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關於養生小炒秋葵土豆片的餐飲百科

養生小炒秋葵土豆片怎麼做-養生小炒秋葵土豆片的做法
  • 養生小炒秋葵土豆片怎麼做-養生小炒秋葵土豆片的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)土豆片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)養生小炒秋葵土豆片的做法步驟1、秋葵洗淨切小段。2、土豆去皮切片放在水中洗去澱粉。3、秋葵下鍋焯水。4、撈出過涼水備用。5、油温五成熱下入土豆片。6、炸制金黃色...
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涼拌秋葵土豆絲怎麼做-涼拌秋葵土豆絲的做法
  • 涼拌秋葵土豆絲怎麼做-涼拌秋葵土豆絲的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)土豆(適量)輔料蒜泥(適量)海膽醬(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌秋葵土豆絲的做法步驟1、土豆去皮清洗,秋葵清洗。2、土豆擦成絲,用清水沖洗一下。3、鍋中燒開水,放入土豆絲和秋葵焯熟撈出過涼。4、秋葵斜切段。5、秋葵...
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秋葵炒扁豆怎麼做-秋葵炒扁豆的做法
  • 秋葵炒扁豆怎麼做-秋葵炒扁豆的做法

  • 食材明細主料秋葵(300克)扁豆(200克)洋葱頭(100克)輔料葱(2根)辣椒(5根)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵炒扁豆的做法步驟1、秋葵去蒂切片,扁豆切絲2、辣椒,葱,切好,正好家裏有洋葱頭,所以都放裏面了3、熱鍋,倒油,放入葱和辣椒翻炒4、加入洋葱頭,炒出香味5、倒入秋葵和扁豆,翻炒6、差...
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雷筍秋葵炒肉片怎麼做-雷筍秋葵炒肉片的做法
  • 雷筍秋葵炒肉片怎麼做-雷筍秋葵炒肉片的做法

  • “雷筍是春天時冷凍在冰箱裏的,現在拿出來跟秋葵肉片一起炒,的確是混搭了,不過味道還不錯,鮮上加鮮,下飯也蠻好”食材明細主料瘦肉(適量)雷筍(適量)秋葵(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雷筍秋葵炒肉片的做法步驟1、瘦...
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秋葵炒豆乾怎麼做-秋葵炒豆乾的做法
  • 秋葵炒豆乾怎麼做-秋葵炒豆乾的做法

  • “昨天買的秋葵還剩點了,用來炒個豆乾吧。”食材明細主料秋葵(5棵)豆乾(1塊)輔料蒜(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒豆乾的做法步驟1、準備材料,洗淨備用。2、秋葵放入開水中煮2分鐘。3、豆乾切丁入熱水中焯下,盛出瀝乾水,蒜切片,秋...
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秋葵炒土雞蛋怎麼做-秋葵炒土雞蛋的做法
  • 秋葵炒土雞蛋怎麼做-秋葵炒土雞蛋的做法

  • “快手家常小炒,營養又美味!”食材明細主料土雞蛋(2個)秋葵(4條)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒土雞蛋的做法步驟1、準備:秋葵,土雞蛋。2、將土雞蛋打入碗裏,添加鹽,胡椒粉。3、秋葵需焯水,約兩分鐘左右。4、撈出來過涼水洗乾淨。5...
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秋葵土豆泥怎麼做-秋葵土豆泥的做法
  • 秋葵土豆泥怎麼做-秋葵土豆泥的做法

  • “營養清淡又養眼。”食材明細主料秋葵(適量)土豆(適量)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵土豆泥的做法步驟1、秋葵、土豆清洗。2、土豆切片,上鍋蒸熟。3、鍋中放水燒開,加點鹽和幾滴油,放入秋葵焯熟撈出。4、切成小段。5、鋪在小碗裏。6、土豆去皮壓成泥,加...
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小炒秋葵怎麼做-小炒秋葵的做法
  • 小炒秋葵怎麼做-小炒秋葵的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)秋葵(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨切斜刀。2、五花肉切片。3、姜蒜,辣椒。4、鍋裏熱油5成熱,倒入秋葵炸10秒撈起控油。5、留底油炒香豬肉,倒入姜蒜...
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秋葵炒生菜片怎麼做-秋葵炒生菜片的做法
  • 秋葵炒生菜片怎麼做-秋葵炒生菜片的做法

  • “姐從大慶帶來幾顆大生菜,自家種的,長得真好,生菜葉被吃光了,剩下生菜頸覺得扔了好可惜,掐一下很嫩,怎麼説它也是綠色食材,於是去皮切片,直接炒秋葵,沒想到脆嫩脆嫩的特別好吃,你家的生菜頸是不是都扔了,以前我家也都扔掉,現在知道也不晚,以後千萬別扔了,它不但能吃,還很爽口,我們都知道...
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秋葵土豆泥的做法 孩子特別喜歡的葫蘆娃~秋葵土豆泥 秋葵土豆泥怎麼做
  • 秋葵土豆泥的做法 孩子特別喜歡的葫蘆娃~秋葵土豆泥 秋葵土豆泥怎麼做

  • “5元錢的秋葵和土豆,做成你吃不起的樣子;酸甜開胃,上桌一搶而光。孩子特別喜歡,製作非常簡單。”食材明細主料土豆(2個)秋葵(8個)輔料胡蘿蔔(適量)調料味達美醇香米醋(1勺)白糖(3g)澱粉(2g)純淨水(適量)鹽(少許)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆2個(其實土豆根據...
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秋葵炒肉片怎麼做-秋葵炒肉片的做法
  • 秋葵炒肉片怎麼做-秋葵炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)秋葵(適量)輔料蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒肉片的做法步驟1、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、秋葵斜切片,蒜瓣切碎。3、鍋中放油燒熱,放入肉片滑炒變色盛出。4、...
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秋葵炒肉片如何做簡單又好吃-秋日裏的養生保健蔬菜
  • 秋葵炒肉片如何做簡單又好吃-秋日裏的養生保健蔬菜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料秋葵:適量胡蘿蔔:適量裏脊肉:適量輔料鹽:少許具體步驟1.裏脊肉切成絲片,用一點料酒,鹽和生粉抓捏均勻後,再加一點食用油拌勻醃製二十分鐘。胡蘿蔔切成片。2.秋葵開水焯二分鐘撈起切成小段備用。3.鍋中放油燒熱,倒...
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秋葵炒土豆怎麼做-秋葵炒土豆的做法
  • 秋葵炒土豆怎麼做-秋葵炒土豆的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵炒土豆的做法步驟1、秋葵、土豆去皮清洗。2、土豆切薄片,沖洗去澱粉。3、秋葵斜切片。4、鍋中放油燒熱,先放入土豆片翻炒2分鐘。5、放入秋葵翻炒均勻後加適量水燒熟。6、加鹽、...
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肉片炒秋葵怎麼做-肉片炒秋葵的做法
  • 肉片炒秋葵怎麼做-肉片炒秋葵的做法

  • “秋葵別名羊角豆、黃秋葵、黃蜀葵,營養非常豐富,常吃有益人體健康:肉片炒秋葵是一道非常普通的家常菜,翠綠美味,下飯好菜。”食材明細主料秋葵(500克)瘦肉(300克)輔料花生油(適量)食鹽(小許)白糖(小許)蠔油(小許)胡椒粉(小許)生粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒秋葵的做法步驟...
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豆乾炒秋葵怎麼做-豆乾炒秋葵的做法
  • 豆乾炒秋葵怎麼做-豆乾炒秋葵的做法

  • “秋葵加上豆腐乾一起炒,營養豐富香氣十足,秋葵是很有營養的保健菜。最適合清炒,蒸,煮湯這樣保持原味的清甜。”食材明細主料豆乾(4片)秋葵(10個)洋葱(半個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒秋葵的做法步驟1、豆乾4片,秋葵10根,洋葱半個。2...
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香葱秋葵土豆餅怎麼做-香葱秋葵土豆餅的做法
  • 香葱秋葵土豆餅怎麼做-香葱秋葵土豆餅的做法

  • “做出這小餅是一次意外驚喜,偶爾一次心血來潮將小葱和土豆泥搭配,沒想到煎出來的小餅這麼香,沒離鍋站在料理台前,我一口氣吃掉了4個,香炸了還綿綿糯糯,之後的半個月我一直心心念念。土豆泥里加了奶,做出的小餅不僅有香濃的奶味,而且吃起來也嫩嫩的。土豆和麪粉都是主食,還加了小...
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小炒黃秋葵怎麼做-小炒黃秋葵的做法
  • 小炒黃秋葵怎麼做-小炒黃秋葵的做法

  • “路邊人家種的黃秋葵接近尾聲了,我意識到今年還才吃過一次,趕緊去買了回來,早上炒了喝粥正好。”食材明細主料黃秋葵(適量)輔料豬肉(適量)紅椒(少許)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)味極鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒黃秋葵的做法步驟1、準備好黃秋葵。2、黃秋葵去蒂...
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鹹肉片炒秋葵怎麼做-鹹肉片炒秋葵的做法
  • 鹹肉片炒秋葵怎麼做-鹹肉片炒秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)辣椒(適量)鹹肉(適量)輔料蒜茸(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉片炒秋葵的做法步驟1、秋葵和辣椒切成片,將鹹肉片切成幾段。2、先爆下鹹肉片,盛起。3、另起鍋,加蒜茸,半焦時倒入秋葵和辣椒,翻炒一小會,點入精鹽,葱勻。4、再倒入鹹肉片,兜勻...
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秋葵筍片炒回鍋肉怎麼做-秋葵筍片炒回鍋肉的做法
  • 秋葵筍片炒回鍋肉怎麼做-秋葵筍片炒回鍋肉的做法

  • “春末時筍多吃不完,焯水後切片加少許水冷凍在冰箱裏,解凍後燒跟新鮮一樣好吃。”食材明細主料五花肉(適量)秋葵(適量)竹筍(適量)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)秋葵筍片炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉在水中煮熟晾涼,切成片。2、筍片化凍,春末...
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黑蒜秋葵土豆泥怎麼做-黑蒜秋葵土豆泥的做法
  • 黑蒜秋葵土豆泥怎麼做-黑蒜秋葵土豆泥的做法

  • “秋葵口感爽滑,黑蒜口感軟糯,今天搭配做土豆泥,分享大家。”食材明細主料黑蒜(35g)秋葵(500g)土豆(3個)輔料胡椒粉(適量)雞汁兒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑蒜秋葵土豆泥的做法步驟1、準備食材。2、土豆切塊。3、籠屜蒸熟。4、去皮。5、放料理機打成...
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秋葵炒肉片的做法 秋日裏的養生保健蔬菜——秋葵炒肉片 秋葵炒肉片怎麼做
  • 秋葵炒肉片的做法 秋日裏的養生保健蔬菜——秋葵炒肉片 秋葵炒肉片怎麼做

  • “秋葵聽名字就知道是一種秋天的蔬菜。別看它長得不怎麼樣,但是他的營養價值可是非常高的。而且烹製方法也遊很多,可涼拌、熱炒、油炸、燉食,做色拉、湯菜等。前幾天去菜市場買菜剛好看到秋葵,就買了回家。平時經常的吃法是涼拌的,今天決定換種吃法。配以肉片和胡蘿蔔炒着吃,沒...
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小炒土豆片怎麼做-小炒土豆片的做法
  • 小炒土豆片怎麼做-小炒土豆片的做法

  • “土豆,最普通不過的食材了,還記得小時候跟着外公媽媽去地裏挖土豆的場景,那個時候覺得好快樂,在泥土裏一點點挖掘,最後帶回家都覺得很有成就感。只是現在都是買土豆來吃的,還是大的,小土豆都很少見了。不管怎麼樣的烹飪方式,都覺得土豆是受歡迎的。今天的小炒就是我家出現頻率比...
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秋葵小炒怎麼做-秋葵小炒的做法
  • 秋葵小炒怎麼做-秋葵小炒的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)豬肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵小炒的做法步驟1、原料圖。豬肉切丁,用一點點糖、適量鹽、料酒、生抽、一點點澱粉醃幾分鐘。秋葵洗淨切丁,香菇洗淨切花刀,雞蛋備用。2...
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養生秋葵怎麼做-養生秋葵的做法
  • 養生秋葵怎麼做-養生秋葵的做法

  • 食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)養生秋葵的做法步驟1、秋葵,姜切粒,蒜切粒備好2、秋葵去頭去尾,切成兩半備用3、水燒開,下入秋葵煮3分鐘撈出,湯不要倒掉4、撈出的秋葵擺好盤備用(也可以不擺,美觀而已)5、鍋裏...
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醬香秋葵土豆泥怎麼做-醬香秋葵土豆泥的做法
  • 醬香秋葵土豆泥怎麼做-醬香秋葵土豆泥的做法

  • 食材明細主料土豆(一個)秋葵(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香秋葵土豆泥的做法步驟1、土豆先蒸熟,然後加點鹽,胡椒粉壓成泥。2、秋葵下鍋加點油,焯熟撈起晾涼。3、切五角星片。4、碗裏放入一層保鮮膜...
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