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關於木果的餐飲百科

木果牛奶的做法 木瓜牛奶 木果牛奶怎麼做
  • 木果牛奶的做法 木瓜牛奶 木果牛奶怎麼做

  • “木瓜牛奶是以木瓜和牛奶為主要食材的美容食品,具有抗衰美容、平肝和胃,舒筋活洛的功效。”食材明細主料木瓜(100克)輔料純牛奶(200ml)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木果牛奶的做法步驟1、準備材料2、切木果切成小塊1.5cm*1.5cm3、將切好的木瓜倒入便攜電動果汁杯全新二...
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木瓜果凍怎麼做-木瓜果凍的做法
  • 木瓜果凍怎麼做-木瓜果凍的做法

  • “甜品與水果二合一”食材明細主料木瓜(一個)輔料果凍粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜果凍的做法步驟1、木瓜頂部切開挖出果核2、開好啫喱粉3、將啫喱水倒入木瓜中,放入冰箱數小時。4、切好上碟。小竅門啫喱的口味可以放喜歡的味道...
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木瓜牛奶果凍怎麼做-木瓜牛奶果凍的做法
  • 木瓜牛奶果凍怎麼做-木瓜牛奶果凍的做法

  • 食材明細主料木瓜果肉(100g)牛奶(100g)白糖(30g)輔料吉利丁片(10g)甜味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)木瓜牛奶果凍的做法步驟1、吉利丁片剪成小塊用涼水泡軟,木瓜果肉切小塊。2、牛奶加熱至50度即可,放入白糖,吉利丁片攪拌溶化。3、木瓜放平底容器裏鋪開。4、倒入牛奶液。5、放冰...
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木瓜是水果嗎
  • 木瓜是水果嗎

  • 是的。木瓜就是番木瓜,它是水果,這種水果在南方分佈較多。其果肉為橙黃色,籽是黑色,沒成熟時外皮時青的,成熟後外皮也變成橙黃色。木瓜成熟放軟後食用非常甜,口感很好,削皮直接吃就行,如果還沒成熟,果肉非常硬,口感苦澀,但是也可以用來做菜吃。...
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檸香木瓜果醬怎麼做-檸香木瓜果醬的做法
  • 檸香木瓜果醬怎麼做-檸香木瓜果醬的做法

  • ““2015年的春節一家人自駕去了趟三亞,過了一次異地的春節,三亞的風景、沙灘美不勝收;水果也是玲琅滿目,並且水果多是自然成熟,獨特的水果香味只有產地才算醇正。成熟的木瓜,黃澄澄的,在三亞這段時間可是吃過癮啦,作為水果發燒友的我,當然不忘把這份醇香保留下來,製作木瓜果醬,一份...
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木瓜蘋果汁怎麼做-木瓜蘋果汁的做法
  • 木瓜蘋果汁怎麼做-木瓜蘋果汁的做法

  • 食材明細主料木瓜(半個)輔料蘋果(1個)調料温開水(適量)果味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜蘋果汁的做法步驟1、食材圖。2、木瓜蘋果去皮去籽切塊。3、把蘋果木瓜都放到料理杯裏。4、放入温開水,用料理棒低速攪打成汁。5、成品圖。6、成品圖。小竅門蘋果易氧化,加温開水可以延...
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水果木瓜盞的做法 午後茶點——水果木瓜盞 水果木瓜盞怎麼做
  • 水果木瓜盞的做法 午後茶點——水果木瓜盞 水果木瓜盞怎麼做

  • 食材明細主料木瓜(一個)獼猴桃(一個)聖女果(四個)蘋果(半個)芒果(一個)輔料白砂糖(適量)果味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果木瓜盞的做法步驟1、我2、把木瓜切成大小不一樣的兩邊。3、取大的一邊留用。4、把獼猴桃、聖女果、芒果、蘋果切成丁放入木瓜中,撒上少許白糖,稍作裝飾即可。...
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果木烤鴨真的用果木烤嗎
  • 果木烤鴨真的用果木烤嗎

  • 是。果木烤鴨需要用蘋果樹、梨子樹、杏樹等的果木進行烤制,這樣烤出來的烤鴨帶有果木淡淡的清香味。果木烤鴨的脂肪大部分發布在鴨肉的紋理中,分佈均勻,肉質鮮嫩美味,通常搭配荷葉並、甜麪醬一起食用。吃不完的烤鴨下次食用前只需要用烤箱加熱即可。...
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果蔬木棉塔怎麼做-果蔬木棉塔的做法
  • 果蔬木棉塔怎麼做-果蔬木棉塔的做法

  • “這道菜背後的故事~:鐵棍山藥的功效與作用:山藥味甘、性平、無毒、有健脾、補肺、固腎、益腦、益精養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節代謝、增強免疫機能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮制血系統、調節神經系統。一、補中益氣:鐵棍山藥因富含...
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果木烤鴨用的什麼果木
  • 果木烤鴨用的什麼果木

  • 棗樹,梨樹,蘋果樹。用這些果樹的樹幹製成木材,烤鴨的時候,這些燃燒之後的木材就會出現一股果樹的清香味,這些清香味滲透進鴨子的皮肉裏。烤好的果木烤鴨烤鴨切成片後搭配葱絲、黃瓜絲、甜麪醬等一起食用,口感豐富美味。吃不完的烤鴨需要冷餐保存。...
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木瓜果盤怎麼做-木瓜果盤的做法
  • 木瓜果盤怎麼做-木瓜果盤的做法

  • “木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋絡,活筋骨,降血壓。木瓜的果實富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜鹼等。木瓜中維生素C的含量非常高,是蘋果的48倍。木瓜能消除體內過氧化物等毒素,淨化血液,對肝功能障礙及高血脂、高血壓病具有防治效果。番木瓜鹼具有抗腫瘤的...
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果醋拌木耳的做法 節後清脂菜:果醋拌木耳 果醋拌木耳怎麼做
  • 果醋拌木耳的做法 節後清脂菜:果醋拌木耳 果醋拌木耳怎麼做

  • “春節的聚會上大魚大肉的過了將近一週,上班後恢復了緊張的工作節奏,來幾款清脂菜也能幫助胃減輕些負擔哦。黑木耳是清脂的首選,做法都十分簡單,清清爽爽的果醋替代了以往涼拌菜的醋,別有一番風味,還飄着淡淡的蘋果味道。”食材明細主料泡發秋木耳(100克)小西紅柿(4枚)彩椒(20克)苦菊...
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果珍木瓜怎麼做-果珍木瓜的做法
  • 果珍木瓜怎麼做-果珍木瓜的做法

  • 食材明細主料木瓜(適量)輔料果珍粉(適量)冰糖(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果珍木瓜的做法步驟1、木瓜一個,對半開,去掉沒用的.2、取一半,剝皮,斜切3、加上果珍粉,冰糖蒸15分鐘4、用紫菜,芝士,西紅柿用來做眼睛,嘴巴5、加點聖女果,味道也很好...
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木瓜果醬的做法 木瓜果醬---封藏起來的甜蜜 木瓜果醬怎麼做
  • 木瓜果醬的做法 木瓜果醬---封藏起來的甜蜜 木瓜果醬怎麼做

  • “家裏的木瓜又成熟了,黃澄澄的,可最喜歡吃木瓜的小女兒卻感冒了,醫生説,不能吃水果。女兒一天到盯着木瓜,不准我們吃,説非要留到她感冒好了吃,可那木瓜實在是熟透了,再留下去就會爛掉,就在爭論不休的時候,突然想起了果醬,果醬是保存水果的最好方法,並且熬好的果醬,就算感冒,也可以吃。...
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果木烤鴨是什麼木頭
  • 果木烤鴨是什麼木頭

  • 想必生活中大家一定聽過果木烤鴨吧,那大家知道果木烤鴨和北京烤鴨的區別是什麼嗎?果木烤鴨是用木頭烤出來的,有着淡淡的果香味,大家知道果木烤鴨是什麼木頭嗎?下面讓我們一起來看看。一、果木烤鴨是什麼木頭果木烤鴨用的是棗樹、蘋果樹、梨樹、柿子樹等果木,將樹幹製成木材來...
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木瓜水果撈的做法 牡丹迎春—清新木瓜水果撈 木瓜水果撈怎麼做
  • 木瓜水果撈的做法 牡丹迎春—清新木瓜水果撈 木瓜水果撈怎麼做

  • “唯有牡丹真國色,花開時節動京城。”食材明細主料木瓜(1個)輔料梨(1個)奇異果(1個)配料酸奶(適量)甜味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜水果撈的做法步驟1、把木瓜去籽,挖出2、用料理機打碎乘出備用3、梨先去皮,後像削水果一樣將其削皮,削成一整條的梨肉皮,然後捲起擺到盤中4、擺置...
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木瓜蘋果湯的做法 木瓜蘋果湯/隨心湯 木瓜蘋果湯怎麼做
  • 木瓜蘋果湯的做法 木瓜蘋果湯/隨心湯 木瓜蘋果湯怎麼做

  • “我是湖北人,從小喝的最多的是蓮藕湯和海帶湯,我們家也是過年過節才有這種湯!而且我們是注重吃蓮藕海帶豬骨。嫁來香港後,我婆婆很會煲湯,慢慢的我也開始煲湯了,家裏有什麼就放什麼😂,再加點瘦肉就可以!主要是喝湯。”食材明細主料木瓜(1個)瘦肉(500g)玉米(1根)輔料蘋果(1個)幹無花果(2個...
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果木烤鴨的果木是什麼木
  • 果木烤鴨的果木是什麼木

  • 棗樹、梨樹、柿子樹或者是蘋果樹的木。用果木烤出來的烤鴨吃起來味香可口,是一種非常獨特的樹木的香味。用果木製作烤鴨之前需要先向鴨子中吹入氣體,並且最好是吹入八分氣,吹入的氣體過多會出現鴨腿破裂的情況,這樣製作出來的烤鴨吃起來口感欠佳。...
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木瓜芒果桃膠怎麼做-木瓜芒果桃膠的做法
  • 木瓜芒果桃膠怎麼做-木瓜芒果桃膠的做法

  • 食材明細主料大木瓜(半個)芒果(2個)桃膠(適量)波霸(適量)輔料冰糖(適量)甜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)木瓜芒果桃膠的做法步驟1、桃膠泡1個晚上,挑去雜質。2、木瓜去皮籽,切小塊。3、鍋放水,木瓜和冰糖煮開後轉中小火繼續煮10分鐘。4、放入桃膠煮約30分鐘。5、煮後放涼。6、波霸放...
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芒果烏木飯怎麼做-芒果烏木飯的做法
  • 芒果烏木飯怎麼做-芒果烏木飯的做法

  • “春天吃烏葉飯是杭州人的習俗,據説吃了不受蚊蟲叮咬,烏葉也叫南燭葉,在山上能採到,摘不到的也可以去萬能的某寶買。傳統的做法是要手搓,我們就藉助料理機更方便。今天給烏米飯一個新吃法,芒果配烏木飯,吃出不同的味道!”食材明細主料糯米(500g)南燭葉(500g)水(適量)輔料芒果(1個)椰漿(少...
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果木烤鴨的果木是什麼果木
  • 果木烤鴨的果木是什麼果木

  • 果木烤鴨是用梨樹、棗樹、蘋果樹、柿子樹、桃樹等的果木進行烤制。果木有着獨特的香氣,可以去除鴨子的腥味,使烤出來的烤鴨具有果木清香,十分可口。用果木烤制時,要向鴨子體內吹八分氣,經過掏膛、打糖、灌水等步驟,做出來的烤鴨,外酥裏嫩,豐盈飽滿。...
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木瓜果醬的做法 木瓜果醬--零基礎零失敗簡單易做 木瓜果醬怎麼做
  • 木瓜果醬的做法 木瓜果醬--零基礎零失敗簡單易做 木瓜果醬怎麼做

  • “上次買了好多木瓜,天天吃還沒吃完~~~~(>_<)~~~~娃娃看有的快壞了,就把它煮成果醬試試,沒吃過木瓜味的也不知道能不能成功(邊做邊苦惱中)。沒想到很成功(⊙o⊙)哦,婆婆説很好吃,隔天表姐來也説好吃。。。那一瓶就這樣被帶走了”食材明細主料木瓜(2個)輔料白糖(12勺)檸檬汁(適量)麥芽...
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果木烤鴨的木頭是啥木
  • 果木烤鴨的木頭是啥木

  • 棗木、蘋果樹等果木。果木烤鴨始創於公元1864年,是傳統美食,由整隻鴨火烤製成,成品後色澤紅豔,脆而肉嫩。果木烤鴨可以直接吃,也可以切成片,用荷葉餅卷等食材起來,蘸着甜麪醬或是其他醬料一起吃。吃不完的果木烤鴨,可以放在冰箱冷藏存放。...
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雪蓮果炒木耳怎麼做-雪蓮果炒木耳的做法
  • 雪蓮果炒木耳怎麼做-雪蓮果炒木耳的做法

  • “雪蓮果富含20多種人體必須的氨基酸和豐富礦物質,果實外觀像紅薯,果肉爽甜、多汁而晶瑩剔透,口味鮮美,是純天然的綠色保健食品,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用,富含蛋白質、藻角質、氨基酸,祛痰、抗菌活血、降血壓。”食材明細主料雪蓮果(200克)核桃仁(6...
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木瓜果醬怎麼做-木瓜果醬的做法
  • 木瓜果醬怎麼做-木瓜果醬的做法

  • “木瓜水分含量很高約89%,所以熱量很低,脂肪含量很少,其中不飽合脂肪酸的含量很高,可以幫助人體排出多餘的膽固醇。木瓜又富含17種以上氨基酸,特別是其中的色氨酸有助睡眠、鎮痛等作用,賴氨酸與葡萄糖代謝有關,能夠搞疲勞,提高注意力。所以木瓜有“百益之果”、“水果之皇”、“...
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