![麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖！！相當好吃！！ 麻辣雞脖怎麼做]( "麻辣雞脖的做法 麻辣雞脖！！相當好吃！！ 麻辣雞脖怎麼做")
- 食材明細主料雞脖（500克）輔料辣椒（適量）麻椒（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）八角（一個）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）白酒（適量）香菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖的做法步驟1、準備葱、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根據你能吃辣的程度可以多加或者少加）。2、將買好的雞脖用涼水+酒，泡...
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![麻辣雞脖怎麼做-麻辣雞脖的做法]( "麻辣雞脖怎麼做-麻辣雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（1000g）輔料食用油（1匙）清水（適量）料酒（15g）調料花椒（適量）葱姜（小許）小米辣（幾個）滷肉料（小許）冰糖（幾塊）食鹽（3g）生抽（15g）老抽（20g）花椒粉（1匙）糊辣椒（1匙）雞精（2g）麻辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨。2、一分為二。3、冷水下鍋焯水。4、放料酒。5、煮...
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![麻辣雞脖的做法 【麻辣雞脖】金紅鮮香、麻辣超爽的小菜 麻辣雞脖怎麼做]( "麻辣雞脖的做法 【麻辣雞脖】金紅鮮香、麻辣超爽的小菜 麻辣雞脖怎麼做")
- “雞脖之所以稱為小菜，原是不受人待見之物。膠東地區有一諺語：吃雞吃雞脖。確是對雞脖這種邊角之料予以充分的肯定。膠東人愛吃雞脖只因雞脖的肉是活肉，雞脖的活動量大肉質細緻，又沒有雞腿肉雞脯肉的粗大的肌纖維，吃來有嚼勁，入菜又是極好入味，故深得膠東人的喜愛。”食材明細主...
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![麻辣雞脖的做法 悠閒小吃麻辣雞脖 麻辣雞脖怎麼做]( "麻辣雞脖的做法 悠閒小吃麻辣雞脖 麻辣雞脖怎麼做")
- “下午茶，偶爾買麻辣鴨脖，我們辦公室的人可喜歡了。可是外面買的鴨脖不管是原材料、配料、處理過程、儲存過程都讓我不放心，可饞壞我們了。想買鮮鴨脖自己做，跑了好幾個市場，鮮鴨脖都讓餐廳給包了。在市場讓我發現有雞脖可以單買的，這下終於可以解解饞了。這一做可不得了，雖然雞...
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![香辣滷雞脖怎麼做-香辣滷雞脖的做法]( "香辣滷雞脖怎麼做-香辣滷雞脖的做法")
- “鴨脖風靡了這麼多年都沒見熱度下來，我偶爾買來嚐嚐，當時吃着可帶勁了，辣得“吸溜吸溜”還不停嘴，結果第二天就難受得不成了。老媽説：“這不是花錢找罪受嗎？好幾十塊錢給人家了，還不能撒開歡兒吃！”要説老媽個把月就買來一袋子雞脖子讓我滷。為嘛不買鴨脖子？因為鴨脖子在我這邊市...
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![麻辣鴨脖配雞肉絲怎麼做-麻辣鴨脖配雞肉絲的做法]( "麻辣鴨脖配雞肉絲怎麼做-麻辣鴨脖配雞肉絲的做法")
- “愛吃周黑鴨這個味道。剛剛入口有些甜，越吃越辣。本來很怕吃辣的，由於貪吃也就忘記辣了。忍不住的饞淘一盒來解饞。剛剛入口有着淡淡的甜味和麻辣味。每一根醬鴨脖肉質都很緊實又飽滿，鴨脖很有嚼頭、滿口濃郁的醬香味道。單一的吃感覺有些口味單一了。搭配炒的雞肉絲和蔬菜...
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![幹鍋麻辣雞脖怎麼做-幹鍋麻辣雞脖的做法]( "幹鍋麻辣雞脖怎麼做-幹鍋麻辣雞脖的做法")
- “衝撞你的味覺，吃到嘴裏是滿滿的麻與辣，回味無窮”食材明細主料雞脖（1斤）幹辣椒（1把）花椒（1小把）輔料香葉（3片）姜（50克）蒜瓣（6個）桂皮（1小塊）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋麻辣雞脖的做法步驟1、鍋內加入適量的水燒開，將雞脖洗淨，放入燒開...
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![辣炒雞脖怎麼做-辣炒雞脖的做法]( "辣炒雞脖怎麼做-辣炒雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖（適量）輔料葱（適量）辣醬（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）小辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）醬（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒雞脖的做法步驟1、把雞脖切小段加入葱薑蒜，少許鹽煮十五分鐘左右2、煮熟把雞脖撈出，留少許湯待用，其餘扔掉3、另起鍋，放入油，爆香花椒...
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![麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法]( "麻辣醬雞脖怎麼做-麻辣醬雞脖的做法")
- 食材明細主料去皮雞脖（750G）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）桂皮（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）麻椒（適量）麪醬（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）麻辣醬雞脖的做法步驟1、雞脖洗淨去除血管跟肥油。2、涼水下鍋煮到八成熟。3、然後撈出控幹水分晾涼...
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![麻辣鴨脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鴨脖子 麻辣鴨脖子怎麼做]( "麻辣鴨脖子的做法 正味湖北小吃——麻辣鴨脖子 麻辣鴨脖子怎麼做")
- “説到湖北的美食，很多人都會想到鴨脖子，鴨脖不但味美有嚼頭，而且辣口不辣心，吃了不上火.鴨脖本身高蛋白，低脂肪，具有益氣補虛,降血脂以及養顏美容等功效。香鮮美味，回味十足，是老少皆宜的休閒食品。我想應該沒有幾個人不喜歡鴨脖子吧！作為一個湖北人，我更是對鴨脖子情有獨鍾。不僅...
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![麻辣鴨脖子怎麼做-麻辣鴨脖子的做法]( "麻辣鴨脖子怎麼做-麻辣鴨脖子的做法")
- 食材明細主料鴨脖子（適量）輔料滷藥（適量）鹽（適量）醬油（適量）紅糖（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖子的做法步驟1、鴨脖子，滷藥，滷藥有花椒，孜然，香葉，桂皮，八角，茴香等十多種配製而成。2、幹辣椒適量，3、煮鍋裏放清，放進滷藥，幹辣椒，4、放二大久鹽，5、淋上醬...
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![紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法]( "紅燒麻辣鴨脖怎麼做-紅燒麻辣鴨脖的做法")
- 食材明細主料鴨脖子（2斤）紅腐乳汁（少許）辣椒麪（少許（或辣椒油））麻椒（少許）醬油（少許）花椒（少許）大料（少許）白酒（少許）十三香（少許）油（少許）糖（少許）輔料水（少許）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒麻辣鴨脖的做法步驟1、把鴨脖子切斷兩瓣，洗淨，焯水煮15分鐘，倒掉用涼水衝2、放油，花椒等等，紅腐乳汁，辣...
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![麻辣滷鴨脖怎麼做-麻辣滷鴨脖的做法]( "麻辣滷鴨脖怎麼做-麻辣滷鴨脖的做法")
- “重口味的必備下酒菜，小零嘴，容易做，味道很棒。”食材明細主料鴨脖（6根）輔料小茴香（適量）老湯（適量）調料鹽（適量）糖（適量）麻辣（口味）一小時（耗時）簡單（難度）麻辣滷鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨切段，水開加白酒焯一下。2、老湯平時都放冷凍室裏，反覆滷，濃縮了各種精華。3、焯好的鴨脖，放老湯，小茴香...
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![麻辣雞脖子怎麼做-麻辣雞脖子的做法]( "麻辣雞脖子怎麼做-麻辣雞脖子的做法")
- “我和老公都愛吃辣，都愛吃雞脖子，在外面吃這個挺好吃的，就自己做做看……”食材明細主料雞脖子（500ml）輔料麻椒（1勺）辣椒（3個）八角（1個）桂皮（1條）葱薑蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨，切段（根據個人喜好也可以不切）2、雞脖子放涼水煮開3、煮開...
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![麻辣鴨脖怎麼做-麻辣鴨脖的做法]( "麻辣鴨脖怎麼做-麻辣鴨脖的做法")
- 食材明細主料鴨脖（2根）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）八角（1個）大葱（適量）胡椒粉（適量）豆瓣醬（適量）生薑（適量）醬油（少許）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖洗淨，切塊。2、準備好調料：花椒，幹辣椒，八角，大葱，生薑。花椒和幹辣椒多一點。3、用什麼鍋都可以，玻璃的一定要耐高...
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![醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法]( "醬香辣雞脖怎麼做-醬香辣雞脖的做法")
- 食材明細主料雞脖子（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）花椒（適量）大料（適量）乾紅椒（適量）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香辣雞脖的做法步驟1、主要原料。2、雞脖子洗淨，剁成小塊。3、雞脖子焯水，去除異味。4、準備好葱姜...
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![麻辣醬鴨脖子怎麼做-麻辣醬鴨脖子的做法]( "麻辣醬鴨脖子怎麼做-麻辣醬鴨脖子的做法")
- 食材明細主料鴨脖子（10根）輔料冰糖（幾顆）豆瓣醬（1匙）葱（適量）辣椒（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣醬鴨脖子的做法步驟1、將鴨脖子用水焯掉血水煮的的時候要加入一點料酒去腥味2、煮好後將鴨脖子切成一段段！差不多一個切成2小段3、起鍋加油...
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![麻辣鴨脖子的做法 一道讓你停不了嘴的零食---麻辣鴨脖子 麻辣鴨脖子怎麼做]( "麻辣鴨脖子的做法 一道讓你停不了嘴的零食---麻辣鴨脖子 麻辣鴨脖子怎麼做")
- 食材明細主料鴨脖子（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）三萘（適量）八角（適量）草果（適量）回香（適量）香葉（適量）桂皮（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）中辣（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）麻辣鴨脖子的做法步驟1、把鴨脖子表面的一層白膜處理乾淨2、用醋搓洗鴨脖子，去除腥味3、取一個乾淨的盆，加入...
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![麻辣滷鴨脖的做法 【天津】麻辣滷鴨脖 麻辣滷鴨脖怎麼做]( "麻辣滷鴨脖的做法 【天津】麻辣滷鴨脖 麻辣滷鴨脖怎麼做")
- “鴨脖子含有豐富的營養，經常吃鴨脖子是可以起到很好的養生功效和保健的作用，鴨脖子有養陰補虛和補血益氣的功效。經常吃鴨脖子還可以起到活血化瘀和明目安神等效用，此外鴨脖子還有美容瘦身等好處呢。”食材明細主料鴨脖子（1000克）大葱（1根）姜（1塊）小米辣（5個）八角（3顆）麻椒（10克）草果（2...
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![香辣雞脖怎麼做-香辣雞脖的做法]( "香辣雞脖怎麼做-香辣雞脖的做法")
- “麻辣鮮香的雞脖絕對可以宴請賓朋，口味超讚，又麻又辣的口感會讓你欲罷不能，味蕾的滿足會提升你的幸福感試試吧”食材明細主料雞脖（適量）輔料火鍋底料（適量）糖（適量）蠔油（適量）老乾媽（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）油（適量）五香粉（適量）花椒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通...
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![麻辣雞脖雞爪怎麼做-麻辣雞脖雞爪的做法]( "麻辣雞脖雞爪怎麼做-麻辣雞脖雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（六個）雞脖（六個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）白糖（適量）老抽（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）麻辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖雞爪的做法步驟1、把雞脖雞爪清洗乾淨，放料酒葱姜進行焯水去除血沫2、鍋中放油白糖準備炒糖色3、白糖小火攪動至...
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![麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做]( "麻辣鴨脖的做法 *團圓飯*麻辣鴨脖 麻辣鴨脖怎麼做")
- “超級好吃的下酒菜。因為喜歡做滷菜。所以會經常滷各種好吃的。我特別喜歡鴨脖和雞爪。麻辣味吃着特別香。”食材明細主料滷鴨脖（適量）輔料姜（適量）辣椒油（適量）葱（適量）鹽（適量）老抽（適量）花椒（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣鴨脖的做法步驟1、鴨脖切好。2、起鍋放...
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![周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做]( "周黑鴨麻辣鴨脖的做法 正宗武漢周黑鴨麻辣鴨脖 周黑鴨麻辣鴨脖怎麼做")
- “入口美妙無窮，妙不可言，肉和骨頭都可吃，非常適合啃食、下酒，是難得的休閒美食；另外，周黑鴨肉性涼，配以甘草、肉桂等中藥滷製後，可清肝火、去內熱，預防癌症、高血壓等病症，還可祛內濕、健脾胃、增強食慾、消除疲勞等等，是人見人愛的鴨子美味，風靡武漢三鎮，暢銷全國。詳情請家WXyijie1...
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![麻辣雞脖如何做簡單又好吃]( "麻辣雞脖如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘主料雞脖：3斤輔料辣椒：50花椒麻椒：50香葉：5片桂皮：1條小茴香：10姜.蒜：適量生抽：30ml老抽：20ml鹽：5糖：10具體步驟1.雞脖洗淨，切段。下鍋，水開撈出備用。2.香料備好，鍋裏下油，炒。小火，炒約1－2分鐘，加水和調料，煮開下焯過水的...
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![辣滷雞脖怎麼做-辣滷雞脖的做法]( "辣滷雞脖怎麼做-辣滷雞脖的做法")
- ““辣滷雞脖”讓你吃起來會停不下的滷製佳餚，由於我用了“香辣雞翅調料”，所以做法就更容易了。有了這種複合調味料，剩下的就是用鹽和辣椒調整辣味和口味。做法簡單，味道不一般”食材明細主料雞脖（1000克）輔料香辣雞翅調味料（1包）鹽（適量）陳皮（適量）紅辣椒（適量）超辣（口味）滷（工藝）數小時（...
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味味甜
