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關於雙拼鬆阪諸的做法的餐飲百科

雙拼鬆阪諸怎麼做-雙拼鬆阪諸的做法
  • 雙拼鬆阪諸怎麼做-雙拼鬆阪諸的做法

  • “一次兩種醬料,朋友來家裡小酌絕對不失禮。”食材明細主料鬆阪豬(霜降)(300g)胡椒(適量)香油(適量)辣椒(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)味霖(適量)蒜頭(適量)檸檬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙拼鬆阪諸的做法步驟1、這次的部位,選擇是鬆阪豬,可用霜降取代,都是帶點油花跟筋的部...
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土豆絲炒鬆阪肉如何做簡單又好吃
  • 土豆絲炒鬆阪肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料土豆:12個鬆阪肉(豬頸肉):100輔料蒜瓣:2顆幹辣椒:34顆具體步驟1.土豆刨絲,多衝洗幾遍,洗去澱粉2.鬆阪肉切絲,不要切太細,以免失去爽脆感3.輔料切好:蒜瓣切片,幾粒幹辣椒,一些些薑絲4.鍋燒熱,倒花生油,將鬆阪肉絲滑熟盛...
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韓國九折阪怎麼做-韓國九折阪的做法
  • 韓國九折阪怎麼做-韓國九折阪的做法

  • “九折阪是分成九個格子的碗的名字,在四周的八個格子內分別根據顏色搭配放入蔬菜,肉類等動植物性材料,中間的格子內放入烙餅,是用烙餅包着各種材料再沾上芥末汁或是醋醬油吃的美食。九折阪的顏色華麗,口感清爽,主要是宴會上或是出門攜帶時的食品。”食材明細主料牛肉(50g)香菇(10g...
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辣炒芹菜雙魷怎麼做-辣炒芹菜雙魷的做法
  • 辣炒芹菜雙魷怎麼做-辣炒芹菜雙魷的做法

  • 食材明細主料乾魷魚(一條)鮮魷魚(一條)芹菜(五根)蒜苗(一根)輔料生抽(5ml)薑(一片)蒜(三瓣)指天椒(三根)葱(一根)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)辣炒芹菜雙魷的做法步驟1、乾魷魚泡水每二小時換一次水至少泡6個小時。2、將泡發的魷魚洗淨扒除內臟和軟骨切交叉斜刀紋再切片放旁邊備...
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好吃的鬆阪豬肉飯糰如何做簡單又好吃
  • 好吃的鬆阪豬肉飯糰如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.鬆阪豬肉:100公克鹽:少許白胡椒粉:少許檸檬汁:適量B.白飯:適量海苔:適量輔料具體步驟1.鬆阪豬肉切成約3×7公分薄片狀,再撒上鹽與白胡椒粉調味,備用。2.加熱平底鍋,倒入油,放入作法1的豬肉片,煎至雙面上色至熟後盛...
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松花蛋腸拼盤怎麼做-松花蛋腸拼盤的做法
  • 松花蛋腸拼盤怎麼做-松花蛋腸拼盤的做法

  • 食材明細主料松花蛋腸(適量)輔料臘腸(適量)豬肘花(適量)鹹香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋腸拼盤的做法步驟1、成品圖。2、準備食材。3、全部切好。4、擺盤,臘腸最後擺入盤中。...
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阪一壽司加盟怎麼樣
  • 阪一壽司加盟怎麼樣

  • 壽司是日本傳統美食之一,很受日本民眾的喜愛,當然現在在中國也是非常流行的。主要材料是用壽司醋調味過的維持在人體體温的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美。壽司市場發展前景現在可以説是一片大好,而行業隨着市場的發展擴發,眾多壽司品牌如雨後春筍般滋生,整...
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水果拼怎麼做-水果拼的做法
  • 水果拼怎麼做-水果拼的做法

  • “小朋友説。希望我幫他留在菜譜。”食材明細主料橙子(適量)香蕉(適量)輔料棉花糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果拼的做法步驟1、橙子一個。用鹽洗洗。然後從中間切開。切一個圓。2、香蕉切圓。然後再切成小三角形。3、把切好的橙子放盤裏。然後把香蕉三角形放...
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滷味拼怎麼做-滷味拼的做法
  • 滷味拼怎麼做-滷味拼的做法

  • “夏天的佐酒好菜。”食材明細主料雞胗(適量)鴨掌(適量)老滷水(1盒)輔料幹辣椒(適量)老抽(少許)料酒(少許)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)滷味拼的做法步驟1、提前浸泡,清洗乾淨。2、冷水下鍋,放入少許料酒,燒開,焯水備用。3、再次瀝乾水分,清洗乾淨血沫。4、老滷水提前從冰箱取出化凍,...
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香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做
  • 香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法 香腸肉鬆雙色雞蛋卷 香腸肉鬆雙色雞蛋卷怎麼做

  • “花點時間做個美美的火腿雞蛋卷給孩子,讓孩子高興一上午了😆😆”食材明細主料雞蛋(2個)輔料火腿(1片)肉鬆(適量)芝士片(適量(可不加))葱(1根)香腸(1根)調料鹽(一點點)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆雙色雞蛋卷的做法步驟1、材料準備好。2、先把火腿片用模具印出花型。3、兩個...
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香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做
  • 香腸肉鬆手撕排包的做法 香腸肉鬆雙拼手撕排包 香腸肉鬆手撕排包怎麼做

  • “這款麪包做了兩三次,配方跟做法也是逐步改進當中,所以過程圖是兩次整合的,可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麪包就出不了膜,也沒法那麼柔軟咯。高筋麪粉350克、全麥粉50克、...
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醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法
  • 醬拼盤怎麼做-醬拼盤的做法

  • “本來想做滷味,但是不喜歡那股中藥的味道,什麼藥材也沒放,就變成醬的了。”食材明細主料幹豆腐(2張)海帶(1小張)素雞(半塊)雞胗(10個)輔料一品鮮(適量)耗油(適量)鹽(10g)大葱(適量)生薑(適量)幹辣椒(兩根)老抽(適量)白糖(適量)料酒(1匙)原味(口味)未知(難度)醬拼盤的做法步驟1、準備原材料,幹豆腐切條全部...
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滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法
  • 滷拼盤怎麼做-滷拼盤的做法

  • “先把買來的材料焯水我是買了五花肉雞尖藕片雞翅雞腿..先把五花肉切成三片然後把雞尖那些滑幾道口子先倒入開水能蓋過滷味即可(不用太多哦)倒入一滿碗油(吃飯的一碗即可)幹辣椒花椒薑糖色(是用冰糖加用熬出來的哦熬成黃色即可備用)然後熬十五分鐘出香味在加生抽,(吃飯的碗小半碗...
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面拼怎麼做-面拼的做法
  • 面拼怎麼做-面拼的做法

  • “第一次製作菜譜,所以沒有太多的概述,請朋友們見諒。”食材明細主料面拼(適量)肉末(適量)輔料雞蛋(適量)奶酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)面拼的做法步驟1、麪皮(面拼)超市可買到,2、把拌好的肉末放到麪皮上。3、隨意包好。4、最後在包好的面拼上擦雞蛋液,再撒上一些奶酪,放...
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素雙拼怎麼做-素雙拼的做法
  • 素雙拼怎麼做-素雙拼的做法

  • “一道連玉米棒都能吃的早點素雙拼。”食材明細主料玉米(1個)輔料土豆(200克)沙拉醬(50克)油菜(三個)配料鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)葱油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素雙拼的做法步驟1、備好鮮玉米粒。2、鮮玉米粒用開水焯熟備用。3、焯熟的鮮玉米粒。4、土豆去皮切成...
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雜果拼怎麼做-雜果拼的做法
  • 雜果拼怎麼做-雜果拼的做法

  • 食材明細主料哈蜜瓜(適量)火龍果(適量)輔料葡萄(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜果拼的做法步驟1、材料如下。2、瓜切花刀。3、漂亮哦。4、挖球球。5、火龍果挖球球。6、交錯擺好。7、加入幾粒葡萄。8、開動啦。...
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滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做
  • 滷拼盤的做法 愛吃的---滷拼盤 滷拼盤怎麼做

  • “每個人心中都有一個夢想,不同的人可能有着不一樣的夢,心有多大,夢就多高。我的夢想就是一不斷地學做美食創新意,提高自已的廚藝。豐富家人和自己的生活,讓家人吃的健康,吃的快樂。”食材明細主料雞蛋(適量)豬肝(適量)豬瘦肉(適量)輔料滷藥料(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)紅糖(適量)雞精(適...
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蒸花拼怎麼做-蒸花拼的做法
  • 蒸花拼怎麼做-蒸花拼的做法

  • “冬季,媽媽每天都要吃蒸的白薯、山藥等,就是春節也不例外”食材明細主料紫薯(適量)胡羅卜(適量)山藥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒸花拼的做法步驟1、準備原料2、山藥去皮斜刀切片,放射狀擺在第一層,胡羅卜支皮切片擺在第二層,比山藥那層稍小些,紫薯切月牙狀放在第三層,中...
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三拼飯怎麼做-三拼飯的做法
  • 三拼飯怎麼做-三拼飯的做法

  • “迷糊中做成的早餐,看似亂七八糟,幸好味道還行!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)輔料火腿(適量)葱花(適量)豬肉丁(適量)紫菜(適量)清水(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三拼飯的做法步驟1、洗米煲飯。。。紫菜撕碎。打入雞蛋兩個,加入適量鹽和雞...
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什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做
  • 什錦拼盤的做法 花式冷拼—什錦拼盤 什錦拼盤怎麼做

  • “花式冷拼是由一般的冷菜拼盤逐漸發展而成的,發源於中國,是悠久的中華飲食文化孕育的一顆璀璨明珠,其歷史源遠流長。唐代,就有了用菜餚仿製園林勝景的習俗。宋代,則出現了以冷盤仿製園林勝景的形式,明、清之時,拼盤技藝進一步發展,製作水平更加精細。而花式冷拼是指利用各種加工...
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水果拼盤松樹怎麼做-水果拼盤松樹的做法
  • 水果拼盤松樹怎麼做-水果拼盤松樹的做法

  • “水果拼盤~松樹亭亭山上鬆,瑟瑟谷中風。風聲一何盛,松枝一何勁!冰霜正慘悽,終歲常端正。豈不罹凝寒,松柏有本性!喜歡松樹,喜歡松樹那:堅強不屈、不畏風霜,四季永駐、毅力不倒⋯家裏買了些水果、用蘋果和奇異果做了個"松樹"拼盤、好吃又好看”食材明細主料蘋果(一個)輔料芝麻(3顆)原味(口...
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雙拼披薩的做法 【雙拼披薩】 雙拼披薩怎麼做
  • 雙拼披薩的做法 【雙拼披薩】 雙拼披薩怎麼做

  • “這次披薩用的麪糰其實是之前一起揉好的面,當時揉的面比較多,我和小傢伙一次吃不完,就把其中一半的麪糰整形好放到冰箱裏凍上了。等到小傢伙説要吃披薩時,直接把麪糰取出來化化凍就能做了~材料:餅底:麪粉140g,酵母1/4小勺,水88g,細砂糖5g,黃油5g其他:馬蘇裏拉芝士碎100g,培根50g,披薩...
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雙拼飯的做法 吉野家雙拼飯 雙拼飯怎麼做
  • 雙拼飯的做法 吉野家雙拼飯 雙拼飯怎麼做

  • “這次終於做出和吉野家味道幾乎一模一樣的吉野家雙拼飯~哈哈味道比吉野家的還好~”食材明細主料牛肉片(一盒)雞腿肉(一盒)西蘭花(一顆)胡蘿蔔(一根)洋葱(一個)輔料鹽(一些)醬油(少許)日式照燒汁(少許)牛肉味濃湯寶(1個)糖(少許)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雙拼飯的做法步驟1、準備牛...
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拼瓜怎麼做-拼瓜的做法
  • 拼瓜怎麼做-拼瓜的做法

  • “拼瓜不是比下去,而是合在一起的意思。其實就是把黃瓜和木瓜拼在一起,僅此而已。做這個沒什麼技巧,就是湊巧。因為我老婆剛好買了這些回來,閒着沒事就瞎折騰,本想做雙色太極圖的,但想想之前做的都是拿去榨的,所以就換了種做法。要説吃法簡單,其實就是一口黃瓜,一口木瓜的感覺。記...
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牛肉培根&夏威夷雙拼pizza如何做簡單又好吃
  • 牛肉培根&夏威夷雙拼pizza如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料餅皮:高筋麵粉:150温牛奶:90酵母粉:5鹽:1糖:5橄欖油:5ml輔料裏料:小番茄/番茄:看個人喜歡甜玉米粒:一勺培根:3片牛肉粒:1湯匙蘑菇(切片):4顆火腿丁:一勺菠蘿片:6片蝦仁:6只沙拉醬:1勺pizza醬:一勺pizza草:少許馬蘇裡拉芝士...
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