用。5、將雪菜放在案板上切成段,待用。6...
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- 食材明細主料夜開花(一根)酸菜(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)2、酸菜3、將夜開花去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片,待用。5、將酸菜放在案板上切碎,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒...
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- 食材明細主料麪筋(90克)夜開花(一根)輔料葱段(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料:麪筋、夜開花2、葱段3、將麪筋放在案板上切開。4、用開水泡一下,待用。5、將夜開花去皮清洗一下。6、放在案板上切成滾刀塊...
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- 食材明細主料熟鹹鴨蛋(2只)麪條(95克)夜開花(210克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋夜開花湯麪的做法步驟1、食材:夜開花、熟鹹鴨蛋、麪條。2、將熟鹹鴨蛋挖出蛋黃和蛋白。3、將夜開花去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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- 食材明細主料夜開花(一根)菠菜(100克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花(瓠子)、菠菜2、將夜開花去皮清洗一下、撈出。3、放在案板上切成片,待用。4、將菠菜去根洗淨。5、撈出6、隨後,將洗淨的菠菜下入沸水中焯一下,撈出。7...
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- 食材明細主料夜開花(240克)鹹菜(120克)裏脊肉(55克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜裏脊肉炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、裏脊肉(已切絲)、鹹菜(已清洗)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將鹹菜放在案板上切碎,待用。5、...
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- 食材明細主料夜開花(210克)油麪筋(8個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋炒夜開花的做法步驟1、材料:夜開花、油麪筋2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,加入一些清水,煮開,煮...
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- 食材明細主料韭菜花(半斤)麪筋(2條)輔料蒜(適量)青椒(適量)葱(適量)紅椒(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒麪筋的做法步驟1、麪筋撕成小條,用清水清洗乾淨。2、韭菜花切好。3、青紅椒切絲,蒜葱切粒。4、鍋裏熱油爆香葱蒜,再倒入青紅椒炒...
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- “夜開花又名瓠子,夏季上市。在食用“夜開花”時,應先用舌尖舔嘗鑑別其有無苦味,有苦味的“夜開花”不要食用。鹹鴨蛋金針菇炒夜開花是一款夏季家常菜,也是一道簡單便捷的快手菜。”食材明細主料夜開花(260克)金針菇(150克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- 食材明細主料夜開花(385克)鹹肉(80克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉煮夜開花的做法步驟1、食材:夜開花、鹹肉(已切片)2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻炒翻炒。5、接着,合入切好的鹹肉翻炒一下。6、...
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- 食材明細主料菠菜(1把)麪筋(1根)鹹肉(1小塊)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹肉麪筋炒菠菜的做法步驟1、食材:菠菜。2、麪筋。3、鹹肉(已清洗)。4、將麪筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。5、將菠菜去根洗淨、撈出待用。6、將鹹肉放在案板上切開。7、燒鍋...
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- 食材明細主料豆腐(350克)夜開花(1根)鹹菜(160克)輔料水澱粉(適量)調料鹽(適量)味精(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鹹菜夜開花豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、夜開花、鹹菜(已清洗切碎)、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中、用刀劃開。3、將夜開花去皮清洗清洗撈出...
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- 食材明細主料魔芋結(230克)夜開花(1根)鹹菜(105克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)鹹菜夜開花炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、夜開花、鹹菜(已清洗切碎)。2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。5、起...
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- 食材明細主料夜開花(235克)淡菜(510克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夜開花炒淡菜的做法步驟1、食材:夜開花、淡菜(已焯熟)2、將夜開花去皮、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將已焯熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的夜開花翻...
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- 食材明細主料夜開花(235克)五花肉(80克)麪條(240克)輔料韓式辣椒醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉夜開花辣炒麪的做法步驟1、材料:夜開花、五花肉(已切成絲)、麪條2、將夜開花去皮清洗一下。3、放在案板上切成絲,待用。4、將麪條下入沸...
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