![鰻魚鮮面怎麼做-鰻魚鮮面的做法]( "鰻魚鮮面怎麼做-鰻魚鮮面的做法")
- 食材明細主料鰻魚（100g）麪條（100g）輔料香蕉（1根）橙子（1個）鮮奶（1杯）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鰻魚鮮面的做法步驟1、鰻魚是買的即食的比較方便快捷在冰箱中取出鍋中燒開水放入鰻魚加熱。2、加熱好的鰻魚從包裝袋中取出擺入盤中切成塊狀。3、鍋中燒開水放入麪條大火煮起來。...
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![鮮鰻魚雲吞怎麼做-鮮鰻魚雲吞的做法]( "鮮鰻魚雲吞怎麼做-鮮鰻魚雲吞的做法")
- “雲吞，類似餃子。但又不像餃子帶了強烈的北方習俗，不會掀起南北食客之間的戰鬥。這款食物，可以快速給人飽腹感，並且因為陷料有各式各樣的選擇和湯底的多變，可以把雲吞包出五花八門的花樣，今天要帶給大家的就是一款特別的雲吞——鮮鰻魚雲吞！鰻魚肉泥的Q彈欲破，豬肉的飽滿鮮香，讓...
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![鮮味蒸鰻魚怎麼做-鮮味蒸鰻魚的做法]( "鮮味蒸鰻魚怎麼做-鮮味蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（一條（1磅半））輔料薑片（6片）蒜頭（兩個）葱（適量）配料花生油（50克）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮味蒸鰻魚的做法步驟1、把鰻魚切好。2、魚底下墊薑片。3、水燒開後把魚放進去蒸8到10分鐘，拿出來把魚水倒掉，在魚上面撒些葱花，淋上蒸魚醬油，鍋裏倒上油。4、燒...
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![鰻魚面怎麼做-鰻魚面的做法]( "鰻魚面怎麼做-鰻魚面的做法")
- “鰻魚多用於日式料理，似乎一加了日式，身價一下就倍增，一碗鰻魚飯都要半張毛爺爺，還是光禿禿的，只有幾片魚肉放在米飯上，連個配菜都沒有。這樣的待遇實在是讓人接受不了，幾口把魚吃完，米飯可怎麼辦？所以我還是自己改進一下吧，總吃米飯不想吃了，於是用不需要揉麪的掛麪來代替。這個面...
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![炒鮮鰻魚的做法 鮮鰻魚的兩種美味吃法 炒鮮鰻魚怎麼做]( "炒鮮鰻魚的做法 鮮鰻魚的兩種美味吃法 炒鮮鰻魚怎麼做")
- “鰻魚具有補虛養血、祛濕、抗癆等功效，今天為大家推薦2款新鮮鰻魚的美味做法，一條魚可以做成一道菜和一碗湯，配上一碗熱乎乎的大米飯！簡直了！！”食材明細主料鰻魚（1條）白芷（8克）川穹（8克）枸杞（8克）紅棗（56個）生薑（適量）紅尖椒（適量）姜（適量）蒜（適量）雞蛋（1個）輔料椒鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燒...
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![鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法]( "鰻魚飯怎麼做-鰻魚飯的做法")
- “懶人飯，但非常受小朋友歡迎。”食材明細主料（3人份）米飯（3碗）蒲燒鰻魚（1包）奶油白菜（4-5棵）波斯黃瓜（3條）輔料蒜（3瓣）油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚飯的做法步驟1、洗米入鍋，放點油和鹽，煮個油鹽飯。（哈哈，小時候的味道。）2、蒲燒鰻魚1包。（冰箱常備，方便好吃。）3、...
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![鰻魚奶油意麪怎麼做-鰻魚奶油意麪的做法]( "鰻魚奶油意麪怎麼做-鰻魚奶油意麪的做法")
- “晚餐吃膩了快餐，不妨做一點改變，一把意麪，一段鰻魚，配上綠色養顏的時蔬，生活，儘可能過的精緻一點。”食材明細主料蒲鰻（100g）意麪（100g）洋葱（適量）蒜頭（適量）口蘑（適量）輔料奶油（80ml）牛奶（50ml）黑胡椒（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚奶油意麪的做法步驟1、鰻天...
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![鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做]( "鰻魚蓋飯的做法 “懶人餐”鰻魚蓋飯 鰻魚蓋飯怎麼做")
- 食材明細主料蒲燒鰻魚（1條）輔料雞蛋（2個）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）日本醬油（5勺）料酒（半勺）白糖（1勺）油（適量）鹽（適量）芝麻海苔碎（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚蓋飯的做法步驟1、蒲燒鰻魚一條。2、日本醬油。3、鍋裏放入少許的油，倒入5-6勺醬油，一勺白糖，半勺料酒，熬至粘稠即可出鍋...
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![鰻魚的做法——醬燒鰻魚圖解]( "鰻魚的做法——醬燒鰻魚圖解")
- 平時去日料館總是會點鰻魚，但價格也是真得有點小貴。今天突然在隔壁的超市發現處理好的鮮鰻魚趕緊就入手了，回家跟母上研究了一下決定試試比較簡單的醬燒。沒想到做起來還挺簡單的而且味道也很不錯，就着米飯吃簡直了，超幸福的！主料鰻魚：500克輔料鹽：適量糖：適量醋：適量油：適量生抽：5...
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![鰻魚酥的做法 團圓味道·鰻魚酥 鰻魚酥怎麼做]( "鰻魚酥的做法 團圓味道·鰻魚酥 鰻魚酥怎麼做")
- “小時候每逢中秋，家裏都會擺上或是五仁或是蛋黃蓮蓉的月餅，坐在庭院裏，吃着月餅聞着桂花香賞月，聽長輩説着嫦娥奔月，吳剛伐樹的故事。那是時光裏，最美好的記憶。雖説現在月餅種類多了，中秋節也不單一會只選擇月餅，不過月餅什麼口味不重要，重要的是團圓！今天我們來做一款鹹口鰻魚酥...
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![泰式鰻魚意麪怎麼做-泰式鰻魚意麪的做法]( "泰式鰻魚意麪怎麼做-泰式鰻魚意麪的做法")
- “意大利麪，又稱之為意粉，形狀多種多樣，口味也是不盡相同，肉類，海鮮類，都可以用來做成味道豐富的意麪，是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，也最容易被接受的。今天我們來做一道泰式鰻魚意麪，酸酸辣辣帶點微甜，其中還有鰻魚這道富含膠原蛋白的主食材，再配上一杯氣泡水，很是適合炎熱沒有...
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![鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做]( "鰻魚飯與鰻魚海帶湯的做法 鰻魚飯&鰻魚海帶湯 鰻魚飯與鰻魚海帶湯怎麼做")
- “肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷，雖然家旁邊有好幾家日式餐館，鰻魚飯也有好幾種花樣，但是一份就要好幾十塊錢，吃着美，但多少還是有點兒心疼。次數多吃了，就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面，主要是能享受烹飪的樂趣。肥美鮮嫩的鰻魚塊裹着濃厚的料汁，太香了！簡單幾步做出肥美...
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![鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做]( "鰻魚肉丸湯的做法 鰻魚肉丸湯（魚丸湯）--鮮美 鰻魚肉丸湯怎麼做")
- “因為我家是潮汕的海邊女孩，吃魚的機會非常多，在家的時候媽媽經常做這個湯給我吃，我現在也要用心的做一回給LG吃，真的很鮮美、清甜！！但我要聲明，必須要有比較多的時間跟比較細心才能做哦，因為挑魚刺要很小心的！！”食材明細主料鰻魚（一斤）豬肉（3至4兩）潮州鹹菜（一包）生粉（適量）輔料鹽（適量）原...
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![味增鰻魚培根面的做法 味噌鰻魚培根面 味增鰻魚培根面怎麼做]( "味增鰻魚培根面的做法 味噌鰻魚培根面 味增鰻魚培根面怎麼做")
- 食材明細主料鰻魚乾（適量）培根（適量）輔料薑絲（適量）味增（適量）配料葱花（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）味增鰻魚培根面的做法步驟1、鰻魚乾用少許油煎成兩面金黃2、少許油炒培根絲出油後加薑絲炒出香味3、加水開鍋後下入麪條，快成熟時放入味噌，4、最後放少許葱末香菜...
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![鰻魚醬油炒麪怎麼做-鰻魚醬油炒麪的做法]( "鰻魚醬油炒麪怎麼做-鰻魚醬油炒麪的做法")
- “炒麪是流行於大江南北的中國傳統小吃，製作原料主要有面條、雞蛋、肉絲、小油菜、葱段等，口味鮮美，營養豐富。今天我們用鰻魚來做一款醬油炒麪，醬汁口味濃厚，鮮香味美，最主要是操作簡單快捷，下了班不想吃外賣，這時候來一份炒麪真的是極好的選擇，乾淨，料足，味道好~”食材明細主料鰻...
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![蒸鰻魚怎麼做-蒸鰻魚的做法]( "蒸鰻魚怎麼做-蒸鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（一小段）輔料鮮醬油（適量）白糖（適量）姜（適量）紅辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚先用陶米水洗。2、再用清水沖洗乾淨。3、切一小段放入盤中。4、姜蒜、紅辣椒切絲放入。5、加點鮮醬油、白糖。6、燒飯時放入電飯煲中。7、蒸好後加入...
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![鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做]( "鰻魚飯的做法 深夜放毒-鰻魚飯 鰻魚飯怎麼做")
- “半夜十二點打完遊戲，胖胖説餓了，我翻翻冰箱，還有上次買的醃製好的鰻魚，家裏還有上午沒吃完的米飯，靈機一動來個鰻魚飯吧。將鰻魚沾上又甜又鹹的調味醬，然後在白米飯上蓋上配菜鰻魚製成的蓋澆飯，也叫鰻魚蓋飯。在日本，除了“鰻魚蓋飯”之外，還有“天婦羅蓋飯”、“炸豬排蓋飯”和...
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![鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做]( "鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法 冬季進補 | 鮮美菌菇鰻魚丸湯 鮮美菌菇鰻魚丸湯怎麼做")
- “越來越冷的天，才讓小鰻感覺到真的入冬了，天乾物燥，天氣又凍，每頓飯最想做的事，就是喝上一碗熱fufu的湯！”食材明細主料鰻魚（500g）輔料鹽（2g）胡椒粉（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）菇類（適量）生粉（20g）水（100g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮮美菌菇鰻魚丸湯的做法步驟1、準備材料：鰻魚，鹽，水...
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![鰻魚時蔬烏冬面怎麼做-鰻魚時蔬烏冬面的做法]( "鰻魚時蔬烏冬面怎麼做-鰻魚時蔬烏冬面的做法")
- 食材明細主料鰻魚（200g）荷蘭豆（20g）胡蘿蔔（10g）鵪鶉蛋（20g）烏冬面（500g）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鰻魚時蔬烏冬面的做法步驟1、準備原材料烏冬面、半成品鰻魚包、荷蘭豆、胡蘿蔔2、鍋中燒開水將烏冬面煮制QQ彈時入口比較筋道沒有硬芯即可關火在涼開水中...
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![鰻魚有哪些種類-鰻魚是海鮮嗎]( "鰻魚有哪些種類-鰻魚是海鮮嗎")
- 鰻魚最近很火，雖然價格昂貴但還是無法讓眾多吃貨無法忘卻它的美味，可是你吃了這麼久的鰻魚，我想你還是對於鰻魚是海魚還是淡水魚很迷惑吧，我們都知道，生產於海里的食物被稱作海鮮，所以海鮮大家都認識，那為什麼對於鰻魚是海鮮嗎這個問題有這麼多疑惑呢，今天就和我一起來探索鰻魚的...
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![清蒸新鮮海鰻魚蒸幾分鐘]( "清蒸新鮮海鰻魚蒸幾分鐘")
- 十分鐘左右。鰻魚肉質鮮嫩，含有豐富的蛋白質，蒸鰻魚前應先把鰻魚清理乾淨，把其內臟丟掉，魚肉劃片但不要切斷，這樣更方便入味，用醃料醃製半個小時左右。注意蒸鰻魚時對於其温度與時間掌控是非常重要的，過長的時間與過大的温度都會導致肉質營養的流失以及鮮嫩的口感。...
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![海鰻魚與河鰻魚的區別-海鰻魚是養殖的嗎]( "海鰻魚與河鰻魚的區別-海鰻魚是養殖的嗎")
- 隨着人們生活水平的提高，鰻魚也開始大量出現在我們餐桌上。烤肉店推出的活烤鰻魚，日本料理店的鰻魚飯等等有關鰻魚的菜餚層出不窮。那麼海鰻魚是養殖的嗎？海鰻魚與河鰻魚的區別？下面就由我來為大家介紹一下。一、海鰻魚是養殖的嗎鰻魚，又叫白鱔、白鰻、日本鰻等等，它是鰻鱺目分...
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![煎鰻魚怎麼做-煎鰻魚的做法]( "煎鰻魚怎麼做-煎鰻魚的做法")
- 食材明細主料鰻魚（1段）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）煎鰻魚的做法步驟1、這是我醃了一天的鰻魚段，要魚肚子的那一段，骨沒那麼多2、切要豎切，因為橫切的話，魚骨頭會因刀路增多3、鍋下油燒熱，要偏高温，煎的時候才不會粘鍋4、翻另一面再加煎5、中心熟透就上盤，搞定...
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![鰻魚涼麪怎麼做-鰻魚涼麪的做法]( "鰻魚涼麪怎麼做-鰻魚涼麪的做法")
- “時間總是過的飛快，再一週的時間就秋分了，早晚已經能感覺到秋的涼意，不過白天的時間還是有點悶熱的，飲食方面也還是會選擇易消化的麪食類。涼麪的味道多樣且非常方便省事，在夏天也是深受大家的喜愛。今天我們來做一款簡單的鰻魚涼麪，鮮香麻辣，色彩豐富，味道也很是爽口。”食材明...
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![鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做]( "鰻魚壽司的做法 #米飯#鰻魚壽司 鰻魚壽司怎麼做")
- “1、鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A為牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生素B2含量同樣很豐富。2、鰻魚肉含有豐富的優質蛋白和各...
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味味甜
