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關於自制番茄沙司怎麼做好吃的餐飲百科

自制番茄沙司-番茄沙司
  • 自制番茄沙司-番茄沙司

  • 食材明細主料西紅柿(1100克)洋葱(30克)大蒜(15克)輔料白砂糖(30克)鹽(12克)檸檬汁(5克)白醋(5克)葡萄籽油(25克(或橄欖油))原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制番茄沙司的做法步驟1、西紅柿洗淨去蒂,在西紅柿中間劃十字花。2、炒鍋加水燒開,放入西紅柿燙3分鐘,然後撈出,用冷水沖涼,剝去西紅...
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自制番茄沙司南瓜花餅如何做簡單又好吃
  • 自制番茄沙司南瓜花餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.南瓜花除去花蕊洗淨切成碎末。2.把雞蛋打入南瓜花中,加泡開的紫菜、澄粉和生粉,全部拌勻成糊狀(不用加水的,若嫌稠,也只能加一點點水)。3.平底鍋小火燒熱,抹上一層食用油,然後像煎雞蛋餅一樣煎南瓜...
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自制起司番茄肉燴如何做簡單又好吃
  • 自制起司番茄肉燴如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:個人隨意泡好的腐竹:個人隨意毛豆:個人隨意番茄:兩枚起司:一片魚丸:個人隨意輔料鹽:適量黃油:適量小香葱:適量濕澱粉:適量具體步驟1.把五花肉、番茄切塊,腐竹切段,毛豆搓洗去豆莢2.熱鍋後加入黃油融化,迅速...
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番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法
  • 番茄沙司土豆條怎麼做-番茄沙司土豆條的做法

  • “非常美味的一款饞嘴小吃,做法簡單,成本低廉。”食材明細主料土豆(1個)輔料番茄沙司(適量)酸甜(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄沙司土豆條的做法步驟1、土豆削皮。2、把土豆切成筷子粗細的條,放清水中浸泡半小時,沖洗掉澱粉。3、燒開水,放土豆條煮2分鐘。4、撈出土豆條,涼水沖涼...
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番茄沙司炒麪怎麼做-番茄沙司炒麪的做法
  • 番茄沙司炒麪怎麼做-番茄沙司炒麪的做法

  • “想吃意大利麪,意麪比較難煮,用外面賣的刀切面一樣好吃,加入番茄醬或者番茄沙司,味道甜甜滴。”食材明細主料刀切面(適量)大頭菜(1/4個)小柿子(1個)輔料番茄沙司(適量)紅燒醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙司炒麪的做法步驟1、買的現成的刀切面,開水下...
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番茄沙司煎大蝦怎麼做-番茄沙司煎大蝦的做法
  • 番茄沙司煎大蝦怎麼做-番茄沙司煎大蝦的做法

  • 食材明細主料鮮大蝦(250克)輔料番茄沙司(適量)食用油(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司煎大蝦的做法步驟1、主料大蝦。2、大蝦洗淨,挑去蝦線。3、鍋裏放油燒熱,放入番茄沙司、大蝦煎至大蝦變紅,放少許水燒至蝦熟、汁濃,大蝦裝盤,把汁均勻的淋在蝦身上即可。4、美味上...
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肉醬番茄沙司意麪的做法 肉醬番茄沙司意大利麪 肉醬番茄沙司意麪怎麼做
  • 肉醬番茄沙司意麪的做法 肉醬番茄沙司意大利麪 肉醬番茄沙司意麪怎麼做

  • “自己非常喜歡吃意大利麪,以前沒時間做醬就直接把番茄醬和麪一起伴着吃,現在有時間了就自己做了醬,真是太好吃了!這次是番茄味道的,下次有機會做海鮮口味的,不知道會不會比外面的餐廳好吃呢?”食材明細主料意大利麪(一人份一小把)輔料豬肉(一小塊)配料西紅柿(適量)番茄醬(適量)酸甜(口味...
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番茄鍋底用番茄醬還是番茄沙司
  • 番茄鍋底用番茄醬還是番茄沙司

  • 番茄醬。使用番茄醬製作出來的番茄鍋底口感會比較酸爽。喜歡吃口感酸甜的番茄火鍋,也可以使用番茄沙司製作。番茄醬是新鮮番茄的濃縮製品,香味會更加濃郁,不僅能製作番茄火鍋,也能用於食材的增色。番茄沙司製作的食材包括番茄醬、白糖、食醋,入口酸甜,既能直接食用,也能製作美食...
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番茄沙司是什麼
  • 番茄沙司是什麼

  • 以番茄作為裏面的主要原料,並配合其他的調味料做成了一種醬料。番茄沙司雖然比番茄和番茄醬的營養價值要低一些,但是口感是非常好的,適合用於做菜品的調味品,有一些品牌的番茄沙司是可以直接食用的。番茄沙司主要被用於製作西餐當中。...
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自制蕃茄沙司如何做簡單又好吃
  • 自制蕃茄沙司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料西紅柿:2000輔料老冰糖:60陳皮:10鹽:20檸檬汁:15白醋:10色拉油:適量具體步驟1.新鮮的西紅柿洗乾淨。2.每個西紅柿一切為四塊。3.放入不粘鍋,加入鹽撈均勻醃製出汁。4.出汁後用大火煮沸,轉中火繼續煮至西紅柿脱...
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番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎麼做
  • 番茄沙司的做法 家庭自制吃着放心的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

  • “自家院子裏種的番茄結果啦,太多啦,來不及吃有的就壞掉啦,老公説讓我每天吃四五個。天天吃我要吃到什麼時候,都膩啦。後來一想,乾脆做成番茄醬,往冰箱一放,做飯的時候放一點。可是,一不小心就做成拉番茄沙司啦。不管啦,只要能吃什麼都可以。”食材明細主料番茄(適量)輔料鹽(適量)酸鹹...
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番茄沙司怎麼吃
  • 番茄沙司怎麼吃

  • 比起番茄沙司,相信很多人會更加對番茄醬比較熟悉吧,其實,不管是番茄沙司還是番茄醬,都是那麼的美味的,很多人會更加比較喜歡吃番茄沙司,但是又不知道番茄沙司怎麼吃,今天小編就給大家講解一下關於番茄沙司怎麼吃的問題。番茄沙司怎麼吃番茄沙司是可以直接吃的,其口味酸甜,吃起來非...
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番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做
  • 番茄沙司的做法 不是用來蘸薯條的番茄沙司 番茄沙司怎麼做

  • “在所有的醬料裏,番茄醬使用率和受歡迎程度可謂是非常高了,尤其是薯條,沒有番茄醬的薯條簡直是失去了靈魂。但是這個番茄沙司和番茄醬也是傻傻分不清楚,番茄沙司也用到了番茄醬,只不過不再直接蘸薯條、雞塊啦,一般是用來拌麪之類的。可以加入很多其他東西,像蔬菜啦,香菇啦,海鮮啦...
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番茄沙司黃金飯糰怎麼做-番茄沙司黃金飯糰的做法
  • 番茄沙司黃金飯糰怎麼做-番茄沙司黃金飯糰的做法

  • 食材明細主料米飯(適量)輔料火腿腸(一根)尖椒(一顆)番茄沙司(適量)麪包糠(適量)雞蛋(2個)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄沙司黃金飯糰的做法步驟1、準備食材,米飯,剩米飯就行,不用刻意去蒸米飯🍚。2、火腿腸和尖椒切小粒,家裏沒有別的東西放了,放點紅蘿蔔也行。只要自己喜歡。3、把...
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自制番茄沙司土豆泥如何做簡單又好吃
  • 自制番茄沙司土豆泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土豆泥是西餐中很好的搭配小菜,它味道香甜,且清爽可口,是去油解膩的好食物。土豆是一種蛋白質和維生素豐富的常見食物,食用它能有助於消化,番茄醬更是香甜可口、維生素C含量豐富的搭配好醬,這道番茄沙司土豆泥...
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番茄沙司巴沙魚排怎麼做-番茄沙司巴沙魚排的做法
  • 番茄沙司巴沙魚排怎麼做-番茄沙司巴沙魚排的做法

  • “巴沙魚片是去骨去剌的,很適合吃魚不會吐刺的小小朋友的。”食材明細主料巴沙魚(4oo克)雞蛋(2個)檸檬(1個)番茄沙司(適量)輔料麪包糠(150克)玉米澱粉(15o克)料酒(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄沙司巴沙魚排的做法步驟1、越南巴沙魚2、切小塊加料酒,檸檬汁淹5分鐘3、淹好後...
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番茄沙司蒸鳳爪怎麼做-番茄沙司蒸鳳爪的做法
  • 番茄沙司蒸鳳爪怎麼做-番茄沙司蒸鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(適量)老薑(適量)大蒜(7-8瓣)輔料生抽(3勺)番茄沙司(約半瓶)郫縣豆瓣醬(少許)黃酒(2勺)鹽巴(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)番茄沙司蒸鳳爪的做法步驟1、把雞爪切段,切越小越容易入味,瀝乾水分,切好老薑絲,拍好大蒜隨意切一下,只是醃製味道用的,依次在碗裏放入黃酒2勺,鹽...
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番茄沙司的吃法
  • 番茄沙司的吃法

  • 大家對於番茄沙司一定不陌生,喜歡烹飪的朋友肯定都知道,番茄沙司一般作為製作肉食和蔬菜的醬料,但是大家真正知道番茄沙司的吃法嗎?番茄沙司如何做才最好吃了?今天小編就番茄沙司的做法和大家展開討論,希望大家能夠喜歡!番茄沙司的吃法一、一魚兩吃松鼠魚食材:草魚適量、什錦蔬菜...
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番茄藍莓沙司意粉怎麼做-番茄藍莓沙司意粉的做法
  • 番茄藍莓沙司意粉怎麼做-番茄藍莓沙司意粉的做法

  • “喜歡吃意粉的清爽味道。偶爾換個味道也不錯。今天暮色影子做一道:番茄藍莓醬拌意粉。希望親們喜歡。有一次在西餐廳就餐,點的菜裏有一份沙拉醬拌意粉,酸甜的味道很喜歡。當時就想自己回家也做着吃,要比來店裏吃一盤花的錢少多了。人有的時候還真是守財奴啊。”食材明細主料...
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如何自制番茄醬,番茄醬和番茄沙司有什麼區別,你知道嗎?
  • 如何自制番茄醬,番茄醬和番茄沙司有什麼區別,你知道嗎?

  • 在許多漢堡薯條快餐店裏的薯條必定搭配番茄醬,不少人喜歡這些贈送的番茄醬。其實,這些和薯條搭配在一起的並不是番茄醬,而是番茄沙司。那麼,番茄醬和番茄沙司究竟有什麼不同?哪一個營養價值更高?分別都常用於什麼上呢?今天我們就一起看一看他們的區別以及如何自制番茄醬和番茄沙...
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美味的自調番茄沙司如何做簡單又好吃
  • 美味的自調番茄沙司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的番茄沙司,番茄沙司可以不去超市買了哦,我們在家就可以製作,方便又放心呢,所用的材料也很簡單,重點是還可以根據自己的酸甜口味進行調製,自己調出最中意的口味,將其添加在各種料理上,美味又亮麗,是不是很吸引...
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番茄沙司螺旋意麪怎麼做-番茄沙司螺旋意麪的做法
  • 番茄沙司螺旋意麪怎麼做-番茄沙司螺旋意麪的做法

  • 食材明細主料螺旋麪(300克)洋葱(50克)黃瓜(40克)胡蘿蔔(40克)火腿(50克)番茄沙司(20克)黑胡椒醬(10克)輔料鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司螺旋意麪的做法步驟1、洋葱、黃瓜、火腿、胡蘿蔔分別切條狀備用。2、炒鍋里加入水,先把螺旋麪煮一下。3、水沸騰後放少許鹽倒入螺...
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番茄沙司香腸仔怎麼做-番茄沙司香腸仔的做法
  • 番茄沙司香腸仔怎麼做-番茄沙司香腸仔的做法

  • “是不是好Q呢?今天,教媽媽們做一道簡單而充滿童趣的菜,用香腸來做章魚和螃蟹。普普通通的香腸稍加修飾,是不是變得童趣十足,我們還可以根據小朋友、大朋友的口味加上不同醬料。親愛的媽媽們,還等什麼呢,還不把章魚和螃蟹“搬回家”。”食材明細主料番茄沙司(1瓶)香腸仔(1包)輔料食...
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番茄沙司排骨怎麼做-番茄沙司排骨的做法
  • 番茄沙司排骨怎麼做-番茄沙司排骨的做法

  • “排骨含有豐富蛋白質、脂肪、維生素,可以提供充足的鈣質,加上番茄沙司,一道酸甜可口的排骨就新鮮出爐啦”食材明細主料排骨(500g)番茄沙司(適量)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)姜(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄沙司排骨的做法步驟1、準備齊全食材,備用2、...
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小蛋糕配番茄沙司怎麼做-小蛋糕配番茄沙司的做法
  • 小蛋糕配番茄沙司怎麼做-小蛋糕配番茄沙司的做法

  • “做了小蛋糕搭配了番茄沙司一起吃,酸酸甜甜的口味還真不錯!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(65克)白砂糖(50克)玉米油(20克)輔料番茄沙司(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小蛋糕配番茄沙司的做法步驟1、材料圖。2、三個雞蛋,打在無水無油的盆子裏,加入白糖用電動打蛋器打發。3、打...
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