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關於葱多多曲奇的做法的餐飲百科

葱多多曲奇怎麼做-葱多多曲奇的做法
  • 葱多多曲奇怎麼做-葱多多曲奇的做法

  • “甜味曲奇吃多了來點鹹口的吧,這款香葱曲奇非常合適,鹹香可口,吃了還想吃。黃油的濃香和葱的清香融合在一起,口感很醇厚、酥脆。”食材明細主料黃油(85g)玉米油(40g)低筋麪粉(200g)牛奶(50g)糖粉(42g)鹽(2.5g)輔料小葱(35g)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)葱多多曲奇的做法步驟1、把葱切...
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香葱曲奇怎麼做-香葱曲奇的做法
  • 香葱曲奇怎麼做-香葱曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(185g)輔料糖粉(30g)鹽(3g)奶粉(15g)玉米油(40g)牛奶(60g)香葱(25g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步驟1、黃油切成小丁,提前放在室温軟化,用橡皮刮刀碾壓均勻。2、糖粉過篩,同鹽一起加到黃油裏。3、用打蛋器低速把黃油打發,黃油體積變大、顏...
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酥脆可口 葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香濃郁
  • 酥脆可口 葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法 葱香曲奇——葱香濃郁

  • 食材明細主料低筋麪粉(175g)黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)香葱葉(40g)鹽(3.5g)輔料清水(45g)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香曲奇的做法步驟1、所有材料準備好,將軟化好的黃油放入打蛋盆中,用電動打蛋器慢速打發。2、放入糖粉和鹽,用打蛋器將糖粉、鹽與黃油攪拌好。3、接着中速打發...
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葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法
  • 葱香曲奇餅乾怎麼做-葱香曲奇餅乾的做法

  • “葱香濃郁,香酥掉渣”食材明細主料黃油(43g)白糖(28g)鹽(2g)玉米油(30g)水(30g)香葱葉(25g)輔料低筋麪粉(117g)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)葱香曲奇餅乾的做法步驟1、香葱洗淨切碎備用。2、黃油室温軟化後加入白糖,電動打蛋器中速打至發白,體積膨脹。3、加入鹽,玉米油和水,每次都用電...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇,鹹味餅乾中的摯愛 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇,鹹味餅乾中的摯愛 香葱曲奇怎麼做

  • “偏愛鹹味餅乾,這個真的很適合我的口味!濃郁的葱香,酥脆的口感,一吃再吃的誘惑!”食材明細主料黃油(65g)曲奇餅乾粉(175g(低筋粉))輔料糖粉(42g)玉米油(45g)清水(45g)鹽(3.5g)香葱葉(40g)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步驟1、準備材料2、黃油軟化後,低速打散3、加入糖粉、...
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美式趣多多軟曲奇怎麼做-美式趣多多軟曲奇的做法
  • 美式趣多多軟曲奇怎麼做-美式趣多多軟曲奇的做法

  • “經典的美式巧克力豆軟曲奇,和普通硬脆類的餅乾口感不同,直接吃的話,綿軟酥鬆,也可以在牛奶中蘸一下,讓奶香浸潤在疏鬆的孔洞裏,和巧克力的焦香一起在舌尖融化,特別美味。做法也不難,接下來一起看看吧。”食材明細主料中筋粉(80克)低筋粉(80克)無鹽黃油(110克)紅糖(80克)白砂糖(60克)巧克...
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葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法
  • 葱香曲奇怎麼做-葱香曲奇的做法

  • “🧡方太烤箱美食👉第29道❗️葱香曲奇🍪甜味的餅乾吃膩了❓那就來試試這道​葱香曲奇🍪,酥香不油膩,比賣的好吃❗️”食材明細主料葱末(15克)黃油(60克)輔料食鹽(3克 )糖粉(40克)清水(40毫升)色拉油(40毫升)低筋麪粉(160克)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香曲奇的做法步驟1、🍞主料🍞...
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曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 寶貝吃了100多克的曲奇! 曲奇怎麼做

  • “自從買了烤箱,蛋糕、麪包、餅乾、酥餅都烤過,現在發現寶寶只喜歡吃餅乾和酥餅類的。這不昨天整了200多克曲奇,他一下子吃了一半多!”食材明細主料低粉(100克)黃油(75克)糖(45克)輔料全蛋液(25克)牛奶(20克)配料泡打粉(一點點)鹽(一點點)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)曲奇的做法步驟...
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趣多多曲奇餅乾怎麼做-趣多多曲奇餅乾的做法
  • 趣多多曲奇餅乾怎麼做-趣多多曲奇餅乾的做法

  • “自19世紀初巧克力豆曲奇在美國出現,隨後便迅速成為最流行的曲奇。趣多多曲奇自1963年第一批產品在美國問世以來,一直是世界最暢銷的巧克力曲奇。趣多多產品的獨特性在於完美融合了真正好曲奇和香濃巧克力豆。趣多多!不同美妙滋味,就在豆裏面。”食材明細主料耐烤巧克力豆(30...
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多味曲奇怎麼做-多味曲奇的做法
  • 多味曲奇怎麼做-多味曲奇的做法

  • “曲奇,來源於英語COOKIE,(英音:'kuki美音:'kukɪ),是由香港傳入的粵語譯音,曲奇餅在美國與加拿大解釋為細少而扁平的蛋榚式的餅乾,而英語的COOKIE是由德文koekje來的,意為"細少的蛋榚"。這個字在英式英語主要用作分辨美式餅乾如"朱古力餅乾"。第一次製造的曲奇是由數片細少...
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香葱曲奇的做法 鹹酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 鹹酥。香香滴【香葱曲奇】 香葱曲奇怎麼做

  • “家人口味多樣為照顧厭甜口味的人做個網紅鹹味【香葱曲奇】這個方子的麪糊軟硬度正好非常好擠一年四季無顧慮香酥曲奇做起來吧。。。”食材明細主料黃油(140克)糖粉(100克)鹽(6克)水(100克)玉米油(100克)低筋麪粉(400克)輔料香葱(40克)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做...
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葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法
  • 葱油奶香曲奇怎麼做-葱油奶香曲奇的做法

  • 食材明細主料黃油(65克)色拉油(40克)糖(50克)低粉(210克)牛奶(40克)輔料鹽(3克)葱(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油奶香曲奇的做法步驟1、葱切絲,鍋中放入油下入葱絲炸至香味出來後濾出葱油。2、秤好材料:低粉、糖、黃油、葱油、牛奶。3、黃油軟化後加入糖粉拌勻後打發至顏色...
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葱香曲奇餅乾 怎麼做-葱香曲奇餅乾 的做法
  • 葱香曲奇餅乾 怎麼做-葱香曲奇餅乾 的做法

  • “這款葱香曲奇餅乾是甜鹹口味的,口感香酥。不喜歡甜食的人可以試試這款曲奇。”食材明細主料低筋麪粉(190克)黃油(90克)玉米油(40克)糖粉(45克)牛奶(50克)鹽(4.5克)輔料香葱(45克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香曲奇餅乾的做法步驟1、將香葱洗淨,去掉葱白,只用葱綠。2、葱綠用紙...
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香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 香葱曲奇葱油曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “鹹味兒的葱油曲奇餅,酥酥脆脆!綜合實驗了很多配方,這樣最酥脆好吃,而且也不膩!請一定要糖粉哦,沒有糖粉就用砂糖粉和玉米澱粉10:1的比例哦!”食材明細主料黃油(65g)糖粉(42g)玉米油(45g)牛奶(45ml)低筋麪粉(175g)輔料葱花(20g)調料鹽(3-4g)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱曲奇的做法步...
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葱香曲奇餅怎麼做-葱香曲奇餅的做法
  • 葱香曲奇餅怎麼做-葱香曲奇餅的做法

  • “家人吃餅乾,向來偏愛鹹味的。所以這次做的曲奇餅我也加了3克鹽,糖粉比原配方少了一半,加了切碎的葱花,做出來的曲奇餅鹹香酥脆,細嚼之下有濃郁的香葱味,特別好吃。上午做了一份,拍完照就被三個在家過週末的小吃貨一掃而空,看他們喜歡吃,下午再接再厲又做了一份。其實呀,第二份手...
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香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法
  • 香葱牛奶曲奇怎麼做-香葱牛奶曲奇的做法

  • “葱:常用於平時飯菜中,有增香增色的作用,辛辣開胃;民間俗語常説:“吃好葱薑蒜,病疼少一半”,充分説明了“葱”不但是很好的調味品,而且還是治療疾病的好幫手;它雖然普通,但是營養價值、醫用價值都非常豐富,具有解毒調味、治療風寒感冒、陰寒腹痛等多種症狀的作用。葱:也可以用於西點...
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葱油曲奇的做法 葱油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 葱油曲奇怎麼做
  • 葱油曲奇的做法 葱油曲奇,給曲奇來點鹹味~ 葱油曲奇怎麼做

  • 食材明細主料黃油(100克)花生油(70克)糖(70克)鹽(5克)低粉(260克)雞精(2克)葱花(70克)鮮奶(70克)葱香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)葱油曲奇的做法步驟1、黃油取出放軟化,加入糖,鹽,雞精。2、混合在一起,打發。將黃油打發體積變大,顏色變淡黃。3、分3次加入花生油打發,攪拌至完全融合。4、分...
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葱香鹹曲奇怎麼做-葱香鹹曲奇的做法
  • 葱香鹹曲奇怎麼做-葱香鹹曲奇的做法

  • “曲奇餅乾花樣和口味繁多,甜味居多,鹹味的曲奇其實也是很好吃的,加入香葱碎味道真心不錯,原料的選擇上更健康,減低了黃油的使用量,加入了一定數量的植物油,液體選用清水,但是並沒有影響曲奇香酥的口感,反倒是別具風味。”食材明細主料黃油(70克)玉米油(50克)糖粉(50克)清水(50克)低筋粉(20...
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葱香曲奇的做法 葱香曲奇(純黃油版) 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 葱香曲奇(純黃油版) 葱香曲奇怎麼做

  • “這款黃油曲奇配方簡單,酥得掉渣,美的象花兒一樣,烤的時候飄出來的葱香味,就讓人口水直流了。😋原方黃油是120克,我這賣的黃油一盒是一磅裝,分4塊,一塊是113克,就只用了一塊黃油。”食材明細主料普通麪粉(150g)黃油(113g)糖粉(30g)輔料葱花(2湯匙)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)葱香...
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葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 植物油葱香曲奇 葱香曲奇怎麼做

  • “用玉米油代替黃油,經濟又實惠,口感一樣也是美美噠。烤制時滿屋飄香四溢。”食材明細主料低筋麪粉(200克)玉米油(120克)砂糖(100克)雞蛋(1個)輔料香葱(2顆)葱香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香曲奇的做法步驟1、將油和砂糖混合一起,用電動打蛋器打至砂糖融化。2、加入雞蛋繼續攪拌...
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葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎麼做
  • 葱香曲奇的做法 【葱香曲奇】 葱香曲奇怎麼做

  • “媽媽不是特別喜歡甜食,所以試試有鹹香氣息的葱香餅乾~很成功呢!強烈推薦給大家!”食材明細主料黃油(70g)低粉(100g)糖粉(25g)牛奶(30g)輔料葱末(5g)配料鹽(2g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱香曲奇的做法步驟1、黃油切成小塊室温20度軟化。2、加入糖粉3、加入鹽4、用電動打蛋器打...
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曲奇的做法 蛋白多餘,試試這個曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 蛋白多餘,試試這個曲奇 曲奇怎麼做

  • 食材明細主料蛋白(23克)奶粉(13克)糖(63克)普通麪粉(150克)輔料黃油(113克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)曲奇的做法步驟1、材料:黃油113克         奶粉13克         蛋白23克         糖63克         普通麪粉150克裱花袋裱花嘴2、黃油...
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趣多多軟曲奇的做法 自制大小朋友喜愛的美食——趣多多軟曲奇 趣多多軟曲奇怎麼做
  • 趣多多軟曲奇的做法 自制大小朋友喜愛的美食——趣多多軟曲奇 趣多多軟曲奇怎麼做

  • “偶然間在烘焙書上看到的,很愛吃趣多多,不過價格是錢多多。既然現在有了方子,那當然要試試啦,稍稍改動了一下,沒有加香草精,但是已經很香很好吃了哈,和正宗的趣多多有一拼哦。”食材明細主料普通麪粉(90g)黃油(70g)焦糖液(10g)細紅糖(適量)雞蛋(1個)耐高温巧克力豆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半...
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香葱曲奇的做法 鹹味的餅乾也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎麼做
  • 香葱曲奇的做法 鹹味的餅乾也美味:香葱曲奇 香葱曲奇怎麼做

  • “平日裏做個小餅乾什麼的,對於熱愛烘焙五年之久的我來説,真的是小菜一碟。但是,鹹餅乾真的是基本上沒有做過,而這款香葱曲奇,鹹口的味道,正好解了曲奇餅乾黃油量大的問題。”食材明細主料總統無鹽發酵黃油(70克)日清低粉(100克)牛奶(30克)糖粉(25克)鹽(2克)葱末(8克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小...
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可可葱香曲奇怎麼做-可可葱香曲奇的做法
  • 可可葱香曲奇怎麼做-可可葱香曲奇的做法

  • 食材明細主料可可粉(350克)葱碎(300克)黃油(250克)輔料鹽(3勺)牛奶(250克)雞蛋(3個)葱香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)可可葱香曲奇的做法步驟1、黃油軟化打發成羽毛中之後放入鹽!打發均勻!2、倒入牛奶打發好!3、雞蛋液分次倒入黃油裏打發均勻!4、倒入葱碎!5、攪拌均勻!6、之後倒入可可粉攪...
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