當前位置:味味甜 >

關於土豆球的最正宗做法的餐飲百科

土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 簡單美味土豆球 土豆球怎麼做

  • “簡單,美味,如果不喜歡做麻煩的菜,試試這個吧。”食材明細主料土豆(200克)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料辣椒油(適量)椒鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆球的做法步驟1、洗淨的土豆煮熟,要煮的軟軟的,然後搗成泥,揉成扁平的土豆球。2、製作調味汁:辣椒油放入葱花,蒜末入味。3...
  • 25254
土豆球怎麼做-土豆球的做法
  • 土豆球怎麼做-土豆球的做法

  • “又開始漫漫減肥路,想吃又怕胖,就乾脆做個土豆泥來吃,解饞”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(一小段)黃瓜(一小段)洋葱(適量)輔料芝士(適量)鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆球的做法步驟1、準備原材料,土豆削皮後切厚片上鍋蒸熟。2、將黃瓜,胡蘿蔔,洋葱切碎末備用。3、蒸熟的土豆...
  • 6538
土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做
  • 土豆球的做法 開口笑-----土豆球 土豆球怎麼做

  • “用料:麪粉250,糯米粉250,土豆泥,白糖,植物油。方法:1、麪粉和糯米粉各一半,共500克揉成麪糰,醒發。2、土豆泥加入白糖揉勻待用。3、將醒好的麪糰揉至兩面光滑,切成想要的量。3、用手心壓成麪皮,4、包進土豆泥,做成圓球。5、放進燒好油的鍋裏油炸,6、中火慢炸,7、炸熟,炸至笑開即成。...
  • 6356
土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 內香外酥——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(10只)土豆(1個)輔料蛋液(30克)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(1小勺)色拉油(適量)胡椒粉(少許)沙拉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、土豆對開入微波爐叮5-8分鐘2、趁熱壓成土豆泥,加入少許色拉油拌勻3、加入鹽和胡椒一起拌勻4、鮮蝦洗淨從尾處...
  • 29022
隆江豬腳最正宗的做法
  • 隆江豬腳最正宗的做法

  • 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
  • 9105
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
  • 15406
正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法
  • 正宗西式土豆沙拉怎麼做-正宗西式土豆沙拉的做法

  • “這還是爺爺時代跟西餐師傅學的,我是從老爸那裏學的,也看美國人做過,綜合一下優點,取其精華。”食材明細主料土豆(3個)胡蘿蔔(2根)雞蛋(1個)芹菜(1根)火腿(適量)洋葱(1/4個)丘比蛋黃沙拉醬(100g)輔料白胡椒粉(4g)黑胡椒碎(少許)白醋(1茶匙)鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)正宗西式土豆沙拉...
  • 22228
正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法
  • 正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法

  • “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊,有位臉上有稀疏麻點的婦女,其夫姓陳,夫妻倆開了一間豆腐店,婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美,廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐,至清光緒年間,(城都通覽)將該店列為城都的名...
  • 26008
正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法
  • 正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法

  • “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,飽浸濃郁湯汁,吸收湯汁中最精華的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃,潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中,愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃,輕咬豆腐湯汁外溢,脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
  • 25922
最正宗的缸爐燒餅做法
  • 最正宗的缸爐燒餅做法

  • 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
  • 25660
西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
  • 6692
辣椒油的做法最正宗的做法
  • 辣椒油的做法最正宗的做法

  • 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
  • 9836
正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法
  • 正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法

  • “爛肉豇豆精選老壇豇豆,酸爽誘人,寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香,與豇豆炒至過後的酸香交相輝映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一,使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣(適量)瘦肉(適量)泡豇豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)澱粉(適量)花椒(適量...
  • 6258
正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法
  • 正宗德式土豆沙拉怎麼做-正宗德式土豆沙拉的做法

  • “以前在國內飯店裏也吃過德式土豆沙拉,別説喜歡這道菜了,一般都沒有。後來到了德國,看到餐桌上面有土豆沙拉,然後招待的主人又讓嚐嚐土豆沙拉,當時心裏真是一千萬個不願意啊!但是不好拒絕,就嚐了,味道卻太出乎我意料了,從此我就愛上了德國的土豆沙拉這道菜,然後就很用心得跟德國人...
  • 29084
土豆香球怎麼做-土豆香球的做法
  • 土豆香球怎麼做-土豆香球的做法

  • “土豆香球是一道農村家鄉的主食,不知你是否曾經嘗過,它香噴噴的又帶着鹹肉的鹹香味,如果用品嚐,便能彷彿看到媽媽在廚房忙碌的身影……我做的東西雖然不是那麼的華麗,但都是我曾經用心去品嚐過的最真人間常情,最真實的老百姓生活,這就是我要的——平凡樸實的日子。”食材明細主...
  • 15955
最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
  • 28815
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法
  • 炸土豆球怎麼做-炸土豆球的做法

  • “土豆性平、具有和胃、調中、健脾益氣之功效。同時土豆也屬鹼性蔬菜,有利於身體的酸鹼平衡。炸土豆球、綿軟鮮香、易於消化。”食材明細主料土豆(2個)輔料鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)蕃茄沙司(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炸土豆球的做法步驟1、土豆去皮洗淨切片。2...
  • 14347
水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
  • 7953
土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法
  • 土豆蝦球怎麼做-土豆蝦球的做法

  • “快過年了,應該考慮一道喜慶的菜品。”食材明細主料新鮮蝦仁(7只)土豆(4箇中等大小)輔料麪包糠(適量)菜油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備好四個去皮土豆,在沸水中煮透軟撈出。2、按成土豆泥備用,土豆泥裏面適量加鹽攪拌均勻。3、把新鮮的南美北...
  • 30890
土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做
  • 土豆蝦球的做法 可愛的土豆君來襲——土豆蝦球 土豆蝦球怎麼做

  • “好看,好吃的美食,原來也可以這麼容易拿下,土豆和蝦原本是在兩條平行線上,現在居然相遇,變成蝦球啦,哈哈,圓圓的看着就超級有食慾”食材明細主料土豆(2個)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)料酒(10g)鮮蝦(13只)鹽(適量)玉米片(50g)其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆蝦球的做法步驟1、準備材料2、先...
  • 13347
烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法
  • 烤土豆球怎麼做-烤土豆球的做法

  • “土豆球我是用烤得方法,這樣吃起來不油。”食材明細主料土豆(2個)糯米粉(適量)輔料麪包糠(適量)雞蛋液(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤土豆球的做法步驟1、土豆洗乾淨。2、放到高壓鍋裏,20分鐘。3、去皮。4、放到方便袋裏,壓扁。5、放入糯米粉。6、和成麪糰。7、每30g一...
  • 27510
正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法
  • 正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法

  • “豌豆清香柔嫩,新鮮回甜,寇大香鮮椒豆瓣爆香提味,讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活,平凡卻也有着別樣的香甜,而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適量)豬瘦肉(適量)豌豆(適量)輔料生薑(適量)小榨菜籽油(適量)食鹽(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)味精(適量)微辣...
  • 23746
酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做
  • 酥炸土豆球的做法 【酥炸土豆球】 酥炸土豆球怎麼做

  • “小時候就喜歡吃土豆,到現在一直都沒有改變,土豆一直是喜歡的菜之一,煎炒烹炸無論怎麼做,土豆絲、土豆餅、紅燒土豆、乾煸土豆等等,或是和各種肉類搭配都好吃,百吃不厭。今天來一道酥炸土豆球,外酥裏嫩,焦香十足,你要不要試一試?”食材明細主料土豆(適量)糯米粉(適量)火腿腸(適量)牛奶(適...
  • 22374
專題