- “「請問要點茶或咖啡?」「咖啡。」「請問您要哪種咖啡?」「愛爾蘭咖啡。」「需要加眼淚嗎?」「啊?什麼?]-----------------------------------------------------------------以下為民間流傳的故事:愛爾蘭咖啡:思念此生無緣人愛爾蘭咖啡的發明人是都柏林機場的酒保。因為橫越...
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- “愛爾蘭潘海格蒂,將烤土豆片和洋葱片結合在一起的素餐美食,值得您親自動手一試:-)”食材明細主料土豆(700克)輔料黃油卷(80克)黃洋葱(400克)調料鹽(8克)紅獅子切達奶酪(熟化乾酪)(400克)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)愛爾蘭潘海格蒂的做法步驟1、.先把洋葱和土豆切成...
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- “做甜品做點心有時會單剩下一些蛋清,通常我都是做天使蛋糕消耗掉。天使蛋糕做法簡單,口感緊實,彈性十足,很有嚼勁,是很好吃的一款蛋糕。不過同一種口味的天使蛋糕吃多了未免單調,這次在配料中多加了一些咖啡顆粒,出來的效果還不錯,微微的苦,淡淡的香,別有一番滋味。”食材明細主料...
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- 食材明細主料咖啡(適量)輔料Whisky(適量)配料兩包黃糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制愛爾蘭咖啡的做法步驟1、準備好Whisky,IrishorScotch都可以。這裏用的是ScotchWhistyGrant's。2、倒入半兩或一兩左右,視杯子大小而定,這裏用了半兩。3、把咖啡加入其中並加入兩...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘咖啡在這個快時代的社會裏,變得越來越重要,也越來越不可缺少。許多上班族每天一杯咖啡已經成了標配,今天我們也來説説咖啡,今天我們要説的是愛爾蘭咖啡,很多朋友感興趣,那就讓我們一起來看看,怎麼製作吧,自己動手...
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- “愛爾蘭咖啡算是雞尾酒的一種,而且是為數不多的熱的雞尾酒。第一次喝愛爾蘭咖啡,是在英國一個小鎮的鄉村酒吧裏面,酒吧裏面有各式的加了酒的咖啡,我特意選了愛爾蘭咖啡。香苦的咖啡,頂着新鮮的奶油,淡淡的威士忌酒香百利甜酒是鮮奶油和威士忌的融合於是我就突發奇想,做一個凍版...
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- 食材明細主料雞翅(1000g)輔料愛爾蘭粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)愛爾蘭雞翅的做法步驟1、把雞翅在背面上劃幾刀,加入鹽,醬油,愛爾蘭粉,醃製三個小時。2、放入油熱,再放雞翅煎兩面煎成金黃色。3、煎好後放入適量的水。燜五分鐘。4、成品。...
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- 食材明細主料蛋清(3個)低粉(45克)輔料白糖(60克)玉米粉(5克)檸檬汁(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蛋清中倒入幾滴檸檬汁,分三次加入糖,打發蛋白至偏乾性。3、篩入低粉和玉米粉,切拌均勻。4、我是分兩次倒入的低粉玉米粉,這樣便於切拌均勻...
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- 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料曼特寧:1杯凍奶油:適量威士忌:40ml方糖:1塊輔料具體步驟1.愛爾蘭咖啡是要用特定的專用杯,杯子的玻璃上有三條細線,第一線的底層是愛爾蘭威士忌,並加入一塊方糖!“燒杯”是為了將威士忌的酒精揮發走。2.在燒完...
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- 食材明細主料新西蘭牛西冷谷飼(800克)輔料黃油卷(50克)黃洋葱(1個)調料大蒜(2片)歐芹(20克)鹽和胡椒粉(6克)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)愛爾蘭牛排的做法步驟1、在一個厚重的煎鍋中,用中火加熱植物油和黃油,直到黃油融化。將洋葱放入黃油和油中煮熟並攪拌,直至略呈金黃色,約10分鐘...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:70公克細砂糖:200公克水:20公克咖啡粉:20公克沙拉油:80公克低筋麪粉:1蛋黃:70公克蛋白:200公克奶油霜::200公克濃縮咖啡醬:100公克愛爾蘭咖啡酒:30公克焦糖胡桃::50公克動物鮮奶油:20公克發酵奶油:15公克胡桃:130公克...
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- 現在很多的年輕人都喜歡喝咖啡,咖啡的口感香濃,還能夠緩解疲勞,防止睏倦,是日常生活中不錯的飲品,追求咖啡品質的人都不會喝速溶咖啡,而是購買咖啡機咖啡粉,自己在家裏製作咖啡,今天就來給大家介紹如何使用咖啡機。如何使用咖啡機1.首先需要在虹吸壺的下座上加入適量的純淨水,可以...
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- 愛爾蘭咖啡是一種風味獨特的特製咖啡,通常需要搭配愛爾蘭威士忌並加糖輕輕攪拌後製作而成,在品嚐過程當中也會感受到濃濃的愛爾蘭風情。那麼愛爾蘭咖啡味道如何?和其他咖啡的區別有哪些?下面就由小編帶大家一同探索愛爾蘭咖啡的祕密。一、愛爾蘭咖啡味道如何愛爾蘭咖啡具有...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料愛爾蘭咖啡組:1組打火機:1個單品熱咖啡:150㏄愛爾蘭威士忌:30㏄冰糖:少許發泡鮮奶油:適量輔料具體步驟1.在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。2...
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- “愛爾蘭經典的麪包,外皮酥脆,內陷綿軟。一款百搭的西式麪包,而且不用揉搓,超級省勁!獻給大家的新年禮物!”食材明細主料麪粉(450g)蘇打粉(5ml)泡打粉(15ml)砂糖(15ml)鹽(5ml)輔料雞蛋(1個)脱脂奶(240ml)黃油(100g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)愛爾蘭經典麪包的做法步驟1、準備所有材料。2...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油1:1杯糖:2杯雞蛋:4枚自發麪粉:1.5杯中筋麪粉:1.25杯黑咖啡:0.5杯牛奶:0.5杯威士忌酒:1-3湯匙香草精:1茶匙咖啡粉:1茶匙輔料無鹽黃油:1杯鹽:1/4茶匙糖粉:450愛爾蘭奶油:0.5杯具體步驟1.製作蛋糕:175度預熱烤...
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- “最近因為cook100試用報告的關係,美食天下那簡直是雞翅滿天飛啊,可不,我開始想不用雞翅來着,但誰叫超市裏的鴨翅膀那麼幹巴,又沒有別的翅膀賣,哎,只能用雞翅啦,呵呵,特意挑了幾個肥美的,我真是太有眼光了,哈哈。”食材明細主料雞翅(4個)新奧爾良烤肉料(35克)水(35克)醬香(口味)烤(工藝)數小時...
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- 愛爾蘭咖啡是一款以愛爾蘭威士忌為基酒的加上愛爾蘭咖啡的一款調製雞尾酒。愛爾蘭咖啡通常需要在上層加上一層奶油,可以增加咖啡的綿密和甜蜜口感,深受飲用雞尾酒人士的喜愛。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料咖啡:150ml淡奶油:適量愛爾蘭威士忌:30ml輔料黃糖:適量具體步驟1.準備一隻不怕加熱的杯子,放入黃冰糖,本來是要黃砂糖我沒有,只有黃冰糖,一樣的啦,沒有黃的加白的唄,口味而已自己酌情就好2.加入30ml愛爾蘭威士...
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- 當談到當今最受消費者歡迎的飲料類型時,我們不得不提到咖啡。雖然咖啡起源於西方社會,但它在中國佔有很大的市場份額。從高端白領消費者到學生,咖啡已經成為人生活中的必需品了。在咖啡快速發展的背景下,天使咖啡具有光明的前景。現在,天使咖啡已準備好進一步擴大,所以如果你感...
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- “入秋以來的第一鍋燉羊肉,用現拆的羊腿肉配上百變的根莖菜,清湯慢燉,結合一個很好做的BouquetGarni香料束來提一把香氣。肉塊要彈嫩湯汁要清甜,每一塊根莖菜還得留有自己的口感和好味道。深秋了,趕緊讓鍋子暖起來吧!”食材明細主料羊肉(1.5公斤)牛肉高湯(1罐)輔料香料束(1枝)小洋葱(1...
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- “司康(scone)是英國人愛吃的一種點心,口感介於濕潤的派和無蛋蛋糕之間。傳統的司康是三角形,以燕麥為主要原料,在淺鍋中煎烤而成。流行到如今,很多咖啡館和甜品店裏都有它的身影。現在一般以烤箱烘烤而成,形狀除了三角形,也有圓形、菱形等。口味也有甜、鹹之分,除了做早餐,也常作...
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- 洋葱是許多小夥伴都十分喜愛的食物,洋葱不僅味道清香,營養也十分豐富,含有豐富的維生素、鈣等人體必備的營養素,是聚餐、吃飯時不錯的選擇,洋葱是做菜時經常加入的食材,而且洋葱對身體也十分有好處哦,那麼剝洋葱怎麼剝才不愛流眼淚?一、洋葱的營養價值1、洋葱可以刺激食慾,幫助消...
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- “在新浪用户@祕神流鍵山雛的博客看到這道菜,覺得很不錯。上週日是愛爾蘭人的聖帕特里克節(ick'sday),於是今天給大家帶來的是風行不列顛和北美的愛爾蘭燉肉!愛爾蘭燉肉是一道早在史前時期的愛爾蘭就可以找到蹤跡的食物。原料主要是羊肉和各種蔬菜,經過長時間的演化後來在15世...
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- “第一次看的這款蛋糕的名字就非常想做,沒想到一作就成功了,很有成績感,做起來也是非常簡單的。愛吃甜點的人都會喜歡。”食材明細主料蛋白(6個)白糖(100克)低筋麪粉(65克)玉米澱粉(10克)輔料鹽(1克)白醋(6滴)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)天使蛋糕的做法步驟1、首先把蛋清和蛋黃分...
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