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關於黑啤的餐飲百科

黑啤鴨翅怎麼做-黑啤鴨翅的做法
  • 黑啤鴨翅怎麼做-黑啤鴨翅的做法

  • “簡單粗暴的鴨翅”食材明細主料鴨翅(10)黑啤(250ml)輔料姜(適量)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑啤鴨翅的做法步驟1、鴨翅洗乾淨,鍋裏清水加入薑片,八角,花椒一起煮沸,然後鴨翅瀝水,2、撈起備用3、把葱薑蒜爆香然後發鴨翅炒,加入料酒老...
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黑啤保質期一般是多久
  • 黑啤保質期一般是多久

  • 啤酒,屬於是一種飲用品,其種類與品牌是比較多的。黑啤便是一種比較特殊的啤酒類型,其所含有的麥牙成份是比較高的,這還是由於其製作上有一定的關係。當然黑啤也是存在着保質期的。以下小編就有整理到關於黑啤的基本常識,一起來看看吧!一、黑啤保質期是多久,製作需要哪些食材1、...
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黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法
  • 黑啤黑麥歐包怎麼做-黑啤黑麥歐包的做法

  • “黑啤酒+黑麥,那純純的麥香,讓人齒頰留香。家裏有剩下的啤酒,丟掉怪可惜的,突發奇想,拿來做了這款歐包,吼吼,無心插柳的一次完美體驗。”食材明細主料黑麥麪粉(125g)全麥麪粉(100g)高粉(75g)輔料黑啤酒(130ml)牛奶(25ml)酵母(4g)鹽(1g)紅糖(45g)黃油(10g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤...
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黑啤烤雞怎麼做-黑啤烤雞的做法
  • 黑啤烤雞怎麼做-黑啤烤雞的做法

  • 食材明細主料雞(2kg)黑啤(400ml)輔料鹽(2匙)胡椒粉(3匙)燒烤醬(500ml)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤烤雞的做法步驟1、將雞洗淨,抹乾,放入容器內,倒入胡椒粉和鹽!抹勻,為了入味,最好給雞按摩幾分鐘!2、將黑啤一半倒入杯中,備用!剩一半在易拉罐中!3、將雞固定在易拉罐上,放入預熱好的20...
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美味黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 美味黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:50分鐘其實麪包這種食物,自己學會製作更多對自己會有更大的幫助的,而且呢麪包也是有各種各樣的。比如今天即將學習的這一款黑啤全麥麪包。黑啤全麥麪包可是十分健康的一類麪包,全麥的麪包口感是十分的好的,而且這一...
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黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法
  • 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做-黑啤夾餡硬質麪包的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(310g)高筋麪粉(80g)輔料細砂糖(75g)鹽(4g)速發酵母粉(4g)奶粉(12g)啤酒(95g)雞蛋(35~40g)牛奶(40g)橄欖油(25g)無鹽黃油(25g)肉桂粉(1小勺)提子乾(100g)榛子(80g)蜂蜜(30g)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑啤夾餡硬質麪包的做法步驟1、稱取150g啤酒,放在灶上小火加...
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帶你瞭解不一樣的黑啤!-黑啤好喝嗎
  • 帶你瞭解不一樣的黑啤!-黑啤好喝嗎

  • 中國自古就喜歡在飯桌談事情,那也一定少不了酒,到如今不光有白酒,還有啤酒。啤酒味道沒有白酒那麼辣,而且也不容易醉,是很多人的好選擇,今天小編就給大家介紹一下黑啤,那麼黑啤好喝嗎?一、黑啤好喝嗎黑啤口感要比一般啤酒口感要好很多,黑啤的口感沒有一般啤酒那麼苦,而且有一些還...
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免揉黑啤核桃歐包怎麼做-免揉黑啤核桃歐包的做法
  • 免揉黑啤核桃歐包怎麼做-免揉黑啤核桃歐包的做法

  • “嘎嘣脆的歐包有吃過嗎,每一口咬下去都是盛夏激情的味道!”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(30克)鹽(4克)黑啤酒(160克)牛奶(70克)酵母(3克)植物油(10克)輔料核桃仁(60克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)免揉黑啤核桃歐包的做法步驟1、首先我們將烤箱預熱至150度,將剝好的核...
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美味的黑啤雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的黑啤雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘黑啤雞翅是用的黑啤和雞翅做出來的,我覺得吃起來的話就是有啤酒的那種味道,我是很喜歡吃的,所以推薦給大家,做法也比較簡單容易上手,我們總是要嘗試各種新奇的做法,那樣才能開拓我們的味覺味蕾的感受,黑啤雞翅做...
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詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法
  • 詹妮的咖啡黑啤冰淇淋怎麼做-詹妮的咖啡黑啤冰淇淋的做法

  • “一款口感濃郁、勁爆的冰淇淋,烘焙的麥芽和咖啡豆賦予了它一股提神的巧克力味。夏之絕配,男女通吃。配方出自詹妮所著《我愛冰淇淋》。説明:1杯=250毫升,用杯製作更省勁哦。”食材明細主料全脂牛奶(2杯)奶油奶酪(42.5克(軟化的))鮮奶油(1¼杯)咖啡粉(2大勺(深度烘焙的)(粗研磨))黑啤(1/2杯)...
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美味黑啤釀雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味黑啤釀雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12個輔料黑啤酒:1罐滷水汁:3勺白糖:2勺八角:1顆花椒:數粒香葉:1片葱:1段姜:3片具體步驟1.將洗淨的雞翅跟冷水一起放入鍋中焯水。2.大火煮開後再續煮2-3分鐘,至浮沫浮油充分飄起即可撈出。3.然後將雞翅重新...
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黑啤夾餡硬質麪包的做法 一罐啤酒第一波:【黑啤夾餡硬質麪包】 黑啤夾餡硬質麪包怎麼做
黑啤巧克力乳酪蛋糕的做法 一罐啤酒第二波:【黑啤巧克力輕乳酪蛋糕】 黑啤巧克力乳酪蛋糕怎麼做
黑啤保質期過了能不能喝
  • 黑啤保質期過了能不能喝

  • 不能。建議先看好黑啤上印有的註明,注意生產日期。飲用黑啤時需要注意以下幾點:1、黑啤保質期一般是按月,不是按年,一般保質期會標註在酒瓶上。2、若黑啤過了保質期就不能食用,因為容易變質,嚴重的會有混濁沉澱物。3、若黑啤變色或變質請勿飲用。4、飲用啤酒時不宜過量,腸胃功能...
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巧克力黑啤杯子蛋糕如何做簡單又好吃
  • 巧克力黑啤杯子蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃油:適量黑啤:11.2盎司全脂牛奶:1/2量杯植物油:1/2量杯香草精:1湯匙雞蛋:3個酸奶油:3/4量杯中筋麪粉:21/2量杯糖:2量杯可可粉:3/4量杯烘焙蘇打:11/2茶匙鹽:1/2茶匙輔料奶油奶酪:8盎司鮮奶油:1/3量杯糖粉:1磅具體步驟1....
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黑啤紅糖桂圓麪包的做法 【黑啤紅糖桂圓麪包】用啤酒做出美味養生大面包 黑啤紅糖桂圓麪包怎麼做
好吃的黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 好吃的黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:34分鐘好吃的黑啤全麥麪包是用高筋麪粉以及全麥粉和黑啤乾酵母等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,全麥麪包相比較於普通的麪包,熱量會更加的低,而且使用過後會產生適當的飽腹感,適合那些正在減肥的人羣食用...
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黑啤燒麻鴨怎麼做-黑啤燒麻鴨的做法
  • 黑啤燒麻鴨怎麼做-黑啤燒麻鴨的做法

  • 食材明細主料麻鴨(半隻)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)青線椒(適量)紅線椒(適量)肉桂(適量)黑啤(1罐)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤燒麻鴨的做法步驟1、麻鴨半隻洗淨切成塊。2、調料準備。3、鍋中放入適量油後放入調料爆香...
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黑啤煮皮皮蝦怎麼做-黑啤煮皮皮蝦的做法
  • 黑啤煮皮皮蝦怎麼做-黑啤煮皮皮蝦的做法

  • “又到皮皮蝦上市的季節,張先生在我耳邊唸叨了好幾次皮皮蝦的美味,含蓄又不間斷地表達了想吃的慾望。週末去菜場買海鮮,賣皮皮蝦的攤主極力向我推薦個大飽滿還帶黃的那種,於是經不起美味誘惑,買了一袋拎回家。皮皮蝦,學名叫“蝦蛄”,又叫爬蝦,生活於淺潮和深海泥沙或珊瑚礁中,是一...
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美味的黑啤堅果司康如何做簡單又好吃
  • 美味的黑啤堅果司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘黑啤堅果司康這是一道非常美味的美食,他的做法非常的簡單,而且他做出來的效果特別的好看,所以這道美食你一定不能錯過,看着非常漂亮的美食就非常的有食慾,所以這道美食一定會讓你產生食慾的,所以不要猶豫了,快學...
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黑啤麪包怎麼做-黑啤麪包的做法
  • 黑啤麪包怎麼做-黑啤麪包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250克)輔料低筋面(50克)酵母(4克)奶粉(10克)雞蛋液(30毫升)黑啤(150毫升)無鹽黃油(15克)配料鹽(2克)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑啤麪包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃油外倒入麪包機。2、選擇發麪工作檔和麪20分鐘。3、將黃油放入,繼續執行完揉麪。4、待面...
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黑啤醬牛腱怎麼做-黑啤醬牛腱的做法
  • 黑啤醬牛腱怎麼做-黑啤醬牛腱的做法

  • 食材明細主料牛腱子(1000克)調料黑啤酒(1000毫升)生抽(50毫升)老抽(50毫升)黃芪(10克)八角(10克)生薑(10克)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑啤醬牛腱的做法步驟1、牛腱子事先進行焯水。2、鍋內放入八角。3、放入薑片。4、放入焯過水的牛腱子。5、倒入50ml老抽。6、倒入50ml生抽。7...
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黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃
  • 黑啤全麥麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時我們日常吃的麪包基本上都是麪包房用精細的麪粉去製作而成,很少説有吃到粗纖維的糕點。相信很多人也沒有吃過甚至也很少聽到人説,用啤酒來製作麪包的,但我接下來給大家介紹的黑啤全麥麪包就是令人耳目一新了。...
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顏色口感度數都不一樣-黑啤、黃啤、白啤有什麼區別
  • 顏色口感度數都不一樣-黑啤、黃啤、白啤有什麼區別

  • 現在很多人都有每天喝一些啤酒的習慣,尤其是在聚會的過程當中,啤酒是非常重要的一種酒,當然啤酒的種類是非常豐富的,在我國比較常見的啤酒,其實是黃啤,當然,除了黃啤以外,包括黑啤和白啤也是非常有名的的啤酒類型,不同的人,對於啤酒的喜好是不同的,因為不同的啤酒的口感,包括外觀都是...
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黑啤法式土司的做法 27的烘焙日記——黑啤法式土司 黑啤法式土司怎麼做
  • 黑啤法式土司的做法 27的烘焙日記——黑啤法式土司 黑啤法式土司怎麼做

  • “這次,27利用香郁的黑啤酒來做的土司~呼呼~~”食材明細主料高筋麪粉(270g)輔料煮過的黑啤酒(150g)配料細砂糖(25g)蛋液(20g)鹽(5g)黃油(25g)奶粉(10g)乾酵母粉(1.5小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)黑啤法式土司的做法步驟1、把至少200g的黑啤酒倒入鍋中煮沸後用小火再煮3分鐘,秤150g...
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