- “春節,每年都做紅豆蓉,今年有芸豆和大棗,就來做大棗芸豆蓉”食材明細主料芸豆(適量)大棗(適量)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)大棗芸豆蓉的做法步驟1、芸豆皮比較厚,需要提前幾天浸泡2、浸泡過程中,注意每天換水3、浸泡了四天時間,終於把芸豆泡的白白又胖胖,和沒有泡的芸豆比,大...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- “啟封的那包棗泥餡還剩了一部分,這次做個芸豆卷把它幹掉。家裏對鬆糕似乎不甚感興趣,這個應該會受歡迎吧。反正我喜歡,就是有點偏甜了”食材明細主料白豆沙(150克)市售棗泥餡(88克)甜味(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)棗泥芸豆卷的做法步驟1、準備用料2、在案台上鋪上保鮮膜,放...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- 蘇菜即江蘇菜,是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚為主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛,尤其是鴨肉,因此成就了像鴨血粉絲湯,鹽水鴨一類的美食,源遠流長久經不衰,成為了地方特色,下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法,學習一下吧。一、鴨血粉絲湯原料:鴨子半隻、老薑7片、黃芪3...
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- “營養豆漿,養眼養胃。”食材明細主料紅芸豆(適量)紅棗(適量)核桃(適量)輔料水(適量)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芸豆紅棗核桃豆漿的做法步驟1、紅芸豆提前一晚浸泡,紅棗片洗淨、核桃洗淨掰碎。2、食材放入豆漿機中,加1000ml水,接通電源,按下五穀鍵。3、豆漿機自動操作,磨好的...
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- “前兩天做的芸豆蓉,做點芸豆蓉包”食材明細主料麪粉(適量)輔料麪肥(適量)發酵粉(適量)山楂糕(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芸豆蓉包的做法步驟1、麪粉用麪肥、發酵粉提前活成麪糰,保持温度、濕度醒發2、醒發好的麪糰再加入適量麪粉活勻,抓成大小相同的擠子3、擠子團園後...
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- 食材明細主料白芸豆(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白芸豆紅棗湯的做法步驟1、芸豆預先用水浸泡一天,紅棗洗淨。2、芸豆和紅棗加適量水放入高壓鍋中,蓋限壓閥大火上汽後轉小火20分鐘。3、加適量冰糖,放涼就是一碗營養美味的冷飲。...
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- 食材明細主料芸豆(適量)紅棗(21個)輔料糯米粉(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芸豆紅棗羹的做法步驟1、芸豆放小鍋里加適量的水,過夜浸泡2、把浸泡好的芸豆去皮3、加入電飯煲中,加適量的水,煮至豆子熟爛4、在煮豆子的過程中,把洗淨的紅棗去核(留一個做花用的棗子...
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- “天氣太熱,大碴子粥鹹鵝蛋最有魅力,東北人就愛這一口,咋吃都不膩,粗纖維,潤腸通便助消化。尤其搭配鹹鵝蛋,一碗濃粥一個鹹鵝蛋,那叫一個香,再來點蘸醬菜,東北話,沒治了,小時候的味道。炒菜都省了,一鍋大碴子粥頂飽又解饞,最適合晚餐,飽腹還不長胖。”食材明細主料黏大碴子(1小碗)輔料芸...
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- “看到這個可愛的小粽子,連我都不敢相信這是我第一次包的粽子,呵呵,包的還這麼精緻和可愛(很不謙虛的説)。非常非常喜歡吃粽子。去年的端午節就下定決心今年一定要學習包粽子,呵呵,今年終於學會了,話説這包粽子也不是很難哈”食材明細主料糯米(適量)大棗(適量)花生(適量)芸豆(適量)輔料粽...
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- “很香很香的。”食材明細主料芸豆(適量)輔料蠔油(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芸豆的做法步驟1、芸豆摘好掰成段,洗淨控水;2、鍋內加油燒七成熱,倒入芸豆炸至表面起泡打褶至熟;3、鍋內加少許油燒熱,加入蒜末爆香;4、放入炸好的芸豆條,倒入適量耗油及少量清水翻...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- “人們都説每一個在外的人兒流進胃裏的是濃濃的思鄉之情,提及各自家鄉,由胃而外散發出的是家鄉那根深蒂固的味道所謂正宗,其實是討好了大多數人的味蕾才能不斷延續推廣下去,本來就沒有絕對正宗的大盤雞,但我確定我用心了,我也相信所有嘗試過的人都能感受到。”食材明細主料整柴...
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- 新疆。新疆大盤雞裏既有雞塊又有蔬菜,還會有一些主食,並且味道上不光是辣味,還有麻味。大盤雞在雞肉的選擇上最好是選擇整隻雞,不要太大的,這樣可以保證肉質鮮嫩,在辣椒的選擇上也最好是用幹辣椒,儘量不要選擇那種短短的新鮮的辣椒。...
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- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- “這個小點心,入口即化老少皆宜,做法簡單,大家沒事可以試試保證零失敗。”食材明細主料大白芸豆(250克)豆沙餡(200克超市買的就行)甜味(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)芸豆豆沙卷大白芸豆的做法步驟1、頭天晚上將芸豆泡上2、第二天看看要是泡好了就能扒皮了,把皮扒光3、蒸20分鐘拈成...
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- “這個烤鴨是前幾天買的吃剩的,都乾巴了,所以放在炒的芸豆裏面燴一下,既增加勒芸豆的美味,又使烤鴨變得軟和。”食材明細主料芸豆(250g)剩烤鴨(三四塊)輔料大蒜(三四瓣)配料食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉芸豆絲燴烤鴨的做法步驟1、芸豆摘洗幹...
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- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- “豆漿的口味很多,我用到了紅棗,花芸豆及少許的黃豆,這些食材配打完成之後,冰糖也都沒有放,因為紅棗本來就帶有甜味,這個甜度也適合我家人的口味。當然了要是你家人很喜甜,那可以再加一點冰糖來調味。”食材明細主料紅棗(15粒)花芸豆(10克)輔料黃豆(10克)清水(適量)甜味(口味)榨(工藝)三刻鐘...
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- “前段時間在抖音上看到有大碴子和芸豆,就買了些回來,今天剛下過雨,天氣好涼快,就用它煮粥喝。我再加了幾顆紅棗,真的很好喝,芸豆軟糯、大碴子粘稠再加上紅棗的甜香,特別好喝。”食材明細主料芸豆(適量)黏大碴子(適量)輔料紅棗(6個)調料清水(1600ml)花生油(2滴)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡...
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