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關於白菜尖椒炒臘肉的餐飲百科

白菜尖椒炒臘肉怎麼做-白菜尖椒炒臘肉的做法
  • 白菜尖椒炒臘肉怎麼做-白菜尖椒炒臘肉的做法

  • “自己做的臘肉,開始各種小炒”食材明細主料白菜(適量)臘肉(一截)尖椒(兩個)葱(一截)姜(兩片)輔料植物油(適量)生抽(一勺)料酒(一勺)鹽(適量)糖(一點)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜尖椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉洗淨切薄片。2、白菜片成片兒。3、尖椒切菱形片。4、葱切片,姜切絲,乾紅辣椒...
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尖椒炒白菜怎麼做-尖椒炒白菜的做法
  • 尖椒炒白菜怎麼做-尖椒炒白菜的做法

  • “百菜不如白菜【尖椒炒白菜】簡單好營養。。。”食材明細主料白菜(120克)尖椒(70克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜(已清洗)、尖椒(已清洗切開)2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的白菜和尖椒翻...
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爆炒尖椒圓白菜怎麼做-爆炒尖椒圓白菜的做法
  • 爆炒尖椒圓白菜怎麼做-爆炒尖椒圓白菜的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)花椒粉(1勺)調料生抽(10ml)白糖(3g)澱粉(1勺)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒尖椒圓白菜的做法步驟1、葱薑蒜花椒油準備。2、圓白菜洗淨撕小塊,青椒洗淨去蒂切塊,鍋中放葱薑蒜花椒油燒熱,放入圓白菜稍炒至微軟。3、放入青...
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尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法
  • 尖椒炒臘魚怎麼做-尖椒炒臘魚的做法

  • 食材明細主料臘魚(適量)尖椒(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘魚的做法步驟1、臘魚塊用水浸泡出鹹味。2、芹菜切小段,尖椒切圈備用。3、熱鍋下油爆香魚塊。4、放入芹菜和尖椒翻炒。5、加少許鹽,味極鮮醬油炒勻後再一點點雞精。6、成品...
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尖椒臘雞臘肉怎麼做-尖椒臘雞臘肉的做法
  • 尖椒臘雞臘肉怎麼做-尖椒臘雞臘肉的做法

  • 食材明細主料臘雞(適量)臘肉(適量)輔料尖椒絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒臘雞臘肉的做法步驟1、臘肉和臘雞切丁,尖椒切絲。2、先炒臘肉,。3、翻炒片刻放進臘雞炒勻。4、淋上生抽翻炒翻炒勻。5、再放進尖椒絲,放點鹽讓辣椒入味。6、放點雞...
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青椒白菜梗子炒臘肉怎麼做-青椒白菜梗子炒臘肉的做法
  • 青椒白菜梗子炒臘肉怎麼做-青椒白菜梗子炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)白菜梗子(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒白菜梗子炒臘肉的做法步驟1、臘肉切片,白菜梗子和青椒切絲。2、先炒臘肉,3、炒香,4、移鍋邊放進白菜,青椒,在白菜上放鹽讓白菜和青椒入味炒勻,5、再混炒,6、淋上醬油上...
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肉醬尖椒白菜炒年糕的做法 牛肉醬尖椒白菜炒年糕 肉醬尖椒白菜炒年糕怎麼做
  • 肉醬尖椒白菜炒年糕的做法 牛肉醬尖椒白菜炒年糕 肉醬尖椒白菜炒年糕怎麼做

  • 食材明細主料年糕片(160克)尖椒(75克)白菜(130克)輔料牛肉醬(適量)生抽(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬尖椒白菜炒年糕的做法步驟1、食材:年糕片、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)、牛肉醬2、將已清洗好的白菜和尖椒放在案板上分別切開。3、取平底鍋置火上倒油燒熱,下入切...
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尖椒炒圓白菜怎麼做-尖椒炒圓白菜的做法
  • 尖椒炒圓白菜怎麼做-尖椒炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料尖椒(1個)圓白菜(半個)輔料葱薑蒜花椒油(20ml)調料鹽(2勺)味精(1勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨去蒂切成絲圓,白菜洗淨切成絲。2、鍋中放葱薑蒜,花椒油,炒圓白菜和尖椒絲至斷生,然後撒鹽和味精炒勻。3、盛入盆中。...
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尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法
  • 尖椒白玉菇炒肉怎麼做-尖椒白玉菇炒肉的做法

  • “白玉菇別稱白雪菇,是一種珍稀食用菌。通體潔白,晶瑩剔透,在口感上菇體脆嫩鮮滑,清甜可口。有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效,價錢也很便宜,可以搭配多種蔬菜或肉類炒制,是我很喜歡的一種菌菇。今天做了一道簡單的尖椒白玉菇炒肉,非常家常的一道小菜,白玉菇的爽滑鮮...
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臘腸炒尖椒的做法 臘味——臘腸炒尖椒 臘腸炒尖椒怎麼做
  • 臘腸炒尖椒的做法 臘味——臘腸炒尖椒 臘腸炒尖椒怎麼做

  • “臘腸是我自己灌製的,和尖椒一起炒,是一道下飯菜。”食材明細主料臘腸(適量)尖椒(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒尖椒的做法步驟1、主要原料。2、尖椒洗淨切絲備用。3、臘腸切片。燒熱油,葱花熗鍋,放臘腸煸炒。4、放尖椒,放生抽,鹽繼續煸炒...
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尖椒炒臘肉怎麼做-尖椒炒臘肉的做法
  • 尖椒炒臘肉怎麼做-尖椒炒臘肉的做法

  • 食材明細主料螺絲椒(3個)湖南臘肉(50g)輔料葱薑蒜花椒油(10ml)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘肉的做法步驟1、湖南臘肉切片,螺絲椒洗淨。2、臘肉肥瘦分開切丁,螺絲椒去蒂切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,然後放入肥臘肉丁炒至出油。4、打油基...
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尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法
  • 尖椒臘肉炒茄子怎麼做-尖椒臘肉炒茄子的做法

  • “簡單的家常菜,喜歡茄子,軟軟的,加上番茄的酸和尖椒的辣,配上臘肉的鹹香,配大米飯最好味了!”食材明細主料茄子(1個)尖椒(2個)青椒(1個)番茄(3個)臘肉(1塊)輔料蠔油(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒臘肉炒茄子的做法步驟1、準備材料。2、鍋裏放重油,下茄子。3、茄子...
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尖椒炒臘腸怎麼做-尖椒炒臘腸的做法
  • 尖椒炒臘腸怎麼做-尖椒炒臘腸的做法

  • 食材明細主料廣式臘腸(2根)尖椒(2個)調料生抽(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘腸的做法步驟1、臘腸,尖椒準備,洗淨。2、臘腸切薄片,尖椒去蒂切成塊。3、葱薑蒜花椒油準備。4、生抽,料酒,白糖調汁。5、鍋中放葱薑蒜花椒油,小火煸炒臘腸出油。6、放尖椒炒...
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五花肉臘腸炒尖椒怎麼做-五花肉臘腸炒尖椒的做法
  • 五花肉臘腸炒尖椒怎麼做-五花肉臘腸炒尖椒的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)臘腸(適量)輔料尖椒(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉臘腸炒尖椒的做法步驟1、五花肉去皮洗淨切薄片備用。2、尖椒洗淨切小塊備用。3、臘腸沖洗一下切薄片。4、熱鍋放入五花肉煸炒出油脂。5、加入少量蠔油翻炒均勻。6、...
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尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法
  • 尖椒臘肉炒土豆怎麼做-尖椒臘肉炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(300克)臘肉(100克)尖椒(100克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒臘肉炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已清洗去皮切開)、臘肉(已切)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的臘肉和土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水煮開煮至土豆熟軟。4...
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圓白菜泡椒炒臘肉怎麼做-圓白菜泡椒炒臘肉的做法
  • 圓白菜泡椒炒臘肉怎麼做-圓白菜泡椒炒臘肉的做法

  • “自制泡椒,農家臘肉,四川人年年都要殺年豬,然後烘臘肉,這樣濃濃的年味就有了……今天這道菜自創,其實是家裏就只剩下一塊臘肉,一罈子泡椒,一顆圓白菜,然後就變成這樣啦!哈哈^ω^”食材明細主料臘肉(250g)輔料圓白菜(半個)泡椒(適量)豆瓣醬(適量)鹽(適量)大蒜(適量)蠔油(少量)醬油(少量)青椒(適量)胡...
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尖椒炒圓白菜絲怎麼做-尖椒炒圓白菜絲的做法
  • 尖椒炒圓白菜絲怎麼做-尖椒炒圓白菜絲的做法

  • “口感微辣,下飯的尖椒炒圓白菜絲,做法簡單易上手,幾分鐘就出鍋。”食材明細主料圓白菜(250g)尖椒(1個)輔料鹽(2g)蒜(2瓣)六月鮮特級原汁醬油(8g)食用油(4g)花椒粉(1g)胡椒油(2g)幹辣椒(2個)姜(2g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒炒圓白菜絲的做法步驟1、原料:圓白菜,尖椒,幹辣椒,姜,蒜,六月鮮特...
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圓白菜炒尖椒怎麼做-圓白菜炒尖椒的做法
  • 圓白菜炒尖椒怎麼做-圓白菜炒尖椒的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料葱(30ml)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(10ml)白糖(1勺)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒尖椒的做法步驟1、圓白菜,青椒洗淨。2、圓白菜切小塊,尖椒切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,燒熱放圓白菜炒斷生,然後放尖椒煸炒1分鐘。4...
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尖椒豆乾炒臘肉怎麼做-尖椒豆乾炒臘肉的做法
  • 尖椒豆乾炒臘肉怎麼做-尖椒豆乾炒臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)豆乾(適量)輔料尖椒(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆乾炒臘肉的做法步驟1、臘肉煮20分鐘,撈出切片,豆乾切條。2、尖椒洗淨切片,葱蒜切片,姜切絲,小米椒切段。3、鍋中倒入食用油燒熱,放入葱薑蒜炒香。4...
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尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做
  • 尖椒炒肉的做法 #快手小炒菜#尖椒炒肉 尖椒炒肉怎麼做

  • 食材明細主料尖椒(6根)豬肉(約200克)輔料葱(適量)生抽(1大匙)鹽(適量)十三香(少許)水澱粉(適量)姜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒肉的做法步驟1、婆婆種的尖椒,特別辣。洗淨,切圈。2、豬前槽肉洗淨,切片。3、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。4、下肉片。5、煸炒至肉片變色,加點十三香。...
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臘腸炒尖椒怎麼做-臘腸炒尖椒的做法
  • 臘腸炒尖椒怎麼做-臘腸炒尖椒的做法

  • “廣式臘腸,因為加入了較多的蔗糖和酒,形成獨特的風味,不僅外形美觀、色澤明亮、口感更是香味醇厚、鮮味可口、皮薄肉嫩,搭配辣味十足的小辣椒一起炒,開胃助食,增進食慾。”食材明細主料臘腸(50g)尖椒(100g)輔料精鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸炒尖椒的做法...
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尖椒白菜炒粉條怎麼做-尖椒白菜炒粉條的做法
  • 尖椒白菜炒粉條怎麼做-尖椒白菜炒粉條的做法

  • “微辣,鹹鮮,超下飯。”食材明細主料白菜葉(適量)粉條(適量)紅尖椒(2個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)乾紅辣椒(2個)葱(適量)八角(2個)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒白菜炒粉條的做法步驟1、白菜頭適量。2、切成大片。3、粉條綽八成熟。4、葱蒜,紅尖椒絲。5、鍋內...
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圓白菜尖椒炒臘肉怎麼做-圓白菜尖椒炒臘肉的做法
  • 圓白菜尖椒炒臘肉怎麼做-圓白菜尖椒炒臘肉的做法

  • 食材明細主料湖南臘肉(1塊)圓白菜(半個)青尖椒(半個)紅尖椒(1半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜尖椒炒臘肉的做法步驟1、圓白菜青紅尖椒泡洗乾淨。2、青紅椒去蒂切塊,圓白菜撕小塊。3、鍋中放油燒熱,放臘肉...
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尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做
  • 尖椒炒臘肚的做法 下酒菜尖椒炒臘肚 尖椒炒臘肚怎麼做

  • 食材明細主料湖南尖椒(適量)臘豬肚(適量)輔料姜(適量)葱(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒臘肚的做法步驟1、臘豬肚清洗乾淨後,放鍋中煮十分鐘2、趁熱切絲,辣椒切好,姜蒜切好3、起鍋放油下入姜蒜爆香4、加入尖椒翻炒。把尖椒爆炒出來有點虎皮樣,再加鹽...
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尖椒炒洋白菜怎麼做-尖椒炒洋白菜的做法
  • 尖椒炒洋白菜怎麼做-尖椒炒洋白菜的做法

  • 食材明細主料圓白菜(半個)青尖椒(1個)輔料葱薑蒜花椒油(適量)調料鹽(1勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒洋白菜的做法步驟1、圓白菜剝開和青椒洗淨。2、圓白菜掰小塊青椒去蒂切塊。3、鍋中放葱薑蒜花椒油燒熱放圓白菜,邊炒至發軟,然後放青椒煎炒斷生,然後撒鹽和味...
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