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關於辣炒酸扁豆怎麼做好吃的餐飲百科

辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法
  • 辣炒酸扁豆怎麼做-辣炒酸扁豆的做法

  • “酸扁豆做法:”食材明細主料辣醬(適量)酸扁豆(適量)豬肉(適量)輔料葱姜(適量)配料油(適量)味精(適量)料酒(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、豬肉、辣醬、葱姜。2、豬肉切片、葱姜切碎。3、起鍋熱油、爆香葱姜。4、放入肉片煸炒,烹入料酒。...
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扁豆炒辣椒肉怎麼做-扁豆炒辣椒肉的做法
  • 扁豆炒辣椒肉怎麼做-扁豆炒辣椒肉的做法

  • “扁豆這個名字還是在美食天下問大家才知道的,我們這管它叫驢耳豆,因為它長的像驢耳朵!用它炒肉是一道很下飯的菜!”食材明細主料肉(50g)尖椒(1個)扁豆(350g)輔料醬油(1勺)鹽(1勺)胡椒麪(半勺)油(1鍋底)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扁豆炒辣椒肉的做法步驟1、把主料洗淨準備好2、把扁...
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辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法
  • 辣炒扁豆絲怎麼做-辣炒扁豆絲的做法

  • 食材明細主料扁豆(200g)輔料青辣椒(半根)大葱(適量)大蒜(2瓣)鹽(適量)温水(適量)花椒(5粒)紅辣椒(半根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆絲的做法步驟1、扁豆撕去兩邊的筋,清洗乾淨。2、將扁豆切絲。3、青、紅辣椒各半根,去籽、切絲。大葱適量切絲。大蒜2瓣切片。4、炒鍋放入比平...
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家常酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃
  • 家常酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘酸扁豆炒蛋是一道特別簡單易學的菜餚,吃起來不僅營養豐富,而且還特別的美味可口。帶着些許清香的酸扁豆和雞蛋的香味得到了完美的融合,吃着讓人也特別的滿足。繁忙的一天結束了,不妨在家做一份家常酸扁豆炒蛋...
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辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法
  • 辣炒扁芸豆怎麼做-辣炒扁芸豆的做法

  • “家常菜---辣炒扁芸豆”食材明細主料扁芸豆(300克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)黃油(0.5勺)小辣椒(3個)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁芸豆的做法步驟1、扁芸豆摘洗乾淨,切成絲。2、豬肉切成絲,辣椒切好備用。3、鍋裏油熱加入肉絲煸炒。4、加入辣椒翻炒幾下...
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麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法
  • 麻辣香腸炒扁豆 怎麼做-麻辣香腸炒扁豆 的做法

  • 食材明細主料麻辣香腸(95克)扁豆(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香腸炒扁豆的做法步驟1、食材:麻辣香腸(已切片)、扁豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的麻辣香腸翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的扁豆翻炒一下。4、然後,加適量的清水煮開至熟。5、...
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辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法
  • 辣椒炒扁豆絲怎麼做-辣椒炒扁豆絲的做法

  • “扁豆在我家那裏叫氣豆,媽媽把它種在籬笆下,它便順着籬笆纏繞着向上生長,開出一朵朵粉紫色的小花。花謝之後,結出了一個個綠色的扁豆。很多人不太喜歡它的味道,我在想,是不是因為它有點特殊的氣味所以才叫它氣豆。它的吃法很多,媽媽還會把它摘下來洗乾淨後醃在自家做的醬裏,也是...
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酸菜炒扁豆怎麼做-酸菜炒扁豆的做法
  • 酸菜炒扁豆怎麼做-酸菜炒扁豆的做法

  • “雲南酸醃菜是老百姓的家常醃菜在雲南每年冬季幾乎家家都會醃製一罈酸醃菜備用,酸醃菜的製作方法簡單易行,冬春季節,家家將俗稱“苦菜”的青菜洗淨,掛起晾乾。待青菜變蔫後,切段,撒上粗鹽,拌以辣椒、花椒、生薑、八角、小茴香和些許料酒--揉勻拌勻,這些作料既可抑菌、防腐,又...
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辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法
  • 辣椒炒扁豆怎麼做-辣椒炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)青椒(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒扁豆的做法步驟1、扁豆摘去老莖,對摺成兩半。2、把扁豆清洗乾淨。3、青椒洗淨切片。4、鍋中放油燒熱,放入青椒和蒜末煸香。5、放入扁豆翻炒至變色。6、放入醬油翻炒一會。7...
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香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法
  • 香辣扁豆怎麼做-香辣扁豆的做法

  • “這是我第一次髮菜譜,希望大家多多觀照!!!”食材明細主料扁豆(適量)輔料豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)菜油(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣扁豆的做法步驟1、把扁豆理好,洗乾淨,切成絲絲2、鍋裏放入適量的油,直到冒煙後放入豆瓣醬3、放入切好的扁豆4、放入適量...
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酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法
  • 酸辣扁豆怎麼做-酸辣扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(200g)輔料紅辣椒(2顆)蒜頭(2顆)調料食用油(適量)食鹽(適量)陳醋(1匙)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣扁豆的做法步驟1、扁豆洗淨瀝乾水份。2、排排隊。3、切成細絲。4、越細越好。5、辣椒切碎,蒜頭切片。6、熱鍋熱油。7、下入辣椒和蒜片,加鹽翻炒片刻。8、倒入...
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爽口酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃
  • 爽口酸扁豆炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸扁豆是一種著名的民家的獨特美食,通過裝罐發酵的方法,給普普通通的扁豆都增添了酸爽和脆口,再配上香嫩的土雞蛋,有一種鄉下才有的獨特風味,下飯更是讚不絕口,這兩種截然不同的食材更加煥發了我們的味覺,不只停...
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剁辣椒炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 剁辣椒炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:無鮮脆嫩綠的扁豆香氣清淡,味道爽脆,加之自身濃郁的辣椒,有如南北發碰撞,迸發出了一種熱烈的口感。口腔裏面紅與綠,辣味和清香的攪拌,口感豐富,層次多變,讓人垂涎不已。深受雲貴川大部分女孩的喜愛,有如南方姑娘的性格但有帶...
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尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法
  • 尖椒炒酸扁豆怎麼做-尖椒炒酸扁豆的做法

  • “學了好一段時間的泡菜,終於成功了,最泡了好多種時蔬來泡,最喜歡吃的要數酸包菜和算扁豆了。天氣越來越涼了,吃生冷的東西牙口受不了,腸胃也受不了,所以把酸扁豆拿來炒着吃,酸酸辣辣別有一番風味。”食材明細主料黑胡椒(適量)幹辣椒(適量)酸扁豆(適量)輔料生抽(適量)食用油(適量)雞精(適量...
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剁椒酸扁豆怎麼做-剁椒酸扁豆的做法
  • 剁椒酸扁豆怎麼做-剁椒酸扁豆的做法

  • 食材明細主料自制剁椒(適量)酸扁豆(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(少許)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒酸扁豆的做法步驟1、材料:自制剁椒、酸扁豆。2、起鍋熱油、爆香葱花。3、放入剁椒炒勻。4、放入洗淨的酸扁豆翻炒。5、加適量清水。6、小火燜制3分鐘左右。7、...
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香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法
  • 香辣炒扁豆怎麼做-香辣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(180克)輔料蒜頭(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)。2、蒜頭、幹辣椒。3、將蒜頭切碎,待用。幹辣椒切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的幹辣椒和蒜頭熗鍋。5、接着,下入扁豆翻炒一下...
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臘肉辣炒扁芸豆怎麼做-臘肉辣炒扁芸豆的做法
  • 臘肉辣炒扁芸豆怎麼做-臘肉辣炒扁芸豆的做法

  • “臘肉扁芸豆和辣椒一起炒,辛辣鮮美,下飯菜。”食材明細主料臘肉(100g)扁芸豆(200g)胡蘿蔔(適量)大葱(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)菜籽油(適量)香油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉辣炒扁芸豆的做法步驟1、準備材料。2、臘肉切片,切葱花。3、胡蘿蔔切菱形片,...
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酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法
  • 酸扁豆炒肉絲怎麼做-酸扁豆炒肉絲的做法

  • “自家泡的酸菜,酸爽開胃,適當吃-點,能開胃提神,增進食慾。”食材明細主料酸扁豆(適量)瘦肉(適量)小紅椒(適量)輔料醬油(適量)生粉(適量)味精(適量)油鹽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸扁豆炒肉絲的做法步驟1、酸扁豆洗淨切斜刀.2、肉切絲,紅椒切粒.3、肉絲用醬油,生粉醃一下...
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酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法
  • 酸扁豆怎麼做-酸扁豆的做法

  • “大家都用長豇豆醃漬酸豆角,閒暇之餘,我用“豬耳朵豆角”,俗稱“扁豆”,醃製了一瓶酸扁豆,烹製之後。味道、口感都不錯。值得一試。”食材明細主料扁豆(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)酸鹹(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)酸扁豆的做法步驟1、摘洗乾淨的扁豆。2、將扁豆改刀切塊(切絲、...
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蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法
  • 蒜蓉辣醬炒扁豆怎麼做-蒜蓉辣醬炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(400克)輔料蒜頭(適量)剁椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)剁椒(適量)老抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣醬炒扁豆的做法步驟1、扁豆擇洗乾淨,掐掉2頭,撕去筋絡;2、用開水焯一下;3、瀝乾水分切成小片;剁椒和蒜頭剁碎拌勻醃製10分鐘;姜切絲;4、鍋中倒油下入姜...
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酸辣扁魚怎麼做-酸辣扁魚的做法
  • 酸辣扁魚怎麼做-酸辣扁魚的做法

  • 食材明細主料扁魚(適量)輔料酸辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)調味鮮(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣扁魚的做法步驟1、扁魚一條,。2、清理乾淨,均勻地裏外抹上鹽,料酒,生抽。3、姜醃製二小時。4、切點酸辣椒和薑絲。5、將切好的酸辣椒...
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煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法
  • 煸炒酸扁豆怎麼做-煸炒酸扁豆的做法

  • “酸扁豆的做法,請瀏覽我的日誌【醃漬酸扁豆】”食材明細主料酸扁豆(適量)裏脊肉(適量)輔料辣椒(適量)葱(適量)配料油(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煸炒酸扁豆的做法步驟1、酸扁豆、裏脊肉、辣椒、葱。2、把裏脊肉切片。3、加料...
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香辣辣炒扁芸豆如何做簡單又好吃
  • 香辣辣炒扁芸豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘辣炒扁芸豆。相比普通的豆角,扁芸豆擁有更有寬廣的面積,所以味道更加能被吸收。所以豆角本身的香味加上肉,醬油的味道,使得豆角擁有了更深層次的味道,一口下去吃到的不光是扁芸豆,還有肉,醬油的味道,幾種味道混合...
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家常辣炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 家常辣炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料扁豆:適量輔料辣椒:適量鹽:適量花生油:適量具體步驟1.當然是洗菜,然後把辣椒,扁豆都切絲2.油熱後放入辣椒,炸熟,然後下,葱花,鹽,扁豆絲,不斷翻遍烹飪技巧鹽可以在扁豆之前放,這樣不容易幹鍋,另外,炒的過程中,千萬不要...
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辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法
  • 辣炒扁豆怎麼做-辣炒扁豆的做法

  • 食材明細主料扁豆(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒扁豆的做法步驟1、原料。2、扁豆辣椒切絲洗淨。3、熱鍋冷油倒入扁豆繼續煸炒。4、加鹽糖味精煸炒斷生即可出鍋。5、裝盤。...
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