![冬去春來怎麼做-冬去春來的做法]( "冬去春來怎麼做-冬去春來的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（500克）牛肉（500克）冬瓜（1000克）輔料食用油（5毫升）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬去春來的做法步驟1、雕刻擺花2、蒸牛肉丸3、用冬瓜挖出圓球盛放牛肉丸...
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![春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做]( "春餅的做法 立春來咬春 春餅怎麼做")
- 食材明細主料麪糰（適量）鯪魚罐頭（適量）洋葱（適量）油麥菜苗（適量）蝦皮（適量）萵筍（適量）輔料豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）春餅的做法步驟1、麪糰備好。2、分成六份。3、抹上油後醒發。4、案板抹上油，面劑擀成薄片。5、鍋子燒熱放入麪餅。6、麪餅鼓起後翻面繼續煎。7、煎...
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![四合菜的做法 冬去春來——四合菜 四合菜怎麼做]( "四合菜的做法 冬去春來——四合菜 四合菜怎麼做")
- “從老公老家過年回來帶了很多的臘腸鹹肉什麼的，剛開始用來弄湯煮麪了，也算好吃，昨天拿來頓白菜，發現有點小浪費，味道都變淡啦，於是乎今天便做了這道改良菜，老公説很好吃哦！”食材明細主料臘腸（適量）蒜苗（適量）荸薺（適量）香乾（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四合菜的做...
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![春天吃春筍還是冬筍]( "春天吃春筍還是冬筍")
- 春筍。筍的種類繁多，當然也有春筍和冬筍之分，口味都很清淡。春筍和冬筍都是竹鞭上的筍芽發育而成的，不過在口感上稍有區別。冬筍肉質細密，鮮甜中有一絲澀麻的味道，口感豐富；春筍嫩滑爽口，只是口感沒有冬筍豐富。春天可以吃春筍，這樣既順應季節，又可以嚐到美味。...
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![春天吃豬腎怎麼去腥味]( "春天吃豬腎怎麼去腥味")
- 酒、花椒、姜葱蒜。豬腎就是表示豬的腎，別稱豬腰子。豬腰子剛買回來的時候，要是沒有經過處理的話，會有一股騷味，吃起來影響口感。去腥味可以用白酒反覆捏洗豬腰子，也可以用花椒水浸泡豬腰子，或者是用黃酒添加到調料炒豬腰子，這些方式都可以很好的去除豬腰子的腥味。...
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![多春魚怎麼做-多春魚怎麼去內臟]( "多春魚怎麼做-多春魚怎麼去內臟")
- 多春魚是我們平時餐桌上一道很常見的菜，經常吃對我們的身體很好，但是有很多人都説多春魚很不好處理，今天我們就來教大家怎麼去多春魚的內臟，多春魚的營養價值豐富，我們可以怎麼做呢，今天也給大家介紹了一種多春魚的吃法，一起看看吧。多春魚是一道名菜，以多春魚為主要食材的私房菜...
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![去了皮吃起來口感更好一些嗎-吃桃去皮怎麼去才好]( "去了皮吃起來口感更好一些嗎-吃桃去皮怎麼去才好")
- 吃桃去皮，這是很多人的一種吃法，因為他們覺得要是不去皮，就會有一些奇怪的感覺或者是嗓子有着發癢的感覺。其實桃子身上的毛也是挺討厭的，洗不乾淨的話摸起來就會搞的渾身都養。既然擔心這些問題，那就直接去皮吧，把桃子洗淨後在削皮這樣就不會有那些感覺了。吃桃去皮怎麼去才好...
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![春筍的澀味是怎麼來的-春筍去澀味的方法有哪些]( "春筍的澀味是怎麼來的-春筍去澀味的方法有哪些")
- 春天時節，萬物生長，人們能吃到的食物也是多種多樣。其中時令節氣最強的應該就屬春筍了。因為春天是竹筍生長最快的時候，所以春天的春筍就特別的鮮嫩，也是人們難以忘懷的食物，那春筍的澀味是怎麼回事呢?我們要如何讓春筍去澀味呢?一、春筍去澀味的方法有哪些1.焯水將春筍進行焯...
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![冬去春來四合菜的做法 冬去春來 冬去春來四合菜怎麼做]( "冬去春來四合菜的做法 冬去春來 冬去春來四合菜怎麼做")
- “冬去春來，開胃菜，冬天裏，一縷春意襲來的美味飄香，獨特的風味佳餚！”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）黃瓜（適量）西紅柿（一個）山楂（4個）蒜薹（5根）脱皮花生（半小碗）輔料油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）東古一品鮮醬油（適量）鹽（適量）幹椒（適量）料酒（少許）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬去春來四合菜的...
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![天冬炒萵苣的做法 去青春痘食譜-天冬炒萵苣 天冬炒萵苣怎麼做]( "天冬炒萵苣的做法 去青春痘食譜-天冬炒萵苣 天冬炒萵苣怎麼做")
- “很多人去青春痘的方法都是使用外用產品，現在我給大家推薦一個去青春痘食譜。按照食譜上做出的菜既美味，又可以去除青春痘。【功效】滋陰,補血,美容。【適應證】陰虛、小便不利、尿血、乳汁不通、肌膚不潤之青春痘。【説明】本品對青春痘有很好的療效。可佐餐食用,每週1~2...
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![春夏秋冬怎麼做-春夏秋冬的做法]( "春夏秋冬怎麼做-春夏秋冬的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）剩飯（500克）輔料葱（3段）芋頭（1個）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春夏秋冬的做法步驟1、準備好材料2、大碗裏打入雞蛋，再進行簡單調味3、將雞蛋打勻4、剩飯放入微波爐5、熱一分鐘6、將剩飯加入打好的蛋液中並和勻7、葱段切末8、芋頭切丁9、鍋裏...
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![春筍怎麼去澀]( "春筍怎麼去澀")
- 1、食鹽醃製。將春筍洗淨剝殼，放入盆中。撒上適量的食用鹽，用手抓勻，醃製五小時左右。醃好以後再用清水反覆沖洗幾遍，春筍的澀味就能夠處理的很乾淨。2、沸水煮制。剝去春筍外殼，根部比較老的地方也可以切下一部分，炒的時候口感會更清脆。將乾淨的春筍切成片狀，冷水下鍋，大火燒開...
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![春天吃冬筍嗎]( "春天吃冬筍嗎")
- 會吃。筍有冬筍、春筍、鞭筍等，冬筍主要生長在每年的一、二月份，冬筍肉質鮮嫩，可炒可煎可燉，做法多樣。而為了方便保存，可以將新鮮的冬筍製作成筍乾，因此在春天也會吃冬筍。新鮮的冬筍可切片焯水後，加肉片一起炒，做成冬筍炒肉。筍乾也可以熱水泡發後，與雞肉或排骨等一起燉湯。...
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![春節吃什麼去油]( "春節吃什麼去油")
- 薺菜、香椿、海帶、冬筍、花菜、西紅柿、白蘿蔔、梅子、綠茶、龍井茶、話梅等。春節期間人們吃完大魚大肉之後要吃點去油的蔬菜，薺菜、香椿、冬筍、花菜都是很好的去油食物。除此之外，一些茶友可以選擇喝點淡淡的綠茶或者龍井茶去除油膩感，喜歡吃酸的人可以選擇吃點話梅類的...
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![冬日春色如何做簡單又好吃]( "冬日春色如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青蘿蔔：一根芥蘭：一棵輔料鹽：少許水：適量具體步驟1.青蘿蔔去皮後，切成規則的長方體，用削皮刀削出薄薄的片2.削好的蘿蔔片放清水裏品泡十分鐘，中途可以緩緩水，以減輕蘿蔔味，然後入鍋焯水至軟誰里加點鹽，，然後取出放冷...
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![春筍是冬筍長出來的嗎]( "春筍是冬筍長出來的嗎")
- 是的。冬筍和春筍通常是根據採摘時機的不同來區分的，冬筍是春筍還未出土時候的成長狀態，春筍是冬筍長出土面之後的階段，因此若在冬季採摘的話，也就是俗稱的冬筍；同樣若等到立春之後再採摘的話，就是俗稱的春筍，本質上就是同一種筍。...
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![春季吃什麼去火]( "春季吃什麼去火")
- 春季，春暖花開，氣候宜人，是一個非常令人舒服的季節。可是，春季的氣候乾燥卻讓很多人痛苦不堪，嘴脣開裂、長痘痘、大便乾燥等，這些都是因為氣候乾燥而出現的身體上火的現象。針對上火，水果是它的天敵。那麼問題來了，春季吃什麼去火呢?今日，小編就為大家解答下這個問題。春季吃什麼...
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![冬蜜好還是春蜜好？-冬蜜和春蜜的區別]( "冬蜜好還是春蜜好？-冬蜜和春蜜的區別")
- 採的百花成蜜後，為誰辛苦為誰甜。這是唐代詩人羅隱，為讚美蜜蜂辛勤勞動的品格而寫的詩句。但是大家還知道蜂蜜是有季節區分的嗎？就是用四季來劃分，分別是春蜜、夏蜜、秋蜜、冬蜜。那麼冬蜜和春蜜有什麼區別呢？到底是冬蜜好還是春蜜好呢？一、冬蜜和春蜜的區別1.什麼是冬蜜冬蜜是...
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![春節去漢中吃什麼]( "春節去漢中吃什麼")
- 1、米粉肉。米粉肉在蒸的時候，時間要控制在30-40分鐘，時間太長，肉質會沒有彈性。2、清燉臘豬蹄。臘豬蹄在醃製好後，比較容易保存。3、菜豆腐。菜豆腐可以很好的中和肉類的油膩感。4、略陽烏雞寶。這道菜的原料複雜，裏面含有很多的營養成分。5、餃子。餃子是新年的象徵，寓意着給...
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![“水晶冬卷”如何做簡單又好吃-吃過春捲的朋友也來嚐嚐冬卷]( "“水晶冬卷”如何做簡單又好吃-吃過春捲的朋友也來嚐嚐冬卷")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量天貝：適量木耳：適量青椒：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：少許白胡椒粉：少許澱粉：少許油：少許白糖：少許具體步驟1.天貝胡蘿蔔木耳青椒切絲，冬瓜去皮去瓤，片成薄片。2.用開水將天貝胡蘿蔔木耳青椒絲汆透，用鹽，糖白胡椒，根...
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![春筍遇冬菇的做法 【春日養生菜】春筍遇冬菇 春筍遇冬菇怎麼做]( "春筍遇冬菇的做法 【春日養生菜】春筍遇冬菇 春筍遇冬菇怎麼做")
- “跟着大廚學做菜之春日養生菜”食材明細主料春筍（適量）冬菇（適量）姜（適量）蒜（適量）枸杞（適量）白糖（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）春筍遇冬菇的做法步驟1、冬菇提前用水洗淨泡發。2、撈出擠幹水分，泡冬菇的水留着備用。...
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![油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法]( "油燜春（冬）筍怎麼做-油燜春（冬）筍的做法")
- 食材明細主料春（冬）筍（適量）紅燒醬油（適量）清水（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油燜春（冬）筍的做法步驟1、袋裝冬筍或春筍清水浸泡15分鐘，清洗乾淨，擠幹水分。2、炒鍋加多些的油，這道菜的重點是重油，油熱後將筍入鍋中煎炒至表面變色出香。3、烹入紅燒醬油1匙，白...
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![讓我這個冬季也能躁過去！-趕在冬天到來之前吃一碗羊血]( "讓我這個冬季也能躁過去！-趕在冬天到來之前吃一碗羊血")
- 本來想換一家吃的，但是選來選去的還是回到了老郭家！我經常光顧的老店了，環境和服務是真的沒毛病。30元團購的雙人套餐，人均才15就這麼豐盛！蒜蓉鴨血吃起來簡直是人間美味哦！素拼分量不算多，但是保證能吃飽。最棒的就是他們家的羊血粉絲了！羊血嫩得一口就吸溜進胃裏了！雖然冬天還沒...
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![春天吃冬瓜嗎]( "春天吃冬瓜嗎")
- 吃。春天是出冬後的第一個季節，天氣還較寒冷乾燥，而冬瓜作為一種水分多且清淡的蔬菜最適合在春天煲一鍋湯，冬瓜湯既能掃去出冬的寒氣同時還能飽腹，所以春天吃冬瓜完全是再合適不過的選擇了，不過再好的食物也不能夠過分的食用。...
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![春筍怎麼去皮]( "春筍怎麼去皮")
- 取清水一盆，加入適量熱水，水温保持在30℃左右，加入一些食用鹽，攪動水盆，使鹽在水中充分的溶解。放春筍至温鹽水中，充分淹沒，浸泡約二十分鐘左右，然後將春筍全部撈入簍筐中，控幹水分，將毛巾平鋪取春筍到毛巾上，戴上膠手套由粗及細開始逐步去皮，直至硬殼完全去掉即可。...
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味味甜
