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關於金針菇煮羊肉片的最正宗做法的餐飲百科

金針菇煮羊肉片怎麼做-金針菇煮羊肉片的做法
  • 金針菇煮羊肉片怎麼做-金針菇煮羊肉片的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)羊肉片(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料鹽(2克)醋(5毫升)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇煮羊肉片的做法步驟1、成品圖來一張,今天晚餐,開胃下飯菜!2、準備材料,金針菇去掉老根,洗乾淨。3、大火燒開,放入金針菇煮至八成熟。4、放入羊肉片用筷子攪拌均勻...
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蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法
  • 蘆筍金針菇炒肉片怎麼做-蘆筍金針菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料蘆筍(適量)紅圓椒(適量)金針菇(適量)肉片(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍金針菇炒肉片的做法步驟1、把蘆筍洗淨,切段。紅圓椒切開對半去核,也切段。金針菇去頭,打散。肉切片後,醃15分鐘。2、開大火,放肉片炒到半熟,拿出來。趁鍋還很熱的時候,放入蘆筍,紅圓椒,金針...
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番茄金針菇肉片湯怎麼做-番茄金針菇肉片湯的做法
  • 番茄金針菇肉片湯怎麼做-番茄金針菇肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)番茄(一個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)香葱(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)番茄金針菇肉片湯的做法步驟1、裏脊肉洗淨切成薄片備用。2、放入大碗內,加入適量鹽,胡椒粉,千禾醬油,澱粉,少許水攪勻,最後...
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水煮肉片能放金針菇嗎
  • 水煮肉片能放金針菇嗎

  • 能放。水煮肉片來自於自貢,屬於川菜系。水煮肉片肉軟嫩香辣,湯紅油亮,可以加入金針菇、香菜等配菜,豐富其口感。需要注意的是,水煮肉片的肉要先進行炒制再用於煮制,炒制之前,要加入適量的料酒、生抽等將肉片進行醃製,使其更加入味,口感更好。...
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金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法
  • 金針菇魚丸肉片湯怎麼做-金針菇魚丸肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)魚丸(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)金針菇魚丸肉片湯的做法步驟1、原料圖2、瘦肉切片,加生抽和生粉醃製一會,葱薑蒜切末3、姜蒜末爆香4、倒入肉片煸炒,加少於鹽5、倒入適量清...
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金針菇錘肉片怎麼做-金針菇錘肉片的做法
  • 金針菇錘肉片怎麼做-金針菇錘肉片的做法

  • “肉質鮮嫩,香辣爽口,無辣不歡無肉不歡的朋友可以試試!”食材明細主料裏脊肉(300g)金針菇(1小把)輔料線椒(1個)小米辣(2個)蒜(3瓣)葱(適量)玉米澱粉(適量)姜(3片)調料料酒(1勺)油(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)辣椒油(1勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)香辣(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇錘肉片的做法步驟1...
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金針菇羊肉湯
  • 金針菇羊肉湯

  • 金針菇可以製作成各種各樣美味的食物,而金針菇和羊肉搭配熬製的金針菇羊肉湯,口感香醇,飄香四里,所以很多人都比較喜歡吃,也是非常好的一種補中益氣的滋補湯。所以,今天就跟着小編一塊學習金針菇羊肉湯的做法吧。一、金針菇羊肉湯做法一主料羊肉片半斤,金針菇2把輔料紅椒1個,乾紅...
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金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法
  • 金針菇牛肉片湯怎麼做-金針菇牛肉片湯的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)牛肉片(適量)豆瓣醬(一小勺)調料鹽(2克)醋(3毫升)生抽(3毫升)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇牛肉片湯的做法步驟1、牛肉片準備一盒。2、金針菇切斷老根洗乾淨。3、大火燒開水放入牛肉。4、煮熟撈出備用。5、大火燒開放入金針菇,添加生抽,鹽,豆瓣醬,醋拌...
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剁椒金針菇蒸肉片怎麼做-剁椒金針菇蒸肉片的做法
  • 剁椒金針菇蒸肉片怎麼做-剁椒金針菇蒸肉片的做法

  • “金針菇又稱毛柄小火菇,可用於清蒸,涼抖、煮湯或是小炒,它有很高的藥用食療作用。例如:金針菇氨基酸的含量非常豐富,高於一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,可以預防和治療肝臟病;其實也適合高血壓人羣,可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾病;第三富含蛋白質、難生素B1、B2等...
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羊肉金針菇蕎麥麪怎麼做-羊肉金針菇蕎麥麪的做法
  • 羊肉金針菇蕎麥麪怎麼做-羊肉金針菇蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)金針菇(適量)蕎麥麪(適量)輔料薑片(適量)芫茜(適量)大蒜葉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)羊肉金針菇蕎麥麪的做法步驟1、先把蕎麥麪焯熟撈起放入碗裏待用。2、燒熱鍋倒入油爆炒薑片再放入大蒜葉一起炒出香味。3、把羊肉片加入一起炒至斷生。4、加入一...
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金針菇蒸肉片怎麼做-金針菇蒸肉片的做法
  • 金針菇蒸肉片怎麼做-金針菇蒸肉片的做法

  • “金針菇清爽,肉片嫩滑,食材隨手可得,做起來不費事……,收藏的理由太多了,趕快收藏吧!””食材明細主料瘦豬肉(100克)金針菇(400克)調料豆豉(1茶匙)蠔油(1茶匙)生抽(2茶匙)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)白胡椒粉(少許)白糖(少許)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇蒸肉片的做法步驟1...
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羊肉金針菇怎麼做-羊肉金針菇的做法
  • 羊肉金針菇怎麼做-羊肉金針菇的做法

  • “簡單易做材料:金針菇400克,羊肉卷150克,油,生抽適量。熱油鍋放金針菇稍微翻炒下,放羊肉卷一直煮至軟身時,放自己喜歡的調料,翻勻即可起鍋了。”食材明細主料金針菇(400克)羊肉卷(150克)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉金針菇的做法步驟1、材料:金針菇400克...
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金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做
  • 金針菇千張煮羊肉卷的做法 #團圓飯#金針菇千張煮羊肉卷 金針菇千張煮羊肉卷怎麼做

  • “麻辣,湯色紅亮,羊肉香嫩。”食材明細主料金針菇(適量)千張(適量)羊肉卷(適量)茼蒿(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)麻辣牛油火鍋底料(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)蒜(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇千張煮羊肉卷的做法步驟1、千張切細絲。(兒子...
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金針菇肉片兒湯怎麼做-金針菇肉片兒湯的做法
  • 金針菇肉片兒湯怎麼做-金針菇肉片兒湯的做法

  • “非常簡單的美味。家的味道。”食材明細主料豬腰柳肉(一條)金針菇(一把)西紅柿(一個)輔料薑絲(適量。)小葱(一根)調料鹽(少許)澱粉(半匙)雞精(少許)芝麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉片兒湯的做法步驟1、我們把豬的腰柳肉順着紋路片成片。用清水浸泡五分鐘,讓它充分的...
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金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做
  • 金針菇肉片湯的做法 水煮肉片:金針菇肉片湯 金針菇肉片湯怎麼做

  • “喜歡金針菇的朋友來試試吧…會有驚喜哦…”食材明細主料金針菇(260g)豬肉(200g)輔料蒜蓉(適量)郫縣豆瓣醬(適量)葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)金針菇肉片湯的做法步驟1、金針菇剪去根部,在清水裏浸泡片刻,洗淨,撈出,控幹水分;2、豬肉洗淨,切成肉片;把肉放進...
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金針菇燉羊肉怎麼做-金針菇燉羊肉的做法
  • 金針菇燉羊肉怎麼做-金針菇燉羊肉的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)金針菇(適量)調料豆瓣醬(一勺)鹽(少許)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針菇燉羊肉的做法步驟1、羊肉卷準備。2、金針菇洗乾淨備用。3、冷水下金針菇。4、大火煮五分鐘,加入羊肉卷。5、大火煮一分鐘。6、加入豆瓣醬,鹽少許出鍋。7、裝入碗中,成品圖來一張!...
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金針菇炒肉片怎麼做-金針菇炒肉片的做法
  • 金針菇炒肉片怎麼做-金針菇炒肉片的做法

  • 食材明細主料金針菇(300克)豬肉(適量)青紅辣椒(各一個)大蒜頭(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金針菇炒肉片的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒熱,加油。3、下入肥肉煸出油。4、再下入瘦肉(瘦肉提前用澱粉抓一下),翻炒變色。5...
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番茄肉片金針菇湯怎麼做-番茄肉片金針菇湯的做法
  • 番茄肉片金針菇湯怎麼做-番茄肉片金針菇湯的做法

  • “番茄肉片金針菇湯,菌菇嫩滑,湯汁鮮甜,色澤誘人,味道也不錯!”食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(一個)輔料裏脊肉(適量)花生油(適量)鹽(少許)胡椒粉(少許)生抽(少許)葱花(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉片金針菇湯的做法步驟1、備好食材:金針菇去除根部清洗乾淨,切成段備用。2、西...
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金針菇肉片湯怎麼做-金針菇肉片湯的做法
  • 金針菇肉片湯怎麼做-金針菇肉片湯的做法

  • “快手湯品。”食材明細主料金針菇(適量)豬肉(適量)輔料香菜(少許)葱花(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇肉片湯的做法步驟1、準備:金針菇,豬肉。2、金針菇撕散泡洗一下,撈出來瀝水備用。3、將金針菇放入電煮鍋放焯水一分鐘撈出...
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金針菇銀芽肉片湯怎麼做-金針菇銀芽肉片湯的做法
  • 金針菇銀芽肉片湯怎麼做-金針菇銀芽肉片湯的做法

  • “快手做出一道清清淡淡、營養均行的“金針菇銀芽肉片湯””食材明細主料金針菇(200克)銀芽(200克)瘦肉(250克)香菜(2棵)葱(1棵)輔料花生油(小許)鹽(1茶匙)白糖(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇銀芽肉片湯的做法步驟1、準備好食材2、金針菇、銀芽洗淨,香菜、葱洗淨切好,瘦肉已...
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羊肉金針菇餃子怎麼做-羊肉金針菇餃子的做法
  • 羊肉金針菇餃子怎麼做-羊肉金針菇餃子的做法

  • “好久沒有吃羊肉餃子了,喜歡吃羊肉金針菇餡的餃子,很美味哦。”食材明細主料麪粉(適量)羊肉(適量)輔料金針菇(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)香油(適量)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(適量)白酒(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉金針菇餃子的做法步驟1、備料,葱、姜、羊肉、...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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羊排金針菇怎麼做-羊排金針菇的做法
  • 羊排金針菇怎麼做-羊排金針菇的做法

  • “哈爾濱的冬天很冷,在這個季節裏適合吃一些温補的東西,羊肉就不錯,不過養肉吃多了又怕上火,有的人體質可能會比較不適合,金針菇是涼性的,一起烹飪可以去火,大家可以試一下”食材明細主料羊排(2斤)金針菇(一把)胡蘿蔔(一根)輔料姜(一塊)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗...
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正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法
  • 正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法

  • “嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片,清水洗兩次攥幹,放入胡椒粉...
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肉片金針菇怎麼做-肉片金針菇的做法
  • 肉片金針菇怎麼做-肉片金針菇的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)豬肉片(適量(或牛肉片))生菜(或青菜)綠豆芽(或黃豆芽)魚豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片金針菇的做法步驟1、把魚豆腐和魚丸切片。2、肉片焯水撈出。3、熱油熗葱薑蒜,放入青豆煮...
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