![羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做]( "羊腰子炒韭菜的做法 【東北】羊腰子炒韭菜 羊腰子炒韭菜怎麼做")
- “枸杞羊腰炒韭菜，是一道具有温補、滋養作用的菜品。在東北的菜館裏屬於個特色菜，是經常被點到的一個菜，今天我們看看這道菜的做法。”食材明細主料羊腰子（300克）枸杞（15克）姜（5克）鹽（1茶勺）胡椒粉（半茶勺）輔料韭菜（200克）料酒（1茶勺）生抽（半茶勺）雞精（1茶勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...
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![韭菜炒雞蛋的做法 不一樣的東北家常菜——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 不一樣的東北家常菜——韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- “春天的韭菜最好吃，並且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。在中醫裏，韭菜有一個很響亮的名字叫“壯陽草”，還有人把韭菜稱為“洗腸草”，對減肥有好處。”食材明細主料雞蛋（3個）韭菜（適量）泡椒（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
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![東北蒜茄子的做法 東北蒜茄子（鹹菜） 東北蒜茄子怎麼做]( "東北蒜茄子的做法 東北蒜茄子（鹹菜） 東北蒜茄子怎麼做")
- “東北送粥送稀飯的小鹹菜”食材明細主料茄子（3條）輔料胡椒粉（2匙）蒜（1頭）香菜（2棵）鹽（5匙）雞精（3匙）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北蒜茄子的做法步驟1、紫皮長茄子，選嫩的，洗淨後隔水蒸10分鐘；蒜泥壓好備用；香菜切沫備用2、蒜泥+香菜沫+所有調料，調成蒜糊備用；茄子中間劈開不要完全...
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![香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法]( "香菜孜然羊腰子怎麼做-香菜孜然羊腰子的做法")
- “第一次做，放了香菜和孜然，沒有怪味，味道相當不錯。”食材明細主料羊腰子（2個）香菜（1棵）輔料食用油（半匙）調料孜然（小許）葱白（小許）泡姜（小許）生抽（小許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜孜然羊腰子的做法步驟1、羊腰子去膜，切條。2、放碗裏，反覆清洗。3、洗4、5次後放料酒。4、單獨抓...
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![東北酸菜汆羊肉怎麼做-東北酸菜汆羊肉的做法]( "東北酸菜汆羊肉怎麼做-東北酸菜汆羊肉的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）輔料粉絲（適量）海米（適量）羊肉片（適量）姜（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜汆羊肉的做法步驟1、酸菜洗淨切絲，攥幹2、鍋里加水，放入酸菜，鹽，中海米，姜3、酸菜八分熟時加入粉絲4、等到粉絲可以用筷子夾斷時，放入羊肉片，羊肉片變色就好了小竅...
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![海兔炒韭菜的做法 【東北】海兔炒韭菜 海兔炒韭菜怎麼做]( "海兔炒韭菜的做法 【東北】海兔炒韭菜 海兔炒韭菜怎麼做")
- “海兔不是“兔”。海兔也叫墨斗魚、烏賊。海兔和韭菜搭配，無論是色澤還是味道，堪稱絕配。簡單的的烹製方法，製作出家常的美味佳餚，無論是自己品味還是當做宴客佳餚，都是不錯的選擇。”食材明細主料海兔（500克）韭菜（300克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時...
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![羊血炒韭菜怎麼做-羊血炒韭菜的做法]( "羊血炒韭菜怎麼做-羊血炒韭菜的做法")
- “我們這裏羊血賣的比較多，其實無論羊血、豬血和鴨血都可以這樣來做。”食材明細主料韭菜（100G）羊血（300G）輔料蒜（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）羊血炒韭菜的做法步驟1、準備所有食材2、韭菜切段；蒜拍碎、薑切片、辣椒切碎。3、血切小塊。...
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![韭菜炒豬腰子補腎嗎]( "韭菜炒豬腰子補腎嗎")
- 俗話説，吃啥補啥。韭菜不僅有很好的食用價值，而且有很高的藥用價值，很多傳統醫學都表明，韭菜對降血脂和血壓，以及對心腦血管都有很好的推動作用。豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。下面，我們來了解一下韭菜炒豬腰子補...
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![水蘿蔔炒羊心羊腰子怎麼做-水蘿蔔炒羊心羊腰子的做法]( "水蘿蔔炒羊心羊腰子怎麼做-水蘿蔔炒羊心羊腰子的做法")
- “大蒜水蘿蔔炒羊肉來吃，翻出來一個羊心和兩個羊腰子。那就先吃這個吧。羊腰子含有豐富蛋白質、維生素A、鐵、磷、硒等營養元素，中醫認為羊腰子有一定藥用價值和食療價值，對陽痿、腰膝痠軟等症有一定的調理作用。羊腰子具有益腦、補精益氣、補鐵等功效。1、益腦羊腰子裏面富...
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![蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做]( "蕎麥韭菜盒子的做法 【東北菜】蕎麥韭菜盒子 蕎麥韭菜盒子怎麼做")
- “外面一層酥脆，裏面包着一層三鮮餡，咬一口，流出的湯汁，味濃。”食材明細主料蕎麥麪（50g）白麪（100g）輔料海米（適量）肉餡（適量）韭菜（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥韭菜盒子的做法步驟1、白麪:蕎麥麪的比例2:1，蕎麥麪不能太多，温水和麪，韭菜瀝乾水，切碎2、肉餡醃製好，三鮮餡的放...
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![韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做]( "韭菜炒豆腐泡的做法 【東北】韭菜炒豆腐泡 韭菜炒豆腐泡怎麼做")
- “色香味美的一道純素菜。只需要三步就出鍋！特別的棒！喜歡吃韭菜的做起來吧！”食材明細主料豆腐泡（150克）韭菜（200克）輔料五香粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒豆腐泡的做法步驟1、韭菜切2.5釐米小段備用2、鍋裏放油葱花爆香，然後放入豆腐泡...
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![東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法]( "東北韭菜盒子怎麼做-東北韭菜盒子的做法")
- “兒時的最愛，一直的最愛！”食材明細主料麪粉（200克）水（120克）韭菜（150克）雞蛋（3個）輔料鹽（1茶匙）五香粉（1茶匙）味精（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北韭菜盒子的做法步驟1、將稱量好的120g水分多次倒入200g麪粉中（面水可能會根據季節、麪粉等略有不同），用筷子攪拌均勻，呈現絮狀，然...
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![羊肉韭菜餃子怎麼做-羊肉韭菜餃子的做法]( "羊肉韭菜餃子怎麼做-羊肉韭菜餃子的做法")
- 食材明細主料羊肉（適量）韭菜（適量）輔料雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉韭菜餃子的做法步驟1、韭菜洗好晾乾2、羊肉剁碎。3、把羊肉和韭菜剁好放一起，再切大葱和姜，把葱姜剁碎和韭菜羊肉放一起，盆子裏打一個鮮雞蛋。然後加入食用油和香油、鹽、雞精...
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![韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做]( "韭菜盒子的做法 【東北】韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做")
- 食材明細主料韭菜（250克）蝦皮（一把）雞蛋（2個）輔料麪粉（400克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜盒子的做法步驟1、開水和麪，不用使勁揉，起筋口感就不軟了。具體方法可參考我菜譜中“雞肉卷”的做法。2、韭菜洗淨控水。3、雞蛋打碎，炒散，盛出放涼備用。4、把韭菜切碎，涼後的雞蛋碎，...
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![韭菜炒羊肝怎麼做-韭菜炒羊肝的做法]( "韭菜炒羊肝怎麼做-韭菜炒羊肝的做法")
- “昨天領着兒子去逛超市，看見賣羊肝的，袋裝的500g。於是買了兩袋。羊肝營養豐富，是明目的，做給兒子吃，但是羊肝的腥羶味沒去除乾淨，兒子只吃了幾塊就不吃了。不知道大家有沒有好的辦法給提點建議。”食材明細主料羊肝（500g）韭菜（200g）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）花椒粉（適量）姜...
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![豬腰炒韭菜補腎嗎]( "豬腰炒韭菜補腎嗎")
- 生活中可以找出很多宜補的食材。大部分朋友都知道豬腰和韭菜都有一定的補腎功能。這兩者結合起來做成一道菜可以發揮更大的補腎功效還是適得其反？我們常在餐桌上的見到的豬腰炒韭菜補腎嗎？下面我們一起來了解一下吧。一、豬腰炒韭菜補腎嗎豬腰炒韭菜補腎。常吃豬腰和韭菜有...
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![韭菜炒雞蛋的做法 【東北】韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做]( "韭菜炒雞蛋的做法 【東北】韭菜炒雞蛋 韭菜炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（300g）輔料鹽（1勺）花椒粉（0.5勺）雞粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞蛋的做法步驟1、韭菜洗淨切段，雞蛋打散2、鍋中放適量油，倒入雞蛋3、將雞蛋劃散4、盛出備用5、另起鍋，放入適量油，將韭菜放入鍋中加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻6、加入炒好...
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![洋葱炒羊腰子怎麼做-洋葱炒羊腰子的做法]( "洋葱炒羊腰子怎麼做-洋葱炒羊腰子的做法")
- 食材明細主料羊腰子（2個）洋葱（半個）輔料羊肝（120g）食用油（些許）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒羊腰子的做法步驟1、焯過水的羊腰子等。2、切片。3、洋葱去皮洗淨，冷水浸泡一下，這樣炒出來的菜沒有苦辣味。4、洋葱切粗絲。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放洋葱翻...
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![烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法]( "烤羊腰子怎麼做-烤羊腰子的做法")
- “羊腰子是進補的主要藥食品，含蛋白質、鐵、磷等微量元素，有抗衰老延年益壽之功效。”食材明細主料羊腰子（4個）輔料燒烤料（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤羊腰子的做法步驟1、羊腰子洗淨，放入空氣炸鍋內，180度烤15分鐘左右。2、放上燒烤料，蘸着吃。3、好吃營養...
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![土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做]( "土豆絲炒韭菜的做法 【東北】土豆絲炒韭菜 土豆絲炒韭菜怎麼做")
- 食材明細主料大土豆（1個）韭菜（適量）輔料鹽（1.5勺）雞粉（0.5勺）花椒粉（0.5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘，韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻5、最後加入韭菜炒勻就可以...
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![韭菜盒子東北版如何做簡單又好吃]( "韭菜盒子東北版如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：300滾水：75涼水：125韭菜：200雞蛋：2個豬肉餡：100輔料耗油：1勺醬油：1勺香油：適量鹽：適量具體步驟1.麪糰我還是用麪包機揉的，把麪粉、滾水、涼水統統放入麪包機裏面，啟動和麪模式，和好後先不要拿出來，靜放20分鐘後...
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![東北菜糰子怎麼做-東北菜糰子的做法]( "東北菜糰子怎麼做-東北菜糰子的做法")
- “在以前交通還不發達的時候，我們東北人到了冬天都吃秋天囤積的一些土豆、白菜、大蘿蔔，我記得小時候總是吃白菜土豆片什麼的。現在在冬天雖然能吃上各種新鮮蔬菜，品種不亞於夏天，但是價錢是很貴的，上比吃肉還貴的，現在季節到了，各種綠葉蔬菜都便宜了，可以放心大膽的，變着花樣吃了...
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![韭菜炒羊血怎麼做-韭菜炒羊血的做法]( "韭菜炒羊血怎麼做-韭菜炒羊血的做法")
- “羊血主要成分為多種蛋白質，它補腎温脾、補血養血、血祛淤、續筋接骨；對慢性胃炎、吸收不良綜合症、貧血有療效。韭菜是菜中最有益者，李時珍説韭菜“春食則香”，這道菜鮮嫩、麻、辣、鹹香撲鼻，營養價值很高。”食材明細主料羊血（1塊）韭菜（200克）輔料蒜苗（50克）青椒（適量）配料料酒（適量...
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![東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做]( "東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）輔料綠尖椒碎（適量）配料葱花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北炒酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨。2、一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。3、切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分...
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![韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做]( "韭菜羊肉餡包子的做法 韭菜羊肉餡兒包子 韭菜羊肉餡包子怎麼做")
- “蒸包子吃了簡單又美味還是和大家分享一下”食材明細主料麪粉（適量）羊肉（適量）洋葱（1個）韭菜（適量）雞蛋（3個）輔料食用油（ml10）食用鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）韭菜羊肉餡包子的做法步驟1、揉麪，看自己人數適量用麪粉温水鹽和酵母粉，再發面。2、用羊肉韭菜和雞蛋準備餡兒料...
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味味甜
