![五香滷兔頭怎麼做-五香滷兔頭的做法]( "五香滷兔頭怎麼做-五香滷兔頭的做法")
- “買了兔頭，自己清洗乾淨，煮的香香的，正好喝一杯。”食材明細主料兔子頭（20個）輔料花椒（一把）大料（2粒）草果（2粒）草寇（5粒）桂皮（2片）辣椒（一把）姜（一塊）調料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（3粒）老湯（適量）麻辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香滷兔頭的做法步驟1、凍兔頭自然解凍，放在盆裏待用。2、用剪刀剪...
- 28298
![滷野兔怎麼做-滷野兔的做法]( "滷野兔怎麼做-滷野兔的做法")
- 食材明細主料野兔（1只）輔料葱（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）胡椒（適量）黃豆醬（適量）桂皮（適量）花椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）白果（適量）油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）滷野兔的做法步驟1、涼水中加入薑片和大蒜片，放入野兔，再加入適量的料酒；2、大火燒開，多煮...
- 6115
![五香滷肉怎麼做-五香滷肉的做法]( "五香滷肉怎麼做-五香滷肉的做法")
- “滷肉，可以拌着米飯吃，也可以做成肉夾饃，肥而不膩，瘦而不柴。”食材明細主料五花肉（塊）滷料包（一包）輔料大葱（顆）八角（適量）花椒（適量）黑胡椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）白糖（適量）大蒜（4顆）生薑（適量）白醋（半勺）白酒（一匙）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香滷肉的做法步驟1、五花肉一塊（我買的是一...
- 21791
![五香滷菜怎麼做-五香滷菜的做法]( "五香滷菜怎麼做-五香滷菜的做法")
- “其實，本人挺喜歡吃滷味的，又不想買滷料包，就自己琢磨着，調料都很家常的，味道槓槓滴。”食材明細主料鵪鶉蛋（20個）雞翅尖（10個）海帶結（15個）調料生薑（少量）幹辣椒（少量）花椒顆粒（少量）茴香（少量）桂皮（少量）香葉（少量）八角（少量）陳皮（少量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（少量）冰糖（少量）食鹽（少量）蠔油（少量）醬香（口味...
- 30471
![滷兔排的做法 美味滷兔排 滷兔排怎麼做]( "滷兔排的做法 美味滷兔排 滷兔排怎麼做")
- 食材明細主料兔排（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）紅椒幹（適量）草果（適量）香葉（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）麻辣（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷兔排的做法步驟1、兔排洗淨，滷料準備好。2、將兔排下鍋焯水。3、將滷料下燉鍋加入適量水煮開。4、將焯過水的兔排...
- 6130
![滷兔肉怎麼做-滷兔肉的做法]( "滷兔肉怎麼做-滷兔肉的做法")
- “兔肉是減肥肉，多吃都不肥，用滷的方法烹調兔肉，比較合理。”食材明細主料兔肉（500克）輔料油（適量）花椒（10克）小茴（10克）桂皮（1小塊）八角（2只）風藤（1小把）姜（1塊）糖（2湯匙）生抽（2湯匙）老抽（1湯匙）十三香（適量）鹽（少許）醋（少許）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷兔肉的做法步驟1、把兔肉洗淨斬塊，放入鍋...
- 5974
![滷兔腿怎麼做-滷兔腿的做法]( "滷兔腿怎麼做-滷兔腿的做法")
- “兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，蛋白質含量高達70%，兔肉稱得上是美容肉，當然價格也是豬肉的2倍以上。”食材明細主料兔腿（1500克）輔料鹽（10克）料酒（三湯匙）蠔油（四湯匙）老抽（三湯匙）白糖（二湯匙）肉蔻（一個）八角（一個）花椒（適量）姜（3片）葱段（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷...
- 5392
![五香滷味怎麼做-五香滷味的做法]( "五香滷味怎麼做-五香滷味的做法")
- “別人給給媽媽拿了10斤雞蛋，打碎了幾個，導致了部分雞蛋裹滿了蛋液，這樣的話就不能久放。我就把雞蛋洗淨煮了，一天一個要吃好多天的。乾脆去冰箱拿了豬蹄，牛肉，豬肉和雞腿雞翅，一起做成滷貨吧。”食材明細主料雞蛋（十幾個）豬肉（600g）牛肉（400g）豬蹄（1個）雞翅（1個）鵝翅膀（1個）雞腿（1個）輔料純淨...
- 31960
![辣滷兔肉怎麼做-辣滷兔肉的做法]( "辣滷兔肉怎麼做-辣滷兔肉的做法")
- “今天收拾冰箱，發現有一隻凍野兔，我看家裏有袋滷料，就作滷兔肉吧，放了兩個印度魔鬼辣椒，滷出來超辣好吃”食材明細主料野兔（一隻）輔料清水（適量）滷料（一包）印度魔鬼辣椒（2只）生薑片（少許）冰糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）辣滷兔肉的做法步驟1、把野兔切大塊，用水焯一下洗去血沫...
- 26982
![滷兔頭需要多長時間]( "滷兔頭需要多長時間")
- 30-60分鐘。製作滷兔頭使用的火候不一樣，滷製的時間也會不同。滷兔頭是兔頭常見的吃法，製作的食材包括兔頭、花椒粒、大料、草果、桂皮、老抽、食用鹽、冰糖等。喜歡吃辣口的滷兔頭可以添加適量的幹辣椒。製作滷兔頭使用的香料，可以根據自己的喜好酌情添加。...
- 10354
![香腸兔子饅頭卷怎麼做-香腸兔子饅頭卷的做法]( "香腸兔子饅頭卷怎麼做-香腸兔子饅頭卷的做法")
- 食材明細主料普通麪粉（400g）脆皮香腸（（中等長）10根）酵母（4g）水（200g）輔料小紅豆（10粒）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香腸兔子饅頭卷的做法步驟1、準備好麪粉2、酵母用温水化開緩緩倒入麪粉中，邊倒入邊用筷子攪拌3、攪拌成無粉絮狀4、揉成光滑的麪糰5、發酵至兩倍大小，手指戳下不回...
- 6550
![兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法]( "兔兔饅頭秀怎麼做-兔兔饅頭秀的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）紅曲粉（5克）抹茶粉（5克）奶粉（30克）白糖（60克）輔料酵母粉（5克）紅豆（少量）温水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）兔兔饅頭秀的做法步驟1、從健康角度應該儘量用新鮮蔬菜代替顏色，但是如果沒有就用紅曲粉，抹茶這一類的也可以。2、各種三種麪糰，紅曲粉，抹茶，奶香，各自...
- 31832
![五香冷吃兔怎麼做-五香冷吃兔的做法]( "五香冷吃兔怎麼做-五香冷吃兔的做法")
- “這是四川自貢的一到名菜，我去了一次就無法自拔。不過在自貢這個菜是麻麻辣辣的。我自己該量了一下。做的五香味，小朋友也可以吃。😊”食材明細主料鮮兔子（1000g）菜油（100g）輔料鹽（1匙）雞精（1匙）老抽（10ml）料酒（10ml）花椒（1勺）姜（2塊）蒜（5塊）葱（1顆）五香粉（1匙）芝麻（1勺）糖（1匙）香料（1把）鹹甜（口味）炒（工...
- 5506
![滷好的兔頭怎麼保存]( "滷好的兔頭怎麼保存")
- 1、冰箱冷藏保存。將滷好的兔頭放在冰箱冷藏室保存即可，可以存放一天至兩天的時間。也可以將兔頭真空後放入冰箱冷藏保存，可以存放4天至5天的時間。2、冰箱冷凍保存。將滷好的兔頭用保鮮膜包好，放在冰箱冷凍室，最多可以存放一週的時間。...
- 20616
![滷兔頭能放多久]( "滷兔頭能放多久")
- 48小時。自制的滷兔頭在常温下保存時間不宜超過48小時，夏天的時候這個時間則更短。可以將滷兔頭放在冰箱冷藏室內，這樣可以將保存時間延長到3~4天。購買的真空包裝的滷兔頭並且還沒有拆開的話，通常可以存放7天左右，但是也需要及時食用。...
- 18060
![小兔子香腸饅頭怎麼做-小兔子香腸饅頭的做法]( "小兔子香腸饅頭怎麼做-小兔子香腸饅頭的做法")
- “萌噠噠小兔子”食材明細主料麪粉（200克）香腸（4根）輔料酵母粉（3克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小兔子香腸饅頭的做法步驟1、麪粉和酵母2、麪粉和大約3克孝母粉混合均勻，加入温水攪拌成絮狀3、揉成光滑麪糰，蓋上保鮮膜放温暖處醒發。4、醒發到兩倍大即可5、醒發好的麪糰在...
- 19502
![五香滷蛋怎麼做-五香滷蛋的做法]( "五香滷蛋怎麼做-五香滷蛋的做法")
- “滷幾個雞蛋，不但早餐吃有滋有味，即使放在便當盒裏也可以。比起外賣的“鄉巴佬”等等這些滷蛋，自己滷的蛋雖然顏色沒有那麼黑紅，但是絕對的“好吃看得見”。加一撮茶葉同煮，就是“名震天下”的茶葉蛋了。我今天用電熱飯盒做的五香滷蛋，又省時又省事。為嘛説省時呢？因為我前後用...
- 14669
![五香滷水怎麼做-五香滷水的做法]( "五香滷水怎麼做-五香滷水的做法")
- “五香滷水甘甜的，用這滷水滷豬大腸，滷雞蛋，滷豆腐塊都很好吃哦，不過挺費時間的😊”食材明細主料八角（20g）陳皮（10g）桂皮（10g）香葉（5g）茴香（5g）輔料蠔油（100g）老抽（50ml）白糖（100g）鹽（適量）姜（少許）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香滷水的做法步驟1、準備好八角，陳皮，香葉，苗香，桂皮洗乾淨備用2...
- 28171
![五香滷蛋的做法 【北京】五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做]( "五香滷蛋的做法 【北京】五香滷蛋 五香滷蛋怎麼做")
- “又香又彈的滷蛋咱們自己在家也能做，而且味精香精味也吃不出來，因為咱根本就不放啊。所用的調料香料全是常見的，而且這滷汁用完之後，熬一熬煮一煮還能接着用，一點不浪費。而且不光能滷蛋，還能滷豆腐乾，豆腐皮什麼的。味道香着呢。説幹就幹，馬上動手滷一鍋吧。讓咱們的年夜飯桌上...
- 9793
![五香滷鴨怎麼做-五香滷鴨的做法]( "五香滷鴨怎麼做-五香滷鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（一隻）大料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）小茴（適量）橘皮（適量）花椒（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）醬油（300ml）老抽（半碗）冰糖（適量）料酒（適量）水（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（1個）幹辣椒（2個）醬香（口味）醬（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香滷鴨的做法步驟1、鴨子用鹽、五香粉、胡椒粉，裏裏...
- 6806
![滷兔頭一般多長時間]( "滷兔頭一般多長時間")
- 半個小時。兔頭肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又可以叫菜兔肉。兔頭肉是屬於低膽固醇、低脂肪、高蛋白質的肉類。兔頭是四川的特色小吃之一，其口味有麻辣、香辣、五香等多種，滷兔頭的時候需要加入辣椒、花椒、生薑、大蒜等調味品，滷好的兔頭鮮香味美。...
- 19132
![香辣幹鍋兔頭怎麼做-香辣幹鍋兔頭的做法]( "香辣幹鍋兔頭怎麼做-香辣幹鍋兔頭的做法")
- “我們家耗子就來罪惡大家了，經常製作美食來刺激你們的口水分泌，又讓人吃不到的感覺實在是爽！！！香辣幹鍋兔頭，想想都要流口水。”食材明細主料滷兔頭（7個）土豆（2個）洋葱（1個）輔料底料（100g）幹海椒（10g）乾花椒（10g）香菜（3根）泡椒（20g）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣幹鍋兔頭的做法步驟1、...
- 26820
![兔頭滷多久才能入味]( "兔頭滷多久才能入味")
- 40分鐘左右。兔頭也就是兔子的腦殼。兔頭的吃法不僅有滷着吃，還可以製作成紅燒兔頭、麻辣兔頭、香辣兔頭、五香兔頭、雙流老媽兔頭等。吃兔頭的時候，首先要將其分為兩半，先吃上半部分，也就是臉頰部分的肉質了，再吃舌頭，然後是下頜骨的部分，最後吃裏面的腦花。...
- 19772
![滷兔頭多久熟]( "滷兔頭多久熟")
- 45分鐘-60分鐘。在做滷兔頭時，要把兔頭冷水下鍋，先用大火之後再慢慢地轉成小火。兔頭滷好之後，要用辣椒麪、兔頭香料包等進行充分攪拌，這樣能夠使得滷禿頭吃起來更加美味。在做滷兔頭之前，要把兔頭進行焯水，放入一些薑片，這樣做能夠去除兔頭腥味的。...
- 18413
![五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做]( "五香滷肉的做法 五香滷肉【子璇美廚】 五香滷肉怎麼做")
- “天熱，不想炒菜，也不想吸油煙，但卻想吃個口味菜。那就來個簡易版的滷肉吧~用滷水汁來做，挺方便呢~”食材明細主料五花肉（適量）蒜蓉醬（適量）滷水汁（適量）輔料黃瓜（適量）幹辣椒（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五香滷肉的做法步驟1、五花肉先飛水2、再將五花肉、幹辣椒放入燒熱的...
- 16437
味味甜
