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關於麻椒炒土豆的做法的餐飲百科

麻椒炒土豆怎麼做-麻椒炒土豆的做法
  • 麻椒炒土豆怎麼做-麻椒炒土豆的做法

  • “麻椒具有消除疲勞的的重要作用,而且青椒中還含有能促進維生素C吸收的維生素P,就算加熱維生素C也不會流失。利用青椒和土豆炒菜,好吃還下飯,喜歡的看看:”食材明細主料麻椒(3個)土豆(2個)輔料精鹽(適量)生抽(適量)五香粉(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻椒...
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椒麻土豆絲怎麼做-椒麻土豆絲的做法
  • 椒麻土豆絲怎麼做-椒麻土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料花椒粒(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)麻香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨切成細絲,放清水裏浸泡一會兒去除澱粉。2、鍋內放油燒熱,放入花椒粒小火炸出香味,花椒撿出不要。3、放入土豆絲翻炒均勻。4、放入少許東古...
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杭椒炒土豆怎麼做-杭椒炒土豆的做法
  • 杭椒炒土豆怎麼做-杭椒炒土豆的做法

  • “醬了帶皮五花肉,再炒個土豆絲,用來吃桑葉春餅。”食材明細主料土豆(一個)杭椒(一個)輔料食用油(半匙)調料葱(一棵)食鹽(1.5g)生抽(10g)陳醋(10g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杭椒炒土豆的做法步驟1、土豆去皮打絲,冷水浸泡。2、鍋燒開水。3、放土豆絲焯水。4、煮開鍋即可。5...
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青椒炒土豆的做法 【天津】青椒炒土豆 青椒炒土豆怎麼做
  • 青椒炒土豆的做法 【天津】青椒炒土豆 青椒炒土豆怎麼做

  • “也是天津人餐桌上常出現的一道家常菜。”食材明細主料青椒(一個)土豆(兩個)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(一小勺)葱(一段)蒜(兩瓣)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒炒土豆的做法步驟1、土豆洗淨去皮切成片待用。要泡在涼水裏防變黑。2、葱蒜切末,青椒切塊待用。3、炒鍋放油六成熱...
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土豆炒青椒怎麼做-土豆炒青椒的做法
  • 土豆炒青椒怎麼做-土豆炒青椒的做法

  • “土豆與青椒搭配,不僅色澤豔麗,而且營養也翻倍,是一道營養美味菜品!”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)葱白(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)土豆炒青椒的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆洗淨去皮切成條狀,用清水沖洗一下瀝乾備用,青椒洗淨去籽切...
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紅椒炒土豆怎麼做-紅椒炒土豆的做法
  • 紅椒炒土豆怎麼做-紅椒炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(325克)紅椒(100克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒炒土豆的做法步驟1、食材:土豆(已洗淨去皮切片)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入土豆翻炒翻炒。3、接着,加適量的清水。4、翻動一下煮開至土豆斷生。5、然後,合入紅椒翻炒...
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椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做
  • 椒麻土豆的做法 椒麻土豆——自制狼牙薯條 椒麻土豆怎麼做

  • “土豆君是一位長相樸實、憨厚,卻非常受歡迎的“漢子”。原因有四:1、身材厚實,宛如一道銅牆鐵壁,給人安全感,雖然在《植物大戰殭屍》裏面,它也會被殭屍啃掉,但是從分地為其他植物們爭取了時間啊。2、飽腹,耐飢餓。你看殭屍啃了多久就知道了。要花時間啃,還要花時間消化....3、多...
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尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常菜----尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • 食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)葱末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖椒去蒂,去筋清洗乾淨,切成小片,葱姜切成末裝入盤中待用。3...
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火麻仁泡椒土豆絲怎麼做-火麻仁泡椒土豆絲的做法
  • 火麻仁泡椒土豆絲怎麼做-火麻仁泡椒土豆絲的做法

  • “這個菜在夏天吃最合適,開胃、清爽,雖然是再普通和有限的兩個食材,但是用泡椒水一加工,就另有一番風味,最後再放上營養又清香的火麻仁就更加美味了。”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)火麻仁(15克)輔料蒜末(適量)葱花(適量)調料泡椒水(適量)鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火...
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尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做
  • 尖椒炒土豆片的做法 家常小炒——尖椒炒土豆片 尖椒炒土豆片怎麼做

  • “很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖椒洗淨去籽,切片。過油備用。4、燒熱油,葱姜熗鍋。5、放...
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土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做
  • 土豆片炒尖椒的做法 瞳氏土豆片炒尖椒 土豆片炒尖椒怎麼做

  • “簡單,好吃,下飯的尖椒土豆片!”食材明細主料土豆(一個大的)豬肉片(一點)輔料尖椒(1-2個)蒜末(3瓣)配料醬油(適量)老抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆片炒尖椒的做法步驟1、材料:豬肉切片,尖椒和土豆片都切好,切尖椒親們記得帶手套,不然會辣手。揉哪哪...
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土豆炒雙椒怎麼做-土豆炒雙椒的做法
  • 土豆炒雙椒怎麼做-土豆炒雙椒的做法

  • “不加生抽,只加了鹽、花椒粉、葱花保留了土豆的原始味道。”食材明細主料土豆(5個)輔料紅尖椒(半個)綠尖椒(1個)葱(少許)調料花椒粉(少許)鹽(1勺)雞精(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒雙椒的做法步驟1、土豆去皮,和綠尖椒、紅椒、葱一起洗淨備用。2、土豆切片,尖椒切...
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燈椒炒土豆怎麼做-燈椒炒土豆的做法
  • 燈椒炒土豆怎麼做-燈椒炒土豆的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)燈椒(1個)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燈椒炒土豆的做法步驟1、食材:土豆。2、燈椒。3、將燈椒去蒂去籽洗淨,並切成塊,待用。4、將土豆洗淨去皮切成片。5、放入沸水中煮至斷生撈出。6、起鍋倒油燒熱,下入焯好的土豆和切好的燈椒翻炒...
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土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法
  • 土豆青椒炒豆腐怎麼做-土豆青椒炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老豆腐(350g)青椒(5個)土豆(一個)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(三勺)生抽(一勺)糖(兩勺)豆瓣醬(兩勺)大蒜(四片)生薑(兩片)醋(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆青椒炒豆腐的做法步驟1、鍋中放油,6成熱,放入一大塊豆腐,轉中火,用鍋鏟劃成小塊,煎至兩面金黃。2、生薑大蒜,下豆...
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剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法
  • 剁椒土豆炒豇豆怎麼做-剁椒土豆炒豇豆的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)豇豆(125克)輔料剁椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒土豆炒豇豆的做法步驟1、食材:土豆。2、豇豆(已清洗折段)。3、剁椒。4、將土豆洗淨去皮,並切成粗一點的絲。5、鍋置火上,倒入清水燒開,下入切好的土豆焯熟,撈出。6、接着,下入豇...
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椒麻土豆怎麼做-椒麻土豆的做法
  • 椒麻土豆怎麼做-椒麻土豆的做法

  • “自打發現小區裏的幾棵花椒樹,從此就被我惦記上了。從春天發芽長小葉等到結出一粒粒的花椒果,我每天都在關注。”食材明細主料土豆(400克)輔料鮮花椒(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)葱花(適量)白糖(少許)生抽(少許)鹽(少許)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆的做法步驟1、準...
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麻椒西芹土豆絲怎麼做-麻椒西芹土豆絲的做法
  • 麻椒西芹土豆絲怎麼做-麻椒西芹土豆絲的做法

  • “營養全面,微辣中帶點西芹土豆香”食材明細主料土豆(2個)西芹(200克)麻椒(1大個)輔料葱花(少許)薑絲(少許)大料(幾瓣)醬油(少許)鹽(少許)味精(少許)香油(少許)蒜末(少許)玉米油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)麻椒西芹土豆絲的做法步驟1、準備好食材,切好備用2、葱花薑絲切好備用,大料3、鍋...
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土豆炒青椒的做法 酸甜口的土豆炒青椒 土豆炒青椒怎麼做
  • 土豆炒青椒的做法 酸甜口的土豆炒青椒 土豆炒青椒怎麼做

  • “做菜小白,自從來了美食天下,不再為每天吃什麼,犯愁了”食材明細主料青椒(適量)土豆(適量)輔料葱花(適量)西紅柿(1個)豬肉(適量)配料醋(適量)糖(適量)味精(適量)食用油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆炒青椒的做法步驟1、洗乾淨蔬菜青椒掰塊土豆西紅柿切片肉切絲在備一點葱花2、...
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麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法
  • 麻椒炒土豆片怎麼做-麻椒炒土豆片的做法

  • 食材明細主料麻椒(適量)土豆(適量)輔料食用油(適量)調料十三香(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻椒炒土豆片的做法步驟1、麻椒洗淨。2、土豆切片兒,洗淨。3、麻椒撕成小塊兒。4、鍋中放油燒熱,放入少許十三香,放入土豆片兒翻炒均勻,放入少許水。5、放入麻椒...
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椒麻土豆絲的做法 椒麻土豆絲❗️零食小吃 椒麻土豆絲怎麼做
  • 椒麻土豆絲的做法 椒麻土豆絲❗️零食小吃 椒麻土豆絲怎麼做

  • “製作很簡單,成品很好吃,又麻又辣,焦脆焦脆的,可當小零食,追劇宵夜。”食材明細主料土豆(1個)輔料椒鹽(1勺)調料辣椒粉(1勺)白糖(0.5勺)白芝麻(1勺)麻辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒麻土豆絲的做法步驟1、準備土豆一個,青花椒椒鹽少許。2、土豆去皮清洗乾淨,擦成細絲。3、鍋中放適量的...
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菜椒炒土豆怎麼做-菜椒炒土豆的做法
  • 菜椒炒土豆怎麼做-菜椒炒土豆的做法

  • “最近天氣真越來越熱了,弄點清淡的而且好下飯的。這個很簡單家常菜。”食材明細主料菜椒(1個)輔料土豆(一個)配料生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜椒炒土豆的做法步驟1、把需要的材料洗乾淨備用,土豆削皮。2、土豆切絲,把切好的土豆絲在清水洗下瀝水乾,菜椒切絲。3、...
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麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法
  • 麻椒土豆片怎麼做-麻椒土豆片的做法

  • 食材明細主料土豆(1個)麻椒(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麻油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻椒土豆片的做法步驟1、準備好食材。2、土豆麻椒切片。3、鍋中放底油,油熱了加姜,花椒大料。4、放入葱。5、放入土豆片,炒到金黃。6、加入青椒...
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青椒炒土豆怎麼做-青椒炒土豆的做法
  • 青椒炒土豆怎麼做-青椒炒土豆的做法

  • “家常小炒,營養美味,是一道美味下飯菜!”食材明細主料土豆(適量)青椒(兩個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒炒土豆的做法步驟1、備好食材:如圖,土豆切成條狀,青椒洗淨去籽去蒂切成條狀,葱切成段,葱白,葱葉分開放。2、熱鍋冷油,下葱白煸香。...
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乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做
  • 乾煸椒麻小土豆的做法 【川菜】乾煸椒麻小土豆 乾煸椒麻小土豆怎麼做

  • “乾煸又稱煸炒或幹炒,是一種較短時間加熱成菜的方法,原料經刀工處理後,投入小油量的鍋中,中火熱油不斷翻炒,原料見油不見水汁時,加調味料和輔料繼續煸炒,至原料幹香滋潤而成菜的烹調方法。主料因煸幹而帶來風味和質地的變化,就形成了乾煸的特色。成菜色黃(或金紅)油亮,幹香滋潤,酥軟...
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椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法
  • 椒麻土豆片怎麼做-椒麻土豆片的做法

  • “去年做椒麻土豆時做的椒麻土豆片,作料過程都一樣,只不過是把土豆塊變成了土豆片,美食就是這樣可以舉一反三的哈。”食材明細主料土豆(2個)輔料鮮花椒(適量)幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜頭(適量)小葱(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒麻土豆片的做法步驟1、...
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