當前位置:味味甜 >

關於牛肉醬炒香芋怎麼做的餐飲百科

牛肉醬炒香芋怎麼做-牛肉醬炒香芋的做法
  • 牛肉醬炒香芋怎麼做-牛肉醬炒香芋的做法

  • 食材明細主料香芋(400克)輔料香葱(適量)牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒香芋的做法步驟1、食材:香芋(已去皮洗淨)、香葱、牛肉醬2、將已洗淨的香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水煮開煮至香芋...
  • 22281
醬牛肉燒芋頭怎麼做-醬牛肉燒芋頭的做法
  • 醬牛肉燒芋頭怎麼做-醬牛肉燒芋頭的做法

  • 食材明細主料醬牛肉(200克)芋頭(500克)輔料姜(2塊)葱(1棵)蒜(3個)醋(1勺)醬油(1勺)紅辣椒(2個)雞蛋(2個)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉燒芋頭的做法步驟1、把辣椒,姜,大蒜切好2、醬牛肉切塊3、芋頭洗乾淨大火蒸十分鐘去皮4、芋頭切快5、把配菜和牛肉放入平底鍋裏面反覆翻炒,配菜香味...
  • 5240
醬香芋兒五花肉怎麼做-醬香芋兒五花肉的做法
  • 醬香芋兒五花肉怎麼做-醬香芋兒五花肉的做法

  • “最近也不知道是咋回事,我和閨女迷戀上涼拌菜,老公卻迷戀上油膩的五花肉,前幾天我就給他做了毛氏紅燒肉、海帶燉五花肉,今天呢,他又想吃五花肉了,我做了醬香口的芋兒五花肉,呵呵!我就不信老公吃不膩!不過有一點就是他怎麼吃都不長肉,是不是有點羨慕呢!”食材明細主料五花肉(適量)芋兒...
  • 7036
香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做
  • 香菇牛肉醬的做法 自制香菇牛肉醬 香菇牛肉醬怎麼做

  • “總是在外面買醬吃,覺得現在的醬不像以前賣得那麼好吃,而且料也少很了,所以今天自制一回,起碼衞生乾淨能保證,味道也不錯哦,拌飯,面,饅頭都ok!”食材明細主料牛肉(400克)幹香菇(60克)花生米(100克)白芝麻(些許)生抽(適量)甜麪醬(一匙)黃豆醬(一匙)豆瓣醬(三匙)蠔油(一點)黑豆豉(50克)老乾媽雞油辣椒醬...
  • 30144
XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做
  • XO醬炒醬牛肉的做法 #團圓飯#XO醬炒醬牛肉 XO醬炒醬牛肉怎麼做

  • “鮮美,醬香濃郁。”食材明細主料自制醬牛肉(一塊)XO醬(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬炒醬牛肉的做法步驟1、醬牛肉一塊。2、切成薄片。3、鍋內適量油燒熱,姜葱,乾紅辣椒,花椒炒香。4、醬牛肉片放入翔炒幾下。5、適...
  • 22920
醬香辣炒牛肉怎麼做-醬香辣炒牛肉的做法
  • 醬香辣炒牛肉怎麼做-醬香辣炒牛肉的做法

  • “醬香辣炒牛肉”食材明細主料牛肉(120顆)葱(7段)辣椒(50顆)大棗(4顆)香菜(10克)姜(7片)蒜(7顆)輔料鹽(2顆)料酒(5顆)白糖(4顆)蠔油(5顆)雞精(3顆)油(30顆)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)醬香辣炒牛肉的做法步驟1、牛肉加入輔料煮熟備用2、鍋中加入適量的油,炒香葱薑蒜3、加入紅辣椒4、加入調料翻...
  • 4283
泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法
  • 泡椒魔芋炒牛肉怎麼做-泡椒魔芋炒牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)魔芋(200克)紅二荊條(適量)嫩姜(小半塊)大蒜(兩瓣)花椒油(適量)味精(適量)泡椒(五個)香葱(兩根)醬油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(適量)蠔油(1勺)輔料鹽(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒魔芋炒牛肉的做法步驟1、牛肉清洗乾淨,切好放點嫩肉粉、醬油、醃製裝盤備用。如圖所示...
  • 17551
牛肉丸煮香芋 怎麼做-牛肉丸煮香芋 的做法
  • 牛肉丸煮香芋 怎麼做-牛肉丸煮香芋 的做法

  • 食材明細主料牛肉丸(200克)香芋(380克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸煮香芋的做法步驟1、食材:牛肉丸、香芋(已去皮洗淨)2、將香芋放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香芋和牛肉丸翻炒翻炒。4、接着,加入一些清水煮開,煮至香芋熟軟。5、然後,...
  • 14744
魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法
  • 魔芋牛肝菌炒牛肉怎麼做-魔芋牛肝菌炒牛肉的做法

  • “川菜不只是麻辣,還有無比的鮮香,這個菜的原料:牛肝菌、魔芋都是來自四川。”食材明細主料牛肉片(50g)魔芋(50g)牛肝菌(30g)輔料葱頭(適量)薑末(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)魔芋牛肝菌炒牛肉的做法步驟1、幹魔芋用冷水浸泡一小時,泡透。2、擠擠水分,切片。3、...
  • 13298
牛肉醬炒飯的做法 牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯 牛肉醬炒飯怎麼做
  • 牛肉醬炒飯的做法 牛肉醬炒飯——醬香濃郁的美味炒飯 牛肉醬炒飯怎麼做

  • 食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋葱和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋葱、胡蘿蔔分別切大小差不多的小丁。3、米飯備用。4、鍋內少量油,油熱後,入洋葱和胡蘿蔔...
  • 13394
牛肉香芋丸怎麼做-牛肉香芋丸的做法
  • 牛肉香芋丸怎麼做-牛肉香芋丸的做法

  • 食材明細主料牛肉(一斤)輔料幹香菇(兩個)蘑菇(一個)白菜葉(半張)鹽(適量)香芋(五個)料酒(一點點)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉香芋丸的做法步驟1、第一步先將牛肉洗淨切成條2、第二步切成牛肉丁3、第三步將牛肉切成牛肉泥4、第四步再把削好皮的香芋切塊5、第五步用攪拌機把切...
  • 10259
香芋咖喱牛肉丸怎麼做-香芋咖喱牛肉丸的做法
  • 香芋咖喱牛肉丸怎麼做-香芋咖喱牛肉丸的做法

  • “自己琢磨着做的一道菜,外脆裏嫩,一口咬下,軟嫩鮮香的芋泥牛肉中夾着脆脆的外皮,口感豐富,喜歡咖喱口味的可以試試哦!”食材明細主料芋頭(適量)黃咖喱(適量(或塊狀咖喱))椰漿粉(適量(或椰漿))豬油(適量(或色拉油))牛肉(適量)洋葱(適量)生薑(適量)料酒(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)輔料白糖...
  • 23479
牛肉醬香乾炒白菜怎麼做-牛肉醬香乾炒白菜的做法
  • 牛肉醬香乾炒白菜怎麼做-牛肉醬香乾炒白菜的做法

  • “【牛肉醬香乾炒白菜】在香乾和白菜炒熟的時候放了點牛肉醬提鮮提味,味道好好吃哦!!!兩個字:下飯。。。”食材明細主料白菜(175克)香乾(120克)輔料牛肉醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬香乾炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、香乾、牛肉醬2、將香乾放在案板...
  • 20610
醬香牛肉怎麼做-醬香牛肉的做法
  • 醬香牛肉怎麼做-醬香牛肉的做法

  • “自己做的滷牛肉食材新鮮,放心!有時間就給孩子做吧,簡單快手!”食材明細主料牛腱子肉(1斤)調料八角(2勺)花椒粒(少量)桂皮(適量)小茴香(適量)幹辣椒(適量)幹山楂(2顆)甜麪醬(1勺)黃豆醬(2勺)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醬香牛肉的做法步驟1、準備好食材,這個肉是我已經醃...
  • 30902
醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法
  • 醬香五花肉蒸芋頭怎麼做-醬香五花肉蒸芋頭的做法

  • 食材明細主料花肉(適量)芋頭(適量)輔料黃豆醬(適量)生抽(適量)酒(適量)葱花(適量)醬香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香五花肉蒸芋頭的做法步驟1、芋頭切塊。2、放入鍋中略煎。3、花肉切厚片。4、放入鍋中煎一下。5、加入適量黃豆醬和生抽。6、灑酒增香。7、分別碼入芋頭和肉片。8、...
  • 7697
香芋醬肉包怎麼做-香芋醬肉包的做法
  • 香芋醬肉包怎麼做-香芋醬肉包的做法

  • “以前把香芋蒸熟做過餃子,今天來嘗試下香芋餡的包子。”食材明細主料夾心肉(適量)香芋(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(500g)酵母(5g)輔料葱姜水(適量)白糖(8g)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋醬肉包的做法步驟1、葱段、薑絲、花椒放入碗中,加熱...
  • 4023
青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法
  • 青椒牛肉炒芋頭怎麼做-青椒牛肉炒芋頭的做法

  • 食材明細主料青椒(3個)芋頭(一個)胡蘿蔔(半個)生薑(幾片)牛肉(150克)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)料酒(3毫升)玉米澱粉(5毫升)孜然粉(2克)生抽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒牛肉炒芋頭的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用生薑,玉米澱粉,料酒,鹽,生抽,醃製半小時待用。2、素菜類備齊。3、油鍋...
  • 28296
噴香牛肉醬炒香芋如何做簡單又好吃
  • 噴香牛肉醬炒香芋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘噴香牛肉醬炒香芋,這是一道非常美味的家常菜。香芋是一種含有豐富的營養價值的食材,吃起來非常的香,而且鬆軟可口。用牛肉醬來炒能夠充分發揮香芋的香味,而且看起來非常的誘人,讓人很有食慾。這是一道非常適合...
  • 25970
香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法
  • 香芋醬蒸芋頭怎麼做-香芋醬蒸芋頭的做法

  • “特別愛吃芋頭,芋頭季,當然要多吃了。這是一個快手菜,比較省心,備好材料,上籠蒸上就好了。”食材明細主料芋頭(幾個)香菇醬(四勺)輔料小葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香芋醬蒸芋頭的做法步驟1、準備芋頭,洗乾淨,去皮,去皮時注意保護你的手,芋頭粘液會讓皮膚髮癢。2、準備香...
  • 9722
香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 “牛肉”香辣牛肉醬 香辣牛肉醬怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)大蒜(幾瓣)剁椒(3湯匙)黃豆醬(3湯匙)鮮辣椒(2個)熟芝麻(30克)油辣椒(2湯匙)雞精(小許)輔料花生油(10克)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改刀。3、切條。4、切丁,分成兩份。5、用來做牛肉醬的牛肉粒,稍微剁細一點。6、大蒜去皮洗...
  • 31864
香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 香辣牛肉醬(附牛肉醬拌麪做法) 香辣牛肉醬怎麼做

  • “美味方便又百搭”食材明細主料牛肉(約750克)小米椒(約200克)花生碎(約100g)香菇((泡發)5朵)黑木耳((泡發)約50克)細鹼面(約100克)輔料生薑(約30克)醬油(約30克)葱花(少許)蠔油(2匙)食用油(約一斤)花椒油(2匙)豆瓣醬(一大匙)熟芝麻(3匙)白糖(3匙)中辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉醬的做法步驟1、...
  • 12576
牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法
  • 牛肉炒魔芋粉絲怎麼做-牛肉炒魔芋粉絲的做法

  • “魔芋粉絲本身並不是真的可以減肥,但是在合理食用後會有利於減肥。魔芋粉絲裏通常含有膳食纖維,還包括一些魔芋多糖的成分,而且其中含有的熱量也是比較低的,在吃了以後會有利於增加體內的飽腹感,它的升糖指數也比較低,也就是食用後轉化成葡萄糖的比例低,這些都是有利於限制能量...
  • 13703
香芋叉燒醬肉包怎麼做-香芋叉燒醬肉包的做法
  • 香芋叉燒醬肉包怎麼做-香芋叉燒醬肉包的做法

  • “將叉燒醬與豬肉、香芋混合,做成香芋叉燒醬肉包,麪皮蓬鬆暄軟,肉餡香醇軟滑,非常美味可口。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(250克(根據麪粉的吸水性增減))豬肉末(300克)香芋(300克)輔料植物油(30克)叉燒醬(20克)鹽(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香芋叉燒醬肉包的做法步驟...
  • 18156
香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做
  • 香辣牛肉醬的做法 【香辣牛肉醬】 香辣牛肉醬怎麼做

  • “香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬,可以拌麪,可以炒飯,甚至夾個饃,或者用它燉個豆腐,都是完美的搭配,而且此醬密封冷藏可以保存一週左右,是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊(800克)熟花生米(適量)熟白芝麻(適量)豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)白酒(適量)五香粉(適量)花...
  • 31466
五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做
  • 五香醬牛肉的做法 牛氣沖天---五香醬牛肉 五香醬牛肉怎麼做

  • “老湯醬出來的牛肉,非常進味,色澤也很紅潤。做法非常簡單。做醬牛肉以花鍵子肉最好,中有牛筋,切開成片時有花紋。我沒買到牛前腱子,用是後腿沒有太多的筋。呵呵好嚼。。。。”食材明細主料牛後退肉(適量)輔料老湯(適量)葱(適量)姜(適量)草果(適量)大料(適量)辣椒(適量)香葉(適量)糖(適量)鹽(適量...
  • 32654
專題