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關於自制杏醬怎麼做的餐飲百科

自制杏醬怎麼做-自制杏醬的做法
  • 自制杏醬怎麼做-自制杏醬的做法

  • “前幾天去農家樂玩,摘了好多杏回家杏子雖然個頭大,但是有點酸而且杏不可以多吃所以做成杏醬便於儲存還好吃放一點醬到牛奶或者酸奶裏味道很不錯哦~”食材明細主料杏(適量)輔料白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制杏醬的做法步驟1、杏去核放到榨汁機裏攪碎,加白糖在...
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自制杏醬-杏醬
  • 自制杏醬-杏醬

  • 食材明細主料杏(500g)輔料白糖(400g)冰糖(200g)清水(100g)白醋(一勺)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制杏醬的做法步驟1、杏準備好,洗淨2、去核切小塊3、放入白糖4、倒入盆裏面攪拌均勻之後醃製一個小時左右,直至出湯為止5、醃製好了之後,用手捏的稍微碎一點,然後煮鍋倒入水和醃製...
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自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做
  • 自制枇杷醬的做法 【自制枇杷醬】 自制枇杷醬怎麼做

  • “市場上售的果醬一般都含有食品添加劑和防腐劑,多吃對人體無益。所以如果你家裏有吃不完的水果,而你正好也有料理機,那麼不妨自己動手來做做果醬吧,其實做這個超級簡單的。我做的枇杷醬是純天然,純手工,不含添加劑和色素滴枇杷果醬哦!!自己做滴,保證健康,吃得放心,嘿嘿!!”食材明細主...
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自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做
  • 自制PIZZA醬的做法 自制PIZZA醬2 自制PIZZA醬怎麼做

  • “以前也曾經炒過一回PIZZA醬,但是不夠完美,這次又試了一下,非常簡單的醬料,味道卻很好,不管是抹在PIZZA上或是拌麪吃都非常適合的。大家可以試試。”食材明細主料洋葱(半個)蒜(5瓣)番茄(一個)黃油(少許)輔料番茄沙司(適量)鹽(少許)糖(少許)黑胡椒(少許)披薩草(少許)羅勒(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分...
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自制辣醬怎麼做-自制辣醬的做法
  • 自制辣醬怎麼做-自制辣醬的做法

  • “超級辣醬”食材明細主料小米椒(200克)大蒜(50克)輔料蘋果(半顆)豆豉(少許)冰糖(一大勺)醬油(兩大勺)鹽(一勺)香油(一勺)超辣(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制辣醬的做法步驟1、打碎的辣椒放入一大勺冰糖,鹽適量,加入生抽兩大勺,料酒一大勺,放入豆豉攪拌均勻2、把放涼的辣椒油倒入辣醬中,加...
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自制杏子果醬如何做簡單又好吃
  • 自制杏子果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料杏:500輔料綿白糖:適量冰糖:適量具體步驟1.杏洗乾淨去核切成小塊。2.放入少量的白糖醃製。3.將杏中的水分醃製出來。4.將杏放入料理機打成泥。5.將果泥放入容器中,大火加熱。6.放入適量冰糖,待開鍋後轉中火...
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自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法
  • 自制PIZZA醬怎麼做-自制PIZZA醬的做法

  • “這是參考了君之老師和朋友的方子,因為種種原因沒有買PIZZA香料,算是半土半洋的醬料吧,但是味道還可以,製作十分簡單。”食材明細主料洋葱(適量)番茄(適量)輔料番茄沙司(適量)橄欖油(適量)現磨黑胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制PIZZA醬的做法步驟1、番茄...
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自制杏仁奶的做法 自製杏仁奶 自制杏仁奶怎麼做
  • 自制杏仁奶的做法 自製杏仁奶 自制杏仁奶怎麼做

  • “今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不妨試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料杏仁(300g)輔料椰棗...
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自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法
  • 自制醬瓜怎麼做-自制醬瓜的做法

  • 食材明細主料青瓜(5根)調料鹽(4勺)醬油(適量)零卡糖(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制醬瓜的做法步驟1、食材:青瓜、鹽、醬油、零卡糖。2、將青瓜清洗清洗撈出。3、放在案板上切成條。4、放入瓦缸裏,加4勺鹽。5、揉搓片刻。6、用裝入清水的砂鍋壓上,醃製30分鐘。7、接着,將醃...
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自制香杏果醬如何做簡單又好吃
  • 自制香杏果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.把大黃杏從中間剖開去核,切成四半。用砂糖拌一下,放入冰箱醃2個小時以上。2.醃過的杏會有水份出來,放到鍋中加入檸檬汁燒開後加入麥芽糖。3.小火熬煮十幾二十分鐘直至成糊狀,杏果肉成微透明狀...
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自制杏子醬如何做簡單又好吃
  • 自制杏子醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏:1000輔料白糖:500半個檸檬:適量瓊脂:適量具體步驟1.杏子清洗乾淨擦乾水分,削去皮切半去核2.去核的杏子切小塊3.瓊脂用温水浸泡備用4.杏丁放入鍋中5.加500克白糖(冰糖也可以,杏有點微酸,想吃得甜一些的,糖就...
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自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做
  • 自制豆醬的做法 夏季小菜——自制豆醬 自制豆醬怎麼做

  • 食材明細主料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)牛裏脊(適量)豆乾(適量)輔料白糖(適量)幹辣椒(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制豆醬的做法步驟1、豆乾大火煮開後轉小火煮5分鐘後過涼水備用2、準備幹辣椒適量,切末備用3、準備牛裏脊肉適量,洗淨後切丁備用4、平底鍋中加入少量...
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紅杏果醬的做法 自制“紅杏果醬”,酸甜開胃一個香 紅杏果醬怎麼做
  • 紅杏果醬的做法 自制“紅杏果醬”,酸甜開胃一個香 紅杏果醬怎麼做

  • ““春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。”不知道為啥,看着它又黃又紅的樣子,我腦子便不自覺浮現了這句詩,儘管不符合情境。今年,這裏的杏子特別多,我第一次買是當水果吃,第二次萌發做果醬的念頭,直到第三次才真正着手去做。之後就詢問了幾位姐姐做果醬的方法,重點是不管做什麼果醬,都...
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自制紅杏果醬如何做簡單又好吃
  • 自制紅杏果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘自制紅杏果醬是以紅杏果為原料製作而成的一種果醬,口感酸甜,既可以直接吃也可以搭配麪包等食物一起吃。紅杏果含有豐富的微量元素、能量、礦物質、檸檬酸、維生素、膽固醇、碳水化合物、胡蘿蔔素、不溶性纖...
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自制杏仁粉怎麼做-自制杏仁粉的做法
  • 自制杏仁粉怎麼做-自制杏仁粉的做法

  • “記憶中的杏仁的香是一種很特別的、與眾不同的香,是那種聞之便不會忘記的香。我喜歡杏仁的獨特香味,不論日子過得有多久遠,它的香總是那麼馨人。杏仁不僅有潤肺、祛痰、寧咳、清腸、養肝等諸多功效,對皮膚也有極好的美白作用。杏仁有南杏仁和北杏仁之分;南杏仁又名甜杏仁,時常...
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祕製杏鮑菇醬的做法 混搭也出好滋味——祕製杏鮑菇醬 祕製杏鮑菇醬怎麼做
自制杏仁果醬餅乾如何做簡單又好吃
  • 自制杏仁果醬餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘作為經典的一道早餐選擇,餅乾可是被很多人喜歡哦。不僅在於它的美味,還在於它的方便與快捷。今天小編要給大家介紹的就是這道自制的杏仁果醬餅乾。在單一的餅乾基礎上加入了營養豐富豐富的堅果類食物,以及美...
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醬燒杏鮑菇自制如何做簡單又好吃
  • 醬燒杏鮑菇自制如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料杏鮑菇:2個輔料生抽:15老抽:5橄欖油:適量水:適量蠔油:5鹽:3白糖:8具體步驟1.杏鮑菇洗淨,切5—6公分的段兒。2.再縱向直刀切0.6公分厚的片兒。3.剞十字花刀。4.依次做完所有的杏鮑菇片兒。5.將生抽、老抽、蠔油...
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自制杏仁奶怎麼做-自制杏仁奶的做法
  • 自制杏仁奶怎麼做-自制杏仁奶的做法

  • 食材明細主料杏仁(適量)輔料杏仁(適量)調料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制杏仁奶的做法步驟1、杏仁提前浸泡,可以隔夜冰箱冷藏哦。2、泡好的杏仁放入豆漿機中。3、加入適量清水。4、開啟五穀豆漿模式。5、哇哦,開蓋的一瞬間被香到啦。6、過濾掉渣,口感更佳,也容易...
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自制杏肉醬-杏肉醬
  • 自制杏肉醬-杏肉醬

  • 食材明細主料黃杏(1000g)輔料白糖(300g)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制杏肉醬的做法步驟1、黃杏1000g。2、把黃杏洗淨,剔除杏核即為“杏肉”。白糖300g。3、鍋中放清水300ml,放入“杏肉”。4、燒開後,用小火煮至10分鐘。5、然後根據鍋中水的多少,第一次用大火收汁。6、加...
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自制黃杏醬如何做簡單又好吃
  • 自制黃杏醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘果醬能為各種食物增添美味,尤其是早餐的麪包吐司,原本乾澀的麪包加上果醬後瞬間變得爽滑好吃,超市裏的果醬大多賣得不便宜,現在夏天也來了正是黃杏成熟的季節,我們不妨自制黃杏醬。選購的新鮮黃杏做出的黃杏醬...
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自制杏仁露-杏仁露
  • 自制杏仁露-杏仁露

  • “嘗試過外面買的罐裝杏仁露,覺得太甜而且有一股防腐劑的味。打小就一直很喜歡杏仁那香味呢,而且,杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,還含有植物成分所特有的纖維素等;自古就是公認的美容佳品,是潤膚美容的主要材料。週日就自己泡製了杏仁露作為早餐的飲料...
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自制杏醬如何做簡單又好吃
  • 自制杏醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料白杏:1斤糖:適量檸檬:5滴輔料具體步驟1.將杏洗乾淨去胡2.放適量白糖攪拌3.放攪拌機打碎4.上火熬5.熬製1小時制粘稠6.放涼裝瓶...
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自制黃杏果醬如何做簡單又好吃
  • 自制黃杏果醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料冰糖:200黃杏:1000白糖:200輔料蜂蜜:適量具體步驟1.黃杏洗淨後瀝乾水分。2.切開,去核。3.撒一層白砂糖,醃製2個小時。4.將醃製好的黃杏和湯汁放入鍋中後再加入少量的水,添加冰糖。5.蓋上蓋子,燒開。6.用勺子...
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祕製醬汁杏鮑菇怎麼做-祕製醬汁杏鮑菇的做法
  • 祕製醬汁杏鮑菇怎麼做-祕製醬汁杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(3個)輔料葱(少許)調料糖(少許)醋(少許)生抽(少許)蠔油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)葱香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醬汁杏鮑菇的做法步驟1、先洗乾淨,切成圓形,厚一些。2、切花刀,放個筷子,不容易切斷。3、都切好了。4、放少許的油,把杏鮑菇兩面金黃。5、煎成這樣就可...
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