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關於西芹怎麼做的餐飲百科

西芹怎麼做-西芹的做法
  • 西芹怎麼做-西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(1棵)豬肉片(150克)蝦米(50克)輔料醬油(1匙)玉米澱粉(1匙)鹽(1/3)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹的做法步驟1、肉片先用醬油和玉米澱粉醃製十分鐘,西芹把小根和膜稍微剔一下,我家喜歡切細條狀,覺得更好吃😄2、炒鍋放適量的油,七分熱3、先把肉片翻炒4、炒到差...
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西芹雞心的做法 【東北】西芹雞心 西芹雞心怎麼做
  • 西芹雞心的做法 【東北】西芹雞心 西芹雞心怎麼做

  • “雞心可以和根莖類的食材炒製成熱菜,也可以醬滷後製成冷盤。不管怎麼做,都是不錯的下酒佳餚。這道“西芹雞心”口味比較清淡,特別是雞心經過飛水處理後,減去了腥味。”食材明細主料雞心(300克)西芹(200克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)生抽(1湯匙)味精(2克)葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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百合西芹怎麼做-百合西芹的做法
  • 百合西芹怎麼做-百合西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)百合(適量)輔料枸杞(適量)雞湯(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合西芹的做法步驟1、百合撕開,去掉鏽片,清洗乾淨。百合分甜百合與苦百合,選購時要問清楚。2、枸杞洗乾淨,泡水。3、兩勺雞湯,加一點點澱粉,少許鹽拌均。沒雞湯用雞精代替。4...
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西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎麼做

  • “這是一道菜名討喜吉祥,菜品美味健康的經典菜,大小飯店都有,喜慶的餐桌上出鏡率最高,春節的餐桌更是不能少。這道菜,既寓意着百年好合,白頭到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也讓食客食慾大增。還有着調理身體的養生功效。”食材明細主料鮮百合(100g)油(適量...
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西芹烤鴨怎麼做-西芹烤鴨的做法
  • 西芹烤鴨怎麼做-西芹烤鴨的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)烤鴨(適量)胡蘿蔔(適量)輔料食材(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹烤鴨的做法步驟1、西芹切片2、烤鴨去骨後切成薄片3、胡蘿蔔切片4、鍋中放入適量油燒熱後放入西芹和胡蘿蔔片翻炒均勻5、炒至斷生6、放入烤鴨7、加入適量的鹽和...
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西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法
  • 西芹滑蛋怎麼做-西芹滑蛋的做法

  • “這道菜沒有加一點肉,卻吃出了香腸的味道,清腸下飯,高纖高蛋白又健康,晚上來上一盤,第二天就掉秤。”食材明細主料西芹(300克)雞蛋(2個)調料六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油(5毫升)橄欖油(15毫升)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹滑蛋的做法步驟1、準備食材:西芹去掉老莖切成小片,兩個...
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白汆西芹怎麼做-白汆西芹的做法
  • 白汆西芹怎麼做-白汆西芹的做法

  • “西芹清熱解毒,平肝降壓,而且養血補虛,可要常吃呵。”食材明細主料西芹(200克)輔料油(2湯匙)生抽(適量)小蘇打(少許)其他(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白汆西芹的做法步驟1、把西芹洗淨,切薄片。2、鍋加水,油,小蘇打燒開,放入西芹燙熟打起過冷。3、裝盤,淋入適量的生抽,少許油,即可。...
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辣西芹怎麼做-辣西芹的做法
  • 辣西芹怎麼做-辣西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(一棵)輔料小辣椒(2個)姜(6-7片)配料鹽(1茶匙)醬油(些許)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣西芹的做法步驟1、鍋裏放油,油熱,下入薑片和辣椒爆香2、放入西芹,炒上五分鐘3、喜歡稍熟一些的,可加一點水斷續翻炒2分鐘4、出鍋前放鹽,醬油調味,翻炒幾下,裝盤5、上菜了,...
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西芹怎麼做
  • 西芹怎麼做

  • 大家知道西芹怎麼做嗎,看看這篇文章的介紹就知道了西芹的製作方法,喜歡做法的人可以學習一下,這篇文章幫助我們更加了解了西芹,所以希望大家可以好好閲讀這篇文章,本文還介紹了西芹的幾種食用方法,都是比較不錯的。一、西芹怎麼做西芹是我們平時經常吃的一種蔬菜,它的口味獨特,香...
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木樨西芹怎麼做-木樨西芹的做法
  • 木樨西芹怎麼做-木樨西芹的做法

  • “媽媽做的木須肉非常好吃,有瘦肉、雞蛋、木耳、黃瓜顏色好看味道也好,但不知道為什麼叫木須肉,自認為木是木耳,須呢,炒熟的雞蛋怎麼看也不像須。這不是那時的我該操心的,好吃最重要。多少年過去了這道菜經久不衰,有次在飯館吃醋溜木須比木須肉還好吃,回家後上網查找,對這道菜才了...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)葱末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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西芹木耳怎麼做-西芹木耳的做法
  • 西芹木耳怎麼做-西芹木耳的做法

  • 食材明細主料西芹(三根)木耳(適量)輔料帶皮五花肉(一塊)姜(適量)大蒜(三瓣)蒸魚豉油(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹木耳的做法步驟1、準備好西芹,木耳和帶皮五花肉,五花肉已經切片。2、西芹用橫刀法切成片。3、切好的西芹,木耳撕成小朵,姜切末,蒜切片。4、鍋中放油,煸炒...
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西芹豆乾怎麼做-西芹豆乾的做法
  • 西芹豆乾怎麼做-西芹豆乾的做法

  • “媽媽的味道就是家的味道,家的味道就是最平凡的味道!”食材明細主料西芹(一根)豆乾(一片)葱(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹豆乾的做法步驟1、所用食材洗淨備用2、芹菜豆乾改刀裝盤備用3、熱鍋涼油,爆香葱薑蒜,倒入豆乾翻炒均...
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西芹炒菇怎麼做-西芹炒菇的做法
  • 西芹炒菇怎麼做-西芹炒菇的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)草菇(適量)輔料蒜蓉(適量)紅椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒菇的做法步驟1、西芹草菇飛水備用。2、鍋熱下油爆香蒜蓉下紅椒炒兩下放草菇炒一會再下西芹放調料翻炒均勻就可以出碟。3、西芹炒菇就做好啦!4、...
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西芹驢肉怎麼做-西芹驢肉的做法
  • 西芹驢肉怎麼做-西芹驢肉的做法

  • 食材明細主料驢肉(250克)輔料鹽(適量)油(適量)西芹(適量)辣椒(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹驢肉的做法步驟1、辣椒切絲,西芹切段,處理好的驢肉切片,已燉熟了的驢肉。2、燒油,倒進驢肉炒勻,放鹽入味3、淋上醬油上色4、炒勻,5、倒進西芹和辣椒絲6、炒香7、撒...
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西芹百合的做法 快手菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 快手菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • “生活水平提高了,肥胖的人也多了,耳邊聽到最多的四個字就是:“我要減肥”。現如今,更多的人已經不用擔心吃不飽飯的問題了,而是更多的關注如何改變我們的生活方式和進行合理的膳食,因此,越來越多的人開始注重養生。今天的這道菜,從洗淨到上桌10分鐘綽綽有餘,無論是新手還是趕時間...
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醋溜西芹怎麼做-醋溜西芹的做法
  • 醋溜西芹怎麼做-醋溜西芹的做法

  • “酸味與西芹的清氣完美融合,清爽又不失味道,停不下筷子哦😄”食材明細主料西芹(1棵)輔料陳醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋溜西芹的做法步驟1、西芹一棵,洗淨切小段2、熱鍋放油,下西芹翻炒,至快熟時,放入適量鹽3、調入適量蠔油,翻炒均勻4、調...
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西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做
  • 西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做

  • “有一段時間小朋友很愛吃蝦,這一段時間都不愛吃了,我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個,我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了,當媽的都為孩子着急啊!隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦(400克)西芹(300克)輔料大蒜(一瓣)配料蒸魚豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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西芹腰果怎麼做-西芹腰果的做法
  • 西芹腰果怎麼做-西芹腰果的做法

  • “西芹腰果,口感芹菜爽口腰果酥脆,吃着味道鮮美。腰果西芹,腰果味道甘甜,清脆可口,而且營養豐富。腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。它含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。經常食用腰果可以提高機體抗病...
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西芹肉絲怎麼做-西芹肉絲的做法
  • 西芹肉絲怎麼做-西芹肉絲的做法

  • 食材明細主料西芹(130g)豬肉絲(110g)醃肉料料酒(1勺)老抽(3g)薑末(適量)白胡椒粉(適量)鹽(1.5g)糖(1g)蛋清(1.5勺)玉米澱粉(適量)油(3g)調料鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹肉絲的做法步驟1、豬肉110g切絲,加料酒、老抽、白胡椒粉、薑末、鹽、糖抓勻,加蛋清、玉米澱粉抓勻,最後放3g油。2...
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薑汁西芹怎麼做-薑汁西芹的做法
  • 薑汁西芹怎麼做-薑汁西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料姜(適量)滷水花生(適量)配料陳醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薑汁西芹的做法步驟1、所需原材料,西芹,姜,滷水花生2、製作滷水花生最好是頭一天晚上做好,以便花生更入味,洗乾淨的花生米放入鍋內加適量的鹽和一顆大...
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熗西芹怎麼做-熗西芹的做法
  • 熗西芹怎麼做-熗西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(若干根)輔料李錦記蠔油(適量)白砂糖(適量)水塔老陳醋(適量)葱花(少許)蒜末(若干)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗西芹的做法步驟1、食材準備。西芹。葉子摘下來。葱花。蒜末。蠔油。炸一碗辣椒油。2、西芹斜切薄片3、水開後下西芹片4、待水再開一次。再焯半分鐘...
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西芹鹹肉怎麼做-西芹鹹肉的做法
  • 西芹鹹肉怎麼做-西芹鹹肉的做法

  • “家裏剩了不少清明節帶過來的鹹豬肉,雖然夠入味,單吃還是顯得膩了點兒,當機立斷下樓買了一棵西芹,還原兒時的經典美味(づ●─●)づ”食材明細主料鹹豬肉(100g)西芹(1棵)輔料鹽(半匙)蒜油(4匙)雞粉(半匙)黑胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹鹹肉的做法步驟1、西芹洗淨瀝...
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西芹牛奶怎麼做-西芹牛奶的做法
  • 西芹牛奶怎麼做-西芹牛奶的做法

  • “西芹營養價值很高,能降低血脂,促進口腔活動。牛奶的美白功效也不言而喻,將西芹和牛奶榨汁一起飲用。美白瘦臉,”食材明細主料西芹(110克)輔料牛奶(一杯)清淡(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹牛奶的做法步驟1、準備牛奶一杯。2、西芹100克左右。3、切成小段放入榨汁機打均勻...
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西芹核桃怎麼做-西芹核桃的做法
  • 西芹核桃怎麼做-西芹核桃的做法

  • 食材明細主料西芹(一根)紅椒(一個)核桃仁(80克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹核桃的做法步驟1、準備原料食材2、西芹、紅椒洗淨,切塊3、將核桃仁用小火炒熟4、分別將西芹、紅椒焯水。焯好水的西芹、紅椒,過冷水,撈出,待用;炒好的核桃仁,待用5、將西芹,紅椒,核桃仁放入碗中,加入...
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