![炸香椿的做法 春天枝芽上的味道——炸香椿 炸香椿怎麼做]( "炸香椿的做法 春天枝芽上的味道——炸香椿 炸香椿怎麼做")
- “舌尖上的味道不只一次的提到香椿，這種時令美味，最好的吃法就是和雞蛋一起，可煎、可炒、可炸。以前都是吃的幹香椿，第一次吃也就是在兩年前，婆婆讓老公從家裏稍過來的，聞着怪怪的，別説吃起來真是如其名“香”，三月市場上總能見到新鮮香椿，今天也買了半斤來嚐嚐這舌尖上的味道。”...
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![油炸香椿芽怎麼做-油炸香椿芽的做法]( "油炸香椿芽怎麼做-油炸香椿芽的做法")
- “香椿芽是每年春天必不可錯過的美味兒，而且真的是隻有幾天的賞味期，過時不候。香脆的炸香椿芽，有的地方叫香椿魚兒，真的很像呢！”食材明細主料香椿芽（100g）輔料雞蛋（1個）麪粉（70g）澱粉（30g）調料鹽（適量）油（適量）水（90ml左右）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸香椿芽的做法步驟1、一把鮮...
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![炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做]( "炸香椿魚的做法 炸香椿魚-----春之鮮 炸香椿魚怎麼做")
- “香椿芽被譽為樹上的蔬菜，以頭茬為最好。香椿含香椿素等揮發性芳香族有機物，可健脾開胃，增加食慾；香椿含有維生素E和性激素物質，有抗衰老和補陽滋陰的作用，故有“助孕素”的美稱。香椿具有清熱利濕、利尿解毒之功效，是輔助治療腸炎、痢疾、泌尿系統感染的良藥；香椿的揮發氣味能...
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![教你留住春天的味道-如何鹽香椿持久美味]( "教你留住春天的味道-如何鹽香椿持久美味")
- 記得小時候吃香椿是家裏比較窮才會經常吃，現在隨着社會發展，人們早已經吃慣了大魚大肉，反而開始追求小時候的味道。香椿也一下子水漲船高，作為野菜中的佼佼者，可謂是一鬨而搶。但是新鮮的野香椿也只有春天才有，那如何鹽香椿才能吃得更久一些呢?香椿又有什麼功效和作用呢?一、如...
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![香椿芽不適合什麼人吃-香椿芽只能春天吃嗎]( "香椿芽不適合什麼人吃-香椿芽只能春天吃嗎")
- 有些人家中也許栽種過香椿樹，等到春天，樹上就會結出香椿芽。作為樹上的蔬菜，香椿芽具有特別的口感，它在咀嚼之後，散發出獨有的香氣，讓人難以忘懷。香椿芽具有多種烹飪方式，可以跟雞蛋、魚類等食材搭配。下面介紹一下香椿芽只能春天吃嗎。香椿芽只能春天吃嗎只要學會了正確的儲存...
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![醃香椿芽的做法 春天裏的美食--醃香椿芽 醃香椿芽怎麼做]( "醃香椿芽的做法 春天裏的美食--醃香椿芽 醃香椿芽怎麼做")
- “香椿，就是椿樹，屬於楝科落葉喬木。據説，漢代已有栽種，廣植大江南北。早春，香椿樹長出的嫩芽兒，可供食用，菜名香椿，又叫椿頭。香椿鮮香味美，營養豐富，是價廉質優的春天大眾蔬菜。中國是世界上惟一的用香椿作蔬菜用的國家。種植的品種有兩個類型：一是紫香椿，幼芽兒絳紅色，富光澤，香味濃...
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![香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法]( "香椿芽炒春筍怎麼做-香椿芽炒春筍的做法")
- “香椿芽和春筍都是時令美味，二者搭配真是鮮美到了極致！今來一款：香椿芽拌春筍，營養又美味哦！”食材明細主料香椿芽（適量）春筍（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香椿芽炒春筍的做法步驟1、春筍改刀。2、香椿芽洗淨汆燙一下。3、汆燙後的香椿芽改刀...
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![春分吃香椿芽嗎]( "春分吃香椿芽嗎")
- 吃。吃香椿之前需要將香椿過水焯一下，這樣不僅可以提升香椿的口感，而且可以將香椿中的一些物質焯出來。香椿芽可以直接煮熟了涼拌，也可以將其製作香椿炒雞蛋。春分的時候除了吃香椿芽還可以吃春筍，這個時候正是春筍上市的季節，春筍吃起來口感鮮美。...
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![炸香椿魚的做法 尋找春天的味道-炸香椿魚 炸香椿魚怎麼做]( "炸香椿魚的做法 尋找春天的味道-炸香椿魚 炸香椿魚怎麼做")
- “今年這個春天確實是來的晚了一些，家裏的温度遠沒有户外高，如果不颳風又不想吹空調，寧願選擇在外面多呆一會兒，這樣既享受了温暖的陽光，又呼吸了新鮮的空氣，還能真真切切的去體驗春的氣息，哈哈，愜意呀~~如今，隨着生活品質的不斷提高，大家對養生這個概念也愈發關注和重視。受一個朋...
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![香椿芽只能春天吃嗎]( "香椿芽只能春天吃嗎")
- 是的。香椿芽只有在春天的季節才發芽。也只有在春天才能吃飯香椿菜。香椿菜的做法也是多種多樣的，常見的家常菜就是香椿芽炒雞蛋。除此以外還有其他很多菜品，比如：涼拌香椿芽、香椿芽鴨蛋餅、炸香椿芽等等。味道都是很不錯的，可以根據個人喜好選擇。...
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![炸香椿芽怎麼做-炸香椿芽的做法]( "炸香椿芽怎麼做-炸香椿芽的做法")
- 食材明細主料香椿芽（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）香草（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿芽的做法步驟1、香椿芽清洗。2、鍋中熱水焯水撈出過冷水。3、麪粉加入雞蛋胡椒粉。4、加入香椿芽蘸上面糊。5、放入鍋中炸制即可。6、成品。...
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![幹炸香椿芽怎麼做-幹炸香椿芽的做法]( "幹炸香椿芽怎麼做-幹炸香椿芽的做法")
- “香椿大家之所以都喜歡吃，我想不外乎有兩個原因。一是香椿有一種獨特強烈的香味，吃起來清脆爽口，就留餘香，味美，口感好；二則可能與季節有關係，三四月間氣候乾燥，有些悶熱，人的食慾大大削弱，厭食，總想吃些清淡、涼爽、開胃的菜蔬。而香椿正好符合了這樣的條件。”食材明細主料香椿（20...
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![椿芽炒雞蛋如何做簡單又好吃-春天的味道]( "椿芽炒雞蛋如何做簡單又好吃-春天的味道")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椿芽：一把雞蛋：3個鹽：少許植物油：適量輔料具體步驟1.將雞蛋打散放入少許鹽打勻，椿芽洗淨切段2.在平底鍋內放適量植物油，油温3成熱時，放入椿芽炒熟3.在椿芽中加入適量的鹽翻炒均勻後均勻地攤開，倒入蛋液，輕輕轉鍋讓...
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![香椿蛋煎餅的做法 最春天的味道~香椿蛋煎餅 香椿蛋煎餅怎麼做]( "香椿蛋煎餅的做法 最春天的味道~香椿蛋煎餅 香椿蛋煎餅怎麼做")
- 食材明細主料香椿（100克）雞蛋（3個）輔料鹽（半勺）澱粉（20克）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿蛋煎餅的做法步驟1、準備好食材。2、香椿開水裏燙一下立即撈出放冷水裏，然後捏去水分後切碎備用。3、雞蛋打散，加入香椿碎，加入20克澱粉，半勺鹽攪拌均勻。4、平底鍋摸上少許油，燒至7成熱...
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![炸椿芽怎麼做-炸椿芽的做法]( "炸椿芽怎麼做-炸椿芽的做法")
- “春天來了、吃椿芽的季節、煎着吃炒着吃都好吃😋”食材明細主料椿芽（一把）輔料雞蛋（一個）麪粉（一勺）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸椿芽的做法步驟1、椿芽洗淨切去根部。2、碗中打入一個雞蛋、一勺麪粉、鹽、攪拌均勻成糊狀。3、椿芽放入碗中裹上糊。4、鍋中倒入適量油、...
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![炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做]( "炸香椿的做法 #春季野菜#炸香椿 炸香椿怎麼做")
- 食材明細主料香椿（200g）麪粉（2勺）澱粉（2勺）輔料鹽（1匙）味精（0.2匙）燒烤料（1勺）孜然（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿的做法步驟1、朋友送過來新鮮的香椿好開心準備做一個新鮮的口味炸香椿。2、香椿洗淨瀝乾水份備用。3、麪粉和澱粉兑入適量清水調成糊狀放入鹽和味精調味。4、香椿...
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![儲存香椿的做法 留住春天的味道——儲存香椿 儲存香椿怎麼做]( "儲存香椿的做法 留住春天的味道——儲存香椿 儲存香椿怎麼做")
- “怎樣為家人留住這春天才有的美食——凍起來！老媽和我先生特別特別喜歡吃香椿，喜歡它獨特的味道，每面我家都冷凍香椿。”食材明細主料香椿（適量）輔料開水（半鍋）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）儲存香椿的做法步驟1、芽頭的香椿最好，味兒最濃。尺寸較短，質地很嫩，一掰就斷，葉片和...
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![香椿拌豆腐-春天的味道]( "香椿拌豆腐-春天的味道")
- 春天才能吃到的獨特味道，那就是香椿了。香椿散發着一種獨特的香味，因為只在春季生長，一年才有一次，而香椿自身的營養也是非常豐富的，富有維生素C、蘿蔔素，具有增強抵抗力的功能，是一種很好的保健食品，還能增加食慾、清熱解毒呢，春天就應該試試這種味道。香椿紫色的葉芽嫩得出油一...
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![雞蛋愛上香椿芽怎麼做-雞蛋愛上香椿芽的做法]( "雞蛋愛上香椿芽怎麼做-雞蛋愛上香椿芽的做法")
- “春天又是吃香椿芽的季節，香椿營養豐富，含有多種微量元素，且具有健脾開胃、利尿解毒的作用，可用於消化不良、腹脹、噯氣的患者，還對消除水腫有一定的作用。”食材明細主料雞蛋（3個）香椿芽（100g）輔料薑末（適量）調料鹽（適量）食用油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋...
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![炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎麼做]( "炸香椿芽的做法 酥脆掉渣的炸香椿芽 炸香椿芽怎麼做")
- “香椿芽就是香椿的嫩尖，椿芽營養豐富，並具有食療作用，主治外感風寒、風濕痺痛、胃痛、痢疾！炸過以後味道更棒，簡單易學”食材明細主料香椿芽（200克）雞蛋（1個）麪粉（2大勺）輔料鹽（適量）雞精（小半勺）啤酒（一勺）澱粉（2小勺）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香椿芽的做法步驟1、挑選最嫩的香...
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![拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎麼做]( "拌香椿芽的做法 春天的味道:拌香椿芽 拌香椿芽怎麼做")
- “脆嫩，瑩綠，獨特的香氣，好吃上手的一道下飯小菜。”食材明細主料紅香椿芽（一捆）小米椒（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌香椿芽的做法步驟1、紅香椿芽一捆。2、洗淨。3、水開放入鍋中。4、綽至變綠，撈出過涼水。5、切0.5釐米小粒。6、放碗內，小米椒放...
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![香椿雞蛋餅的做法 春天的味道——香椿雞蛋餅 香椿雞蛋餅怎麼做]( "香椿雞蛋餅的做法 春天的味道——香椿雞蛋餅 香椿雞蛋餅怎麼做")
- “春天吃香椿芽，是不是很應景啊？以前吃的香椿雞蛋餅都是雞蛋與香椿混合，今天要做的是雞蛋是皮，餡是香椿芽，很神奇嗎？來看看吧。”食材明細主料新鮮香椿芽（適量）雞蛋（5個）輔料鹽（適量）五香粉（適量）花生油（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香椿雞蛋餅的做法步驟1、新鮮的香椿芽，只要比...
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![香椿炒雞蛋的做法 春天的味道:香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做]( "香椿炒雞蛋的做法 春天的味道:香椿炒雞蛋 香椿炒雞蛋怎麼做")
- “100克香椿芽鮮嫩莖葉中含水分約84克、蛋白質9.8克左右、維生素C58毫克及鈣、磷、維生素A、維生素B1、維生素B2等，並具芳香氣味，可炒食、涼拌、油炸、乾製和醃漬。香椿炒雞蛋鹹鮮，脆嫩，好吃😋。”食材明細主料香椿芽（一捆）雞蛋（3個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）...
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![香椿芽幾月上市]( "香椿芽幾月上市")
- 3到4月份。香椿是屬於春季的應季蔬菜，其口感也是比較獨特的。香椿還有一點與其他蔬菜不同，香椿一定要吃嫩的。香椿葉越老，含有的亞硝酸鹽就越重，而亞硝酸鹽則是一種不好的物質，所以挑選香椿一定要注意。在炒香椿時可以先焯水一下，降低亞硝酸鹽。...
- 32007
![春天的美味“黃金菜”，香椿芽怎麼做，家菜不如野菜香]( "春天的美味“黃金菜”，香椿芽怎麼做，家菜不如野菜香")
- 市場上，香椿芽應季的時間非常短，過了那幾天就沒有了，錯過要再等一年了，有人要問：“香椿芽怎麼做?”其實香椿芽的吃法很多，據不完整統計，香椿拌豆腐、香椿炒雞蛋、油炸香椿、醃香椿鹹菜、醃香椿炒雞蛋、油炸醃香椿、香椿熗鍋面……都是超級可口的美食!香椿芽怎麼做一、香椿炒蛋1....
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味味甜
