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關於雙椒香芹雞絲的餐飲百科

雙椒香芹雞絲的做法 雙椒香芹雞絲! 雙椒香芹雞絲怎麼做
  • 雙椒香芹雞絲的做法 雙椒香芹雞絲! 雙椒香芹雞絲怎麼做

  • 食材明細主料香芹(適量)青椒(適量)紅椒(適量)雞胸肉(適量)輔料小葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香芹雞絲的做法步驟1、原材料(雞胸肉切絲備用)2、油鍋燒熱!3、雞絲炒變色!4、倒入香芹和青紅椒翻炒!加適量的鹽炒勻。5、大火炒出香味後,撒入葱花和適量的...
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雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做
  • 雙椒肉絲的做法 雙椒肉絲!~ 雙椒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料青椒(7個)紅椒(1個)裏脊肉(適量)輔料薑絲(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、原材料!(青紅椒切絲備用,肉絲加幹澱粉拌均備用)2、薑絲下油鍋炒香!3、下肉絲,炒至變色。出鍋備用!4、肉絲起鍋後鍋內還有多下的油。...
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雙椒雞絲怎麼做-雙椒雞絲的做法
  • 雙椒雞絲怎麼做-雙椒雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)燈椒(1個)紅椒(1個)輔料料酒(適量)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒雞絲的做法步驟1、食材:雞胸肉2、燈椒、紅椒3、將雞胸肉清洗一下。4、放在案板上切成絲。5、放入盤中,加點料酒、生抽、白胡椒粉、鹽、澱...
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香芹薑絲雞怎麼做-香芹薑絲雞的做法
  • 香芹薑絲雞怎麼做-香芹薑絲雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料香芹(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹薑絲雞的做法步驟1、備生薑,香芹,雞半隻。2、姜切絲,香芹切段,雞肉切丁。3、燒油放進雞丁炒勻,再放點鹽和料酒炒勻。4、淋上醬油。5、炒幹水分。6、...
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雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法
  • 雙椒蛋絲怎麼做-雙椒蛋絲的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(2/1茶匙)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒蛋絲的做法步驟1、材料準備好2、鍋裏刷一層薄薄的油3、將雞蛋打散煎成蛋餅4、隨後切成蛋絲5、青紅椒切絲,鍋裏熱油後放入拌炒6、炒至青紅椒斷生7、隨後加入蛋絲炒勻8、調入...
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雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法
  • 雙椒絲炒雞蛋怎麼做-雙椒絲炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)食用油(適量)蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲炒雞蛋的做法步驟1、青紅椒兩個清洗乾淨2、青紅椒切絲3、雞蛋加少量鹽攪散4、鍋中熱油倒入雞蛋液炒熟盛出備用5、鍋中熱油放蒜片爆香6、放雙椒絲翻炒幾下7、加鹽調...
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椒絲香芹炒豬腰怎麼做-椒絲香芹炒豬腰的做法
  • 椒絲香芹炒豬腰怎麼做-椒絲香芹炒豬腰的做法

  • “週六日,好不容易在家呆着,卻感冒了,頭痛嗓子啞還咳嗽,暈頭暈腦的混了兩天,今天才好點。人混混沌沌的,炒的菜也混混沌沌,哈哈。炒了個豬腰,小MM喜歡吃這玩意,雖然這菜俺炒的水平沒有飯館好,不過她還是賞臉,全吃完了,嘿嘿。”食材明細主料豬腰(適量)輔料青紅椒(適量)芹菜(適量)配料姜(適量)蒜...
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雙椒缽缽雞的做法 麻香十足----雙椒缽缽雞 雙椒缽缽雞怎麼做
  • 雙椒缽缽雞的做法 麻香十足----雙椒缽缽雞 雙椒缽缽雞怎麼做

  • 食材明細主料三黃雞(適量)輔料二荊青椒(適量)小米辣(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)味精(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙椒缽缽雞的做法步驟1、原料:三黃雞藤椒二荊青椒小米辣姜葱蒜味精香油鹽2、三黃雞處理去內臟清洗乾淨3、放入鍋中,加入清水(以淹過雞為度),放點料酒生薑...
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香芹泡椒牛肉絲怎麼做-香芹泡椒牛肉絲的做法
  • 香芹泡椒牛肉絲怎麼做-香芹泡椒牛肉絲的做法

  • “忙碌的日子吃了好多天的外賣,真是難吃死了,想想都飽了,今天弟弟休息,小濛濛也在家,就琢磨着燒幾個小菜,小聚哈再喝點小酒啥的,象我弟弟説的那樣談談理想説説人生,哈哈今天研究前幾天剛買回來的菜譜,發現有道菜看着口水都留下來了與其流口水還不如自己試試,菜名就是香芹泡椒牛肉絲...
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泡椒香芹牛肉絲怎麼做-泡椒香芹牛肉絲的做法
  • 泡椒香芹牛肉絲怎麼做-泡椒香芹牛肉絲的做法

  • “香芹有助於清熱解毒、平肝降壓;牛肉能補氣血健脾胃;”食材明細主料牛肉(250g)香芹(100g)輔料泡椒(20顆)泡姜(2塊)泡蘿蔔(半個)豆瓣醬(2匙)大蒜(8瓣)料酒(1匙)香油(1匙)澱粉(3匙)生抽(2匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒香芹牛肉絲的做法步驟1、將新鮮牛肉切絲,加入料酒、生抽、澱粉和少許...
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松子雙椒雞絲怎麼做-松子雙椒雞絲的做法
  • 松子雙椒雞絲怎麼做-松子雙椒雞絲的做法

  • “松子是松樹的種子,既是重要的中藥,也有很高的食療價值,久食健身心,滋潤肌膚,延年益壽。松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。松子中的...
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雙椒肚絲怎麼做-雙椒肚絲的做法
  • 雙椒肚絲怎麼做-雙椒肚絲的做法

  • 食材明細主料豬肚(1個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)糖(適量)八角(1個)鹽(適量)老抽(幾滴)小米椒(8-10個)雞精(少量)青椒(3個)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肚絲的做法步驟1、準備食材:豬肚洗淨放入料酒、生薑焯水燒15分鐘。青椒、小米椒、生薑、八角備好2、豬肚切開把裏面的油脂去除...
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雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法
  • 雙椒絲瓜怎麼做-雙椒絲瓜的做法

  • “孃家小院種的絲瓜,長得嫩嫩的就被摘下,我一人一餐一根炒來吃正合適,非常清淡的美味,加了紅綠椒,色美更開胃。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料紅尖椒(適量)綠尖椒(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒絲瓜的做法步驟1、絲皮去皮切滾刀塊入淡鹽水中浸泡一會...
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檸香雙椒雞丁怎麼做-檸香雙椒雞丁的做法
  • 檸香雙椒雞丁怎麼做-檸香雙椒雞丁的做法

  • “節後清爽小菜,清鮮檸香,爽口爽心!少油少鹽,美味健康!”食材明細主料雞脯肉(適量)紅甜椒(適量)綠甜椒(適量)檸檬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)檸香雙椒雞丁的做法步驟1、食材備齊2、青紅椒切丁3、雞肉切丁4、鍋內燒適量水,將雞肉焯水,撈出5...
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芹菜雙椒毛肚怎麼做-芹菜雙椒毛肚的做法
  • 芹菜雙椒毛肚怎麼做-芹菜雙椒毛肚的做法

  • “毛肚脆嫩,酸辣爽口不油膩。”食材明細主料芹菜(適量)泡椒(適量)小米椒(適量)毛肚(適量)調料花生油(適量)葱蒜(適量)花椒(適量)麻椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜雙椒毛肚的做法步驟1、上次炒的雙椒毛肚孩子們還想吃,今天又買了一大塊。2...
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椒絲炒手撕香芹怎麼做-椒絲炒手撕香芹的做法
  • 椒絲炒手撕香芹怎麼做-椒絲炒手撕香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)紅椒(1只)輔料蒜頭(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒絲炒手撕香芹的做法步驟1、準備食材2、將香芹洗淨撕成條狀,紅椒切絲,蒜頭拍碎3、大火熱鍋爆香蒜頭4、然後倒入香芹及椒絲爆炒5、隨後放鹽及雞粉炒勻就可以了6、...
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香芹雙耳怎麼做-香芹雙耳的做法
  • 香芹雙耳怎麼做-香芹雙耳的做法

  • “米媽對素食有着特別的愛好,對原味的食物也有一種特別的熱愛,做菜向來素淡,儘可能少用調味品,以避免蓋住本味兒。當然,主要原因是廚藝所限,不能很好的運用香料以達到互補或者相承的作用,很多時候感覺用了不如不用!米家吃素菜的時候多於吃肉菜,這個香芹雙耳也是家裏常吃的一道菜,常...
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雙椒芹菜炒牛柳怎麼做-雙椒芹菜炒牛柳的做法
  • 雙椒芹菜炒牛柳怎麼做-雙椒芹菜炒牛柳的做法

  • “香辣美味,含蛋白質低脂肪的一道菜。”食材明細主料牛柳(300g)芹菜(200g)輔料青椒(5個)小米椒(10個)調料鹽(適量)橄欖油(3勺)紅薯粉(1勺)胡椒粉(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雙椒芹菜炒牛柳的做法步驟1、本地白芹菜去掉根部洗淨。2、切成長節。3、青紅椒洗淨去掉頭部。4、切成和...
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雙椒香芹怎麼做-雙椒香芹的做法
  • 雙椒香芹怎麼做-雙椒香芹的做法

  • 食材明細主料香芹(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料小葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒香芹的做法步驟1、香芹摘去葉子,抽乾淨裏面的絲,折成半指長的小節,洗乾淨2、青紅椒去蒂去籽,洗淨切絲,裝盤待用3、小葱摘洗乾淨切末4、鍋熱放油,將香芹和青紅椒...
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杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法
  • 杏鮑菇雙椒炒雞絲怎麼做-杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸(100克)杏鮑菇紅(300克)香菇(100克)青椒(適量)紅椒(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)杏鮑菇雙椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉洗淨瀝乾,順着紋路切成片,用少許料酒、生抽、幹澱粉和油醃一會兒。2、杏鮑菇......3、青紅椒切塊...
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雙椒醬香肉絲怎麼做-雙椒醬香肉絲的做法
  • 雙椒醬香肉絲怎麼做-雙椒醬香肉絲的做法

  • 食材明細主料青紅椒(適量)裏脊肉(適量)輔料梅菜肉醬(適量)澱粉(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒醬香肉絲的做法步驟1、材料:青紅椒、裏脊肉梅菜肉醬。2、青紅椒洗淨去除內部白筋切絲,用水泡20分鐘(吃辣的可不用水泡)。3、裏脊肉切絲放澱粉、料酒...
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芹菜炒雙絲怎麼做-芹菜炒雙絲的做法
  • 芹菜炒雙絲怎麼做-芹菜炒雙絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(300g)輔料醬肉(100g)豆腐乾(兩塊)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒雙絲的做法步驟1、芹菜洗淨切段,醬肉和豆腐乾切絲備用2、熱鍋熱油,下醬肉絲,炒至出油出香味3、放入芹菜絲翻炒4、炒到芹菜7分熟的時候放豆腐乾絲翻炒2分鐘5、最...
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雙椒肉絲怎麼做-雙椒肉絲的做法
  • 雙椒肉絲怎麼做-雙椒肉絲的做法

  • “青椒和尖椒還剩一些,一塊都做了,省的加辣椒了~哈哈。”食材明細主料青椒(2個)尖椒(1個)小葱(2根)青蒜(半根)豬瘦肉(200g)輔料食用油(適量)花椒粉(少許)料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙椒肉絲的做法步驟1、清洗好青椒尖椒。2、將雙椒分成合適的段,準備切絲。...
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雙椒香炒牛肉絲怎麼做-雙椒香炒牛肉絲的做法
  • 雙椒香炒牛肉絲怎麼做-雙椒香炒牛肉絲的做法

  • “不要問我為啥每天都吃牛肉——出來一個月,沒看到買豬肉的,/(ㄒoㄒ)/~~”食材明細主料牛裏脊肉(適量)青椒(半個)幹辣椒(2個)輔料鹽(適量)花椒麪(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒香炒牛肉絲的做法步驟1、準備好所有材料,牛肉切絲(我們每次買一週的菜,肉會分好切好,...
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椒香雞絲怎麼做-椒香雞絲的做法
  • 椒香雞絲怎麼做-椒香雞絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)配料烤肉醬(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香雞絲的做法步驟1、準備好材料。2、切好青紅椒,胡蘿蔔絲。3、乾淨的碗內加入鹽半勺,白糖少許,胡椒粉,雞精適量,清水2大勺攪拌成料汁。4、雞胸肉解...
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