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關於捲心菜龍蝦肉色拉塔的餐飲百科

捲心菜龍蝦肉色拉塔怎麼做-捲心菜龍蝦肉色拉塔的做法
  • 捲心菜龍蝦肉色拉塔怎麼做-捲心菜龍蝦肉色拉塔的做法

  • “今天是情人節,與我們來説沒多大關係!只是找個由頭吃!在家做是最實惠,弄了2個小波士頓龍蝦,把龍蝦的大鉗子剝出肉來與捲心菜一起拌了色拉!”食材明細主料龍蝦鉗(4個)捲心菜(1棵)輔料意式口味沙拉汁(30g)色拉醬(15g)黑胡椒碎(少許)檸檬汁(1/4個)千島醬沙拉汁(20g)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡...
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蝦米捲心菜粥怎麼做-蝦米捲心菜粥的做法
  • 蝦米捲心菜粥怎麼做-蝦米捲心菜粥的做法

  • “蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死。捲心菜含有纖維素、碳水化合物及各種礦物質,含有大量抗潰瘍因子的維生素U,具有分解亞硝酸銨的作用。捲心...
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蝦皮捲心菜怎麼做-蝦皮捲心菜的做法
  • 蝦皮捲心菜怎麼做-蝦皮捲心菜的做法

  • “懷孕時醫生告誡要多補鈣,蝦皮便是首選補鈣食品之一.於是蝦皮紫菜湯,蝦皮冬瓜湯,油酥蝦皮等等都是餐桌上的常菜,吃多了便想變着花樣吃.蝦皮和捲心菜炒得油麻麻很香,是偶喜歡的.”食材明細主料蝦皮(一兩)捲心菜(大半斤)輔料幹辣子(兩個)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘...
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捲心菜蝦仁玉米餃的做法 捲心菜蝦仁玉米肉餡兒餃子 捲心菜蝦仁玉米餃怎麼做
  • 捲心菜蝦仁玉米餃的做法 捲心菜蝦仁玉米肉餡兒餃子 捲心菜蝦仁玉米餃怎麼做

  • “餃子皮總是擀的大小不一,所以經常在外面買。可是外面的實在不放心還經常缺貨。買了個壓面面條機。自己做餃子皮餛飩皮和麪條吧。這次的餃子餡用的捲心菜加肉和蝦仁。又放了玉米粒進去”食材明細主料捲心菜(適量)肉(適量)蝦(適量)麪粉(適量)玉米粒(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料十三香...
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火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法
  • 火龍果牛肉塔塔怎麼做-火龍果牛肉塔塔的做法

  • “經常一個電話,客人就突然來訪,怎麼可以在5分鐘內搞出一個餐前小菜。”食材明細主料西冷牛排(1塊)輔料火龍果(半個)配料蠔油(3勺)蜂蜜(1勺)黑胡椒(適量)麻油(1勺)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火龍果牛肉塔塔的做法步驟1、墨西哥捲餅2、用磨具刻出一個個圓形3、牛排自然解凍4、鍋...
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塔苦菜龍蝦丸炒飯怎麼做-塔苦菜龍蝦丸炒飯的做法
  • 塔苦菜龍蝦丸炒飯怎麼做-塔苦菜龍蝦丸炒飯的做法

  • 食材明細主料剩飯(1碗)塔苦菜(1棵)龍蝦丸(3個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)塔苦菜龍蝦丸炒飯的做法步驟1、食材:剩飯2、塔苦菜3、龍蝦丸4、將龍蝦丸拆開包裝,取出三個放在案板上。5、切碎,待用。6、將塔苦菜洗淨撈出。7、放在案板上切碎。8、燒鍋倒油燒熱,...
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九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做
  • 九層塔煎茄卷的做法 涼夏九層塔煎茄卷素心居靜素食素菜 九層塔煎茄卷怎麼做

  • “擺盤創意靈感來源於西餐,做法來源於《紅樓夢》裏王熙鳳接待劉姥姥那段的一道菜,叫:茄鯗。其實是誤解而來,茄鯗是切丁的,而我們今天這道菜是卷的手法。儘管是誤解而來,但是也挺有意思,並且茄子大都做法比較單一,或者説做出來形狀都不是很好看,今天這道用茄子做的菜就完全不同,口...
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蝦肉炒塔苦菜怎麼做-蝦肉炒塔苦菜的做法
  • 蝦肉炒塔苦菜怎麼做-蝦肉炒塔苦菜的做法

  • 食材明細主料塔苦菜(190克)熟蝦(120克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉炒塔苦菜的做法步驟1、材料:塔苦菜、熟蝦2、將塔苦菜洗淨,撈出待用。3、將熟蝦剝殼取蝦肉,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入塔苦菜翻炒翻炒至斷生。5、接着,合入剝好的蝦肉翻炒一下。6、然...
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三色塔沙拉怎麼做-三色塔沙拉的做法
  • 三色塔沙拉怎麼做-三色塔沙拉的做法

  • “本菜單翻新自丘比官網的:三色塔沙拉這個沙拉配料都是常見的食材,也沒有什麼特殊的工藝,就是焯燙即可。但卻是用心做了造型,使得成品看起來漂亮很多。成型則是用了家裏的月餅模具,非常方便。簡單食材稍微用心,做出來的菜品就大不同呢。”食材明細主料熟玉米粒(100g)菠菜(100g)胡蘿...
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捲心菜番茄牛肉沙拉怎麼做-捲心菜番茄牛肉沙拉的做法
  • 捲心菜番茄牛肉沙拉怎麼做-捲心菜番茄牛肉沙拉的做法

  • “一道清淡的簡單美味沙拉,牛肉含有很高的營養價值,簡單美味好吃不上火!”食材明細主料捲心菜(50克)青番茄(50克)聖女果(5個)牛肉(2片)輔料香草(5克)洋葱(20克)調料黃油(15克)鹽(2克)胡椒粉(3克)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)捲心菜番茄牛肉沙拉的做法步驟1、成品圖來一張,今天的晚餐來一份...
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牛心菜色拉怎麼做-牛心菜色拉的做法
  • 牛心菜色拉怎麼做-牛心菜色拉的做法

  • 食材明細主料牛心菜(1/2顆)西蘭花(1/4顆)番茄(1/2個(小))輔料芝麻味色拉醬(適量)淨水(小半鍋)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛心菜色拉的做法步驟1、西蘭花摘小房,洗淨瀝水備用。2、牛心菜十字切後,斜切去蒂,切絲後洗淨備用。3、番茄洗淨,對半切後去蒂,切片+切丁。4、準備煮意麪的水,燒...
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捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法
  • 捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法

  • “家鄉水產豐富,做法多樣,用蔬菜炒蝦,也是其中一種。”食材明細主料對蝦(250克)捲心菜(200克)輔料姜(適量)葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨,捲心菜洗淨切絲。2、鍋裏放油,下薑絲爆香。3、放下對蝦煸炒。4、...
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沙拉龍蝦怎麼做-沙拉龍蝦的做法
  • 沙拉龍蝦怎麼做-沙拉龍蝦的做法

  • “鮮香清甜,營養豐富,酒宴尚品”食材明細主料活龍蝦(1只)原味綠竹筍-帶殼整支筍(1棵)輔料馬鈴薯色拉(適量)色拉(1包)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙拉龍蝦的做法步驟1、龍蝦洗淨,澆開水後,將龍蝦放入滾水中,待煮至龍蝦轉紅後即可熄火取出,待涼。2、用布抓住龍蝦蝦頭,將頭與身中間剪...
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水果色拉塔怎麼做-水果色拉塔的做法
  • 水果色拉塔怎麼做-水果色拉塔的做法

  • “一直喜歡奶香濃郁的蛋塔,一口氣二三個不在話下,美食麪前真的是難以抵擋,只有在照鏡子的時候聽到我的聲聲歎息,不行,我得改良,我要在全面照顧到我味蕾的情況下改良,一款水果色拉塔橫空出世啦”食材明細主料蛋撻皮(15個)輔料獼猴桃(2個)草莓(6個)香蕉(1個)藍莓(適量)堅果(適量)配料自制酸奶(3...
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捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法
  • 捲心菜肉卷怎麼做-捲心菜肉卷的做法

  • “蔬菜的營養,細心製作,讓挑食的孩子從此愛上蔬菜……”食材明細主料捲心菜葉(6片)豬肉(適量)輔料蛋清(少量)澱粉(少量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)枸杞子(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)捲心菜肉卷的做法步驟1、肉切餡,加入葱薑蒜、鹽、耗油、少量蛋清、少量澱粉、...
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日式捲心菜色拉怎麼做-日式捲心菜色拉的做法
  • 日式捲心菜色拉怎麼做-日式捲心菜色拉的做法

  • 食材明細主料捲心菜(5—6片)調料芝麻色拉醬(1大勺)食鹽(少許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式捲心菜色拉的做法步驟1、捲心菜切成細絲。2、放清水中洗淨。3、最後過洗時加一小勺食鹽浸泡十分鐘左右。4、撈出瀝乾水份。5、淋上色拉醬即可。小竅門一定要用食鹽浸泡十分鐘,卷...
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紫色捲心菜的做法
  • 紫色捲心菜的做法

  • 捲心菜是一種很常見的家常菜,很多人都喜歡吃的一種蔬菜。大家對於捲心菜可能認為,只能清炒着吃。其實,捲心菜還可以紫色的。那麼,就有人問了,紫色捲心菜的做法有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。紫色捲心菜的做法涼拌紫甘藍用料紫甘藍、白醋、白糖、麻油、鹽、雞...
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肯德基捲心菜沙拉的做法 肯德基捲心菜沙拉(coleslaw) 肯德基捲心菜沙拉怎麼做
  • 肯德基捲心菜沙拉的做法 肯德基捲心菜沙拉(coleslaw) 肯德基捲心菜沙拉怎麼做

  • “這個捲心菜沙拉是肯德基裏常用來搭配油炸雞肉的沙拉,它做起來非常簡單,但味道清甜解膩。也是常用來做燒烤配菜的一道沙拉。深受國內外食客的青睞”食材明細主料捲心菜(半個)胡蘿蔔(半個)輔料丘比沙拉醬(2-3勺)鹽(1g)糖(10-20g)檸檬汁(2-3滴)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肯德基卷...
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沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法
  • 沙拉醬捲心菜餅怎麼做-沙拉醬捲心菜餅的做法

  • 食材明細主料捲心菜(半個)麪粉(400g)酵母(5g)輔料芝麻沙拉醬(10g)醬油(1勺)食鹽(1勺)香油(1勺)花椒粉(1g)麻香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)沙拉醬捲心菜餅的做法步驟1、將400g麪粉、120g水、2g食鹽、4g酵母放入麪包機,開啟“和麪”鍵,和成軟硬適中的麪糰,和好面後放到温暖的地方發麪至2倍大...
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蝦米捲心菜怎麼做-蝦米捲心菜的做法
  • 蝦米捲心菜怎麼做-蝦米捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(300g)蝦米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米捲心菜的做法步驟1、食材:蝦米、捲心菜、幹辣椒、蒜、葱。2、鍋中入油燒熱、下蒜粒炒香!然後加入蝦米翻炒。3、加入捲心菜、幹辣椒翻炒一會。4、加入適量的鹽。5...
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蝦皮炒捲心菜怎麼做-蝦皮炒捲心菜的做法
  • 蝦皮炒捲心菜怎麼做-蝦皮炒捲心菜的做法

  • “春夏之交,捲心菜大量上市。捲心菜的水分含量高(約90%),而熱量低,富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀,再加上捲心菜柔軟鮮甜的口感,使得它成為餐桌上的家常菜。”食材明細主料五花肉(適量)捲心菜(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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蒜蓉蝦仁捲心菜怎麼做-蒜蓉蝦仁捲心菜的做法
  • 蒜蓉蝦仁捲心菜怎麼做-蒜蓉蝦仁捲心菜的做法

  • 食材明細主料捲心菜(1顆)蝦仁(適量)輔料蒜(一頭)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蝦仁捲心菜的做法步驟1、準備材料,把卷心菜撕成小塊。2、蒜躲碎,儘量碎一些。3、蝦開背,挑出蝦線。4、鍋里加油,把蒜末爆香。5、等蒜末變顏色以後,加醬油,鹽。6、加蝦仁。7、蝦仁6...
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蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法
  • 蝦皮涼拌捲心菜怎麼做-蝦皮涼拌捲心菜的做法

  • “經常吃捲心菜對皮膚美容也有一定的功效,能防止皮膚色素沉澱,減少青年人雀斑,延緩老年斑的出現。涼拌還是第一次弄,儘管試試吧。”食材明細主料捲心菜(適量)紅椒(適量)蝦皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)小洋葱頭(適量)橄欖油(適量)牛油(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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捲心菜肉卷的做法 瑪麗安娜奶奶的捲心菜肉卷 捲心菜肉卷怎麼做
  • 捲心菜肉卷的做法 瑪麗安娜奶奶的捲心菜肉卷 捲心菜肉卷怎麼做

  • “冬天是吃捲心菜的季節,捲心菜肉卷兒是傳統的德國菜,奶奶的配方吃出家的味道,肉香濃濃,入口綿軟,暖暖的湯汁,最適合寒冷的天氣。”食材明細主料肉餡(適量)洋葱(一個)小麪包(一個)皺葉捲心菜(適量)雞蛋(一個)罐裝蔬菜清湯(適量)火腿丁(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)葛縷子(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燉...
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捲心菜沙拉怎麼做-捲心菜沙拉的做法
  • 捲心菜沙拉怎麼做-捲心菜沙拉的做法

  • “每次出去玩在賓館吃早餐時,最喜歡的一道菜就是捲心菜沙拉,切得細細的捲心菜絲,拌上特製的沙拉醬,脆嫩爽口,酸甜開胃。前兩天逛超市,女兒看中了一瓶沙拉醬,喏,就是圖上那款,丘比的培煎芝麻味沙拉汁,為了這瓶沙拉汁,買了棵捲心菜——超市的工作人員糾正我説:“這是一棵甘藍,不是捲心菜...
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