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關於蝦仁海蔘拌西生菜怎麼做好吃的餐飲百科

蝦仁海蔘拌西生菜怎麼做-蝦仁海蔘拌西生菜的做法
  • 蝦仁海蔘拌西生菜怎麼做-蝦仁海蔘拌西生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(幾片)海蔘(1個)蝦仁(幾個)輔料食用油(半匙)調料大葱(小許)食鹽(小許)生抽或蒸魚豉油(5g)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海蔘拌西生菜的做法步驟1、取洗淨的西生菜,切段。2、擺盤。3、切葱。4、蝦仁冷水下鍋焯水。5、放泡發好的海蔘。6、把蝦仁煮熟。7、蝦仁洗...
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海蔘大拌菜怎麼做-海蔘大拌菜的做法
  • 海蔘大拌菜怎麼做-海蔘大拌菜的做法

  • “一般人羣都能食用海蔘,它是高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。一到夏天就對涼菜入迷!黃瓜性涼,如肺、胃、大腸經,清熱利水,解毒消腫。黃瓜具有清熱解渴、利尿解毒等功效,常食有益於身體健康。。天氣炎熱,對於油膩膩的東西完全無感,但...
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蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法
  • 蝦仁排骨海蔘湯怎麼做-蝦仁排骨海蔘湯的做法

  • “這個季節,菜市場裏面,賣的蝦都是新鮮剛剝了殼的蝦仁,可能是快過年了吧,都用來做用到蝦仁的美食了。價格也比沒剝殼的貴一倍。不過,我覺得是很划算的。剛好家裏老姑拿了幾個發好的海蔘,做點蝦仁海蔘湯吧。最重要別忘了出鍋前放上幾個葱頭,好好喝。”食材明細主料海蔘(適量)排骨(適...
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蝦仁拌麪的做法 【上海】蝦仁拌麪 蝦仁拌麪怎麼做
  • 蝦仁拌麪的做法 【上海】蝦仁拌麪 蝦仁拌麪怎麼做

  • “有時候一個人在家時,懶得燒飯,自己會煮方便麪吃,但就煮方便麪吃感覺非常單一,其實主要是裏面料少,吃起來不過癮,從冰箱裏隨便拿了些食材,花幾分鐘時間炒一下,和煮好的方便麪一起拌着吃,料足味道好,好滿足。”食材明細主料方便麪(1包)輔料雜蔬(60克)蝦仁(70克)火腿腸(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十...
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海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法
  • 海蔘炒蝦仁怎麼做-海蔘炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)蝦仁(適量)瘦肉(適量)輔料葱(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海蔘炒蝦仁的做法步驟1、海蔘切條,蝦仁,豬肉剁醬,葱切段。2、熱油下葱段爆香,加入肉醬加入海蔘蝦仁,然後下蠔油醬油一起煮。3、差不多的時候加入澱粉水勾芡,...
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蝦仁玉米拌生菜怎麼做-蝦仁玉米拌生菜的做法
  • 蝦仁玉米拌生菜怎麼做-蝦仁玉米拌生菜的做法

  • 食材明細主料西生菜(幾片)白蝦(幾隻)玉米(半根)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁玉米拌生菜的做法步驟1、取西生菜。2、改刀。3、裝盤。4、放食鹽。5、拌勻。6、白蝦只要蝦身,冷水下鍋。7、煮熟。8、過冷水,去殼。9、放生菜上。10、取玉米粒。11、放鍋裏煮開。1...
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豆漿海蔘蝦仁燉蛋怎麼做-豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法
  • 豆漿海蔘蝦仁燉蛋怎麼做-豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法

  • “用九陽破壁豆漿機Q3做了純豆漿,再用豆漿來做的美食!今天我用豆漿做了燉蛋,超級好吃!”食材明細主料土雞蛋(2個)蝦仁(8個)泡發海蔘(1個)高湯(100ML)豆漿(100ML)輔料色拉油(適量)料酒(1勺)鹽(少許)生抽(半勺)葱花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法步驟1、準備好的主...
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蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法
  • 蝦仁海蔘小米粥怎麼做-蝦仁海蔘小米粥的做法

  • 食材明細主料水發海蔘(適量)鮮蝦(適量)小米(適量)枸杞(適量)葱(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦仁海蔘小米粥的做法步驟1、海蔘預先泡發好,鮮蝦剝殼挑去蝦線。2、小米淘洗兩遍,用水浸泡半小時。3、砂鍋中放入開水,燒煮20分鐘。4、蝦仁加鹽、料酒、姜...
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生菜木耳拌蝦仁怎麼做-生菜木耳拌蝦仁的做法
  • 生菜木耳拌蝦仁怎麼做-生菜木耳拌蝦仁的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料生菜(70g)木耳(70g)蝦仁(70g)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)辣椒紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜木耳拌蝦仁的做法步驟1、蝦去頭,去皮,去蝦線,開水焯熟。2、撈出過涼水,洗去浮沫,蝦肉也更緊實。3、泡發焯過水的木耳。4、生菜洗一下,切...
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海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法
  • 海蔘鮮蝦拌菜芯怎麼做-海蔘鮮蝦拌菜芯的做法

  • 食材明細主料對蝦(2個)海蔘(2個)菜芯(150g)調料食鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘鮮蝦拌菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨改刀。2、海蔘冷水下鍋。3、放菜梗。4、煮開鍋。5、放菜葉燙變色撈出瀝乾水分備用。6、把海蔘切條。7、對蝦炒菜芯剩的兩隻蝦,去殼,對切。8、放菜芯和...
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生菜拌海蔘怎麼做-生菜拌海蔘的做法
  • 生菜拌海蔘怎麼做-生菜拌海蔘的做法

  • “起風了,降温了,下雪了,寒冬來了,海蔘可以吃起來了。”食材明細主料海蔘(1個)生菜心(約80g)輔料胡蘿蔔(小許)調料食鹽(半克)香油(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜拌海蔘的做法步驟1、泡海蔘。2、處理乾淨,這是活海蔘加工的😯,最新鮮的。3、發好的海蔘,拿個最小的。4、生菜心洗...
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海蔘蝦仁燴豆腐怎麼做-海蔘蝦仁燴豆腐的做法
  • 海蔘蝦仁燴豆腐怎麼做-海蔘蝦仁燴豆腐的做法

  • “這道菜的特點是少鹽,少油,豆腐和菜花藉助湯的鮮味,比較好吃。”食材明細主料海蔘(2根)蝦仁(5-6個)韌豆腐(半塊)綠菜花(少許)雞湯(半碗(或水))輔料鹽(適量)料酒(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘蝦仁燴豆腐的做法步驟1、取發好的海蔘兩個切小段,蝦仁用...
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香菜拌海蔘怎麼做-香菜拌海蔘的做法
  • 香菜拌海蔘怎麼做-香菜拌海蔘的做法

  • “三九天,海蔘吃起來。”食材明細主料海蔘(1個)香菜(1棵)輔料洋葱(小許)胡蘿蔔(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)香油(小許)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌海蔘的做法步驟1、香菜洗淨。2、切小段。3、洋葱處理乾淨切絲。4、胡蘿蔔切絲。5、泡發好的海蔘。6、海蔘橫切片。7、所有...
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葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法
  • 葱燒蝦仁海蔘怎麼做-葱燒蝦仁海蔘的做法

  • 食材明細主料水發紅海蔘(適量)蝦仁(適量)輔料葱(兩根)蠔油(適量)精品老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱燒蝦仁海蔘的做法步驟1、水發海蔘切片待用蝦仁用料酒胡椒粉澱粉抓勻待用2、葱白大段下鍋裏煎成金黃色取出蝦仁在鍋裏煎成捲曲狀取出另取鍋放少許油葱姜碎把海...
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爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法
  • 爆海蔘蝦仁怎麼做-爆海蔘蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250克)海蔘(兩隻)輔料葱末(適量)彩椒(適量)油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量。)雞精(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆海蔘蝦仁的做法步驟1、蝦仁去蝦線備用2、海蔘切段備用3、彩椒切絲備用4、葱薑蒜切末備用5、炒鍋做開水吊下海蔘段6、油熱後葱姜...
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菠菜拌海蔘怎麼做-菠菜拌海蔘的做法
  • 菠菜拌海蔘怎麼做-菠菜拌海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)菠菜(適量)調料食鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)醋(適量)芝麻(適量)麻醬(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌海蔘的做法步驟1、菠菜,海蔘分別改刀,放入鹽,雞精。2、加入少許麻醬,添加醬油,陳醋拌均勻即可。3、裝入盤中,撒上少許芝麻。...
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西蘭花拌海蔘怎麼做-西蘭花拌海蔘的做法
  • 西蘭花拌海蔘怎麼做-西蘭花拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)海蔘(3條)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌海蔘的做法步驟1、西蘭花切小朵。2、開水焯至斷生撈出。3、控水備用。4、泡發好的海蔘也焯一下。5、海蔘切小圈。6、西蘭花,海蔘,小米椒...
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蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法
  • 蝦仁扒海蔘怎麼做-蝦仁扒海蔘的做法

  • “又一道美味海蔘菜,做法非常簡單。”食材明細主料圓葱(適量)蝦仁(適量)輔料紅辣椒(適量)海蔘(適量)微辣(口味)煨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁扒海蔘的做法步驟1、原料,圓葱、蝦仁、紅辣椒切丁,泡發海蔘。2、一點油炒香圓葱,蝦仁入鍋。3、加高湯,調味,把海蔘入鍋小火煨,讓其入味。4、。。。...
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蝦仁海蔘炒兒菜怎麼做-蝦仁海蔘炒兒菜的做法
  • 蝦仁海蔘炒兒菜怎麼做-蝦仁海蔘炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(2塊)海蔘(1個)蝦仁(幾個)輔料食用油(半匙)清水(小許)調料食鹽(半克)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁海蔘炒兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、海蔘斜切。4、切葱姜。5、蝦仁化凍洗淨。6、熱鍋冷油。7、油熱放蝦仁、海蔘和葱姜翻炒。8、淋些許清...
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西芹拌蝦仁怎麼做-西芹拌蝦仁的做法
  • 西芹拌蝦仁怎麼做-西芹拌蝦仁的做法

  • 食材明細主料西芹(1棵)蝦仁(60克)輔料花椒油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌蝦仁的做法步驟1、準備材料2、西芹,去根,葉,洗淨,切段,裝盤,備用3、蝦米用温開水浸泡,洗淨,控水4、西芹,放開水裏煮到八成熟,加鹽5、倒出放冷水裏泡涼6、控水7、裝盤8、蝦仁放...
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生菜洋葱拌海蔘怎麼做-生菜洋葱拌海蔘的做法
  • 生菜洋葱拌海蔘怎麼做-生菜洋葱拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料生菜(適量)洋葱(適量)海蔘(一條)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜洋葱拌海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘本來是想做海蔘燕麥粥的,沒做成,準備和洋葱生菜拌一下。2、海蔘切成圈。3、洋葱切小塊。4、生...
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海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法
  • 海蔘蝦仁炒蘆筍怎麼做-海蔘蝦仁炒蘆筍的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)蝦仁(適量)蘆筍(適量)輔料大蒜(適量)紅椒(適量)調料水澱粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘蝦仁炒蘆筍的做法步驟1、海蔘洗淨切片,海蔘蝦仁下鍋焯水,蘆筍紅椒下鍋焯水。2、下鍋爆香蒜片,倒入食材翻炒,倒入鹽雞精翻炒均勻。3、倒入紅椒翻...
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海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法
  • 海蔘蝦仁粥怎麼做-海蔘蝦仁粥的做法

  • 食材明細主料大米(適量)海蔘(2個)蝦(8只)輔料香芹(適量)鹽(適量)香油(適量)料酒(適量)葱花(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘蝦仁粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨放入鍋裏煮粥。2、蝦去頭去皮挑出蝦線,用料酒和鹽醃一會。3、海蔘洗淨。4、切片備用。5、玉米粒洗淨備用。6、...
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生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法
  • 生拌海蔘怎麼做-生拌海蔘的做法

  • “週六,朋友帶來了一些海蔘,(朋友的朋友送給他一些野生的海蔘)老貓看了看,質量確實不錯,肉質肥厚。”食材明細主料海蔘(適量)輔料朝天椒(適量)綠尖椒(適量)葱(少許)姜(少許)蒜(少許)香菜(適量)調料一品鮮(適量)蠔油(適量)糖(適量)醋(適量)味精(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)生拌海蔘的做法步驟...
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生菜芯拌海蔘怎麼做-生菜芯拌海蔘的做法
  • 生菜芯拌海蔘怎麼做-生菜芯拌海蔘的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料生菜芯(適量)海蔘(2個)小米椒(1個)香菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜芯拌海蔘的做法步驟1、生菜花洗一下,切小段。2、香菜,小米椒。3、泡發的海蔘焯一下水。4、切成海蔘圈。5、生菜,海蔘放入碗裏。6、香...
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