![金雞破曉怎麼做-金雞破曉的做法]( "金雞破曉怎麼做-金雞破曉的做法")
- “今年就是雞年了做了個小雞應應景，小雞餅乾香醇美味深受小孩子的喜歡。可作為牛奶點心餐非常的不錯，製作簡單壓模方便。親子製作樂趣無窮”食材明細主料低粉（180g）黃油（100g）全蛋液（20g）黃金芝士粉（3g）糖粉（70g）輔料巧克力筆（2支）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金雞破曉的做法步驟1...
- 20404
![草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做]( "草莓拿破崙的做法 情人節草莓拿破崙 草莓拿破崙怎麼做")
- “草莓，對於表達愛意是最直接的水果，不僅僅因為它的造型像顆愛心，更因為它香甜的味道猶如熱戀中的情侶般甜蜜。”食材明細主料草莓（6個）芒果（1個）酥皮（1塊）卡仕達醬（1碗）輔料薄荷葉（1片）糖粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）草莓拿破崙的做法步驟1、麪糰把黃油包起，擀平翻折至少60...
- 16701
![破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做]( "破五吃餃子的做法 “破五”吃餃子 破五吃餃子怎麼做")
- “正月初五，俗稱“破五節”，是歷史悠久的中國傳統節日之一。“破五”即迎接五路財神，祝大家鼠年吉祥安康，迎財、接財、喜發財！”食材明細主料高筋麪粉（適量）菠菜汁（適量）餡料羊肉餡（適量）料酒（適量）蠔油（適量）海鮮醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）葱花（適量）香油（適量...
- 16446
![雞蛋怎麼煮才不會破-煮雞蛋技巧是什麼]( "雞蛋怎麼煮才不會破-煮雞蛋技巧是什麼")
- 雞蛋是我們不陌生的一種食物了，相信很多人都喜歡吃雞蛋，因為雞蛋平時買的時候比較方便而且價格也是大家可以接受的，因此雞蛋就成了我們餐桌上的常客了。我非常喜歡煮雞蛋，那麼大家知道煮雞蛋技巧是什麼嗎?平常我們煮雞蛋的時候出現過雞蛋裂開的情況，我們做才能避免這種情況出...
- 27299
![為養殖户帶來實惠-金鑼價格指數破局豬週期]( "為養殖户帶來實惠-金鑼價格指數破局豬週期")
- 金鑼集團編制的金鑼價格指數對生豬養殖户、加工企業以及行業市場都有着重大意義。首先就是有利於解決生豬、豬肉市場價格信息不對稱的問題。金鑼價格指數平台的建立，可以及時向養殖户、生產企業和消費者發佈權威、全面的價格信息，能夠引導社會預期回到正軌，防止輿論誤導和惡...
- 32476
![打破你傳統燉雞的方式-蕨菜乾燉雞]( "打破你傳統燉雞的方式-蕨菜乾燉雞")
- 蕨菜乾，簡單地説就是脱水蕨菜乾製品，作為乾貨食物，它保留了蕨菜大部分的營養，正常情況下，蕨菜乾是沒有毒的，是可以與雞同食的。而燉雞方式極為簡單，傳統的燉雞輔料基本上枸杞或是橄欖或是栗子，蕨菜乾燉雞會相對來説比較少見，但美味卻比它們更勝一籌。一、蕨菜乾燉雞，打破你傳統燉雞...
- 9410
![照曉雞腿燴雞蛋怎麼做-照曉雞腿燴雞蛋的做法]( "照曉雞腿燴雞蛋怎麼做-照曉雞腿燴雞蛋的做法")
- “#肉食、葷菜#照燒醬汁：一種家常調味汁，源自日本的一種傳統烹調方法；先將肉類煎至金黃色後再燒上濃濃的照燒汁，就是美味的一品料理。製作照燒調味汁，食材較為豐富，但主要有糖、醬油、薑末和日本清酒等，然後放至一起調和煮至而成的。因日式照燒醬中含有較多糖量、蠔油和醬油，使得...
- 13665
![拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料裹入奶油（200g）低筋粉（125g）高筋粉（125g）奶油（20g）冷水（120ml）鹽（1/4小勺）輔料牛奶（200ml）蛋黃（45g）香草糖（50g）低筋粉（20g）香草豆莢（1/4支）配料糖粉（適量）淡奶油（適量）草莓（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、低粉、高粉混合過篩，冷藏後加入奶油、鹽，輕輕混合...
- 26883
![破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法]( "破酥饅頭怎麼做-破酥饅頭的做法")
- “利用家裏煉出來的豬油，挖一勺豬油來揉麪，不僅饅頭潔白酥軟，還透着清香，掰開後層層酥面，油香可口！”食材明細主料麪粉（A）（200克）乾酵母（2克）牛奶（130克）豬油（30克）麪粉（B）（50克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）破酥饅頭的做法步驟1、將A部分（麪粉、乾酵母、牛奶、豬油）混合均勻，麪粉揉成團，攤...
- 18105
![拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法]( "拿破崙酥怎麼做-拿破崙酥的做法")
- 食材明細主料千層酥皮（240克）草莓（適量）奧利奧碎（適量）淡奶油（200克）奶油奶酪（240克）輔料糖（20克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、千層酥皮生胚分成三等份。2、放入烤盤中，用叉子扎一些小洞。3、放入預熱好的烤箱中，中層，上下火200度，烤18分鐘左右。出爐後...
- 11770
![白切雞怎麼煮才不破皮]( "白切雞怎麼煮才不破皮")
- 反覆燙制，涼水浸泡。白切雞又叫做白斬雞，主要原料是用雞肉做成的，其口感肥嫩鮮美，非常美味。注意做白切雞時不要用太大火煮制雞肉，容易使雞肉破皮，首先先用小火將雞肉煮制兩分鐘，再翻面煮制，大約十分鐘左右加入適量的花椒，大料等繼續煮制，煮熟後再用涼水浸泡一下這樣做出來的雞肉口...
- 4084
![怎麼滷雞爪不破皮又熟透]( "怎麼滷雞爪不破皮又熟透")
- 小火慢滷，滷製期間不要掀開鍋蓋。製作滷雞爪使用的火候不宜過大，需要水開後轉成小火慢滷，這樣可以避免雞爪破皮。滷雞爪的過程中要蓋着蓋子滷製，這樣可以保證雞爪的完整性。喜歡吃辣口的滷雞爪，可以在製作美食的過程中添加適量的幹辣椒。...
- 12665
![加盟曉雞湯火鍋需求什麼條件]( "加盟曉雞湯火鍋需求什麼條件")
- 餐飲提問：加盟曉雞湯火鍋需求什麼條件珍希南柯一萌回答：這種問題你必須聯繫這個連鎖店的總部問清楚。zhubing9回答：你只要備齊足夠的錢就可以加盟，所有的加盟都是一樣可可吃貨57回答：曉雞湯最老的總部是雲南省昭通市昭陽區魯甸縣。整個縣城應該都知道...
- 9853
![拿破崙派怎麼做-拿破崙派的做法]( "拿破崙派怎麼做-拿破崙派的做法")
- “千層酥，非常非常的香，整個房間都是暖暖的奶香。參考的圓豬豬的方子，用了手邊有的水果，一個不大好看，但絕對貨真價實，口齒留香的拿破崙，讓人無法忘懷。”食材明細主料千層酥皮（半份）輔料卡仕達奶油醬（適量）新鮮水果（適量）奶香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）拿破崙派的做法步驟1、根據...
- 26657
![雞蛋怎麼煮不破殼又容易剝]( "雞蛋怎麼煮不破殼又容易剝")
- 我常常記得小的時候，每次有大型考試前，家裏準備的第一頓早飯，一定是煮兩個雞蛋，再配上一根油條，因為這樣就代表100分。但是剝雞蛋是一件很焦慮的事，因為很難剝出一個光滑完整的雞蛋。所以雞蛋怎麼煮不破殼又容易剝呢？一、雞蛋怎麼煮不破殼又容易剝1.温度放在冰箱裏冷藏起來的雞...
- 19324
![滷雞肉雞皮怎麼能不破]( "滷雞肉雞皮怎麼能不破")
- 焯水時候加入一些鹽即可。在滷雞肉的時候需要提前進行雞肉的焯水，在焯水的時候，水裏加入一小勺鹽，這樣雞肉上的雞皮就不容易破。選擇製作滷雞肉的雞可以選三黃雞或者土雞，肉質會鮮嫩一些。在淋湯汁的時候注意不要碰到雞皮，控制好滷的時間。...
- 17390
![味曉福黃燜雞米飯加盟費多少？]( "味曉福黃燜雞米飯加盟費多少？")
- 餐飲提問：味曉福黃燜雞米飯加盟費多少？窩窩頭回答：我身邊那些同事現在中午飯都是會選擇黃燜雞米飯的，在我們公司旁邊的這個連鎖店，大概也就是五六萬的加盟費用的這個連鎖店，現在的服務態度還是非常不錯的，有時候我們公司那些朋友去點餐，他們都是親自送貨上門的，還可以送外賣的呢。...
- 20925
![怎樣煮雞蛋不會破-煮雞蛋能放多久]( "怎樣煮雞蛋不會破-煮雞蛋能放多久")
- 雞蛋通常都會作為我們的早餐來食用，因為它的營養價值很高。如果一天煮一個雞蛋的話相對來説就會比較麻煩，所以很多人就會有一次性多住煮幾個雞蛋的想法，但卻不知道煮好的雞蛋能放多久，如果存放時間過長導致雞蛋壞掉就浪費食物了。那麼煮雞蛋能放多久？怎樣煮雞蛋不會破呢？一、煮...
- 31011
![馬上揭曉-雞珍怎麼做好吃]( "馬上揭曉-雞珍怎麼做好吃")
- 雞珍怎麼做好吃?今天小編就統統告訴大家，雞胗是非常常見的一種美食，尤其是一些女性朋友們對於雞胗的熱愛更是不容小覷的，所以小編就把製作方法給大家介紹來了還有就是營養價值以及對於我們的身體怎樣吃最好，馬上就能知道了。雞珍怎麼做好吃?一、醬雞胗（一）食材：雞胗、食用油、幹...
- 17259
![拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 勇氣十足的拿破崙酥 拿破崙酥怎麼做")
- 食材明細主料千層酥皮（半份）雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）細砂糖（蛋白60g+蛋黃20g）玉米油（50g）水（50g）泡打粉（1/2勺）葡萄乾（30g）朗姆酒（適量）輔料基礎奶油霜（150g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法步驟1、首先根據千層酥皮的製作方法（點擊這裏進入）做好千層酥皮（半份即把材料全部減半...
- 24400
![這些常識要知曉！-金耳煮多久]( "這些常識要知曉！-金耳煮多久")
- 通常情況下，我們吃銀耳、木耳比較多，可是大家知道金耳嗎?這是一種通體呈現橙黃色的真菌類植物，又被稱之為黃木耳。與上述家常菌類相比，金耳具有更高營養價值，也更少見。下文中，小編就和大家聊聊金耳的功效、以及金耳煮多久，如果挑選的小常識。一、金耳的功效1、化痰止咳金耳性温...
- 16323
![雄雞報曉餐盤畫怎麼做-雄雞報曉餐盤畫的做法]( "雄雞報曉餐盤畫怎麼做-雄雞報曉餐盤畫的做法")
- “一直很迷戀冷盤，對於刀功差的我總是遲遲不敢拔草，頭一次嘗試用這麼複雜的擺法做拼盤，但結合了趣味餐盤畫和冷盤擺法，這樣要比專業的冷盤要稍微容易操作一些，畢竟冷盤要講究各種搭配，尤其是切食材的刀功要非常了得，我這裏沒有用細膩的刀法，食材切的有點大快朵頤得感覺，但是我覺得...
- 15425
![拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做]( "拿破崙酥的做法 拿破崙酥的做法 拿破崙酥怎麼做")
- “剛剛開始學烘焙，“從零開始學烘焙”這本書給了我很大幫助。”食材明細主料高筋麪粉（250克）蛋黃（3個）全蛋液（少許）鹽（1克）白糖（50克）水（120克）牛奶（250克）香草棒（一根）杏仁片（30克）黃油（40克）玉米澱粉（20克）可可粉（少許）糖粉（少許）裹入用黃油（180克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）拿破崙酥的做法...
- 16943
![煮雞蛋怎麼煮不破?]( "煮雞蛋怎麼煮不破?")
- 煮雞蛋可謂是每個人必備的技能了。煮雞蛋看似簡單，裏面的學問可大着哩！從煮雞蛋的方法就能看出外行人和內行人區別了。煮的好的雞蛋美味又營養，剝起來又很容易。這篇文章重點介紹“煮雞蛋”的方法。那麼煮雞蛋怎麼煮不破呢？水煮10分鐘以內的雞蛋，消化率最高，營養成分基本上沒有...
- 25568
![破酥包子怎麼做-破酥包子的做法]( "破酥包子怎麼做-破酥包子的做法")
- “破酥包子是昆明的風味小吃，久負盛名。據説這種包子起源於1903年，當年玉溪有個叫賴八的人，在昆明翠湖附近開了間鋪面不大的名叫少白樓的包子鋪。有一位老者帶着小孫子去買包子。這位老者聞着包子很香，就拿了一個給小孫子吃，不料小孫子沒有接住，包子掉在地上。包子被摔得粉碎，特...
- 28411
味味甜
