當前位置:味味甜 >

關於口水豆乾怎麼做好吃的餐飲百科

口水豆乾怎麼做-口水豆乾的做法
  • 口水豆乾怎麼做-口水豆乾的做法

  • “我們都知道多食用豆製品對人身體是有好處的,而且它的飽腹感會很強熱量又不高,是減肥的理想食品。”食材明細主料豆乾(300g)黃瓜(1根)大蒜(4瓣)尖椒(1/2根)葱花(適量)輔料生抽(3勺)香醋(2勺)糖(1勺)老乾媽油辣椒(1勺)自制辣椒油(1勺)香油(1勺)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水豆乾的...
  • 26381
絲瓜筍乾水豆腐的做法 絲瓜筍乾水豆腐 絲瓜筍乾水豆腐怎麼做
  • 絲瓜筍乾水豆腐的做法 絲瓜筍乾水豆腐 絲瓜筍乾水豆腐怎麼做

  • “此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明細主料絲瓜(300克)輔料筍乾(三支)水豆腐(半塊)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜筍乾水豆腐的做法步驟1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3、絲瓜刨皮,筍乾折開沖洗去鹽粉.4、絲瓜滾刀切,筍乾切...
  • 10430
爽口口水豆乾如何做簡單又好吃
  • 爽口口水豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘豆乾是豆腐的再加工製品,通過層層釀製最後做成了與眾不同的豆乾。豆乾的儲存十分方便,放很久也不容易壞,鹹香可口。豆腐乾含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,以及多種人體所需的礦物質。將常吃豆乾的話,豆乾中...
  • 12245
美味口水豆乾如何做簡單又好吃
  • 美味口水豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘本次製作的菜品是口水豆乾,看清楚可不是口水娃豆乾,豆乾是一種老少皆宜的食品,吃起來非常美味,在市場上想要買到豆乾非常容易,但是我們今天就要自己製作一下,以後想吃的時候就可以不用去外面買了,懶人必備的菜品...
  • 18086
爽口乾豆絲的做法 開胃去膩助消化——爽口乾豆絲 爽口乾豆絲怎麼做
  • 爽口乾豆絲的做法 開胃去膩助消化——爽口乾豆絲 爽口乾豆絲怎麼做

  • “雖然説現在的人都對健康的生活方式有所瞭解,已經有意儘量減少肉食的攝入,可是,逢年過節的時候,還是在不知不覺中吃得腸肥肚膩,胃口越來越差。這時候,特別需要這樣一盤酸爽開胃、清腸解膩的涼菜,吃下肚去,特別舒坦!米酥發現,在家裏備一些像幹豆絲、粉絲、木耳這樣的乾貨特別有必要...
  • 28147
爽口乾煸豇豆如何做簡單又好吃
  • 爽口乾煸豇豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘喜歡吃素食的朋友們,我在這裏告訴大家一款爽口乾煸豇豆。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!豇豆有着健的作用啊!加入各種調料翻炒而成!看着就食慾大開,吃一口香辣美味極了!真是一道不錯的下飯菜!也是一道不錯...
  • 17108
韭菜豆乾水餃怎麼做-韭菜豆乾水餃的做法
  • 韭菜豆乾水餃怎麼做-韭菜豆乾水餃的做法

  • “第一次包這種半月形花邊水餃包出的餃子確實好看美中不足的是餃子的餡裝的少點像我一樣愛吃餃子皮的可以這樣包這次餡料是前一天剩下的韭菜木耳今天又煎了兩個雞蛋在零食堆裏發現了三包即食豆乾就這樣一款好吃又有嚼頭的韭菜豆乾水餃就誕生了”食材明細主料麪粉(適量)韭菜...
  • 30985
老乾媽版口水雞怎麼做-老乾媽版口水雞的做法
  • 老乾媽版口水雞怎麼做-老乾媽版口水雞的做法

  • “美味零失敗”食材明細主料雞腿(兩個)芝麻油(一湯匙)花椒油(一湯匙)辣椒油(一湯匙)陳醋(一湯匙)老乾媽辣醬(兩湯匙)芝麻(適量)輔料雞湯(半碗)麻辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)老乾媽版口水雞的做法步驟1、把雞腿蒸熟,我這裏買了一隻然後就整隻蒸了,也可以放在水裏煮熟,用筷子扎一下最厚部...
  • 14927
水煮幹豆腐怎麼做-水煮幹豆腐的做法
  • 水煮幹豆腐怎麼做-水煮幹豆腐的做法

  • “東北原材料混搭川菜做法。東北的幹豆腐質量極好,充滿濃濃的豆香味,這是上海的厚百葉完全比不了的。網上看到了比較新鮮的做法,用水煮肉的方式做幹豆腐。我做過魚香杏鮑菇、宮保土豆,這回來個水煮幹豆腐,還真符合我的風格。”食材明細主料幹豆腐(300克)油麥菜(250克)輔料葱(適量)姜...
  • 15196
豆腐乾燒水筍怎麼做-豆腐乾燒水筍的做法
  • 豆腐乾燒水筍怎麼做-豆腐乾燒水筍的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(105克)水筍(230克)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾燒水筍的做法步驟1、食材:豆腐乾、水筍(已清洗)。2、將水筍放在案板上切段,豆腐乾切開。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的水筍和豆腐乾翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、加適...
  • 29530
口水蛋幹怎麼做-口水蛋乾的做法
  • 口水蛋幹怎麼做-口水蛋乾的做法

  • “雞蛋幹是以雞蛋為原料的新食品,將雞蛋濃縮加工而成。其口感和營養價值遠高於傳統豆腐乾。含有豐富蛋白質。”食材明細主料雞蛋幹(1袋)麻油(2克)一品鮮生抽(1勺)香油(1克)辣油(6克)辣花生碎(10克)鹽(3克)美人椒(適量)蒜(5克)葱(5克)輔料醋(2勺)糖(3克)花生油(10克)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度...
  • 14531
口水香乾怎麼做-口水香乾的做法
  • 口水香乾怎麼做-口水香乾的做法

  • “這是一款簡單的川味小菜,滷製的豆乾加上現潑的辣油,非常的美味爽口!”食材明細主料香乾(2塊)辣椒粉(2小匙)花椒粉(1小匙)糖(1小匙)生抽(2大匙)陳醋(2小匙)白開水(3大匙)白芝麻(1小匙)熟花生碎(1大匙)香芹碎(少許)微辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水香乾的做法步驟1、準備2塊滷製香乾,洗淨。2...
  • 13373
幹豇豆燒排骨的做法 四川風味幹豇豆燒排骨----口水長流 幹豇豆燒排骨怎麼做
  • 幹豇豆燒排骨的做法 四川風味幹豇豆燒排骨----口水長流 幹豇豆燒排骨怎麼做

  • “特別愛四川的風味菜品,回老家,剛好有別人送的幹豇豆,就索性帶了些回成都。一直對乾菜燉的菜流口水好久了,趁這次有那麼好的材料,好好露盤身手。糖糖一直愛好美食,看到什麼吸引我的美食都想嘗試去做下。我嘛,一般不出山,出山必是特別風味菜餚才會一試,有那麼點天分,一般90%是一試...
  • 27570
口味豆乾怎麼做-口味豆乾的做法
  • 口味豆乾怎麼做-口味豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(4塊)輔料香菜(適量)大蒜(適量)油潑辣子(適量)葱(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口味豆乾的做法步驟1、香豆乾,洗淨切長條。2、葱、姜、蒜,香菜洗淨切沫。3、鍋中多放一點油,我用的香油,普通食用油都可。4、大火,油温七成熱下豆乾。5、開始...
  • 9645
口水豆腐怎麼做-口水豆腐的做法
  • 口水豆腐怎麼做-口水豆腐的做法

  • “從一開始的一丁點辣都不會吃的我,通過不懈努力的嘗試,漫漫發現吃辣原來是那麼的過癮。而口水豆腐更是下飯神器,煮上一鍋熱騰騰的稀飯,配上這讓人流口水的豆腐,一個字形容就是爽。做法又簡單快手,瞬間就有美味品嚐。想吃的你值得一試哦^_^”食材明細主料辣椒油(2匙)生抽(4匙)熟芝...
  • 21926
爽口水果豌豆怎麼做-爽口水果豌豆的做法
  • 爽口水果豌豆怎麼做-爽口水果豌豆的做法

  • “年夜飯吃得有點膩了吧,來些養眼又養胃的小菜讓您的五臟六腑修養一下生息。”食材明細主料水果豌豆(250g)胡蘿蔔(半個)木耳(數朵)輔料鹽(1g)姜(1片)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口水果豌豆的做法步驟1、水果豌豆洗淨。木耳用冷水泡發,胡蘿蔔切片,焯水後備用。2、熱鍋燒油5成熱...
  • 32841
滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法
  • 滷水香豆乾怎麼做-滷水香豆乾的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)草果(適量)桂皮(適量)丁香(適量)香葉(適量)陳皮(適量)山楂(適量)白芷(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷水香豆乾的做法步驟1、主料:老豆腐2、滷水料:1,八角,...
  • 17011
豆豉口水雞怎麼做-豆豉口水雞的做法
  • 豆豉口水雞怎麼做-豆豉口水雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻)輔料食用油(150g)辣醬(30g)生抽(50ml)蒸魚豉油(20ml)花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)葱(適量)生薑(適量)蒜末(適量)料酒(適量)冰塊(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉口水雞的做法步驟1、將雞洗淨,用少量鹽醃製15~20分鐘。2、將醃製好的雞放入鍋內,加入清水沒過整雞,加入...
  • 30643
口水豆花怎麼做-口水豆花的做法
  • 口水豆花怎麼做-口水豆花的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料花生碎(適量)香葱葱花(適量)香菜末(適量)配料醬油(適量)陳醋(適量)料油(適量)紅油(適量)樹椒油(適量)香油(適量)味素(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)口水豆花的做法步驟1、內酯豆腐切小塊2、將所有調料根據自己的口味調好口3、澆在切好的內酯豆...
  • 24202
口口香薰制幹豆腐肉卷如何做簡單又好吃
  • 口口香薰制幹豆腐肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:35分鐘熏製幹豆腐肉卷的口感綿軟而富有彈性,製作過程肉餡兒是關鍵,若想口感好需取新鮮上好的五花肉,因五花肉肥瘦相間,口感既有瘦肉的筋道又有肥肉的Q彈。烹飪好的五花肉不僅口感好,且含糖量較低,富含優質的蛋白質和...
  • 22675
口水脆皮幹怎麼做-口水脆皮乾的做法
  • 口水脆皮幹怎麼做-口水脆皮乾的做法

  • 食材明細主料老相食脆皮幹(250g/袋)輔料香菜(30g)熟花生碎(10g)調料花椒粉(1g)辣油(35g)花椒油(10g)芝麻醬(12g)生抽(12g)陳醋(7g)糖(5g)葱花(3g)微辣(口味)半小時(耗時)普通(難度)口水脆皮乾的做法步驟1、脆皮幹放水中焯水一分鐘,涼透後備用;2、調製滷汁:碗中倒入芝麻醬,用油將芝麻醬化開成薄糊狀,放入花...
  • 7270
可口的豆乾燉毛豆如何做簡單又好吃
  • 可口的豆乾燉毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘豆乾在四川非常的有名,通常所説的就是講豆乾做成各種各樣的小吃,比如説好巴適豆腐乾什麼的吧,十分的好吃,今天我們要説到就是可口的豆乾燉毛豆,毛豆也是豆類,非常的有營養,非常的好吃,吃過這道菜的人都要吵着吃第...
  • 11055
口水土豆怎麼做-口水土豆的做法
  • 口水土豆怎麼做-口水土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(420克)輔料蒜末(適量)香葱(適量)油辣子(2勺)生抽(3勺)香醋(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)口水土豆的做法步驟1、食材:土豆、蒜末、香葱、油辣子。2、將蒜末和香葱擱入碗中。3、加入3勺生抽。4、加入1勺香醋。5、加入2勺油辣子。6、拌勻,待用。7、將土豆洗淨去...
  • 10294
特色口水豆乾如何做簡單又好吃
  • 特色口水豆乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時特色口水豆乾,是一款十分美味的特色美食。可以作為零嘴食用,也可以搭配粥飯食用,算得上是家常菜了。製作簡單方便,豆乾經過煮制和各種調料的烹飪,既保持了原有的滑嫩清甜,在外表又裹上了一層鮮美香辣的口感,吃起...
  • 19269
滷水豆腐乾怎麼做-滷水豆腐乾的做法
  • 滷水豆腐乾怎麼做-滷水豆腐乾的做法

  • “偶爾在Amazon發現了豆乾擠壓盒,發現了寶貝,立即下單,貨一到就用上了,因為呀咱這嘎地兒不賣豆乾只賣豆腐,有了這個神器,筆者就可以隨時吃到豆腐乾了,再者,如果用土方法用重物壓擠,冬天還可以,夏天就不行了,冰箱容納不了那些傢伙什,但這個盒子剛好能做一盒豆腐。體積不大完全可以放入...
  • 20272
專題