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關於無油蛋黃餅的餐飲百科

無油蛋黃餅的做法 一波三折出奇葩——無油蛋黃餅 無油蛋黃餅怎麼做
  • 無油蛋黃餅的做法 一波三折出奇葩——無油蛋黃餅 無油蛋黃餅怎麼做

  • “昨天做了可可糖豆,晚上,小朋友要吃酸奶溶豆,用了蛋清,多出了好些蛋黃,百度了一下,找到一個蛋黃餅乾的方子,開始搗鼓,沒想到成品是這樣的,哈哈,吃是很好吃的,像我們小時候吃的老版雞蛋糕的味道,香也是香的不得了的,下次做記得分開一點,烤出毛毛蟲也是很驚悚的,哈哈!太搞笑了”食材明細主...
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無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 酥脆香甜的無黃油曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “今天突發想象,用玉米油代替黃油做曲奇,沒想到成功了。沒有黃油照樣吃曲奇,不喜歡黃油嘀速來圍觀吧”食材明細主料低粉(100克)白糖(40克)輔料玉米油(60克)雞蛋(1個)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無黃油曲奇餅乾的做法步驟1、玉米油60克稱好2、綿白糖40克放進油裏3、用打蛋器低...
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無油蛋黃小西餅的做法 無油蛋黃小西餅--香香脆脆更健康 無油蛋黃小西餅怎麼做
  • 無油蛋黃小西餅的做法 無油蛋黃小西餅--香香脆脆更健康 無油蛋黃小西餅怎麼做

  • “香脆可口小零食,無油更健康”食材明細主料蛋(1個)蛋黃(2個)糖粉(75克)香草精(1/4小匙)低筋麪粉(90克)輔料鹽(1/4小匙)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)無油蛋黃小西餅的做法步驟1、將A料全部放在一個盆裏,攪拌均勻,然後隔水加熱到微温,用手摸一下盆底不燙就可以了。2、然後用打蛋機,...
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無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做
  • 無水無油的雞蛋餅乾的做法 #烤箱美食#無水無油的雞蛋餅乾 無水無油的雞蛋餅乾怎麼做

  • “這是一款非常適合小朋友的小點心,無水無油,材料簡單到只有雞蛋、糖、麪粉,操作簡單,時間也非常短,形狀可以擠成長條的、圓形的,長條形狀的就是有名的手指餅乾。”食材明細主料雞蛋(一個)低粉(30克)輔料細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無水無油的雞蛋餅乾...
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無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法
  • 無油雞蛋小餅乾怎麼做-無油雞蛋小餅乾的做法

  • “今天做的這款餅乾,完全不用油,真的是一丁點的油星都沒有,就用雞蛋和麪粉,再加點糖調個味。看到這裏你是不是覺得這餅乾一定硬邦邦的,不好吃呢?其實呀,這餅乾一點不硬,相反很酥脆,口感很輕盈,不説入口即化,至少也是可以用唾液將其融化的,別不相信,你吃過就知道了,一點不誇張。”食材明...
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無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法
  • 無油肉鬆蛋糕餅怎麼做-無油肉鬆蛋糕餅的做法

  • “想吃又怕胖?不用擔心,這款好吃的低糖無油肉鬆餅,一定滿足你的胃!戚風,吃膩了?蛋卷,吃煩了?來來來,我們換個方式吃蛋糕吧!試試這款無油肉鬆蛋糕小餅。小小的,圓圓的像個餅一樣,這款蛋糕實在不知道怎麼稱呼它,權且就叫做肉鬆蛋糕小餅吧!”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(68克)低筋麪粉(78克)輔料...
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無油無蛋無蔗糖餅乾的做法 無油無蛋無蔗糖餅乾(過敏寶寶可吃) 無油無蛋無蔗糖餅乾怎麼做
蛋黃餅乾的做法 無油健康零食----蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做
  • 蛋黃餅乾的做法 無油健康零食----蛋黃餅乾 蛋黃餅乾怎麼做

  • “身為一名吃貨,空有一顆吃貨的心卻沒有一個吃貨的胃。總是在吃飯前喊着好餓好餓,卻吃了一點飯就飽了(這是我老媽説的,其實自我感覺還可以了),所以我在兩餐之間一定會必備一些新鮮的水果或者小點心,今天這款無油蛋黃餅乾,既可以滿足吃零食的慾望,又不會擔心發胖的尷尬。快來嘗試一...
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無油黃瓜捲餅怎麼做-無油黃瓜捲餅的做法
  • 無油黃瓜捲餅怎麼做-無油黃瓜捲餅的做法

  • “清淡又美味,營養豐富的早餐餅”食材明細主料小黃瓜(1根)雞蛋(2個)普通麪粉(150g)輔料鹽(3g)番茄醬(1小袋)水(150g)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油黃瓜捲餅的做法步驟1、把黃瓜洗乾淨,切成丁2、把雞蛋,磕入碗中,加入水3、把雞蛋和水,用蛋抽攪拌均勻4、把麪粉和鹽,篩入蛋糊中5、用蛋...
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無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法
  • 無油無水黃金蛋糕怎麼做-無油無水黃金蛋糕的做法

  • “我喜歡黃金蛋糕的顏色,但並不喜歡吃,因為是黃油很重的蛋糕,而且做法也比較麻煩,所以我按我的想法做出了無油無水的黃金蛋糕,口感清淡,輕柔像一片雪花放進嘴裏順間就化了”食材明細主料低粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(85克)糖粉(30克)輔料白醋(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無油無...
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無黃油芝麻薄餅怎麼做-無黃油芝麻薄餅的做法
  • 無黃油芝麻薄餅怎麼做-無黃油芝麻薄餅的做法

  • “零失敗無黃油版芝麻餅乾,低熱量做法也很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(30克)牛奶(50克)芝麻(適量)輔料高粉(35克)鹽(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油芝麻薄餅的做法步驟1、所用配料稱好備用。2、麪粉里加...
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無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法
  • 無黃油版餅乾怎麼做-無黃油版餅乾的做法

  • 食材明細主料麪粉(250g)輔料白糖(60g)酵母(3g)牛奶(80g)雞蛋(1個)奶粉(15g)食用油(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)無黃油版餅乾的做法步驟1、麪粉雞蛋食用油奶粉倒入盆中2、酵母倒入牛奶裏攪拌一下再倒入麪粉盆裏揉成麪糰3、鬆弛一小時4、擀成0.3cm的薄片5、切成條狀擺入烤盤6、...
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無油芹菜蛋餅的做法 快手無油芹菜蛋餅 無油芹菜蛋餅怎麼做
  • 無油芹菜蛋餅的做法 快手無油芹菜蛋餅 無油芹菜蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(40g)雞蛋(1個)芹菜(半顆)蝦米(一把)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油芹菜蛋餅的做法步驟1、原料集合照。2、雞蛋打散成蛋液。3、加入麪粉,攪勻。4、芹菜切丁,蝦米洗淨。5、芹菜蝦米加入麪糊,加點鹽、雞精調味。6、倒入不粘鍋,開小火烙。7、中間冒泡,邊緣變硬時...
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無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做
  • 無黃油素餅乾的做法 無蛋無奶無黃油素餅乾 無黃油素餅乾怎麼做

  • “每次做餅乾,都要放很多黃油,一塊200克的黃油就要三十塊錢呢,也做不了幾次餅乾,而且這麼多黃油吃下去,得長多少肉啊,花錢長肉還肉疼,真是不值,今天第一次嘗試用植物油做餅乾,沒想到也很酥脆呢,反正老公説很好吃。。。”食材明細主料低筋麪粉(100克)植物油(30克)白砂糖(適量)輔料黑芝麻(適...
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無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做
  • 無黃油曲奇餅乾的做法 無黃油的曲奇餅乾 無黃油曲奇餅乾怎麼做

  • “用了很多種做曲奇餅的方子,其中都用到了黃油,黃油的價格讓我這種窮人受不了,所以我就開始考慮用其他的油來代替黃油,經過無數次實驗終於得出了比較好的配方~~下面給大家共享一下吧~~感覺不好的不要拍磚哦~~呵呵~~對哦,先聲明!這樣做出來的曲奇口感沒有黃油做的酥脆哦~~”食材...
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無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法
  • 無黃油可可素餅乾怎麼做-無黃油可可素餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(200克)油(70克)棉白糖a(適量)鹽(適量)輔料可可粉(4克)棉白糖b(4克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)無黃油可可素餅乾的做法步驟1、將麪粉和鹽攪拌均勻2、綿白糖a和有混合,攪拌到無顆粒狀態3、將可可粉和綿白糖b混合4、將油混合液和可可分混合體倒入低粉中,攪拌...
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無黃油蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃
  • 無黃油蛋黃小餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:適量白糖:適量蛋黃:2個泡打粉:適量輔料哈密瓜果脯:適量具體步驟1.準備食材2.將蛋黃用打蛋器打散3.在打發蛋黃的過程中三次加入白糖4.蛋黃打發後篩入麪粉和泡打粉,繼續攪打成糊狀5.將攪打好的麪糊裝入...
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無油芝士蛋餅怎麼做-無油芝士蛋餅的做法
  • 無油芝士蛋餅怎麼做-無油芝士蛋餅的做法

  • “無油快手~擔心卡路里人士的大愛”食材明細主料雞蛋(1個或2個)輔料黑胡椒(取決於芝士鹹度)清淡(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無油芝士蛋餅的做法步驟1、鍋子開小火,蛋打勻倒入2、鍋蓋蓋上慢慢烘蛋餅3、蛋餅沒全熟的時候放芝士,把蛋餅對摺。。然後翻過來烘一烘。出鍋開吃小竅門...
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低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法
  • 低糖無黃油版餅乾怎麼做-低糖無黃油版餅乾的做法

  • “低糖無黃油版餅乾,適合糖尿病的人低糖族以及小朋友哦~”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(雞蛋)細砂糖(10克)輔料鹽(1克)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低糖無黃油版餅乾的做法步驟1、所有食材準備好待備用。2、準備好無油無水的乾淨容器,打入一個雞蛋。3、雞蛋中加入細砂糖,繼...
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無油黃桃鬆餅怎麼做-無油黃桃鬆餅的做法
  • 無油黃桃鬆餅怎麼做-無油黃桃鬆餅的做法

  • “同樣的麪糊,不同的熟制方式,就成為不同的麪點。入烤箱,是為蛋糕;入蒸鍋,則為發糕;入煎鍋或電餅鐺則成為鬆餅。黃桃的麪糊,演繹出不同的食物。不想在鬆餅中遇到果肉顆粒,終於下決心把黃桃放進料理機裏攪拌成泥。當然要加上雞蛋和糖,這或許可以讓它不要褐變得那麼快。然後發現,從攪...
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無油涼拌黃瓜蒸蛋怎麼做-無油涼拌黃瓜蒸蛋的做法
  • 無油涼拌黃瓜蒸蛋怎麼做-無油涼拌黃瓜蒸蛋的做法

  • “自創減肥涼菜…看網上有説炒了雞蛋之後涼拌的,但是那就加了油了,對減肥效果肯定差些,我就想到用蒸的了…涼拌又是最能保留蔬菜營養的加入枸杞又能美容補氣…驕傲!呵呵”食材明細主料雞蛋(1個)黃瓜(1個)輔料枸杞(適量)醬油(適量)醋(適量)蝦米皮(適量)香油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘...
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無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做
  • 無油版蘆筍蛋餅的做法 蘆筍蛋餅(無油版) 無油版蘆筍蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘆筍(幾根)輔料麪粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無油版蘆筍蛋餅的做法步驟1、水燒開,蘆筍下鍋煮2-3分鐘,這時可以打好蛋液,加入適量麪粉,鹽一起調勻2、隨意擺好造型3、順着縫倒入蛋液4、等凝固後開中小火,等約7-8分鐘,在蛋餅邊緣放少少許油把...
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簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾
  • 簡單小餅乾(無黃油版)-小餅乾

  • “零失敗無黃油版小餅乾,做法很簡單,由於個人不喜歡黃油的味道就做了這個餅乾,美味一起分享,推薦給親們~~~”食材明細主料低粉(60克)糖粉(12克)奶粉(5克)鹽(1克)輔料玉米油(30克)全蛋液(半個)泡打粉(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單小餅乾的做法步驟1、所用配料稱好備用。2、油...
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無黃油蛋糕怎麼做-無黃油蛋糕的做法
  • 無黃油蛋糕怎麼做-無黃油蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(4個)食用油(約50g)輔料牛奶(55ml)糖(80g)鹽(2g)泡打粉(3g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無黃油蛋糕的做法步驟1、四個蛋黃(約100g)(這裏以四個蛋黃100g為單位質量)加入質量是蛋黃一半的食用油,質量是蛋黃一半的糖(砂糖即可)2、篩入質量與蛋黃相等的麪粉,倒...
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無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法
  • 無黃油椰蓉餅乾怎麼做-無黃油椰蓉餅乾的做法

  • “這款餅乾低糖、低熱量、無黃油。有着濃濃的椰香味。非常好吃,簡易版。喜歡可以試試。”食材明細主料低粉(95g)綿白糖(20g)全蛋液(30g)玉米油(30g)椰蓉(20g)輔料小蘇打(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無黃油椰蓉餅乾的做法步驟1、30g玉米油,20g綿白糖攪拌均勻。2、再倒入30g全蛋...
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