![油麥炒腐竹怎麼做-油麥炒腐竹的做法]( "油麥炒腐竹怎麼做-油麥炒腐竹的做法")
- 食材明細主料油麥（1把）腐竹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥炒腐竹的做法步驟1、準備食材：腐竹泡發切段，油麥洗淨切段，葱薑蒜切好。2、熱鍋放油爆香葱薑蒜。3、加入腐竹油麥。4、翻炒至油麥軟榻，加鹽翻炒均勻即可出鍋。5、裝盤。...
- 24428
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![油菜炒腐竹怎麼做-油菜炒腐竹的做法]( "油菜炒腐竹怎麼做-油菜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料油菜（適量）腐竹（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油菜炒腐竹的做法步驟1、腐竹泡發，剪成段兒。2、油菜摘好洗淨。3、鍋中放油燒熱，放入十三香後放入油菜翻炒。4、放入腐竹。5、放入醬油、蠔油調味。6、盛盤出鍋。7、開動吧😋...
- 11013
![蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法]( "蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料腐竹（適量）調料玉米油（2勺）蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（一個）花椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油腐竹炒菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨，腐竹泡好。2、鍋內加水燒開，放入腐竹焯水1分鐘。3、先放菠菜根焯水半分鐘。4、菠菜葉子下去焯水半分鐘...
- 25640
![正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎麼做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香濃，輕咬豆腐湯汁外溢，脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮...
- 25922
![菜籽油什麼顏色最正宗]( "菜籽油什麼顏色最正宗")
- 青黑色，金黃色或者棕黃色。青黑色的菜籽油，是由於榨油時使用的油菜籽經過加熱翻炒，這種菜籽油出油率很高，炸出的菜籽油香氣也更濃，但保存時間較短，要儘快食用。金黃色或者棕黃色的菜籽油，是直接壓榨出油的，這種方式出油率較低，但炸出的油氣味清香，保存的時間也更長。...
- 20494
![木耳腐竹炒油菜的做法 【木耳腐竹炒油菜】---美味小炒勺 木耳腐竹炒油菜怎麼做]( "木耳腐竹炒油菜的做法 【木耳腐竹炒油菜】---美味小炒勺 木耳腐竹炒油菜怎麼做")
- “喜歡這樣簡單的搭配，美美的顏色，美美的味道，還有美美的營養哦”食材明細主料腐竹（適量）木耳（適量）油菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）食鹽（適量）花生油（適量）味極鮮（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳腐竹炒油菜的做法步驟1、準備好食材2、木耳和腐竹浸泡軟3、油菜洗淨切段，葱姜切碎...
- 28833
![油麥菜炒豆腐怎麼做-油麥菜炒豆腐的做法]( "油麥菜炒豆腐怎麼做-油麥菜炒豆腐的做法")
- “簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料油麥菜（兩棵）豆腐（一塊）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜擇好，洗淨，瀝乾水分，切段，備用。2、豆腐，備用。3、切塊。4、蒜苗擇好，洗淨，切小段，備用。5、鍋燒熱放適...
- 13432
![油麥菜炒豆腐的做法 #團圓飯#油麥菜炒豆腐 油麥菜炒豆腐怎麼做]( "油麥菜炒豆腐的做法 #團圓飯#油麥菜炒豆腐 油麥菜炒豆腐怎麼做")
- “微辣，鹹鮮適口，豆腐上有油麥菜獨特的香味。”食材明細主料油麥菜（適量）豆腐（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒豆腐的做法步驟1、油麥菜洗淨切二指段。2、豆腐切小塊。3、姜蒜，花椒，乾紅辣椒炒香。4...
- 27934
![鹹肉油麥菜炒腐竹怎麼做-鹹肉油麥菜炒腐竹的做法]( "鹹肉油麥菜炒腐竹怎麼做-鹹肉油麥菜炒腐竹的做法")
- 食材明細主料腐竹（55克）油麥菜（70克）鹹肉（60克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉油麥菜炒腐竹的做法步驟1、食材：腐竹（已泡發）。2、鹹肉（已清洗）。3、油麥菜。4、將已泡發的腐竹放在案板上切成段，待用。5、將油麥菜洗淨、撈出。6、放在案板上切開，待用。7、...
- 10193
![腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法]( "腐竹炒油菜蕻怎麼做-腐竹炒油菜蕻的做法")
- 食材明細主料油菜蕻（215克）腐竹（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油菜蕻的做法步驟1、材料：油菜蕻、腐竹（已泡發）2、將油菜蕻洗淨。3、放在案板上切開，待用。4、將已泡發的腐竹清洗一下。5、放在案板上切成段，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入切好的油菜...
- 28270
![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麪時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麪粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
- 19938
![腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法]( "腐乳炒油麥菜怎麼做-腐乳炒油麥菜的做法")
- “廣州的菜價一直上升，一個油麥菜葉也要十幾元一斤。油麥菜，是當季葉菜，含有大量維生素A、維生素B1、維生素B2和大量鈣、鐵、等營養成分，是生食蔬菜中的上品，有“鳳尾”之稱。更油麥菜配上腐乳，是廣東常見的做法。”食材明細主料油麥菜（500克）腐乳（6塊）輔料油（5ml）鹽（3克）雞精（1克）蒜（1粒）...
- 28528
![辣椒油的做法最正宗的做法]( "辣椒油的做法最正宗的做法")
- 將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
- 9836
![正宗葱油怎麼熬製最香]( "正宗葱油怎麼熬製最香")
- 葱油其實是我們平常生活中特別長吃的東西，無論是煮麪還是炒菜，淋上一些葱油都是特別美味的。有些口味挑剔的小夥伴肯定有時候會抱怨超市買到的成品葱油不夠香，同時也擔心裏面的添加劑太多。所以下面教大家一些在家就能熬製出最香的正宗葱油的方法。一、正宗葱油怎麼熬製最香...
- 23573
![腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法]( "腐竹炒油豆角怎麼做-腐竹炒油豆角的做法")
- 食材明細主料油豆角（100克）腐竹（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）腐竹炒油豆角的做法步驟1、材料：油豆角2、腐竹（已泡發）3、將油豆角摘洗乾淨。4、放在案板上切開，待用。5、將已泡發的腐竹清洗一下。6、放在案板上切成段，待用。7、隨後，將切開的油...
- 8919
![正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎麼做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳稱陳麻婆豆腐，至清光緒年間，（城都通覽）將該店列為城都的名...
- 26008
![正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法]( "正宗油潑面怎麼做-正宗油潑面的做法")
- “陝西妹子教你如何做好吃的油潑面，征服他/她的胃~”食材明細主料麪粉（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）辣椒粉（適量）菠菜（適量）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）正宗油潑面的做法步驟1、和麪，新手建議高筋麪粉，做到三光即盆光手光面光;-)2、如圖所示，將面搓成手指粗的條狀，面四...
- 12388
![油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做]( "油麥菜炒腐竹的做法 #團圓飯#油麥菜炒腐竹 油麥菜炒腐竹怎麼做")
- “微辣，鹹香，超下飯😋”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）花椒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、泡發的腐竹。2、腐竹切成二指段，小米椒切斜絲。3、油麥菜切二指段。4、鍋內適量油燒熱，腐...
- 18240
![腐竹香麥怎麼做-腐竹香麥的做法]( "腐竹香麥怎麼做-腐竹香麥的做法")
- “香麥是我心目中最好的蔬菜，單炒或者搭配其他任何食材都很棒”食材明細主料腐竹（100克）香麥（2棵）輔料蒜（5個）鹽（1勺）蠔油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）腐竹香麥的做法步驟1、腐竹泡軟用開水焯一下2、香麥洗淨切段3、熱油鍋爆香蒜末4、倒入香麥和腐竹5、加入鹽和蠔油翻炒均...
- 17565
![正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法]( "正宗韓國蕎麥冷麪怎麼做-正宗韓國蕎麥冷麪的做法")
- “韓國蕎麥冷麪，加上牛肉和芝麻，香香辣辣酸酸甜甜的，冰爽可口。”食材明細主料韓國蕎麥冷麪（200g）輔料黃瓜（一個）雞蛋（一個）牛肉（適量）辣白菜（適量）白芝麻（適量）白醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）冰水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）正宗韓國蕎麥冷麪的做法步驟1、取蕎麥冷麪200-300...
- 13605
![油麥菜腐竹湯怎麼做-油麥菜腐竹湯的做法]( "油麥菜腐竹湯怎麼做-油麥菜腐竹湯的做法")
- “很清爽的一道清湯，快手上桌，不錯哦。”食材明細主料油麥菜（一棵）炸腐竹（適量）輔料鹽（少許）蝦皮粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜腐竹湯的做法步驟1、油麥菜一棵。2、泡洗乾淨，切長段。3、炸腐竹撕成小段用冷水泡軟。4、小湯鍋加適量的水，炸腐竹冷水下鍋煮開。5、煮...
- 8823
![油麥菜炒腐竹怎麼做-油麥菜炒腐竹的做法]( "油麥菜炒腐竹怎麼做-油麥菜炒腐竹的做法")
- “油麥菜炒腐竹，綿軟的腐竹，獨特香味的油麥菜，鹹鮮味兒。”食材明細主料油麥菜（適量）腐竹（適量）輔料紅椒（半個）蠔油（小半勺）郫縣豆瓣醬（小半勺）鹽（小半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油麥菜炒腐竹的做法步驟1、油麥菜洗淨，切四指長段。。2、炒鍋適量水燒開。3、油麥菜稍綽一下，撈出...
- 31182
![正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法]( "正宗油潑扯麪怎麼做-正宗油潑扯麪的做法")
- “隨着電視劇白鹿原的熱播，一時間讓西安傳統美食油潑扯麪聲名鵲起。其實做好一碗地道的油潑扯麪並不難，只要認真完成三個關鍵步驟：和麪、餳面、扯麪，那麼人人都能做出碗筋糅光滑、辣香味濃的油潑扯麪。”食材明細主料麪粉（400克）輔料鹽（適量）青菜（2棵）香醋（適量）味精（1克）葱花（10克）薑末（5...
- 5042
![這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼]( "這兩種做法最正宗-燒麥的做法是什麼")
- 燒麥是一種非常好吃的小吃，剛開始出現的時候在江蘇，但是隨着人們的發現，它逐漸變成了全國性的小吃，現如今的大多數人都嘗過燒麥，也有很多朋友非常想自己學會燒麥的做法，那麼這款江蘇名小吃，到底該怎麼去做呢？下面我們就一起來學一下燒麥的兩種正宗做法，感受一下最正宗的燒麥風味！燒...
- 32257
味味甜
