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關於蒜蓉芝士烤青口的最正宗做法的餐飲百科

蒜蓉芝士烤青口怎麼做-蒜蓉芝士烤青口的做法
  • 蒜蓉芝士烤青口怎麼做-蒜蓉芝士烤青口的做法

  • “蒜蓉芝士烤青口,很特別的一道菜,海鮮,很多人喜歡白灼,青蒸,這樣可以保留海鮮的鮮味,吃上去比較鮮甜,但是這道加入了蒜蓉和馬蘇裏拉芝士的烤青口,蒜蓉除掉了醃味,經過高温烤過的青口,肉汁開始收緊,再配上馬蘇裏拉的香濃,真是另有一番滋味。”食材明細主料青口(500克)黑椒粉(適量)馬蘇裏...
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蒜蓉芝士焗蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗蝦的做法
  • 蒜蓉芝士焗蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗蝦的做法

  • “今天買了點蝦,我兒子説媽媽我想吃用芝士烤的,正好家裏那天做披薩買了芝士,孩子想吃我就給他做,哎這幾天一直做飯感覺手都變粗糙了😭😭這可是女人的第二張臉呢🙈🙈(這裏還説一下為什麼今天的菜譜全是適量,少許,因為蝦誰知道大家能吃多少是吧大家估摸着買就好了)。”食材明細主料...
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蒜蓉芝士烤吐司怎麼做-蒜蓉芝士烤吐司的做法
  • 蒜蓉芝士烤吐司怎麼做-蒜蓉芝士烤吐司的做法

  • “吐司給人的感覺都是甜甜的,蒜蓉芝士口味沒有試過吧?這種新穎的搭配給人奇妙的感覺,確實不錯。”食材明細主料吐司片(2片)黃油(20克)輔料蒜蓉(適量)葱花(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士烤吐司的做法步驟1、吐司片切掉四邊2、然後一切為四,分成4小塊...
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蒜蓉芝士烤蝦怎麼做-蒜蓉芝士烤蝦的做法
  • 蒜蓉芝士烤蝦怎麼做-蒜蓉芝士烤蝦的做法

  • “蝦是很營養很鮮美的一種食材,它的烹飪方法多種多樣。西式的焗蝦,不但樣子精美,而且香味濃郁,,讓人忍不住食慾大增。”食材明細主料馬蘇裏拉芝士(適量)黃油(適量)輔料青椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)黑胡椒(適量)紅椒(適量)葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士烤蝦的做法步...
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蒜蓉蒸青口怎麼做-蒜蓉蒸青口的做法
  • 蒜蓉蒸青口怎麼做-蒜蓉蒸青口的做法

  • 食材明細主料青口(五個)輔料大蒜(適量)姜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸青口的做法步驟1、把青口用開水稍微燙一下,只要燙到有一點開口就可以了,不能燙太久不然鮮味就流失了。2、把大蒜剁成蒜泥,建議用手動剁,手工剁出來的顆粒會比較多一點便於炸蒜泥的時候不變黑口...
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芝士青口怎麼做-芝士青口的做法
  • 芝士青口怎麼做-芝士青口的做法

  • “芝士焗青口,這次用的芝士不是馬蘇裏拉,雖然沒有拉絲,但是味道更香濃,而且不像馬蘇裏拉烤出來會濕濕的感覺,這種烤出來就是香脆爽,別有一番滋味。”食材明細主料青口(500克)輔料鹽(適量)酒(適量)黑椒粉(適量)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士青口的做法步驟1、青口洗淨,鍋內燒開...
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粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做-粉絲蒜蓉蒸青口的做法
  • 粉絲蒜蓉蒸青口怎麼做-粉絲蒜蓉蒸青口的做法

  • “今天下班早些,去買菜時看到有青口,而且挺鮮活的還打特價呢,於是買了一斤多。回到家裏先把它放水裏再加些鹽泡上放一邊,開始淘米煲飯,洗其它菜及其配料,再泡上粉絲才清洗青口。這是一道簡單易做的快手菜,其實很多海鮮菜都要求簡單快手才更鮮美的,做老了過火就不好吃了!這菜沒有特...
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芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法
  • 芝士蒜蓉烤茄子怎麼做-芝士蒜蓉烤茄子的做法

  • “茄子養生功效1、保護心血管、抗壞血酸:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘着力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。[4]2、防治胃癌:茄子含有龍葵鹼,能抑...
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蒜蓉芝士龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士龍蝦的做法
  • 蒜蓉芝士龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士龍蝦的做法

  • 食材明細主料加州龍蝦(1只)輔料大蒜(1顆)洋葱(適量)小香葱(1顆)伏特加(2匙)橄欖油(1匙)食鹽(0.2匙)芝士(1片)生抽(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士龍蝦的做法步驟1、加州大龍蝦一隻,外面刷洗乾淨。2、沿照片上中線切開。3、背部可以用剪刀剪開。4、圖中內臟部分一定要清理乾淨...
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蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗龍蝦的做法
  • 蒜蓉芝士焗龍蝦怎麼做-蒜蓉芝士焗龍蝦的做法

  • “買了只大龍蝦,做了蒜蓉芝士烤龍蝦,非常香,肉質鮮嫩彈牙。”食材明細主料波士頓龍蝦(1只(3磅))輔料蒜(2整粒)無鹽黃油(60g)馬蘇裏拉芝士(適量)葱(2根)調料鹽(1茶匙)現磨黑椒(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗龍蝦的做法步驟1、游水龍蝦洗淨。2、在尾部往上一節處剁一刀,放...
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芝士青口貝的做法 小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 貽貝 芝士青口貝怎麼做
  • 芝士青口貝的做法 小策海鮮今日菜譜:芝士青口貝 殼菜 貽貝 芝士青口貝怎麼做

  • “小策海鮮這裏的青口那真是極好的,漁山島野生,每天只有一班船送貨,量每次都不大。每天供應。喜歡的親可以加我微xin號:moce1010。或者去我淘寶店(店名:小策海鮮)看看”食材明細主料青口(500g)葱(適量)蒜(適量)輔料馬蘇裏拉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士青口貝的做...
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蒜蓉芝士烤蝦的做法 驚豔,超高顏值的蒜蓉芝士烤蝦 蒜蓉芝士烤蝦怎麼做
  • 蒜蓉芝士烤蝦的做法 驚豔,超高顏值的蒜蓉芝士烤蝦 蒜蓉芝士烤蝦怎麼做

  • “驚豔,這烤蝦絕對是吃上指尖上的味美有沒有?很多朋友都喜歡吃蝦,總是蒸着吃,你吃膩了嗎?還記得上次我給大家分享了錫紙烤蝦的做法嗎?這次我決定趁着國慶節增添一些新鮮感,做一款西式烤箱菜——蒜蓉芝士烤蝦。此菜做法很簡單,易操作,非常適合家庭製作,也可作為家宴餐桌的主菜,喜歡吃...
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蒜香芝士焗青口怎麼做-蒜香芝士焗青口的做法
  • 蒜香芝士焗青口怎麼做-蒜香芝士焗青口的做法

  • “肉厚,飽滿的青口乾貝,加上蒜香,再來一片,芝士,滿滿的味覺體驗,還不快來試試!”食材明細主料北海野生青口貝幹(10個)芝士(3片)蒜(2個)輔料生抽(1勺)食用油(1勺)鹽(少許)蒜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香芝士焗青口的做法步驟1、準備好各種食材;青口乾貝,蒜,還有百吉福芝士;2、北海野生青...
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烘烤芝士金銀薯蓉怎麼做-烘烤芝士金銀薯蓉的做法
  • 烘烤芝士金銀薯蓉怎麼做-烘烤芝士金銀薯蓉的做法

  • “做這道美食的時候,靈感來自於某天在報紙上看到的一篇飲食文章,但當時並沒有記住具體做法。後來由於家裏買了十公斤土豆的時候才突然想起,何不嘗試一下這種方法換一下口味又可以消耗掉一些土豆呢?因為LG非常喜歡土豆,家裏餐桌上幾乎每天都會出現土豆的身影,不然的話我們也不可...
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芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做
  • 芝士醬焗青口貝的做法 濃縮車打芝士醬焗青口貝 芝士醬焗青口貝怎麼做

  • “美味可口。”食材明細主料濃縮芝士醬(適量)白葡萄酒(適量)麪包糠(適量)鹽(適量)青檸(適量)輔料青口貝(適量)歐芹(適量)橄欖油(適量)黑胡椒粒(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士醬焗青口貝的做法步驟1、青口洗淨剖開,挖出青口肉洗淨泥沙,殼洗淨備用2、加入適量白葡萄酒、橄欖油、...
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蒜蓉烤波士頓龍蝦怎麼做-蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法
  • 蒜蓉烤波士頓龍蝦怎麼做-蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法

  • “蒜蓉波士頓龍蝦,濃濃蒜香,蝦肉鮮嫩無比,超好吃哦”食材明細主料波士頓龍蝦(一斤/只)輔料蒜蓉(適量)泰椒(2個)黃油(20克)鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)葱(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉烤波士頓龍蝦的做法步驟1、將蝦背剖開,去除蝦線,加一點鹽料酒醃製五分鐘。(如果蝦是熟的有...
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蒜蓉粉絲蒸青口怎麼做-蒜蓉粉絲蒸青口的做法
  • 蒜蓉粉絲蒸青口怎麼做-蒜蓉粉絲蒸青口的做法

  • “海鮮就應該清蒸鮮!!”食材明細主料青口貝(6只)輔料粉絲(一小撮)大蒜子(4個)小辣椒(半個)葱(1棵)味極鮮醬油(半匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲蒸青口的做法步驟1、青口清洗乾淨表面,由於養殖的青口生咬住一撮繩子之類的東西,所以我們得先把青口蒸開口再去除髒物。水開大火...
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蒜香芝士烤花菜怎麼做-蒜香芝士烤花菜的做法
  • 蒜香芝士烤花菜怎麼做-蒜香芝士烤花菜的做法

  • “花菜在中餐中做法很多,在西餐中的花菜通常來烤,烤過的花菜很香,奶味十足。很適合中國人口味”食材明細主料花菜(一個)輔料蒜粉(5g)帕瑪森奶酪碎(30g)鹽(適量)現磨黑胡椒粉(適量)橄欖油(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芝士烤花菜的做法步驟1、菜花撕小朵洗淨,烤箱預熱200度2...
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蒜蓉芝士焗生蠔怎麼做-蒜蓉芝士焗生蠔的做法
  • 蒜蓉芝士焗生蠔怎麼做-蒜蓉芝士焗生蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)蒜(適量)葱(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)剁椒(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)白酒(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉芝士焗生蠔的做法步驟1、生蠔。2、撬開生蠔,清洗乾淨。3、加鹽、白酒、胡椒粉醃製10分鐘。4、蒜末、薑末、葱末、剁椒切好。5、...
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蒜蓉芝士焗大蝦的做法 焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦” 蒜蓉芝士焗大蝦怎麼做
  • 蒜蓉芝士焗大蝦的做法 焗烤菜餚“蒜蓉芝士焗大蝦” 蒜蓉芝士焗大蝦怎麼做

  • “節日焗烤菜餚一款,“蒜蓉芝士焗大蝦”。主要做法如下;”食材明細主料大蝦(210克)輔料大蒜(30克)馬蘇裏拉奶酪(兩條60克(手撕))鹽(2克)黑胡椒細碎(少許)檸檬汁(少許)橄欖油(適量)蒜香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗大蝦的做法步驟1、把蝦從背部用剪刀剪開去除蝦腸,上面撒上鹽、...
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芝士焗青口怎麼做-芝士焗青口的做法
  • 芝士焗青口怎麼做-芝士焗青口的做法

  • “前幾天超市青口打折,餅乾先森一下買了一大盒,回來才發現是沒殼的,於是乎,決定把這些青口烤來吃~一下做了兩種口味,還用了我的烤茶杯蛋糕的模子...傷心啊...”食材明細主料青口(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)香料(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗青口的做法步驟...
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芥末芝士焗青口怎麼做-芥末芝士焗青口的做法
  • 芥末芝士焗青口怎麼做-芥末芝士焗青口的做法

  • “獨家調製的醬料,味道不錯哦。”食材明細主料青口(13只)芥末(1克)鹽(0.5克)細砂糖(4克)奶油芝士(70克)純牛奶(10克)輔料生薑(1塊)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥末芝士焗青口的做法步驟1、青口擦洗後,儘量清理乾淨表面的異物。2、鍋里加入清水,放入生薑,大火燒開後倒入青口,將青口煮開...
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蒜香芝士烤蝦怎麼做-蒜香芝士烤蝦的做法
  • 蒜香芝士烤蝦怎麼做-蒜香芝士烤蝦的做法

  • “芝士與海鮮的結合,舌尖上的美味”食材明細主料大蝦(250克)紅椒(60克)黃椒(60克)芝士片(2片)蒜末(20克)輔料羅勒碎(適量)鹽(3克)橄欖油(5克)沙拉醬(20克)料酒(30克)玉米油(5克)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蒜香芝士烤蝦的做法步驟1、準備好所有的材料,洗淨的紅椒,黃椒切成小粒塊,芝士片切成絲...
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芝士蒜蓉焗生蠔怎麼做-芝士蒜蓉焗生蠔的做法
  • 芝士蒜蓉焗生蠔怎麼做-芝士蒜蓉焗生蠔的做法

  • 食材明細主料生蠔(適量)輔料芝士(適量)黃油(適量)白酒(適量)蒜末(適量)胡椒粉(適量)洋葱末(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝士蒜蓉焗生蠔的做法步驟1、生蠔用螺絲刀敲開殼,挖出肉,用水洗淨,抹乾待用2、用少許鹽、胡椒粉、白酒將生蠔醃製10分鐘。3、黃油融化,爆香蒜末和洋葱...
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蒜蓉芝士焗扇貝怎麼做-蒜蓉芝士焗扇貝的做法
  • 蒜蓉芝士焗扇貝怎麼做-蒜蓉芝士焗扇貝的做法

  • “扇貝肉質鮮美,配上蒜蓉和芝士,既簡單又鮮美,絕對秒殺飯桌上的你我他和她喲!不過,處理扇貝的時候,需要一丁點耐心哦!”食材明細主料扇貝(6只)蒜頭(1個(整))芝士(適量)輔料鹽(少許)料酒(少許)油(適量)辣醬(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉芝士焗扇貝的做法步驟1、扇貝6只。2、在流水...
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