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關於萵苣雞丁的餐飲百科

萵苣雞丁怎麼做-萵苣雞丁的做法
  • 萵苣雞丁怎麼做-萵苣雞丁的做法

  • “雞胸肉的肉質細嫩,味道鮮美,營養價值高,是一種蛋白質含量較高,但脂肪又低的食材。100克的雞胸肉擁有133大卡的熱量,是整雞中熱量和脂肪含量最低的部位,可與多種食材搭配食用,與清口的萵苣搭配,整個菜品也是非常清口。”食材明細主料萵苣(一根)雞胸肉(200克)輔料油(適量)鹽(適量)葱花(少...
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萵苣燒雞怎麼做
  • 萵苣燒雞怎麼做

  • 在城市各個街道、大街小巷都會有飯店,我們只要想吃了,都能滿足自己的胃口,但是想挑到自己滿意的食物就不容易了,擦亮自己的眼睛往往才能發現食物的真善美。那麼萵苣燒雞怎麼做?就讓我們一起來看看吧!看看其中的特別和特色之處吧!一、萵苣燒雞做法1、雞肉洗淨,加料酒鹽拌勻,靜置十...
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最愛的萵苣雞丁如何做簡單又好吃
  • 最愛的萵苣雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料萵苣:一根雞胸肉:200輔料葱花:少許鹽:適量料酒:少許油:適量具體步驟1.買回的萵苣已經去皮,回來洗淨即可;2.萵苣從中間切開成四瓣,再切成丁;3.雞胸肉一塊,洗淨;4.雞胸肉切成丁;5.用少許的料酒、鹽、幹澱粉抓勻;6.炒...
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拿來做萵苣葉雞蛋!-家裏的萵苣葉不要丟
  • 拿來做萵苣葉雞蛋!-家裏的萵苣葉不要丟

  • 萵筍葉中含有豐富的維生素B1、B2,而且具有抗氧化的能力,常吃可以緩解人們鬱悶的心情。加入雞蛋做成萵筍葉雞蛋,不僅鮮美可口,而且具有清熱利尿的功效。美眉們經常做這一道菜吃,因為熱量低,吃了不擔心會長胖。讓我們一起來學一下萵筍葉雞蛋的做法吧!一、萵苣葉的食用價值現代醫學...
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萵苣丁炒雞肉丁怎麼做-萵苣丁炒雞肉丁的做法
  • 萵苣丁炒雞肉丁怎麼做-萵苣丁炒雞肉丁的做法

  • “煮了幾塊雞塊,用萵苣炒來吃。營養又瘦身。”食材明細主料萵苣(1根)雞肉(適量)輔料食用油(小許)海蔘(1/3個)調料食鹽(1g)葱(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣丁炒雞肉丁的做法步驟1、清水煮的雞肉和海蔘。2、取雞肉,切成丁。3、萵苣去皮洗淨切丁。4、葱切碎。5、熱鍋冷油。6...
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萵苣的介紹-萵苣好炒嗎
  • 萵苣的介紹-萵苣好炒嗎

  • 你們好呀!經歷了忙碌的工作與學習在來這裏看小編寫的這篇美食文章相信你們肯定會得到不少的放鬆,那麼今天我們又來講什麼呢?對啦!咱們又要來講一講蔬菜的話題來,今天講的這一種蔬菜你們猜一猜是什麼呢!好啦!咱們就不賣關子了,今天講一講萵苣,萵苣好炒嗎?一、萵苣好炒嗎萵苣好炒的...
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如何清蒸萵苣-清蒸萵苣
  • 如何清蒸萵苣-清蒸萵苣

  • 萵苣是大家在日常生活當中最常見的一種食材,萵苣本身就具有很高的營養價值,那麼如何清蒸萵苣呢?一道美味可口的菜餚肯定是要大家掌握了火候和製作的小技巧的,特別是清蒸萵苣,不熟就不好吃,熟透了也是不好吃的,今天小編就給大家分享一下。一、清蒸萵苣的方法材料:萵筍500克,肥肉30...
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青椒萵苣炒雞蛋怎麼做-青椒萵苣炒雞蛋的做法
  • 青椒萵苣炒雞蛋怎麼做-青椒萵苣炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料萵苣(適量)青椒(適量)雞蛋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒萵苣炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散。2、青椒、萵苣切片後放入適量鹽醃製片刻。3、鍋中倒入適量油燒熱後放入雞蛋炒熟。4、放入萵苣和青椒煸炒。5、加入適量水翻炒至熟即可。6、...
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雞丁炒萵苣如何做簡單又好吃
  • 雞丁炒萵苣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞丁:適量萵苣:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.買了己醬好雞丁。2.萵苣(萵筍)刨皮洗淨切塊,放滾水焯水備用。3.坐鍋熱油煸炒雞丁。4.倒入萵苣快炒再加鹽雞精稍炒就可。...
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雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法
  • 雞絲萵苣怎麼做-雞絲萵苣的做法

  • 食材明細主料雞絲(適量)萵苣(適量)蒜(適量)輔料八角(適量)蠔油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞絲萵苣的做法步驟1、雞胸肉切細條加花椒辣椒,八角。2、加孜然粉。3、加蠔油。4、放在袋子裏,多晃幾下,醃製一晚。5、萵苣切絲。6、熱鍋放...
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誰説萵苣和雞蛋不能一起吃-萵苣和雞蛋謠言
  • 誰説萵苣和雞蛋不能一起吃-萵苣和雞蛋謠言

  • 萵苣又叫千金菜,萵筍,石苣,青筍,筍菜。萵苣的莖和葉都可以吃,或是生吃,或是涼拌,或是炒制,或是醃漬,口感爽脆,味道鮮美,可以促進消化,防止便祕。曾經有傳言説,萵苣不能和雞蛋一起吃,真是這樣嗎?下面,我們就一起來看一看關於萵筍的一些小常識。萵苣和雞蛋謠言,誰説萵苣和雞蛋不能一起吃一、...
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萵苣燒雞翅怎麼做-萵苣燒雞翅的做法
  • 萵苣燒雞翅怎麼做-萵苣燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6根)輔料萵苣(2根)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)料酒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵苣燒雞翅的做法步驟1、雞翅的表面上劃上兩刀;萵苣切成滾刀塊;準備好其它原料;2、冷水下鍋,加入兩片姜,將雞翅放...
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萵苣做輔食之萵苣雞肉飯
  • 萵苣做輔食之萵苣雞肉飯

  • 萵苣是我們常見的可食用野菜,因為是野菜的緣故,蝸居的分佈其為廣泛,繁殖速度也很快,因而很容易被人忽略。但是,萵苣的營養價值是不應該被忽略的,萵苣不僅美味,而且含有非常多的維生素,作為寶寶的輔食也是綽綽有餘,既能填飽肚子還有助於消化。萵苣做輔食之萵苣雞肉飯天氣寒冷,市場上...
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萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法
  • 萵苣拌雞肝怎麼做-萵苣拌雞肝的做法

  • “冬天吃熱拌菜。”食材明細主料萵苣(250g)雞肝(適量)調料食鹽(1g)雞精(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣拌雞肝的做法步驟1、萵苣去皮洗淨。2、切塊。3、雞肝切塊。4、鍋燒開水。5、放萵苣和雞肝焯水。6、萵苣變色即可,倒掉熱水,放食鹽。7、放雞精。8、拌勻即可。9、成...
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醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做
  • 醬萵苣的做法 爽脆醬萵苣 醬萵苣怎麼做

  • “夏天醬一罐萵苣片,每餐取出兩三片,鮮脆多汁,十分下飯!”食材明細主料萵苣(2根)輔料海鮮醬油(半瓶)鹽(5克)白醋(3小勺)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬萵苣的做法步驟1、將萵苣去皮,切薄片2、放入碗中,散上五克鹽3、晃勻4、放在可漏水的容器中,靜置2小時,令其脱水併入味5、用燒沸的...
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炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 【魯菜】炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “有個經典的故事,叫《萵苣姑娘》,吃這個菜的時候,我家丫頭説,我把萵苣姑娘給吃掉了呢。”食材明細主料萵苣(300g)臘腸(半根)輔料葱花(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒萵苣的做法步驟1、萵苣去皮洗淨切成絲。2、切成絲的萵苣。3、切好的臘腸...
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萵苣丁炒生蠔怎麼做-萵苣丁炒生蠔的做法
  • 萵苣丁炒生蠔怎麼做-萵苣丁炒生蠔的做法

  • “也叫蠔或海蠣子。味鹹,性微寒,具有美容養顏、補鈣、益智健腦等功效。1、美容養顏生蠔中含有大量的鐵和銅,對女性的缺鐵性貧血很有效,而且含有大量人體所缺的亞鉛,可以防止皮膚乾燥,促進皮膚新陳代謝,分解皮下黑色素,減少黑色素沉積,使皮膚更加光滑。2、補鈣生蠔含有豐富的磷和鈣...
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萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎
  • 萵苣怎麼保存-萵苣是萵筍嗎

  • 蔬菜是我們平常生活中不可缺少的一部分,現在隨着技術等因素的發展,市場上有各種各樣的蔬菜可以供人們選擇,人們可以根據自己的喜好來選擇。現在市場上有一種蔬菜叫做萵苣很受人們歡迎,但是有的人會把這種蔬菜叫做萵筍,那麼萵苣是萵筍嗎?我們平常買回來之後怎麼保存萵苣呢?接下...
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萵苣功效有哪些-萵苣雞翅怎麼做
  • 萵苣功效有哪些-萵苣雞翅怎麼做

  • 萵苣是我們平日裏很常使用的一種蔬菜,很多人也喜歡食用萵苣,而且食用萵苣的製作方法也很多,但是大家僅限於吃這一食材,真正瞭解萵苣功效與作用的人並不多,那麼今天我就來為大家講解一下,萵苣有哪些功效和作用以及萵苣雞翅的做法。一、萵苣雞翅做法食材:萵苣、葱、姜、蒜、幹辣...
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萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法
  • 萵苣木耳拌雞絲怎麼做-萵苣木耳拌雞絲的做法

  • “今天我就給大家推薦一道涼拌菜---萵苣木耳拌雞絲。採用葷素搭配的原則,將這兩種食材與高蛋白低脂肪的雞絲相配,用涼拌的方法制作,質地上相得益彰,既不失美食感,又清爽健康,能充分發揮營養和排毒的雙重功效。我們平時要多吃些能讓有利於我們排出體內毒素的食物,這樣才能讓我們...
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萵苣炒雞丁如何做簡單又好吃
  • 萵苣炒雞丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料半斤雞丁:適量一根萵苣:適量輔料姜:適量葱:適量具體步驟1.雞丁買的是切好的那種,也可以買雞胸自己切。雞丁用水稍微洗洗,萵苣對半切開,切片,厚度適當,太厚不容易熟,太薄容易爛2.起油鍋,放生薑,把雞丁倒入翻炒,6,7分...
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炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做
  • 炒萵苣的做法 清炒萵苣 炒萵苣怎麼做

  • “萵苣中碳水化合物的含量較低,而無機鹽、維生素則含量較豐富,尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑,糖尿病人經常吃些萵苣,可改善糖的代謝功能。萵苣中還含有一定量的微量元素鋅、鐵,特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收,經常食用新鮮萵苣,可以防治缺鐵性貧血。萵苣中...
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雞肉燒萵苣怎麼做-雞肉燒萵苣的做法
  • 雞肉燒萵苣怎麼做-雞肉燒萵苣的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)萵苣(適量)葱(適量)紅椒(半個)姜(適量)蒜(適量)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞肉燒萵苣的做法步驟1、葱薑蒜,辣椒切好備用。2、萵苣去皮切片備用。3、雞肉洗乾淨備用。4、油鍋起火倒入玉米油煸炒辣椒,生薑加入...
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萵苣葉炒雞蛋怎麼做-萵苣葉炒雞蛋的做法
  • 萵苣葉炒雞蛋怎麼做-萵苣葉炒雞蛋的做法

  • “萵苣葉炒雞蛋是一道家常菜餚,主要材料為萵苣葉和雞蛋。操作簡單,營養豐富!萵苣葉中含有的營養價值比莖還高。”食材明細主料萵苣葉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣葉炒雞蛋的做法步驟1、掰下嫩嫩的萵苣葉子...
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萵苣炒雞蛋的做法 萵苣炒雞蛋------春季快手菜 萵苣炒雞蛋怎麼做
  • 萵苣炒雞蛋的做法 萵苣炒雞蛋------春季快手菜 萵苣炒雞蛋怎麼做

  • “又到了吃萵苣的季節了!!喜歡沒理由”食材明細主料萵苣(適量)輔料雞蛋(適量)配料油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵苣炒雞蛋的做法步驟1、萵苣去皮切絲備用2、雞蛋加一小勺水(為使炒好的雞蛋更蓬鬆)打散備用3、蒜切碎末備用4、炒鍋內熱油,倒入打散的...
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