![糟滷雞怎麼做-糟滷雞的做法]( "糟滷雞怎麼做-糟滷雞的做法")
- 食材明細主料當年柴雞（1只）輔料姜（1小塊）葱（適量）大料（2只）花椒（適量）黃酒（適量）調料糟滷（500g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糟滷雞的做法步驟1、雞洗淨備用。2、葱洗淨切段，姜洗淨拍鬆，花椒，大料裝味寶內。3、雞入鍋，加水沒過雞，加葱姜，花椒大料，黃酒。4、水開後去浮沫。5、加蓋煮8~10分...
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![雞西冷麪加盟的步驟？]( "雞西冷麪加盟的步驟？")
- 餐飲提問：雞西冷麪加盟的步驟？念他、84回答：我告訴你，做生意一定有風險意識，學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師，一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠，那味道真的是柔韌耐嚼，涼爽清淡，湯湯水水，滑順潤喉，我經常在那裏吃，他做這一行已經18年了，還會冷麪，拌菜，狗肉，不過我不...
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![做魚的步驟]( "做魚的步驟")
- 做魚的步驟有哪些，你們知道嗎，可以來看看這篇文章的介紹，這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃，列舉了詳細的步驟，所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來，喜歡吃魚的人可以來看看喲，保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料：鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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![糟滷雞珍怎麼做-糟滷雞珍的做法]( "糟滷雞珍怎麼做-糟滷雞珍的做法")
- “糟滷，喜歡用糟滷做的各種菜，每道都是男人的經典下酒菜，用它來醃浸燒熟冷卻的各色原料，吃起來，味鮮、涼爽、耐嚼，那一股若有若無、有酒香無酒味的特殊的糟香，令人聞香而至，胃口大開的。一頭豬從頭到腳，以至雞鴨鴿鵝，魚蝦蟹貝，毛豆茭白，花生面筋，全可以拿來糟一下，古代的師傅誇張地形容...
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![糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做]( "糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（適量）糟滷（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料糟滷（適量）糟香（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備，豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏，加入葱薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入流水下充至水清無油花，然後撈出瀝乾4、最後把豬蹄放入碗...
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![宜昌滷味加盟的步驟是什麼]( "宜昌滷味加盟的步驟是什麼")
- 就現在社會而言，滷味其實已經不僅僅是主食裏一道必不可少的菜品，它漸漸也成為人們日常生活中的休閒小吃零食，比如説追劇的時候就會希望身邊有滷味的存在，足以證明它現在的市場前景非常不錯，不知道各位加盟投資商們是否對滷味感興趣呢？要知道可以將興趣愛好變成一個選擇加盟的原...
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![開店全部攻略步驟-滷三國滷菜]( "開店全部攻略步驟-滷三國滷菜")
- 滷菜是中國一種特色的餐飲形式，中國人喜歡滷菜，全國各地的滷菜也各不相同。抓住食客的胃，就是好的滷菜，而滷菜的關鍵就在於它的技術難度，怎麼做出適合大家口味的滷菜才是滷菜製作技術的關鍵性問題。。滷三國滷菜，就是集合滷菜的技術問題，用規範化的技術指導讓你解決滷菜技術難題...
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![糟滷雞瓜的做法 槽滷雞瓜 糟滷雞瓜怎麼做]( "糟滷雞瓜的做法 槽滷雞瓜 糟滷雞瓜怎麼做")
- 食材明細主料雞瓜（500克）糟滷（500ml）輔料花椒（適量）八角（適量）姜（適量）䓤（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）糟滷雞瓜的做法步驟1、雞爪洗淨2、把雞爪的爪子去掉3、把雞爪切開4、鍋里加水燒開後把雞爪放進去煮水5、煮過的雞爪撈出用冷水洗淨6、姜、葱、花椒、八角、料酒...
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![糟滷毛豆怎麼做-糟滷毛豆的做法]( "糟滷毛豆怎麼做-糟滷毛豆的做法")
- “夏日最愛，糟滷毛豆，鮮香入味，非常開胃，越吃越上癮！”食材明細主料毛豆（適量）輔料糟滷（適量）鹽（適量）糟香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糟滷毛豆的做法步驟1、鮮毛豆適量剪去兩頭，洗淨備用。2、湯鍋內加入適量清水燒開，加一小勺鹽下毛豆煮至熟（不加蓋，可以防止毛豆發黃）。3、煮約十二分...
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![香糟滷雞爪怎麼做-香糟滷雞爪的做法]( "香糟滷雞爪怎麼做-香糟滷雞爪的做法")
- “炎熱的夏季，怎能少得了糟滷呢，香糟滷雞爪，QQ的口感，鹹香入味，好吃到停不下來！”食材明細主料雞爪（適量）香糟滷（適量）輔料涼開水（適量）料酒（適量）糟香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香糟滷雞爪的做法步驟1、備好食材：如圖，雞爪剪去指甲洗淨備用，香糟滷備好。2、鍋內加入適量清水，下雞爪，料酒...
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![糟滷雞肉卷怎麼做-糟滷雞肉卷的做法]( "糟滷雞肉卷怎麼做-糟滷雞肉卷的做法")
- 食材明細主料大雞腿（3只）糟滷（1包）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷雞肉卷的做法步驟1、雞腿洗淨後，撕掉多餘的油脂，筋膜。2、去骨。3、將雞皮朝外，捲起，再用錫箔紙包起來，卷緊，擰緊兩頭。4、鍋中添水，將雞肉卷放在籠屜上，蒸25分鐘左右。5、蒸好的雞肉卷放涼後，撕掉錫箔紙，放入糟...
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![自制雞蛋披薩的步驟]( "自制雞蛋披薩的步驟")
- 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似，但是它看上去更精緻一些，這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類，然後進入烤箱烤制而成的，最後吃起來口味豐富，深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎？其實披薩做起來也不是很複雜的，只要掌握它的製作步驟就...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做]( "家常糟滷雞爪的做法 家常糟滷雞爪，製作簡單，Q彈嫩滑 家常糟滷雞爪怎麼做")
- “喜歡美食原本的味道，非常簡單的夏季美食，料理小白也能輕鬆搞定，炎炎夏日的晚上，邊喝啤酒、邊啃雞爪、連續劇看看，不要太愜意哦。雞爪還含有豐富鈣質和膠原蛋白，平時多吃的話可以軟化血管，同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪（20個）生薑（4片）輔料料酒（60毫升）調料糟滷（1000ml）鹹鮮（口...
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![糟滷毛豆的做法 美味三步走——糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做]( "糟滷毛豆的做法 美味三步走——糟滷毛豆 糟滷毛豆怎麼做")
- “春天來了，夏天的腳步近了，還在為吃什麼爽口菜而苦惱嗎？今天給大家推薦一道簡單涼菜——糟滷毛豆，雖説簡單，可美味不打折，大家快來試試吧。。。”食材明細主料毛豆（300g）輔料八角（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）糟滷（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糟滷毛豆的做法步驟...
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![糟滷雞爪怎麼做-糟滷雞爪的做法]( "糟滷雞爪怎麼做-糟滷雞爪的做法")
- “自從去年搬家過來，懶得喲，沒傳過菜，最近幾天天好熱，上個簡單的涼菜。”食材明細主料雞爪（2斤）輔料糟滷（1瓶）薑片（2片）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糟滷雞爪的做法步驟1、首先把雞爪洗淨，鍋中放入薑片，煮熟，撈出放涼。2、倒入糟滷，浸泡兩小時以上。3、時間越久，越入味，可放置冰箱。...
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![糟滷蝦怎麼做-糟滷蝦的做法]( "糟滷蝦怎麼做-糟滷蝦的做法")
- 食材明細主料大蝦（500g）輔料糟滷（適量）葱（適量）姜（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糟滷蝦的做法步驟1、大蝦去背部蝦線，頭部黑包，洗淨瀝水。葱切段，薑切片。2、鍋內放少許黃酒，葱姜鋪底。3、然後將蝦整齊的碼放在葱姜上。4、加蓋煮開10分鐘。5、蝦放涼後，倒入糟滷沒過...
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![滷菜現撈步驟加盟流程]( "滷菜現撈步驟加盟流程")
- 滷菜現撈是非常有名的一個小吃，而且經營加盟都不用對市場進行推廣，也不用進行前期的市場調查和培訓，可以説市場前景是很大，加盟的收益也是非常可觀的。滷菜現撈做工材料，都是非常獨特的，下面和小編一起看看加盟滷菜現撈步驟加盟流程?滷菜現撈步驟加盟流程1.選址在店鋪選址上一...
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![糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做]( "糟滷豬肚的做法 諸事大吉---糟滷豬肚 糟滷豬肚怎麼做")
- “這道糟滷豬肚是從一週刊裏學的，製作簡單，是一道很不錯的下酒開胃菜，作為年菜的冷盤也是非常好的選擇。作者還分享了洗豬肚的好方法，確實簡單又幹淨。”食材明細主料豬肚（1個）輔料姜（1小塊）葱（2根）冰水（適量）白醋（1大匙）鹽（1大匙）麪粉（2大匙）配料糟滷（11瓶（500ml））鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡...
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![步驟看着邊！-滷要煮多久]( "步驟看着邊！-滷要煮多久")
- 現在的食品不僅有了蒸、炒、炸，而且新起的還有滷。那麼很多人對於滷的食品瞭解的就比較少。很多人都吃過滷的食品，但是自己想做想秀一秀廚藝，但又不知道怎麼做才好吃，那喜歡吃滷的食物的朋友可以一起學習一下，瞭解滷要煮多久，怎麼做才好吃。滷要煮多久？一、滷水製作1、將滷料裝...
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![糟魚的做法具體步驟是什麼]( "糟魚的做法具體步驟是什麼")
- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚，平時我們吃的魚大多是紅燒，清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃，製作成鹹魚來食用，今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法，叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些曬乾的魚，加入酒糟，白酒放入器皿中醃製而成的...
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![糟滷鱸魚怎麼做-糟滷鱸魚的做法]( "糟滷鱸魚怎麼做-糟滷鱸魚的做法")
- “上海家常菜裏少不了的一道糟滷菜，陳年酒糟的微醺，鹹香鮮美。在超市裏看到老字號的寶鼎糟滷，儘管買來試試看了，早已饞了記憶裏那一口糟滷肉。趕早去市場買了新鮮的鱸魚，就按瓶子上的説明書，配上口味完美搭配的香葱油，一道最簡單的糟滷鱸魚，吃罷後，舉雙手推薦。”食材明細主料鱸魚...
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![一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法]( "一步到位滷雞翅怎麼做-一步到位滷雞翅的做法")
- “《爸爸去哪兒》中田亮做飯的祕訣就是各式調料，出差在外不方便，多虧了同行的人帶了各種滷料和燒烤料，這才能讓我們的日子過得不那麼清淡~”食材明細主料雞翅（適量）輔料家億滷料（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一步到位滷雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨2、雞翅正面劃兩刀，方...
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![糟滷鳳爪怎麼做-糟滷鳳爪的做法]( "糟滷鳳爪怎麼做-糟滷鳳爪的做法")
- 食材明細主料冷鮮雞爪（500g）糟滷（360g）輔料泡椒（100g）糟香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糟滷鳳爪的做法步驟1、冷鮮雞爪，剁掉指甲，在雞爪“掌心”位置切一刀，清水沖洗一下。2、把雞爪放進鍋裏，然後往鍋裏面加水，超過雞爪就可以了，蓋上鍋蓋，開始加熱。3、水加熱到沸騰，有浮沫時候，停止加...
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![滷菜店加盟連鎖步驟有哪些]( "滷菜店加盟連鎖步驟有哪些")
- 中國是一個人口大國，假設，每一百個人中有一個人喜歡吃滷菜的話，那將是一個很龐大的市場。隨着國內人口的不斷增多，我國的滷菜店市場還有很大的成長空間，未來人們對滷菜的消費還會大幅度增加。所以，開一個滷菜加盟店充滿着無限商機。另外，滷製這項技術獨特於其他日常的烹飪方式而...
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味味甜
