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關於浮雲塔蛋糕的家常做法的餐飲百科

浮雲塔蛋糕怎麼做-浮雲塔蛋糕的做法
  • 浮雲塔蛋糕怎麼做-浮雲塔蛋糕的做法

  • “給大家做浮雲塔蛋糕。超級有立體感的生日蛋糕,下午茶皆可。製作快顏值高~”食材明細主料低筋麪粉(60克)雞蛋(4個)玉米澱粉(13克)糖(70克)牛奶(70克)大豆油(40克)淡奶油(250克)輔料草莓藍莓(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)浮雲塔蛋糕的做法步驟1、雞蛋提前冷藏,所有材料稱重。食...
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塔米魚的做法 家常塔米魚 塔米魚怎麼做
  • 塔米魚的做法 家常塔米魚 塔米魚怎麼做

  • “塔米魚的蛋白質含量豐富,肉厚刺少,用來紅燒,幹煎都非常好吃。”食材明細主料塔米魚(500g)輔料葱(10g)姜(5g)蒜(5g)醬油(10ml)醋(10ml)白酒(5ml)鹽(3g)美極鮮(5ml)清水(200g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)塔米魚的做法步驟1、塔米魚去鱗及內臟洗淨。2、熱鍋下油,放入少許葱姜熗鍋...
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草莓蛋糕塔的做法 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做
  • 草莓蛋糕塔的做法 不用烤箱的——草莓蛋糕塔 草莓蛋糕塔怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(3個)低粉(60克)糖粉(50克)淡奶油(100克)輔料草莓(幾粒)淡奶油(20克(糖粉))酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓蛋糕塔的做法步驟1、雞蛋打入無油無水的盆,加入糖粉,待用。2、分三次加入糖粉,攪拌成如圖形狀先用低速攪拌三分鐘,然後用中速攪拌3分鐘,最後高速2分鐘,如圖所...
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經典浮雲卷怎麼做-經典浮雲卷的做法
  • 經典浮雲卷怎麼做-經典浮雲卷的做法

  • “沒有華麗的外表卻如芭蕾少女般輕盈,沒有讓人愛得轟轟烈烈卻令人念念不忘,在悠閒的下午茶時光裏,這款綿軟細膩的經典浮雲卷永遠是我的最愛~”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(60克)輔料牛奶(50克)色拉油(50克)白砂糖(50克)檸檬汁(幾滴)淡奶油(150克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)經典...
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奶油蛋糕塔怎麼做-奶油蛋糕塔的做法
  • 奶油蛋糕塔怎麼做-奶油蛋糕塔的做法

  • “當蛋糕與奶油相遇,融匯出的就是甜蜜幸福的味道。樸實無華的奶油蛋糕塔,無需過多的裝飾,簡單卻不失好味道。”食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(40克)白砂糖(30克)細砂糖(10克)紅曲粉(8克)精鹽(1克)輔料低筋麪粉(60克)玉米油(40克)淡奶油(100克)糖粉(10克)玉米澱粉(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(...
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家常塔嘛魚怎麼做-家常塔嘛魚的做法
  • 家常塔嘛魚怎麼做-家常塔嘛魚的做法

  • 食材明細主料塔嘛魚(2條)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)郫縣豆瓣醬(1勺)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)八角(適量)花椒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常塔嘛魚的做法步驟1、塔嘛魚處理乾淨切兩段2、塔嘛魚沾一層澱粉,油温五成熱下鍋炸。3、炸制兩面金黃色即可4、起鍋燒油下入...
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雲石蛋糕怎麼做-雲石蛋糕的做法
  • 雲石蛋糕怎麼做-雲石蛋糕的做法

  • “雲石蛋糕是一款相當受歡迎的蛋糕,星巴克也有在售,人氣非常高。今天要介紹的這款雲石蛋糕外觀形似甜甜圈,但比油炸的甜甜圈要健康,當成早餐或者夜宵來吃,家裏的小朋友也是非常喜愛!”食材明細主料無鹽黃油(45g)糖粉(55g)全蛋液(40g)低筋麪粉(70g)泡打粉(3g)可可粉(5g)輔料益力多(70g)甜味(口...
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家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法
  • 家常雞蛋糕怎麼做-家常雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕有很多種做法,有加牛奶的、加豆漿的、加海鮮的,總之吃法很多,不同地域不同吃法,但是最經典的也是最初的味道,還是家常的做法”食材明細主料雞蛋(4個)輔料水(適量)葱(1根)蝦米(1把)配料鹽(適量)油(適量)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋糕的做法步驟1、把雞蛋...
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雲浮冰激凌店加盟選哪家
  • 雲浮冰激凌店加盟選哪家

  • 冰淇淋美食在市場上的需求非常大,吸引了眾多加盟商投入加盟,雲浮冰激凌店加盟選哪家?愛瑪客冰淇淋是個不錯的選擇,他開店成本不大,又具有知名的品牌優勢,豐富的冰淇淋口味系列,適合各年齡段人羣購買品嚐,市場潛力無窮,加上他的,讓加盟商無從拒絕。愛瑪客冰淇淋具備豐富的加盟連鎖...
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雲朵蛋糕怎麼做-雲朵蛋糕的做法
  • 雲朵蛋糕怎麼做-雲朵蛋糕的做法

  • “今天分享一款超級簡單的蛋糕。”食材明細主料蛋清(兩個)輔料檸檬汁(適量)澱粉(15g)調料白糖(15g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雲朵蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離。2、準備一個無油無水的盆,蛋清裏面加入白糖。3、打發至能立起牙籤。4、送進烤箱裏,150度烤35分鐘。小竅門...
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雲浮美食有什麼
  • 雲浮美食有什麼

  • 1、查凍豆腐,用豆腐和當地的山泉水做成的既美味,富有營養的菜。2、縐紗魚腐,這是羅定非常有名的一道特產小吃。魚的鮮味帶着一股豆子的香。3、羅定豆豉雞,鮮嫩的雞肉搭配上味道。獨特的豆豉,又是一道菜餚。...
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浮雲卷怎麼做-浮雲卷的做法
  • 浮雲卷怎麼做-浮雲卷的做法

  • “浮雲卷,好吃,入口即化,輕盈如浮雲,無油,健康。淡奶油和純牛奶裏面的油脂代替了平時蛋糕裏面的植物油,豐富了蛋糕的香味和濕潤度,燙麪的過程使麪糊更加細膩。蛋糕體部分:a餡料部分:b裝飾部分:c”食材明細食材A純牛奶(280克)淡奶油(50克)鹽(1克)蛋黃(4個)蛋白(4個)糖粉(20+40克)低粉(50克)白醋...
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草莓塔蛋糕怎麼做-草莓塔蛋糕的做法
  • 草莓塔蛋糕怎麼做-草莓塔蛋糕的做法

  • “滿滿的草莓,粉嫩的奶油蛋糕,顏值超高,少女心爆棚!草莓的酸甜,香甜的奶油,清新的抹茶蛋糕胚,完美的結合在一起,甜而不膩。”食材明細蛋糕胚牛奶(55g)玉米油(52g)雞蛋(5個)細砂糖A(70g)低筋麪粉(95g)抹茶粉(3g)檸檬汁(幾滴)淡奶油(350g)細砂糖B(35g)芒果粒(適量)草莓(適量)輔料防潮糖粉(適量)酸甜(口味)烘焙...
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芒果浮雲卷的做法 舌尖上的芒果浮雲卷 芒果浮雲卷怎麼做
  • 芒果浮雲卷的做法 舌尖上的芒果浮雲卷 芒果浮雲卷怎麼做

  • “浮雲卷,又稱MOF卷,是來自MOF的甜點大師創作發明的,其口感細膩輕盈,入口即化,有着浮雲一般的感覺。曾經這個卷卷風靡烘焙圈,大家對它的稱讚十分的高,即便是現在,還是很多烘焙愛好者的大愛。春天裏,做上一道這樣的甜品,配上紅茶,和閨蜜相約是最好不過了。以下配方中主料為蛋糕卷食材...
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橙子蛋糕塔的做法 讓你愛不釋手的——橙子蛋糕塔 橙子蛋糕塔怎麼做
  • 橙子蛋糕塔的做法 讓你愛不釋手的——橙子蛋糕塔 橙子蛋糕塔怎麼做

  • 食材明細主料橙子(一個)淡奶油(20克)低粉(60克)雞蛋(3個)輔料糖粉(30克)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橙子蛋糕塔的做法步驟1、雞蛋打入無油無水盆裏加入糖粉。2、分三次加入糖粉,用低速打發三分鐘,然後轉中速打發三分鐘,然後再用高速打發三分鐘,打發至輕盈,很蓬鬆的狀態即可。3、分...
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草莓奶油浮雲卷怎麼做-草莓奶油浮雲卷的做法
  • 草莓奶油浮雲卷怎麼做-草莓奶油浮雲卷的做法

  • “蛋糕卷絕對是一道讓人幸福滿滿的甜點!鬆軟香甜的蛋糕胚捲進滿滿的奶油和清甜的水果.光是用刀叉切下去的那一刻.晃動的Q彈蛋糕胚就足夠治癒人心了.”食材明細主料糖(60g)低筋麪粉(60g)蛋黃(100g)蛋白(150g)植物油(50g)牛奶(48g)輔料糖(14g,打發淡奶油)水果(多多的)奶油(200g)甜味(口味)烤(工藝)...
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家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法
  • 家常烤蛋糕怎麼做-家常烤蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)雞蛋(4個)輔料牛奶(40ml)白糖(10g)食用油(10ml)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常烤蛋糕的做法步驟1、所以材料,雞蛋分離2、蛋黃,油,糖混勻,加入牛奶拌勻3、慢慢篩入麪粉,拌勻,不要起疙瘩喲,可分批進行4、打蛋白致固態,分三次加糖5、用三分之一蛋白霜混入蛋糊...
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雲浮美食知多少
  • 雲浮美食知多少

  • 雲浮是廣東省的一個美食雲集的地方,這裏有着很多各種各樣的美食,接下來就跟着小編一起走進這個美麗又有着豐富美食的城市叭!接下來小編會給大家介紹五種雲浮最出名的美食,大家如果有興趣去雲浮旅遊可以做一定的參考哦!下面就一起來看吧~一、六祖羅漢齋這道六祖羅漢齋絕對是雲...
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橙香蛋糕塔怎麼做-橙香蛋糕塔的做法
  • 橙香蛋糕塔怎麼做-橙香蛋糕塔的做法

  • “淡淡的橙味,濃郁的奶香,交集在一起別具風情,滿載着春天氣息的一款小清新蛋糕塔,相信你也會愛上它。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(34克)色拉油(16克)牛奶(16克)細砂糖(36克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橙香蛋糕塔的做法步驟1、橙子皮刨成碎,適量,橙肉剝開2、做法跟做戚風蛋...
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浮雲瑞士捲的做法 浮雲瑞士捲,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,一口滿足。 浮雲瑞士捲怎麼做
  • 浮雲瑞士捲的做法 浮雲瑞士捲,甜蜜奶油,鬆軟蛋糕,一口滿足。 浮雲瑞士捲怎麼做

  • “今天做一款浮雲瑞士捲,超鬆軟輕盈的蛋糕,加上甜蜜奶油,入口即化,濃郁奶香,讓人一口滿足。很適合新手小白嘗試,製作過程大概一個小時左右就可以。”食材明細主料雞蛋(6個(每個50克))低筋麪粉(70克)玉米澱粉(10克)植物油(50克)牛奶(60克)白砂糖(50克)檸檬汁(5克)輔料淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(...
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浮雲蛋糕卷怎麼做-浮雲蛋糕卷的做法
  • 浮雲蛋糕卷怎麼做-浮雲蛋糕卷的做法

  • “浮雲蛋糕果真鬆軟到口感輕盈如浮雲,軟嫩如布丁,入口即化。難怪如此火熱....”食材明細主料淡奶油(45克)低筋麪粉(60克)砂糖(55克)白醋(3滴)雞蛋(4個)牛奶(120ml)輔料奶油霜((或藍莓醬)適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)浮雲蛋糕卷的做法步驟1、將雞蛋蛋黃與蛋清分開兩個乾淨的盆裏。...
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巧克力浮雲卷的做法 【法國】巧克力浮雲卷 巧克力浮雲卷怎麼做
  • 巧克力浮雲卷的做法 【法國】巧克力浮雲卷 巧克力浮雲卷怎麼做

  • “加了可可粉和巧克力的浮雲卷,味道好的不得了!輕柔的口感,入口即化,就像它的名字一樣。濃濃的巧克力味道讓人不捨。巧克力浮雲卷一一讓你忘不了的美味!”食材明細主料水(50g)玉米油(50g)白砂糖(20g(蛋黃用))好時可可粉(18g)好時巧克力豆(25g)低粉(60g)蛋黃(4個(單個雞蛋重65g))輔料蛋白(4個)白砂...
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聖誕草莓塔蛋糕的做法 聖誕草莓塔蛋糕🍓 聖誕草莓塔蛋糕怎麼做
  • 聖誕草莓塔蛋糕的做法 聖誕草莓塔蛋糕🍓 聖誕草莓塔蛋糕怎麼做

  • “漂亮的外形,香甜的戚風,完美的組合。適合聖誕節的小蛋糕,如果上面裝飾上聖誕花環會更漂亮~”食材明細主料長方形戚風蛋糕(1個)輔料奶油(500g)白砂糖(50g)檸檬汁(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)聖誕草莓塔蛋糕的做法步驟1、如果有芭比娃娃型蛋糕模具,那麼可以省略切割組合步...
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家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法
  • 家常雲豆絲怎麼做-家常雲豆絲的做法

  • “在老家把四季豆都是叫做芸豆,普普通通的炒芸豆絲,清淡可口,也是不錯的一道小菜,友友們嘗一下吧....”食材明細主料雲豆(適量)輔料豬肉(適量)配料葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雲豆絲的做法步驟1、芸豆摘乾淨,洗淨備用。2、把雲豆斜...
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雲浮正宗火鍋加盟哪家好?
  • 雲浮正宗火鍋加盟哪家好?

  • 現在有很多的創業者想要在雲浮本地去開一家火鍋店,因為在雲浮本地有着越來越多的消費者喜歡吃火鍋,所以雲浮本地的火鍋店行業發展的相當的不錯,今天小編就在這裏給廣大的創業者介紹一下雲浮正宗火鍋加盟哪家好?給大家介紹幾個非常不錯的創業選擇。雲浮正宗火鍋加盟哪家好1....
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