![酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做]( "酥炸花生的做法 #團圓飯#酥炸花生 酥炸花生怎麼做")
- “香酥的很😋😍”食材明細主料花生（適量）輔料花生油（適量）麪粉（適量）蛋液（一點）花椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生的做法步驟1、花生洗過晾乾。2、適量麪粉，花椒粉，少量雞蛋液。3、適量食用油(這是花生香酥又不粘的關鍵)，攪勻。4、花生倒入麪糊中。5、均勻...
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![酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法]( "酥炸花生怎麼做-酥炸花生的做法")
- “可以當小零食吃，味道不錯”食材明細主料花生（250g）輔料白糖（100g）麪粉（100g）雞蛋（一個）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥炸花生的做法步驟1、準備食材2、雞蛋打散加入花生米攪拌均勻3、麪粉和白糖混合在一起4、花生米倒入沾裹均勻5、鍋內熱油，油熱小火炸制金黃即可6、完成了，甜...
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![炸酥花生怎麼樣又脆又香]( "炸酥花生怎麼樣又脆又香")
- 翻炒花生出現香氣時，倒入白酒，白酒揮發的時候，能去掉花生裏面多餘的水分，因此能保持花生口感的酥脆。用白砂糖代替食鹽，和花生一起翻炒，這樣會更加美味。需要不停翻炒花生，避免花生炒焦，影響口感。炒好的花生要等到自然涼後再吃，口感會更佳。...
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![蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上雞蛋液、澱粉，放入油鍋炸制即可。製作蛋酥花生米需要選用新花生米，這樣做出來的蛋酥花生米口感才會更好。裹好蛋液的花生米需要添加適量的澱粉攪拌，直至每粒花生都裹上澱粉，這樣可以避免粘連。沒有澱粉也可以用麪粉代替。炸蛋酥花生米的火候不宜過大，以免炸糊。...
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![怎樣油炸花生米又酥又脆]( "怎樣油炸花生米又酥又脆")
- 洗淨後炒幹再油炸。從超市買回來的花生米外皮會帶有些許雜質，用清水沖洗或者浸泡一段時間。油炸之前先在鍋裏翻炒一下，把水份炒幹，這樣在油炸的時候，不會出現外皮被炸糊變黑，而內部還沒炸熟的情況。在油炸花生米時加入一點白酒，可以延長儲存時間。...
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![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做]( "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
- “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯，送粥，佐酒的一流選擇！”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍，不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種...
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![炸花生米的做法 炸花生米（酥脆版） 炸花生米怎麼做]( "炸花生米的做法 炸花生米（酥脆版） 炸花生米怎麼做")
- “我這個炸花生米跟一般的方法不一樣呢，弄出來的花生米真的很酥脆。”食材明細主料花生米（適量）水（半鍋）輔料鹽（少許）辣椒麪（適量）花椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸花生米的做法步驟1、水燒開。2、放入花生米，煮一兩分鐘左右撈起備用。3、鍋中放入少許油燒熱。4、放入...
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![花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 休閒小吃----花生酥 花生酥怎麼做")
- “花生的油脂含量很高，看電視的時候吃上幾塊可以補充能量，而且味道很棒，吃上一口，滿口的花生味。”食材明細主料麪粉（200g）花生油（120ml）雞蛋（一個）鹽（5g）泡打粉（3g）糖粉（20g）花生米（100g）蛋黃（一個）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）高級（難度）花生酥的做法步驟1、花生米放入微波爐高火打3分鐘取出放...
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![花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 酥到沒邊——素油版花生酥 花生酥怎麼做")
- “素油版的花生酥，足足的花生，減糖，好吃又健康，最重要的是真的簡單易做，原料也家家都有~真的是酥到沒邊呢！快過年啦，也做一些中式點心招待客人吧~”食材明細主料普通麪粉（210g）白砂糖（60g）花生（70g）小蘇打（1g）輔料玉米油（110g）全蛋液（25g）泡打粉（2g）表面裝飾蛋液（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）...
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![如何油炸花生米酥脆]( "如何油炸花生米酥脆")
- 大火將花生米炒2-3分鐘左右後轉中小火繼續慢炸，直至花生米顏色變成白中帶着微微的黃色時，表明已經炸好了，可以關火後用其剩下的餘温使其更加酥脆。炸好的花生米待其放涼後再食用這樣口感會更好，而且香脆可口又美味，若是直接熱的狀態下食用口感會軟軟的。...
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![香酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "香酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 冷油下鍋，小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會，控幹水分，這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋，小火慢炒，能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下，這樣做能夠使炸出來的花生米口感更加酥脆。...
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![酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做]( "酥炸花生米的做法 酥炸花生米的竅門 酥炸花生米怎麼做")
- “簡單酥炸花生米，可謂全民下酒菜。簡單，要做到又香又酥卻也不容易。小竅門：涼鍋涼油下鍋開火；全程保持小火；炒到8成熟時出鍋，用餘温烘到全熟。觀察成熟度：聽、看、嘗、手感。”食材明細主料花生米（適量）輔料花生油（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥炸花生米的做...
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![糖酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "糖酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 把花生米用冷水沖洗，洗掉表面的灰塵，且讓花生米表皮濕潤，記住不需要浸泡太久，放在菜籃控水。將花生和涼油一起倒入鍋中，油剛剛沒到花生的高度即可，之後用大火加熱，不停的翻炒花生米，七、八分鐘以後就可以出鍋了，可以倒入少許的白酒，待花生温熱撒上白糖攪拌。...
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![花生酥的做法 花生酥（鹹味） 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 花生酥（鹹味） 花生酥怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）花生仁（200克）奶粉（50克）輔料雞蛋（兩個）花生油（適量）芝麻（少許）糖（少許）鹽（少許）雞精（少許）小蘇打（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、麪粉200克加入少許芝麻、鹽混勻備用2、花生油燒熱加入混合好的麪粉中直至麪粉全部濕潤，放涼，揉成麪糰3、花...
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![香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜]( "香酥油炸花生米 油炸花生米怎麼做-油炸花生米的做法 簡單方便下酒小菜")
- “花生米炒的容易糊掉，而且受熱不均勻。炸花生米，受熱均勻吧，顏色好看，而且比炒的香酥可口很多，關鍵是也費不了多少油。大家可以試試”食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸花生米的做法步驟1、花生米放入涼水中沖洗下，瀝乾...
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![酥炸生蠔怎麼做-酥炸生蠔的做法]( "酥炸生蠔怎麼做-酥炸生蠔的做法")
- “酥炸生蠔----勇於嘗試，果然會有驚喜。第一次炸生蠔，金黃色的外表下，包裹着一顆顆鮮嫩無比的蠔。”食材明細主料新鮮生蠔（10粒）炸粉（50克）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥炸生蠔的做法步驟1、新鮮的生蠔洗淨2、燒開一鍋水，把生...
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![酥炸野生梔子花怎麼做-酥炸野生梔子花的做法]( "酥炸野生梔子花怎麼做-酥炸野生梔子花的做法")
- “初夏，野生梔子花又在山谷綻放，菜場又出現了一些賣這些清香花兒的小販。以前做過清炒的，今天來試下酥炸的吧，炸好的梔子花非常可口，蘸點料汁夾一塊入口，外皮酥脆，裏面有點糯糯的口感，真心不錯。”食材明細主料野生梔子花（適量）麪粉（適量）生粉（適量）啤酒（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量...
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![空氣炸鍋怎麼炸花生米更酥脆]( "空氣炸鍋怎麼炸花生米更酥脆")
- 炸花生米不要預熱炸鍋，這樣做出來的更酥脆。放入鍋中將花生米刷上油。設置温度180度，時間為10分鐘，取出時晃動一下使之受熱均勻，撒上適量的鹽即可。炸之前，一定要用水沖洗之後再將表面水分擦乾淨。否則炸出來的花生米有軟軟的感覺。...
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![怎麼炸甜花生米更酥脆]( "怎麼炸甜花生米更酥脆")
- 1、要選擇顆粒飽滿的花生粒，將花生米洗乾淨曬乾，防止粘鍋。2、鍋中加油一定要小火，用鏟子不斷的攪拌。3、油温高的時候要把鍋拿開，遠離火攪拌，過一會後再放回火中攪拌。4、燒油過程中油温不能過高，變至金黃即可撈出。5、要放涼後再加佐料。...
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![香酥炸花生怎麼做-香酥炸花生的做法]( "香酥炸花生怎麼做-香酥炸花生的做法")
- “以前老是炸不好花生，不是炸焦了就是炸不脆。有次網上看到一個視頻交怎麼炸花生，炸出來香酥脆。後來一試真的是又快又好吃！”食材明細主料花生（100g）輔料油（適量）調料鹽（適量）白酒（1瓶蓋）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香酥炸花生的做法步驟1、花生洗清過水，加鹽浸泡2分鐘左右撈...
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![怎樣炸花生米又酥又脆]( "怎樣炸花生米又酥又脆")
- 先把花生米焯水2分鐘，鍋裏的油燒至5層熱在放入花生米炸制金黃色。這樣炸出來的花生米不會糊，還十分的酥脆，炸好的花生米要用保鮮盒裝好在放在冰箱裏保存，用保鮮盒裝好，避免花生和另外的食物串味影響口感。花生米若不酥了，則可以用油在復炸一遍。...
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![花生米怎麼炸又酥又脆]( "花生米怎麼炸又酥又脆")
- 首先將花生米放進清水中洗乾淨，鍋中放入油，油温不要過於熱，防止倒入花生米的時候容易糊掉，花生米放入油中炸至紅色即可撈出，趁熱撒上食鹽或者白糖即可完成。花生米是一款具有豐富營養價值的食物，它的用途很廣，可以榨花生油。...
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![甜花生米怎麼炸又酥又脆]( "甜花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上雞蛋液、麪粉、白糖，放入油鍋炸熟即可。甜花生米是用花生米、麪粉、雞蛋、白糖炸制而成的美食。製作甜花生米的花生米需要清洗乾淨，控幹水分再烹飪，這樣會更加衞生。炸制甜花生米需要冷油下鍋，小火慢炸，這樣炸出來的花生米不宜糊鍋，口感會更酥脆。...
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![怎麼炸花生米更酥脆]( "怎麼炸花生米更酥脆")
- 首先要把花生米放在冷水裏泡1分鐘，不僅可以洗去灰塵，而且可以讓花生水分飽滿一些。隨後撈出來擦乾表面的水分，準備冷油冷鍋下鍋，小夥持續翻炒，要保證花生米不焦，最後看花生的顏色變成金黃色，花生皮也微微開裂，就可以撈出來了，這樣的花生米更酥脆。...
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![花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做]( "花生酥的做法 超簡單花生酥 花生酥怎麼做")
- “沒做過任何烘焙，這款零失敗花生酥絕對適合你”食材明細主料低筋麪粉（200克）花生醬（130克）花生油（82克）糖粉（55克）泡打粉（1/2T）輔料鹽（1/4T）甜味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生酥的做法步驟1、花生醬和花生油混合2、攪拌均勻3、篩入糖粉4、麪粉過篩和泡打粉混合，篩入步驟2中，揉成面...
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味味甜
![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fe/25fcebff10b7dddee4731f8bd1818d732045e875084256-s.jpg "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
