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關於簡單版酸辣湯的家常做法的餐飲百科

簡單版酸辣湯怎麼做-簡單版酸辣湯的做法
  • 簡單版酸辣湯怎麼做-簡單版酸辣湯的做法

  • 食材明細主料西紅柿(3個)小丸子(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)輔料葱(2根)調料鹽巴(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單版酸辣湯的做法步驟1、西紅柿劃十字用開水煮10秒鐘撈出,把皮剝了切丁備用。2、豆腐切丁備用。3、小丸子。4、鍋內放少許油熱鍋放入西紅柿炒...
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家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法
  • 家常版辣子雞怎麼做-家常版辣子雞的做法

  • “這是一道名菜,所以做法也是各種各樣,但是不管怎麼樣,只要是自己或者家裏人喜歡的口味就是最好的我這個人一向不太喜歡條條框框的很多人你真的很會做菜麼,你這個菜應該這樣,應該那樣,累不累啊什麼是家常菜,家裏人喜歡最重要。。。”食材明細主料三黃雞(一隻)生抽(兩勺半)料酒(一勺)生...
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酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做
  • 酸辣粉的做法 酸辣粉(家庭版,簡單易學) 酸辣粉怎麼做

  • “有沒有和我一樣愛吃酸辣粉的朋友,怎麼也吃不夠,今天我來教大家如何做出美味的酸辣粉。”食材明細主料粉條(一把)輔料花生米(適量)蒜末(適量)葱花(適量)榨菜(適量)香菜(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)小米椒(2個)調料陳醋(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)熱油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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家常版酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 家常版酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:一個西紅柿:一個紅尖椒:若干尖椒:根據口味調配輔料油:少許鹽:少許白醋:少許味精:少許葱末:少許排骨湯:少許幹蝦仁:少許紫菜:若干具體步驟1.雞蛋打散、西紅柿切塊備用2.油熱後放葱花炒香、添湯(用排骨湯等肉湯味道...
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家常版酸辣白菜如何做簡單又好吃
  • 家常版酸辣白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小白菜:一顆輔料葱:姜大蒜:花椒八椒:小紅辣椒鹽巴:雞精具體步驟1.葱切葱花,蒜切片,姜切絲2.花椒、八角洗好備用,小紅辣椒切小段備用3.小白菜像我這樣切4.鍋裏放入油,待油七成熱放入花椒、八角、小辣椒翻炒5.隨後放...
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家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法
  • 家庭版酸辣湯怎麼做-家庭版酸辣湯的做法

  • “酸辣湯,酸爽開胃,有着很大的市場,居家,飯店都有他的身影。酸辣湯品的是胡椒辣,別有滋味。我這款是家庭版,就地選材,適合家人的口味。”食材明細主料裏脊肉(100g)香菇(60g)黑木耳(30g)雞蛋(110g)輔料葱(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法
  • 家常版酸辣粉怎麼做-家常版酸辣粉的做法

  • “雖然一日三餐不能少,但是有時候真的不想做飯,只想簡簡單單的吃一餐。【一人食】一個盤子,一碗米飯,一雙筷子,一個勺子,簡潔又精緻。(歡迎交流更多廚房趣事,請添加微信:EJM2467)每當犯起這個懶勁的時候,我總喜歡用一碗重慶小面或者酸辣粉或者面線打賞自己。雖然簡單,但是依舊很隆重...
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酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做
  • 酸湯魚的做法 家常版酸湯魚 酸湯魚怎麼做

  • “雖説天氣越來越熱,但是反而更想吃點辣乎的開開胃,今天這道酸湯魚純粹是家常版的做法,肯定不夠地道,但是味道真的不錯。”食材明細主料鱸魚(1條)金針菇(適量)輔料黃燈籠辣椒醬(適量)葱薑蒜(適量)鹽(適量)白酒(適量)檸檬汁(適量)大蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯魚的做法步驟1...
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家常版酸辣蹄筋如何做簡單又好吃
  • 家常版酸辣蹄筋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熟火腿:25g水發蘭片:25g蘑菇:25g姜米:15g胡椒粉:3g精鹽:7g醋:25g葱花:5g醬油:5g味精:0.5克香油:3g水豆粉:25g鮮湯:750g豬油:50g輔料具體步驟1.火腿、蘭片、蘑菇均切成約4釐米長、6毫米寬、3毫米厚的小條片。蹄筋每根切4...
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酸辣湯家常做法
  • 酸辣湯家常做法

  • 酸辣湯好吃爽口,酸酸辣辣的味道配上主食,喝起來很有滋味。平常在餐館隨處都可以喝到酸辣湯,愛喝酸辣湯的人們在家也是可以自己做的哦。酸辣湯的家常做法你會嗎,一起來學習一下吧,在正餐餐桌上添上一碗酸辣湯,調味又潤口哦,看看酸辣湯做法吧。一、酸辣湯家常做法1、開始先準備好...
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家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法
  • 家庭版酸辣粉怎麼做-家庭版酸辣粉的做法

  • 食材明細主料粉條(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)陳醋(適量)辣椒油(適量)生菜(適量)炸花生豆(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版酸辣粉的做法步驟1、提前泡好的粉條下鍋煮熟。2、生菜燙熟。3、碗中加入葱蒜末,適量鹽,白糖,生抽,陳醋,辣椒油調勻。4、煮好的粉放...
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酸辣粉家常版如何做簡單又好吃
  • 酸辣粉家常版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:16分鐘主料薯粉:150香菇:2朵酸豆角:1小勺醃製蘿蔔:1小勺醋:1湯匙油辣子:根據個人鹽:適量雞精:適量花生:根據個人香菇丁:適量火腿腸丁:根據個人葱:一點西蘭花:1朵輔料具體步驟1.1、先泡發薯粉至軟。起鍋開煮。2.2、粉煮水快開...
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家常版酸辣粉-酸辣粉
  • 家常版酸辣粉-酸辣粉

  • “天氣漸漸冷了,在家自己動手做一碗酸辣粉,吃完瞬間讓你全身暖呼呼!”食材明細主料粉條(100g)豬肉(50g)輔料酸豆角(5條)泡姜(一塊)泡辣椒(4個)炸花生米(1勺)炸黃豆粒(1勺)葱(2顆)姜(小半塊)大蒜(2瓣)香醋(2勺)醬油(1勺)辣椒油(1勺)香油(小小半勺)香菜(2顆)榨菜(10條)料酒(小半勺)豆瓣醬(半勺)澱粉(3g)黑胡椒粉(1g)酸...
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簡單酸辣湯的家常做法如何做簡單又好吃
  • 簡單酸辣湯的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘去餐館吃飯嚐嚐點的湯羹類就是酸辣湯或者疙瘩湯,今天我在家嘗試了簡單酸辣湯的家常做法,食材稍微有些多,但是種類多一點,吃起來才會更好吃。而且自制還有一個特別大的好處就是可以根據自己的喜好添加食材,自由...
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家常版酸辣土豆絲怎麼做-家常版酸辣土豆絲的做法
  • 家常版酸辣土豆絲怎麼做-家常版酸辣土豆絲的做法

  • 食材明細主料土豆(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻。4、酸辣土豆絲完成。...
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酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做
  • 酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做

  • “好久沒吃酸菜魚了,今天做了,但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種,還有今天有客人在,做的有點着急,沒那麼細緻。倒出碗裏的時候,魚肉都跑下面去了,以至於照片都沒拍好,嗚嗚。好了,趕緊把酸菜魚步驟分享給你們!”食材明細主料黑魚(一斤半)酸菜魚(全料包)鹽(適量...
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家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法
  • 家常酸辣湯怎麼做-家常酸辣湯的做法

  • “春天的天氣早晚温差比較大,喝一點酸辣湯可以暖身驅寒和體內的濕氣,而春天要養肝,酸入肝,肝屬木,木曰曲直,有兩性。所謂“曲”,委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄,保持道路通暢。酸主收澀,吃酸的是在鼓勵肝的“曲”性,而辛味會促使肝舒展開來,體現肝的“直”性。所以健康...
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家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法
  • 家常酸辣面怎麼做-家常酸辣面的做法

  • “各地小吃幾乎都有酸辣面,我更喜歡家常酸辣面,食材隨意搭配,酸甜爽口,無法抗拒的誘惑,尤其吃到花生碎,一個字“香”!”食材明細主料福臨門高筋掛麪(200g)輔料熟花生(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蘋果醋(適量)蒜泥(適量)香葱(適量)紅椒(半個)白糖(適量)味極鮮醬油(適量)蘑菇粉(適量)油菜(適量)香菜(適量)蠔油...
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家常酸辣湯如何做簡單又好吃
  • 家常酸辣湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘吃醋可以緩解疲勞哦,別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬於鹼性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內的乳酸,緩解疲勞。這酸爽搭配上讓人垂涎欲滴的辣椒,是不是別有一番口味呢。主料雞蛋:1...
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家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚,簡單兩步就搞定! 家常版酸菜魚怎麼做
  • 家常版酸菜魚的做法 家常版酸菜魚,簡單兩步就搞定! 家常版酸菜魚怎麼做

  • “非常簡單的家常做法,一條黑魚、一包酸菜魚料包,簡單兩步輕鬆搞定!自己做的酸菜魚料多實惠超滿足,魚片一次吃到爽~”食材明細主料黑魚(1條)酸菜魚調料(1包)輔料豬油(適量)蛋白(1個)澱粉(2勺)姜(4片)小葱(1根)啤酒(適量)調料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常版酸菜魚的做法步驟1、...
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家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法
  • 家常版片湯怎麼做-家常版片湯的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)西紅柿(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版片湯的做法步驟1、1。温水和麪,醒4-6小時2、2。準備食材。切葱蒜,西紅柿切滾刀小塊,家裏有啥青菜都可以切小段,我家只有西葫蘆了,我把西葫蘆切片...
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酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做
  • 酸辣湯的做法 酸辣湯(家常版) 酸辣湯怎麼做

  • “最早的酸辣湯起源於戰國時期。我國河南、河北、四川、東北、山東及南方大部分區域,都有它的身影。但各地在做法和配料上各有不同,但總體的口味基本一致,都屬於酸辣口味兒。酸辣湯喝起來熱熱乎乎,嚥下去開胃暖心,透着那麼一股子直衝腦門的舒爽勁……今天這款配料燒製後是別有...
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家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做
  • 家常酸辣涼粉的做法 家常酸辣涼粉(土豆粉) 家常酸辣涼粉怎麼做

  • “天氣熱啦!開始做涼粉吃了,一般大家都喜歡用豌豆粉,綠豆粉做因為那個粉做出來的涼粉比較利口,口感發脆,製作過程也比較容易掌握。可我比較喜歡用我們當地的土豆粉做涼粉,雖然土豆粉做出的涼粉本身有點發黏,製作過程也不好掌握,口感也沒豌豆涼粉利口,但是吃見比較香。”食材明細主...
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家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法
  • 家常酸辣粉怎麼做-家常酸辣粉的做法

  • 食材明細主料紅薯粉條(適量)輔料滷牛肉(適量)雞蛋(適量)香葱(適量)生薑(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常酸辣粉的做法步驟1、花生米用開水泡三十秒,瀝去水。2、鍋預熱,倒油,小火炒花生米。3、炒好放鹽抖勻,備用。4、雞蛋一個...
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家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚
  • 家常版麻辣酸菜魚-麻辣酸菜魚

  • 食材明細主料魚片(適量)酸菜(適量)豆芽(適量)輔料油(適量)豆瓣醬(適量)蠔油(適量)姜(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版麻辣酸菜魚的做法步驟1、我是菜場賣魚大爺切的片有點厚。自己懶😓放上食用油蛋清和生粉還有鹽和料酒醃製。2、黃豆芽煮熟放入盤中。3、酸菜洗好切好備用...
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