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關於自己動手做涼粉的餐飲百科

涼粉的做法 自己動手做涼粉,做可口的燜子,我們煙台的傳統小吃 涼粉怎麼做
  • 涼粉的做法 自己動手做涼粉,做可口的燜子,我們煙台的傳統小吃 涼粉怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)澱粉(適量)輔料蒜汁(適量)蝦油(少量)芝麻醬(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、地瓜澱粉100克加1克多鹽加460克水攪拌勻,這個一定要用稱來稱重量,按比例的啊,澱粉和水的比例是1:4.6,2、攪勻後倒入鍋,放入鍋中用邊攪拌邊用中火慢慢煮開,直至全...
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自己動手做涼皮怎麼做-自己動手做涼皮的做法
  • 自己動手做涼皮怎麼做-自己動手做涼皮的做法

  • “涼皮是很多人的大愛小吃,既然那麼愛吃,咱們就自己動手做一下,更健康更美味。”食材明細主料麪粉(500克)輔料温水(適量)豆芽(黃瓜絲)生抽(適量)醋(適量)蒜泥(適量)配料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)自己動手做涼皮的做法步驟1、和麪,醒面。2、加入二倍於面...
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自己動手做手指餅乾怎麼做-自己動手做手指餅乾的做法
  • 自己動手做手指餅乾怎麼做-自己動手做手指餅乾的做法

  • “喜歡吃提拉米蘇,又對手指餅乾非常好奇的朋友們請關注哦,網上買的手指餅乾糖特別多,口感特別甜,現在給大家安利一種微甜的手指餅乾做法”食材明細主料低粉(50克)糖(20克)輔料雞蛋(2個)糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自己動手做手指餅乾的做法步驟1、先稱號所有的材料哦,烘...
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如何做麪包,自己動手,放心全家
  • 如何做麪包,自己動手,放心全家

  • 隨着我國同國際的接軌,許多西方的文化開始融入中國,包括飲食文化,這當中不得不提的就是麪包。麪包不僅有多種口味和形狀,十分美味、好看而易攜帶並且滿足了人們日益快節奏的生活方式,上班、上學或者來不及的任何時候,麪包是最好的選擇。如何做麪包,自己動手,放心全家麪包如此好吃...
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自己動手煮咖啡的七大要點
  • 自己動手煮咖啡的七大要點

  • 有很多人喜歡享受慢生活,誰讓現在的生活節奏太快了,每天從一睜開眼便處於時刻要奔跑起來的狀態。天天如此實在是太累了,所以在有時間的時候,不妨把節奏放慢些,比如説買一台咖啡機自己在家煮煮咖啡,之後再叫上親朋好友各自端一杯,一邊喝一邊講講最近有趣的故事。當然,要把咖啡煮好...
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自己動手做炸醬如何做簡單又好吃
  • 自己動手做炸醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:1個(切成丁)白豆腐乾:2塊(切成丁)瘦肉:2兩((切同上大小的丁)雜菜半碗(青豆:適量胡蘿蔔:適量玉米):適量油:2調羹雞精:少許豆瓣醬:1湯勺薑末:適量蒜末:適量葱花:適量輔料具體步驟1.熱鍋放油起微煙,放薑末蒜末葱花起香味2.中...
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手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做
  • 手擀涼拌麪的做法 親自動手自制手擀涼拌麪 手擀涼拌麪怎麼做

  • “夏日炎炎,你是不是覺得很熱呢?你會不會覺得每天都不知道吃些什麼呢?天氣越熱越會削減我們的食量,不是不想吃,而是吃不下或是不知道吃點什麼涼快的才好?那麼就來一碗勁道,爽滑的涼拌麪吧,保證你吃到肚裏,全身清爽,精神倍加。不羅嗦了,趕緊把這麼好吃的涼拌麪教給那些喜歡吃的,或是不...
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酸奶 自己動手 吃出健康-自制酸奶
  • 酸奶 自己動手 吃出健康-自制酸奶

  • “獻給各位喜歡喝酸奶的親們···”食材明細主料鮮奶(1L)菌粉(1g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制酸奶的做法步驟1、要用到的原料,用菌粉發酵的哈,忘記照了···2、將酸奶機內膽和蓋子用開水燙一下,除去細菌3、加入1g菌粉4、加入1L鮮奶,攪拌均勻5、在酸奶機裏倒入一大...
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那不如自己動手做一做-喜歡吃壽司
  • 那不如自己動手做一做-喜歡吃壽司

  • 吃貨們一想到日本料理,就會想到壽司拉麪,一説壽司,就想到日本,至今很多人聽到壽司,相信很多人都以為他最先起源於日本,但是據説是源於東南沿海地區後傳入中國沿海地區,傳説沿海地區用醃製的鹹魚和米飯一起食用,壓實併發酵使壽司延長保質期,就是壽司的前身,後來由日本的商人將壽司帶...
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自己動手做包子怎麼做-自己動手做包子的做法
  • 自己動手做包子怎麼做-自己動手做包子的做法

  • “一直很喜歡吃榨菜包子··以前做過好幾次··自己發麪··要麼就發過了··要麼就發不夠··今天終於成功了··發得剛剛好··鼓掌··撒花··(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料麪粉(150g)輔料酵母(3g)植物油(5g)榨菜(兩包)芝麻(兩勺)配料鹽(3g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自...
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自己動手做餈粑如何做簡單又好吃
  • 自己動手做餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2.蒸熟的糯米,用擀麪棍打揣,擀麪樣的擀,用手像洗衣那樣搓都可以,目的是要把糯米揣爛。3.被我揣好的餈粑,趁熱沾點花生粉吃。包了糖,用少許油...
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自己動手月餅diy
  • 自己動手月餅diy

  • 每逢中秋佳節來臨之際,月餅是家家户户必不可少的一道美味甜點。看着市場上售賣的琳琅滿目,既好看又好吃的月餅,誰會忍住不吃呢?今天小編就為大家介紹一下如何在家自制月餅,體驗一下DIY的樂趣。好了,話不多説,大家趕快一起往下看吧。月餅的種類有很多種,如蛋黃蓮蓉陷、豆沙餡、黑...
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自己動手榨果汁的做法 在家隔離期間,自己動手榨果汁(虛擬果汁) 自己動手榨果汁怎麼做
手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做
  • 手工餈粑的做法 自己動手做餈粑 手工餈粑怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)手工餈粑的做法步驟1、泡了一晚上的糯米,瀝乾蒸熟,不要蒸稀了,不然不容易成形。2、蒸熟的糯米,用擀麪棍打揣,擀麪樣的擀,用手像洗衣那樣搓都可以,目的是要把糯米揣爛。3、被我揣好的餈粑。4、包了糖,用少許油煎...
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自己動手製做紅豆沙怎麼做-自己動手製做紅豆沙的做法
  • 自己動手製做紅豆沙怎麼做-自己動手製做紅豆沙的做法

  • “我最愛的甜品之一,紅豆沙是我認為最簡單也最健康的甜品,我喜歡自己在家制作健康食品,那年20歲我開始想要健康,以前不喜歡吃的東西,只要營養健康,我都多吃,那些影響健康的食物開始無視,嘻嘻,我覺得那天開始我的心態已經老了”食材明細主料紅豆(適量)輔料冰糖(適量)植物油(少許)甜味(口味...
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自己動手就可以製作出來止咳水
  • 自己動手就可以製作出來止咳水

  • 止咳水,聽名字便可以知道它的效用是止咳的。由藥物所製作而成的,效果也是比較的強烈,但是不能服用的過量了。過量會引起不好的效果。除了藥用在藥店可以買到的止咳水外,在家裏自己也是可以製作的哦。製作的方法也是比較簡單的,採用食療的方法做成。也帶也止咳的效果所在。那麼...
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涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做
  • 涼粉的做法 涼粉—自動烹飪鍋食譜 涼粉怎麼做

  • “非常簡單的涼粉做法,在家即可享受的美味喲!”食材明細主料綠豆澱粉(100克)醋(10毫升)辣椒油(5毫升)香菜(1根)香油(5毫升)輔料醬油(20毫升)糖(5克)蒜(3瓣)花生碎(5克)水(600毫升)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)涼粉的做法步驟1、用100毫升清水將綠豆澱粉化開;2、將剩餘的500毫升水倒入鍋內...
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自己動手做魚頭怎麼做色香味俱全
  • 自己動手做魚頭怎麼做色香味俱全

  • 魚肉是很多人都喜歡吃的一種食材,肉質鮮嫩、且含有豐富的蛋白質關鍵是多吃也不容易發胖。現在市場上也出現了很多吃魚的餐飲店,人氣相當火爆,除了吃一整條魚的應該也有相當一部分人是喜歡吃魚頭的吧,魚頭部分的肉質格外細嫩,口感極佳。那愛吃魚頭的你們是不是知道怎麼做魚頭色...
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涼皮的做法 自己動手做涼皮 涼皮怎麼做
  • 涼皮的做法 自己動手做涼皮 涼皮怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料黃瓜(適量)配料精鹽(適量)芝麻醬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)香油(適量)香醋(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼皮的做法步驟1、將麪粉加少許的鹽和鹼拌勻,加水揉成麪糰,放置一會。2、加水洗面團,多次重複,直至麪筋洗出。3、洗面的粉漿,靜置一會,倒出多餘的清...
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想自己動手做一下-黑漢堡怎麼做
  • 想自己動手做一下-黑漢堡怎麼做

  • 餐飲提問:現在好多賣黑漢堡的,好想自己動手做一個呀,黑漢堡怎麼做,給個教程吧楓的玫食回答:黑漢堡怎麼做?很簡單的,首先在超市買黑麪包,切開塗上沙拉醬,在加點雞肉和喜歡的蔬菜,這樣黑漢堡就做好了。...
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如何自釀葡萄酒-自己動手豐衣足食
  • 如何自釀葡萄酒-自己動手豐衣足食

  • 從上個世紀開始,葡萄酒已經漸漸地進入我們的生活,它貌似更適合於一些大型場合,代表着雍容華貴。那麼大家知道哪裏的葡萄酒最為出名嗎?其實世界上最有優勢生產葡萄酒的是地中海那片區域,因此法國,意大利,西班牙等國的葡萄酒非常出名,並且質量上等。如何自釀葡萄酒也成為各種酒友...
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涼粉的做法 好吃涼粉自己做 涼粉怎麼做
  • 涼粉的做法 好吃涼粉自己做 涼粉怎麼做

  • “豌豆粉和水的比例是1:7或者1:8這個菜譜是1:7,200克的豌豆粉兑400毫升水,另1000毫升水倒鍋裏熱開。此菜譜豌豆粉的量大約能做4份,料汁是一份的量哦!熬好冷卻的豌豆涼粉最好在冰箱冷藏着,隨吃隨拌,清涼爽心”食材明細主料豌豆粉(200g)陳醋(2勺)黃瓜(100g)花椒油(半勺)蒜(2瓣)花生仁(隨意)輔...
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自己動手包粽子如何做簡單又好吃
  • 自己動手包粽子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料江米:適量粽子葉:適量馬蓮:適量大棗:適量輔料具體步驟1.把江米淘洗乾淨要再前一天的晚上就用清水泡上,這樣第二天早上才能用2.把粽子葉放在開水中稍稍煮一下撈出來,別煮時間太長,要不粽子葉就爛了,撈出來以後放在...
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自己在家動手做-三個自制消脂祛濕茶方
  • 自己在家動手做-三個自制消脂祛濕茶方

  • 炎熱的夏季一到來,飽受高温酷暑的折磨的人們就會熱衷於冷飲,讓他們感受到短暫的清涼。可是其實平時裏如果經常喝冷飲或者是一次性喝太多,都會對身體造成很大的損害,因為冷飲會給身體帶來很多寒氣,這樣一來所堆積的濕氣就會越來越重了,所以今天我要給大家介紹一些消脂祛濕茶。三...
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自己動手做涼皮如何做簡單又好吃
  • 自己動手做涼皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和麪。我用了1/3可樂瓶子的面。不費吹灰之力和好後,蓋塊濕屜佈讓面塊醒一會兒~~大概十來分鐘後,揉勻,就得到一塊光滑的大面團啦~~好像一個大饅頭啊~2.洗面。把麪糰放水裏(到麪糰高1/2處即可),然...
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