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關於青瓜炒素雞乾子的做法的餐飲百科

青瓜炒素雞乾子怎麼做-青瓜炒素雞乾子的做法
  • 青瓜炒素雞乾子怎麼做-青瓜炒素雞乾子的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)素雞乾子(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒素雞乾子的做法步驟1、青瓜洗淨切去蒂,削皮。2、對半剖開,用勺子颳去中間的籽。3、切成斜片。4、素雞乾子洗淨。5、切成小條。6、蒜拍碎切成粒。7、鍋中放油燒...
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幹辣椒炒青瓜怎麼做-幹辣椒炒青瓜的做法
  • 幹辣椒炒青瓜怎麼做-幹辣椒炒青瓜的做法

  • “清爽小炒。”食材明細主料青瓜(1條)輔料蒜頭(4粒)幹辣椒(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹辣椒炒青瓜的做法步驟1、備青瓜,蒜頭,幹辣椒。2、青瓜切小塊,蒜頭拍一下,幹辣椒切段。3、熱鍋放油,下蒜頭,幹辣椒炒香。4、下青瓜炒一兩分鐘。5、調點鹽炒勻就可以...
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素炒青椒苦瓜怎麼做-素炒青椒苦瓜的做法
  • 素炒青椒苦瓜怎麼做-素炒青椒苦瓜的做法

  • “晚餐喜素食,一碗米飯一盤素炒菜,一棵苦瓜一個青椒,清香美味。”食材明細主料苦瓜(1棵)青椒(1個)輔料蒜(3瓣)調料醬油(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青椒苦瓜的做法步驟1、苦瓜和青椒。2、苦瓜對半切開。3、挖出瓜瓤。4、切片,放入開水中汆燙1分鐘。5、撈出備用,...
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青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法
  • 青紅椒炒素雞怎麼做-青紅椒炒素雞的做法

  • “青紅椒炒素雞,色彩鮮豔,青紅椒維c豐富,與豆製品搭配,營養雙倍,看着蠻有食慾!”食材明細主料素雞(適量)青椒(一個)紅椒(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)熱水(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒素雞的做法步驟1、準備好食材:青椒,紅椒洗淨去籽,切成長條狀備用,素雞...
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薄皮青椒炒素雞怎麼做-薄皮青椒炒素雞的做法
  • 薄皮青椒炒素雞怎麼做-薄皮青椒炒素雞的做法

  • “青椒炒素雞,營養又美味,是一道快手美味菜餚!”食材明細主料薄皮青椒(兩個)素雞(兩條)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)熱水(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薄皮青椒炒素雞的做法步驟1、備好食材:如圖,青椒去蒂去籽洗淨切成薄片,素雞洗淨切成薄片備用。2、熱鍋冷油,下素雞,青椒翻...
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青瓜炒乾絲怎麼做-青瓜炒乾絲的做法
  • 青瓜炒乾絲怎麼做-青瓜炒乾絲的做法

  • “青瓜炒乾絲,感覺像青瓜炒麪。。。”食材明細主料青瓜(170克)乾絲(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜炒乾絲的做法步驟1、食材:青瓜、乾絲。2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的青瓜翻炒一下。5、接着,合...
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香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做
  • 香乾炒青瓜的做法 香乾五花肉炒虎皮青瓜 香乾炒青瓜怎麼做

  • 食材明細主料青瓜(1根)香乾(1塊)五花肉(適量)輔料剁椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、香乾、五花肉(已切片)、剁椒2、將青瓜洗淨、去一些皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將香乾放在案板上切成片。5、燒鍋倒...
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青椒榨菜乾子炒雞絲怎麼做-青椒榨菜乾子炒雞絲的做法
  • 青椒榨菜乾子炒雞絲怎麼做-青椒榨菜乾子炒雞絲的做法

  • “三伏天,煮婦窩在廚房裏的時間絕對不能太長了,怎麼方便怎麼來,待在廚房裏的時間要掌握好,要不這時間長短與火其成正比,等飯菜做好了,這吃飯的慾望都慢慢的沒了。這道青椒榨菜乾子炒雞絲小炒菜,有肉有菜蔬還有豆製品,連醃肉帶炒五分鐘就能端上桌,老少皆宜的快手美味小炒,絕對的下飯...
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青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做-青瓜青椒炒墨魚乾的做法
  • 青瓜青椒炒墨魚乾怎麼做-青瓜青椒炒墨魚乾的做法

  • 食材明細主料墨魚乾(1-2只)青瓜(半條)青椒(半個)輔料油(適量)薑絲(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜青椒炒墨魚乾的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、墨魚乾浸泡2小時。3、切絲。4、青瓜切條,青椒切絲。5、熱油,下薑絲,蒜,炒一下。6、加入墨魚乾絲,炒至卷...
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青瓜炒素雞片怎麼做-青瓜炒素雞片的做法
  • 青瓜炒素雞片怎麼做-青瓜炒素雞片的做法

  • “1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高;2.素雞含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的膽固醇,防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟。”食材明細主料素雞(250克)青瓜(1條)輔料蒜瓣(3粒)香葱(1根)配料料酒(適量)...
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素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法
  • 素炒青瓜怎麼做-素炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)輔料小米椒(兩個)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青瓜的做法步驟1、青瓜洗乾淨去皮(去一些)。2、青瓜切片,小米辣切圈備用。3、熱油鍋放青瓜中小火翻炒,加適量鹽,(大火容易燒鍋,炒不熟),炒熟加少量蠔油。4、成品圖。...
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涼拌青瓜素雞怎麼做-涼拌青瓜素雞的做法
  • 涼拌青瓜素雞怎麼做-涼拌青瓜素雞的做法

  • “一款簡單快捷的涼拌菜。可能各地叫法不一,素雞就是一種豆製品,可涼拌、可火鍋、可燒烤、亦可炒食。”食材明細主料青瓜(1根)輔料素雞(半根)調料蒜蓉(適量)鹽(適量)白糖(少許)生抽(少許)陳醋(少許)味精(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青瓜素雞的做法步驟1、青瓜洗淨切去頭尾,斜...
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青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法
  • 青椒排骨炒素雞怎麼做-青椒排骨炒素雞的做法

  • 食材明細主料排骨(205克)素雞(130克)青椒(75克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒排骨炒素雞的做法步驟1、材料:排骨(已煮熟)、青椒(已洗淨切開)、素雞2、將素雞放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好素雞煎至兩面金黃,撈出。4、接着,鍋內留...
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素雞拌青瓜怎麼做-素雞拌青瓜的做法
  • 素雞拌青瓜怎麼做-素雞拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(280克)素雞(140克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、素雞2、將青瓜清洗清洗。3、放在案板上切成片,待用。4、將素雞放在案板上切成片。5、放入大碗中。6、接着,合入切好的青瓜。7、然...
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青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法
  • 青椒炒鮮素雞怎麼做-青椒炒鮮素雞的做法

  • 食材明細主料鮮素雞(250克)青椒(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒鮮素雞的做法步驟1、食材:鮮素雞、青椒(已去蒂去籽清洗切開)2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。3、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和切好的鮮素雞翻炒一下。4、接着,加適量的清水。5、...
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青瓜素菜餃子怎麼做-青瓜素菜餃子的做法
  • 青瓜素菜餃子怎麼做-青瓜素菜餃子的做法

  • “春天來了,綠色總是會讓人眼前一亮,煥然一新,麪粉裏面加入青瓜汁,既有視覺上的衝擊,也有味覺上的碰撞,大家趁着週末趕快動手試一試吧”食材明細主料麪粉(200g)輔料青瓜(一條)白菜(適量)青菜(適量)腐皮(一片)大葱(一段)香菇(一朵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青瓜素菜餃子的做法步驟1、...
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素炒青瓜片怎麼做-素炒青瓜片的做法
  • 素炒青瓜片怎麼做-素炒青瓜片的做法

  • 食材明細主料青瓜(1條)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒青瓜片的做法步驟1、將青瓜去皮,切菱形片。2、炒鍋燒熱下油,放入青瓜片。3、將青瓜片翻炒至斷生。4、放入適量食鹽。5、放適量蠔油炒勻。6、素炒青瓜片。...
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青椒炒素雞的做法
  • 青椒炒素雞的做法

  • 素雞也就是豆製品中的豆卷,我們這兒熱放入個人股吃點有別名就叫素雞,炒出來象雞一樣的,大家都覺得簡單的.一般可以清炒,可以燉肉,也可以當配菜來吃,都紛紛加快上課的,我這裏是用着炒的,非常好吃。接下開介紹一下吧,給大家一個驚喜。一、基本信息1.製作難度:簡單所需時間:十分...
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青椒素雞炒裏脊怎麼做-青椒素雞炒裏脊的做法
  • 青椒素雞炒裏脊怎麼做-青椒素雞炒裏脊的做法

  • “素雞不一定要油炸,這樣切成片,像豆乾一樣的炒在菜裏也很好吃。素雞切成大一點的片,嫩的很,軟軟的、口感不錯,裏脊也炒的嫩嫩的,加上青椒、胡蘿蔔,不僅好吃、色澤也漂亮。”食材明細主料裏脊(150克)素雞(150克)輔料青椒(1個)胡蘿蔔(1根)配料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法
  • 青椒炒素雞怎麼做-青椒炒素雞的做法

  • 食材明細主料素雞(適量)輔料薄皮青椒(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒素雞的做法步驟1、素雞備用。2、清洗一下切成厚薄均勻的塊狀。3、薄皮青椒洗淨切成小塊備用。4、熱鍋入油,放入素雞兩面煎至金黃,加入適量熱水,千禾醬...
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雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法
  • 雞蛋幹拌青瓜怎麼做-雞蛋幹拌青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(310克)雞蛋幹(150克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹拌青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、雞蛋幹2、將青瓜清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片,待用。4、將雞蛋幹拆開包裝,放在案板上切成片。5、接着,將切...
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蘿蔔乾炒青瓜怎麼做-蘿蔔乾炒青瓜的做法
  • 蘿蔔乾炒青瓜怎麼做-蘿蔔乾炒青瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(一根)蘿蔔乾(103克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾炒青瓜的做法步驟1、材料:青瓜、蘿蔔乾(已清洗)2、將青瓜清洗一下、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已清洗的蘿蔔乾放在案板上切一切。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘿蔔...
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魚青炒涼瓜幹怎麼做-魚青炒涼瓜乾的做法
  • 魚青炒涼瓜幹怎麼做-魚青炒涼瓜乾的做法

  • “魚滑,弄成橄欖形,酒樓一般就叫魚青,是用鯪魚的肉絞打成魚肉醬,再調味而成的!一般市場有售,基本上都是新鮮的當天做的,吃着很有嚼勁,也可以做成魚丸,非常好吃!買的時候是生的,回來自己加工至熟,還可以煎成魚餅,變化很多啊!這天買了幾塊錢,加上嫂子孃家湖南自曬的白涼瓜幹,炒着吃很香啊!...
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青椒素炒西瓜皮怎麼做-青椒素炒西瓜皮的做法
  • 青椒素炒西瓜皮怎麼做-青椒素炒西瓜皮的做法

  • “清淡爽口”食材明細主料西瓜皮(200克)青椒(1個)花生油(適量)輔料蒜(3瓣)姜(一片)紅尖椒(1個)醬油(適量)大料(2瓣)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒素炒西瓜皮的做法步驟1、西瓜皮削掉外面的綠皮,青椒洗乾淨,備用2、青椒掰好備用3、西瓜皮切好備用4、...
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青瓜拌鮮素雞怎麼做-青瓜拌鮮素雞的做法
  • 青瓜拌鮮素雞怎麼做-青瓜拌鮮素雞的做法

  • 食材明細主料青瓜(260克)鮮素雞(250克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)油辣子(2勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜拌鮮素雞的做法步驟1、食材:青瓜、鮮素雞、油辣子。2、將青瓜洗淨撈出。3、放在案板上斜切成塊,待用。4、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切成小塊。5、接着,將切好的...
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