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關於牛娃炒鹹菜怎麼做的餐飲百科

牛娃炒鹹菜怎麼做-牛娃炒鹹菜的做法
  • 牛娃炒鹹菜怎麼做-牛娃炒鹹菜的做法

  • “牛娃,肉堅實,味鮮,低脂肪,高蛋白,是減肥一族的美食。”食材明細主料牛蛙(500克)鹹菜(100克)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(15克)蒜(10克)洋葱(20克)酒糟(30克)十三香(3克)蠔油(3克)味極鮮(10克)原味(口味)未知(難度)牛娃炒鹹菜的做法步驟1、牛蛙去皮、頭、爪,斬件。2、牛蛙加入適量香油...
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娃娃菜牛丸湯怎麼做-娃娃菜牛丸湯的做法
  • 娃娃菜牛丸湯怎麼做-娃娃菜牛丸湯的做法

  • “今來一款低脂菜品:娃娃菜牛丸湯,自制的牛肉丸勁道十足,隨意搭配時蔬,都是一道美味。”食材明細主料自制牛肉丸(適量)娃娃菜(適量)菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)輔料水(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜牛丸湯的做法步驟1、牛肉丸提前取出解凍。2、時蔬洗淨備用。3、紅蘿...
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鹹肉魔芋娃娃菜湯怎麼做-鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法
  • 鹹肉魔芋娃娃菜湯怎麼做-鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料鹹肉(適量)娃娃菜(適量)魔芋(適量)輔料油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹肉魔芋娃娃菜湯的做法步驟1、娃娃菜洗淨、鹹肉切片。2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒片刻。3、放入鹹肉片。4、加入適量水大火燒開轉小火煮至娃娃菜軟爛。5、放入魔芋大火燒...
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鹹蛋黃娃娃菜怎麼做-鹹蛋黃娃娃菜的做法
  • 鹹蛋黃娃娃菜怎麼做-鹹蛋黃娃娃菜的做法

  • “秋冬交替的季節,胃腸虛弱的人很容易引起不適。老公就是其中之一,連續幾天一直都是陪着他吃着饅頭、小米粥、鹹菜的寡淡生活。今晚做一個適合秋冬季節的蔬菜——娃娃菜。娃娃菜幫薄甜嫩,味道鮮美,性微寒無毒,經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。外形...
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鹹鮮皮蛋娃娃菜怎麼做-鹹鮮皮蛋娃娃菜的做法
  • 鹹鮮皮蛋娃娃菜怎麼做-鹹鮮皮蛋娃娃菜的做法

  • “清淡中帶着濃郁的鮮,加之皮蛋的香、娃娃菜的甜嫩,個人覺的真的不錯,推薦一下。”食材明細主料娃娃菜(2顆)皮蛋(1個)蝦皮(適量)細粉(適量)蝦頭(適量)輔料香油(適量)白胡椒(適量)蒜末(適量)小幹辣椒(適量)湯包伴侶(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹鮮皮蛋娃娃菜的做法步驟1、娃娃...
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淡菜炒娃娃菜怎麼做-淡菜炒娃娃菜的做法
  • 淡菜炒娃娃菜怎麼做-淡菜炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(1棵)淡菜(325克)輔料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)淡菜炒娃娃菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、淡菜(已煮熟)2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已煮熟的淡菜剝殼取肉,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒至熟。6、...
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娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法
  • 娃娃菜蘆筍炒牛肉怎麼做-娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)蘆筍(適量)葱(適量)輔料八角(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(高壓鍋煮15分鐘,切片),娃娃菜,葱(切段),蘆筍(切段),生薑(切絲),八角,花椒。2、生薑,八角,花椒放入熱油炒香。3、牛肉入鍋...
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鹹鴨蛋焗娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋焗娃娃菜的做法
  • 鹹鴨蛋焗娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋焗娃娃菜的做法

  • “每天想着燒一道比較簡單易學的菜讓喜歡燒菜的新手們能很快上手”食材明細主料娃娃菜(一顆)輔料鹹鴨蛋(一枚)配料鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹鴨蛋焗娃娃菜的做法步驟1、主料娃娃菜2、鹹鴨蛋3、將娃娃菜切開4、放水裏浸泡十分鐘5、撈出沖洗鍋內加油放入娃娃菜...
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鹹骨上湯娃娃菜怎麼做-鹹骨上湯娃娃菜的做法
  • 鹹骨上湯娃娃菜怎麼做-鹹骨上湯娃娃菜的做法

  • “此湯口感鹹香、甘、鮮美、菜清甜可口,是道非常下火、清心安神,有助睡眠的菜,同時還能促進腸壁蠕動、有助消化喔。”食材明細主料豬筒骨(250克)輔料高山娃娃菜(1棵(約350克)配料油(適量)乾貝(15粒)蠔鼓(2個)蒜(6粒)姜(3片)雞精(小許)鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹骨上湯娃娃菜的...
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素炒娃娃菜怎麼做-素炒娃娃菜的做法
  • 素炒娃娃菜怎麼做-素炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)輔料鹽(適量)花椒粒(適量)味極鮮醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨。2、切成小塊兒。3、熱鍋涼油放入花椒粒炸出香味兒,撿出不要。4、放入娃娃菜大火翻炒均勻。5、放入少許味極鮮醬油。6、加少許鹽調...
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牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法
  • 牛肉娃娃菜怎麼做-牛肉娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(1根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉,8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜,菜炒軟後放入調味料,翻炒再放入炒好的牛肉4、出鍋白芝麻點綴...
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娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法
  • 娃娃菜牛肉炒年糕怎麼做-娃娃菜牛肉炒年糕的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)年糕(適量)牛肉(適量)輔料牛肉滷(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲、年糕洗淨瀝乾水分2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒至斷生變色3、加入年糕翻炒4、加入適量的的牛肉滷和鹽繼續翻...
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鹹鴨蛋蒸娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法
  • 鹹鴨蛋蒸娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法

  • “娃娃菜營養豐富,各種烹飪手法當中,蒸是最能保留營養不流失的手法,鹹鴨蛋遇到娃娃菜,味道鹹鮮,口感脆嫩。”食材明細主料娃娃菜(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料鹽(3g)花椒粒(3g)香油(10g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋蒸娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜順向改刀,擺在盤子上2、鍋中燒開水,上...
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炒娃娃菜怎麼做-炒娃娃菜的做法
  • 炒娃娃菜怎麼做-炒娃娃菜的做法

  • “今天中午看看冰箱裏的萊還有一棵娃娃菜就吃它吧。”食材明細主料娃娃菜(200克)輔料紅薯粉條(|00克)調料辣椒醬(一勺)鹽(少許)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨切一半。2、邦子和葉子分別切成粗絲。3、粉條煮熟過涼水備用。4、鍋裏放油熱後倒入...
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鹹菜炒牛肉怎麼做-鹹菜炒牛肉的做法
  • 鹹菜炒牛肉怎麼做-鹹菜炒牛肉的做法

  • 食材明細主料鹹菜包(2包)牛肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)沙茶醬(適量)花生油(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜炒牛肉的做法步驟1、牛肉洗去血水後切薄片2、牛肉加入生抽,老抽,玉米澱粉,花生油,沙茶醬抓勻醃製一下3、鹹菜包取出鹹菜清洗一下,斜刀切塊備用4、熱...
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娃娃菜蒸牛肉怎麼做-娃娃菜蒸牛肉的做法
  • 娃娃菜蒸牛肉怎麼做-娃娃菜蒸牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽,老抽抓勻。3、再加入花生油抓勻靜置二十分鐘左右。4、...
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鹹鵝翅娃娃菜湯怎麼做-鹹鵝翅娃娃菜湯的做法
  • 鹹鵝翅娃娃菜湯怎麼做-鹹鵝翅娃娃菜湯的做法

  • 食材明細主料鹹鵝翅(適量)娃娃菜(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鹹鵝翅娃娃菜湯的做法步驟1、鹹鵝翅浸泡後加入調料煮熟。2、娃娃菜洗淨切段。3、放入蒸熟的鹹鵝翅湯中煮開後加入適量胡椒粉。4、裝盤。...
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牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法
  • 牛肉炒娃娃菜怎麼做-牛肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放入牛肉翻炒到熟。5、一直翻炒就好了。加鹽。6、這樣就...
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娃娃菜牛肉炒飯怎麼做-娃娃菜牛肉炒飯的做法
  • 娃娃菜牛肉炒飯怎麼做-娃娃菜牛肉炒飯的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(適量)牛肉(30克)米飯(三個人份)葱花(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)生抽(一小勺)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒飯的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、米飯準備好。3、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒葱花,娃娃菜至軟。4、加入牛肉粒大火...
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娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法
  • 娃娃菜牛肉麪怎麼做-娃娃菜牛肉麪的做法

  • “突然就懶了,啥都不想做。菜也不想炒,簡簡單單的下了一碗麪,給自己和寶寶。咦,偶爾吃回面,還蠻令人回味的呢!”食材明細主料娃娃菜(1小棵)熟牛肉(100克)乾麪條(100克)輔料葱(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜牛肉麪的做法步驟1、所有...
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滷牛腩炒娃娃菜怎麼做-滷牛腩炒娃娃菜的做法
  • 滷牛腩炒娃娃菜怎麼做-滷牛腩炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(230克)滷牛腩(150克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷牛腩炒娃娃菜的做法步驟1、食材:娃娃菜、滷牛腩2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的娃娃菜翻炒翻炒。5、接着,加適量的清水。6、翻炒翻炒至娃娃菜...
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娃娃菜梗炒牛肉怎麼做-娃娃菜梗炒牛肉的做法
  • 娃娃菜梗炒牛肉怎麼做-娃娃菜梗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜梗(適量)生薑(幾片)西紅柿(一個)辣椒(一個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜梗炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑,生抽醃製十分鐘。辣椒,西紅柿,娃娃菜梗切斷備用。2、油鍋起火...
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快炒娃娃菜怎麼做-快炒娃娃菜的做法
  • 快炒娃娃菜怎麼做-快炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料娃娃菜(一個)輔料葱(適量)花椒(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)快炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨備用。2、所需配料準備就緒。3、控水後的娃娃菜切大塊。4、葱和蒜,紅辣椒改刀裝盤。5、炒鍋入油燒熱,放...
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娃娃菜木耳鹹肉湯怎麼做-娃娃菜木耳鹹肉湯的做法
  • 娃娃菜木耳鹹肉湯怎麼做-娃娃菜木耳鹹肉湯的做法

  • “上次做了一道蒿子杆炒風肉,風肉事先煮過撈出。煮出來的湯非常鮮美,加入黑木耳,娃娃菜同煮,就成了今天這道娃娃菜鹹肉湯。湯汁鮮美,娃娃菜吸收湯汁,鹹鮮中帶着甘甜,黑木耳滑嫩嫩,還加了一把幹豆腐皮,豐富又營養,下雨降温了,先喝碗湯暖暖身吧”食材明細主料娃娃菜(一顆)鹹肉(一塊)幹木耳...
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鹹鴨蛋版上湯娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法
  • 鹹鴨蛋版上湯娃娃菜怎麼做-鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法

  • “湯香濃、味鮮,娃娃菜軟爛微甜味,最適合腸胃不佳者和老人、小孩。”食材明細主料娃娃菜(1棵)鹹鴨蛋(1個)午餐肉(3片)輔料枸杞(1把)蒜(5瓣)調料味達美臻品蠔油(2勺)鹽(半勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋版上湯娃娃菜的做法步驟1、不用皮蛋,用蠔油代替高湯,一樣鮮。2、娃娃菜掰成...
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